家的日常：享受古老智慧的家务生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　消除浪费、依循自然、倾听身体的声音，
　　与古老的生活智慧一起享受家的日常。

　　「一整年下来莫名忙碌于家务事，但是只要接触到蔬菜和植物，我的心灵就会不可思议地变得平静、心如止水。好像差不多要开始腌樱花了呢？不知道后山的山椒结果了没有？贴近大自然，感受季节的转移，今天也要努力不懈地做好家务事。」——山田奈美

　　本书记录了作者山田奈美多年来于东京近郊叶山生活的日常。一家三口悠然自得于乡居生活，与大自然的花草兽木一同起居作息。亲手栽植作物、烹煮山野蔬食，每日洒扫，在平凡生活中寻求生命的感应；以常年幽居山林的心得，分享其单纯的生活步调。

　　古老的知识里，蕴藏许多让生活更快乐的智慧。作者借由前人传承的智慧与日常实践，无论是散步山林、制备养生料理或是手作日常事物，皆以全身感知自然的奥妙、倾听身体的声音，让生活中省去许多不必要的浪费，与大家分享许多和自然共存的生活技巧，和满溢季节感的自家料理。

　　■充满季节感的食物：依时而食的四季菜单和发酵食品的制备与运用
　　■令人愉悦的家务：古老的生活智慧与悠闲的日常节奏
　　■风与光流动的住屋：不使用洗涤剂的清洁法、善用物件不随意弃置
　　■照顾自己的身体：自然的美容与保健妙方、善用植物清洁与保养

名人推荐

　　全民食物银行协会理事长、《上下游副刊》总编辑——古碧玲
　　视觉设计师——米力
　　好食光Keya Jam创办人——柯亚
　　实心里生活什物店企划——孙明华
　　蘑菇Mogu创意总监——张嘉行
　　发酵迷Fermeny创办人——黄靖雅

　　Amazon读者推荐：
　　★★★★★ 很开心能遇见这本书
　　也许是年龄的关系吧。每一天都变得令人珍惜。感受季节变化、借助大自然力量才是最理想的生活。
　　★★★★★ 十分值得参考
　　书中的建议不过度夸张、可以很轻易的挑战。一边阅读一边试做了书中的料理。往后还想挑战更多。
　　★★★★★ 重要的事
　　享受四季、只拥有最需要的东西。 这样的生活，嗯～很令人向往。
　　这本书的结构相当完美。
　　★★★★★ 很有趣
　　以故事方式解说，真的相当浅显易懂且有趣。书中后半段的建议也很值得参考。
　　慢慢翻阅，就如同在看电影〈小森食光〉一般，我也跟着作者一起做菜、一起大扫除，让这些前人流传下来的经验慢慢地融入自己的日常生活

漫步星辰之径：炼金术、星象与炼金师的秘密 一本深入探索中世纪炼金术、占星术及神秘学传统的著作，揭示了那些隐藏在历史迷雾中的智慧与实践。 --- 导言：阴影中的光芒 在理性之光尚未完全照亮世界的时代，一群心怀热忱的求索者，潜伏于修道院的地下室、昏暗的工坊和贵族的私人书房中，追逐着一个宏伟的梦想：理解宇宙的本质，并最终实现物质与精神的双重转化。他们被称为炼金术士（Alchemists），他们的事业——炼金术（The Great Work），远不止于将贱金属转化为黄金。 《漫步星辰之径》是一次深入中世纪和文艺复兴时期神秘学核心的旅程。本书旨在剥离现代误解和浪漫化色彩，还原那些真正塑造了早期科学、哲学乃至艺术的炼金术理论、精确的实践步骤，以及它们与天文学、占星学之间密不可分的联系。我们将追随帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）的足迹，解读尼古拉斯·弗拉梅尔（Nicolas Flamel）的传说，并探究那些晦涩难懂的图谱中所蕴含的宇宙秩序。 --- 第一部分：大地之下的哲思——炼金术的理论基石 炼金术并非简单的化学实验，而是一套完整的宇宙观。它认为万物皆由统一的“原初物质”（Prima Materia）构成，通过特定的过程和火的净化，可以提升物质的等级，达到完美的形态。 一、四大元素与三原质（Tria Prima） 本书首先详尽考察了亚里士多德的四元素说（土、水、气、火）如何在炼金实践中被具体化。随后，我们聚焦于更具操作性的三原质体系：硫磺（Sulphur，代表灵魂与易燃性）、汞（Mercury，代表精神与流动性）以及盐（Salt，代表身体与固定性）。理解这三者的平衡与失衡，是掌握任何炼金配方的基础。我们将分析这些物质概念如何超越了单纯的化学定义，成为精神状态的隐喻。 二、伟大工程的七个阶段（The Seven Stages of the Magnum Opus） “伟大工程”是所有炼金士毕生的追求。本书以清晰的步骤分解了这一复杂过程，这些阶段通常以颜色变化来标记： 1. 焦化（Nigredo）： 黑暗与腐败。这是分解和净化的起始，象征着旧有形态的瓦解。 2. 增白（Albedo）： 纯化与洗涤。将物质提炼至如同白银般纯净。 3. 黄化（Citrinitas）： 黎明或转变（在后期常被并入Rubedo）。 4. 红化（Rubedo）： 最终的完成。获得“贤者之石”（The Philosopher's Stone），即物质和精神的完美结合体。 我们不仅会审视实验室中的实际加热、蒸馏和回流过程，还会深入探讨这些阶段在精神修行中所对应的“内在炼金术”（Inner Alchemy）路径。 三、贤者之石的奥秘 贤者之石是什么？它仅仅是点金的催化剂，还是通往永生的“长生不老药”（Elixir of Life）？本书将对比不同学派对石头的记载，分析其作为“完美平衡的象征”的哲学意义，并审视那些被记载为能治愈疾病、延长生命的“药剂”配方。 --- 第二部分：天体共振——炼金术与占星学的交织 炼金术士的工作环境从来都不是孤立的。他们深信，要成功地转化物质，必须与宇宙的节律保持同步。 一、行星与金属的对应关系 炼金术与占星学（Astrology）的结合是其理论结构中最引人注目的部分。七种可见行星被赋予了特定的金属属性，这种对应关系构成了其操作的基础： 太阳（Sol）对应黄金（Gold） 月亮（Luna）对应白银（Silver） 木星（Jupiter）对应锡（Tin） 金星（Venus）对应铜（Copper） 水星（Mercury）对应汞（Mercury） 火星（Mars）对应铁（Iron） 土星（Saturn）对应铅（Lead） 本书将详述如何根据行星的位置和相位来决定进行特定金属操作的最佳时机，例如，在金星的有利相位进行铜的净化工作，以增强其“柔性”和“美德”。 二、十二星座与十二种草药的关联 超越基础金属，炼金士还将天体影响延伸至植物和矿物的“共鸣”上。我们将探索十二黄道星座如何对应特定的草药（Herbalism），以及这些植物在准备“酊剂”（Tinctures）或“酊剂”（Elixirs）时所扮演的角色。这种宏观（宇宙）与微观（实验室）的统一观，是理解早期自然哲学的关键。 三、占星术在实验设计中的作用 我们收录并解读了数份历史手稿片段，展示了炼金士如何使用星盘和历书来规划长期的蒸馏周期、寻找适合采集特定矿物的“吉日”，以及避免“不吉”的天象干扰其敏感的物质转化。 --- 第三部分：工坊的秘密——实践与技术的解析 本部分将从实践角度，分析炼金士在他们的秘密工坊中使用的独特工具和技术。 一、蒸馏与分离的艺术 从古希腊的“蒸馏器”（Alembic）到中世纪的复杂冷凝系统，炼金术极大地推动了分离和提纯技术的进步。我们将详细描述如“求精”（Sublimation）、“溶解”（Dissolution）、“凝固”（Coagulation）等关键操作，并分析现代化学家如何从这些古老的方法中看到了早期的科学萌芽。重点讨论如何精确控制火候（即“Furnace Management”），这是成功转化的核心技术。 二、秘密的符号与语言 炼金术士倾向于使用高度加密的符号和隐晦的语言来记录他们的发现，以防落入“不配拥有此知识者”手中。本书将提供一套详细的符号对照表，解读如“衔尾蛇”（Ouroboros）、“双生火焰”（Coniunctio Oppositorum）以及各种几何图形所代表的物质和哲学含义。理解这些符号，是解锁古老文献的钥匙。 三、炼金术在医药领域的应用 随着“化学医药学”（Iatrochemistry）的兴起，炼金术的应用重心逐渐从制造黄金转向了制造药物。我们将研究泰特斯·邦赫尔姆（Paracelsus）的“精神硫磺”理论，以及他如何利用蒸馏技术从矿物和植物中提取高浓度的活性物质，从而催生了现代药理学的雏形。 --- 结语：遗失的遗产 《漫步星辰之径》最终将引导读者反思：炼金术在历史的洪流中被边缘化，但它所蕴含的对自然界深层联系的探索精神，以及对物质与精神统一性的执着追求，是否依然是我们现代世界所遗忘的宝贵遗产？这是一本献给所有对历史、科学起源、神秘学和未解之谜抱有深刻好奇心的读者的指南。 --- （本书不包含任何关于家庭日常、清洁、整理或古老智慧在现代家居生活中的具体应用的内容。它专注于中世纪及文艺复兴时期的自然哲学、化学前身和天文学交叉领域的研究。）

作者简介

山田奈美（Yamada Nami）

　　药膳料理／食物营养研究家、国际中医药膳师、「食事研究所」主理人。

　　毕业于北京中医药大学日本分校。在日本神奈川县叶山的「古家1681」展开「发酵教室」、「和的药膳教室」等等保存日本传统饮食文化的活动；也在杂志、网路等平台制作与解说药膳、发酵食品相关食谱。 着有《为宝宝打造强健体魄的辅食与儿童餐》、《开始、坚持、米糠酱菜的基本》等书。

译者简介

张玮芃

　　东吴大学日本语文学系、日本工学院平面设计系毕业。
　　曾任职于东京出版社FROM ONE，现为平面设计师、自由翻译工作者。
　　Behance 作品集: mollychang.cagw.
 

1  享受季节的生活
季节家务
夏、冬的生存之道
春天菜单、夏天菜单
春夏的食材与养生料理
秋天菜单、冬天菜单
秋冬的食材与养生料理
土锅饭开动！
装饰路边小草
手巾缤纷生活
下田工作

2  享受每天的家务
白饭和汤汁
早餐是很多料的味增汤
午餐是简单的蔬菜便当
一天的作息
我爱用的料理道具
传统的东西很好用
电子产品最小化
将漆器融入日常生活
喜爱的器具与金缮
享受昏暗的照明

3  清洁住居
每天的扫除
不用清洁剂
不随便乱丢
厨房的收纳
穿日式围裙工作

4  调理身体
摄取发酵食品
植物制入浴剂
常备植物制药品
我的美容妙方
的健康妙方

5  12个月的常备料理
4月 腌冬花／渍芥末
5月 和风笋干／豆瓣酱
6月 梅酒／腌酸梅／梅子糖浆／梅子味增／盐渍山椒籽／小干白鱼拌山椒
7月 柴渍／甜酒
8月  青辣椒味增／青辣椒三升渍
9月  盐渍紫苏籽／甜醋腌新生姜
10月  甜薯干／酱油腌香菇
11月  柿子干／橄榄油腌牡蛎
12月  腌白菜／柚子醋
1月  黄萝卜干／酒糟腌萝卜／细丝萝卜干
2月  味增
3月  腌渍油菜花／冬花味增


 

前言

　　我在叶山屋龄九○年的老屋子里，开设以和食为基底的药膳、季节性发酵食品的料理教室。来我家的人常常说「有种怀旧的感觉」、「我外婆以前就是这样生活的」。话说，传统的生活是什么？我觉得，绝对不是将时间追溯到古时候，而是贴近大自然的一种生活方式。

　　的确，我家并没有一些便利的电子产品，房间也暗暗的、冬天还会有冷风从屋缝吹进来；但是我善用传统的器具，欣赏阴翳带来的美，努力利用低温制作保存食物，每天开心地享受日子。

　　饮食也是一样。春天时吃山野草清除冬天囤积的毒素，炎热的时期吃夏季蔬菜补充矿物质。吃秋天的坚果预防干燥、冬天时吃保存食温暖身体……。配合大自然的节奏，善加利用身边找得到的季节产物。

　　一边工作一边带小孩再加上家事、一整年不间断的准备保存食，虽然看似忙碌，但是传统的生活其实十分简单。扫地用扫把唰地扫出去就好，洗碗不用洗碗精所以也很轻松。早餐和便当也是每天都相同就可以。只要将现代社会多余的事物简化，生活就会变得更轻松更舒适。

　　一旦开始这么做，也不会再被市面上的资讯和流行是非左右，便可以找到对自己而言最想要守护的「生活的形状」。
 

【摘文1】
 
土锅饭开动！
 
我不用电子饭锅已经超过十五年之久了。取而代之的是我最爱的煮饭专用伊贺烧土锅。不但只要十五分钟就可以煮熟，最重要的是超级好吃，没有这个土锅，我家的饭就不能称为饭了。即使是全家要开露营车去旅行两週时，也会带着土锅和米糠床同行，伊贺烧土锅就是这么重要。借由土锅的远红外线效果，温度可以深入米粒中心，每一粒都煮得饱满又透彻。打开盖子时，扑鼻而来的香味、闪闪发亮的光泽，还有搅拌时的蓬松感，每次都让我醉心，无法不再来一碗啊。
 
我家每天煮饭前，都会用家用精米机研磨胚芽米。不仅营养价值比白米高上许多，又比糙米容易入口好消化，所以我们基本上都是吃胚芽米。偶尔会加入黑米、绿米*、薏米、大麦等五谷杂粮，或是搭配当季食材做成炊饭。只要有一碗好吃的米饭，尽管只有简单小菜就够。单单土锅饭就是一品美食。
 
原来还有这种土锅饭煮法！
 
和食料理的基本，就是土锅饭和高汤了。只要能煮出好吃的米饭，大概就成功八成了。诀窍就在于洗米、泡水的方式，以及煮饭的火侯。
 
1.不精米直接搅拌沖洗。
 
2.花30-40分钟沥干。泡水时间0分钟。
 
3.沸腾后用小火煮10分钟。
 
这三点就是颠覆常识的煮饭关键。
 
和米饭一样重要的还有高汤。不论是汤、凉拌料理还是炖煮料理，美味的高汤决定一切。最基本的的高汤材料是昆布和柴鱼片。我尝试了各种做法，发现家用高汤应尽量选用步骤简单不繁复的作法。美味诀窍是从头到尾都用小火煮。如此一来，最后只会留下昆布和柴鱼片的美味精华，而不会吃到腥味。况且，不用煮到一半再把昆布拿出来。只要这样做，我有信心可以煮出让人喝了直点头的高汤。
 
调理时最重要的果然是火侯
 
饭锅、微波炉、烤箱、电视、录音机︙︙ 等非常普遍的电子产品在我家是不会出现的。就算没有也不会不方便。米饭可以用土锅煮，人多的时候还有灶可以使用。捡拾庭院里的树枝和梯田的稻麦梗当作柴火烧饭， 一次可以煮十碗米。用柴火煮出来的米饭， 因为火力强，有着令人感动的美味。儿子也从一岁开始，就会和爸爸一起认真地守护灶台火候。

评分☆☆☆☆☆

我最近讀了一本讓我驚豔的書，《家的日常：享受古老智慧的家務生活》。身為一個在台北唸書、工作，然後又回到台南的老家居住的「歸鄉遊子」，我對「家」的感受特別複雜。一方面，我享受老家那份熟悉、溫暖的氛圍，另一方面，我又覺得自己似乎與這個「家」的日常運作有些脫節。這本書，就像是一本溫柔的手冊，引導我重新連結我與家的情感。書中探討的「時間」概念，讓我印象深刻。它不是狹隘地定義為「做家務的時間」，而是將其視為一種「生活節奏」的調整。例如，書中提到「手洗」的樂趣，讓我回想起小時候，我媽總會在假日的時候，拿著臉盆，坐在院子裡，一邊洗衣服，一邊哼著歌。那種畫面，現在回想起來，充滿了詩意。而我呢？我總是習慣把衣服丟進洗衣機，然後就去滑手機，完全忽略了這個過程本身也可以是一種療癒。書中對於「空間」的經營，也讓我受益匪淺。它不只是強調「收納」，更是強調「佈置」與「氛圍」。像是書中提到，在家中擺放一些具有紀念意義的物品，能夠讓空間充滿故事感，這讓我想起，我媽的客廳裡，總是擺著一些我小時候的畫作，雖然不完美，但卻是我們家獨一無二的風景。這本書讓我明白，家務不應該是一種負擔，而是一種與家人、與空間、與自我對話的機會。它讓我開始思考，如何將這些「古老智慧」融入我現代化的生活，讓我的家，真正成為一個充滿愛、充滿溫度的港灣。

评分☆☆☆☆☆

我最近剛讀完一本叫做《家的日常：享受古老智慧的家務生活》的書，身為一個在台灣土生土長、從小就對「家」這個概念充滿情感連結的人，我必須說，這本書簡直像一股清流，讓我重新審視了那些看似平凡卻又至關重要的家務事。我一直覺得，台灣的家庭，尤其是老一輩，在處理家務上總有一種無形的智慧，那種不只是把事情做完，而是帶著一份對生活、對家人的愛意在裡頭。像是過年大掃除，我阿嬤總會帶著一股莊嚴的氣氛，每一個角落都要擦得一塵不染，說是為了驅除舊年的晦氣，迎接新年的好運，但其實我更覺得，那是一種對「家」這個空間的敬重，以及對新開始的期盼。這本書讓我連結到好多類似的經驗，例如書中提到的「收納」藝術，它不只是把東西塞進櫃子裡，而是讓每一個物品都有它的歸屬，讓空間變得更有條理、更有人情味。我以前總覺得收納很麻煩，但書裡面的觀念，讓我明白，其實收納的最高境界，是讓生活變得更流暢，更輕鬆。而且，書中對於「清潔」的看法，也讓我大開眼界。我一直覺得清潔就是把髒污擦掉，但書裡卻強調，清潔本身就是一種儀式，一種淨化身心靈的過程。想像一下，當你細心地擦拭著客廳的桌面，感受著木頭溫潤的觸感，空氣中瀰漫著淡淡的香氛，這不只是一個家務，更是一種沉澱、一種自我對話。這本書讓我知道，原來那些我們常忽略的瑣碎家務，其實都蘊藏著豐富的哲學和智慧，它們不只是為了讓家變得乾淨整潔，更是為了滋養我們的心靈，讓我們在日復一日的忙碌中，找到一份寧靜和安定。尤其是在現代社會，很多年輕人都覺得家務事很煩、很累，甚至是貶低了個人價值，但這本書用一種溫柔而堅定的語氣，告訴我們，家務不是一種負擔，而是一種愛、一種經營、一種傳承。

评分☆☆☆☆☆

最近有幸翻閱了《家的日常：享受古老智慧的家務生活》，身為一個在台灣長大的「漂丿」上班族，平常忙到焦頭爛額，家務事對我來說，大概就是把垃圾丟掉、碗盤沖乾淨，其他時候能拖就拖，能假手於人就假手於人。所以，當我看到這本書的書名時，其實有點半信半疑，想說家務生活跟「古老智慧」能有什麼關係？不就是掃地、拖地、洗衣、煮飯嗎？但讀了之後，我才發現自己有多麼的淺薄。書中有一段讓我印象深刻，講到「食」的學問。在台灣，我媽煮飯時，總會強調要用當季的食材，說這樣最健康，而且味道也最好。我以前聽聽就好，覺得那是老人家的一套，但書裡卻解釋得很深入，從中醫食療的角度，到順應自然的哲學，讓我突然明白，原來我們餐桌上的每一道菜，都藏著古人的智慧。像是夏天吃綠豆湯，不僅解暑，還能清熱解毒；冬天吃薑母鴨，溫暖身體，預防感冒。這不僅僅是飲食習慣，更是一種與自然和諧共處的生活方式。書裡還提到「衣」的智慧，像是手洗貼身衣物，不只是為了乾淨，更是為了感受布料的質地，以及洗滌過程中與水的連結，這讓我想到以前小時候，我奶奶總是親手幫我們縫補衣服，即便只是一顆鈕扣鬆了，她也會仔細地縫上，那份用心，現在想起來，真的覺得很溫暖。這本書讓我重新思考，原來我們在生活中不斷重複的這些「瑣事」，其實都是一種學習的機會，一種連結過去、現在與未來的方式。它讓我明白，所謂的「古老智慧」，並不是要我們回到過去，而是從過去的經驗中汲取養分，用更深刻、更有意義的方式去生活。

评分☆☆☆☆☆

《家的日常：享受古老智慧的家務生活》這本書，帶給我一種前所未有的「回家」的感覺。身為一個在外地工作、生活多年的遊子，我對「家」的定義，一直停留在物質層面，例如一個能夠遮風避雨的住所。但是，這本書卻讓我明白，家，更是一種情感的連結、一種精神的寄託。書中對於「時間」的運用，讓我印象深刻。它不只是將時間看作是完成家務的「工具」，而是將其視為一種「禮物」。作者鼓勵我們，在每一個家務的時刻，都去感受「當下」。例如，在為家人準備早餐時，去感受食材的香氣，去感受鍋碗瓢盆的碰撞聲，去感受家人的笑容。這讓我想起，我小時候，我媽總是會在週末的早上，為我們準備一頓豐盛的早餐，那份心意，至今難忘。而且，書中對於「空間」的經營，也讓我受益匪淺。它不只是強調「整潔」，更是強調「能量」的流動。作者鼓勵我們，讓每一個空間都充滿「生命力」，讓每一個角落都散發著「溫暖」。這讓我想起，我家的陽台總是堆滿了雜物，從來沒有好好利用過。讀了這本書，我才明白，原來每一個空間，都有它的潛力，都有它能夠帶給我們「幸福」的能力。這本書讓我發現，所謂的「古老智慧」，並不是要我們固守傳統，而是要我們從傳統的智慧中，汲取力量，去創造一個更美好、更有愛的「家」。

评分☆☆☆☆☆

《家的日常：享受古老智慧的家務生活》這本書，對於我這樣一個熱愛生活、追求質感的人來說，簡直是一場及時雨。我一直相信，生活的細節裡藏著無限的樂趣，而家務，正是最貼近我們生活、最能夠展現個人品味的「日常藝術」。我常常覺得，台灣的家庭，尤其是女性，在默默地為家付出，但很多時候，這種付出是被視為理所當然的，甚至是低價值的工作。這本書卻打破了這種迷思，它用一種非常文學、非常充滿情感的筆觸，去描寫每一個家務場景。像是書中提到「縫補」的智慧，它不只是修補衣物，更是一種修補關係、修補時間的過程。這讓我想起，我阿姨是一位非常厲害的裁縫師，她總能在幾分鐘內，就把破損的衣物變得像新的一樣，而且還會加上一些小小的裝飾，讓衣服更有個性。我以前覺得那是她的手藝，但書裡讓我明白，那更是她對衣物、對穿著者的一份細膩關懷。此外，書中對於「香氛」的運用，也讓我印象深刻。它不是那種廉價的空氣清新劑，而是運用天然的植物、精油，來營造一種獨特的居家氛圍。這讓我想起，我小時候，我媽總會在廚房放一些新鮮的香草，讓整個空間充滿自然的氣息，那種溫暖、舒服的感覺，是任何合成香精都無法比擬的。這本書讓我發現，原來那些被我們視為「平凡」的家務，都可以被賦予新的意義，都可以成為一種生活美學的展現。它鼓勵我們用一種更有意識、更有溫度的方式去對待我們的家，去對待我們每天的生活。

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讀完《家的日常：享受古老智慧的家務生活》，我感覺像是為我一直以來對「家」的疏離感，找到了一個溫柔的出口。我一直覺得，自己是一個對「儀式感」很重視的人，但卻不知道如何將這種儀式感融入我的日常家務中。這本書，恰恰填補了我的這個空白。書中對於「清潔」的描寫，讓我印象深刻。它不只是強調「乾淨」，更是強調「過程」中所蘊含的「療癒」力量。作者寫道，當我們用雙手去感受清潔用品的質地，去感受水流的溫度，去感受每一次擦拭的痕跡，其實就是在進行一場與自我的對話。這讓我想起，我媽在洗衣服的時候，總是喜歡用手搓洗，即便她有洗衣機，她還是認為，手洗出來的衣服，更有「溫度」。而且，書中關於「整理」的觀點，也讓我受益匪淺。它不只是將物品分類，更是將「回憶」與「情感」重新梳理。作者鼓勵我們，在整理的過程中，去回憶那些與物品相關的故事，去感受那些曾經擁有的美好。這讓我想起，我家中有很多已經不再使用的物品，但我總是因為捨不得而一直保留著。這本書讓我明白，整理不只是為了讓空間更寬敞，更是為了讓我們的「心」能夠更輕盈。這本書讓我發現，原來家務，也可以是一種「修行」，一種讓自己變得更完整、更有智慧的過程。

评分☆☆☆☆☆

《家的日常：享受古老智慧的家務生活》這本書，真的讓我這個在台北打拼多年的「漂浮」的靈魂，找到了 anchor。我總覺得，城市的節奏太快，生活太過功利，而「家」，應該是一個能夠讓我沉澱、能夠讓我找回自我的地方。但是，我卻很少真正花時間去經營我的「家」。這本書，就像是為我打開了一扇窗。書中對於「習慣」的養成，讓我印象深刻。它不只是教導你如何完成家務，更是教導你如何建立一套適合自己的「生活節奏」。例如，書中提到的「晨間儀式」，就是讓我在一天開始時，就為自己注入一份能量。這讓我想起，我小時候，我阿公每天早上都會準時起床，然後到庭院裡打太極拳，那種規律、那種從容，是我一直嚮往的。而書中關於「夜晚的整理」，也讓我受益匪淺。它不是一個龐大的工程，而是一個溫柔的「收尾」動作，讓我在睡前，能夠放下白天的煩惱，迎接寧靜的夜晚。而且，書中對於「食物」的看法，也讓我耳目一新。它不只是關於如何填飽肚子，更是關於如何從食物中感受「大地」的恩賜，以及如何用心去烹調，去分享。這讓我聯想到，台灣人很喜歡「食補」，其實就是一種對身體的關懷，一種對生命的尊重。這本書讓我明白，所謂的「古老智慧」，並不是遙不可及的，而是藏在我們日常生活的每一個細節裡，等待著我們去發現、去實踐。

评分☆☆☆☆☆

《家的日常：享受古老智慧的家務生活》這本書，真的讓我這個原本對家務有點「無感」的人，重新燃起了對生活的熱情。我從小在都市長大，習慣了便利的生活，對於「親自動手」這件事，總覺得有點過時。我認為，現代社會應該是追求效率和專業分工，家務事就應該交給更專業的人來處理，這樣才能把時間和精力放在更有意義的事情上。但是，這本書卻用一種非常溫柔、非常充滿智慧的方式，顛覆了我原有的觀念。書中對於「清潔」的定義，讓我大開眼界。它不只是一個去除污垢的動作，更是一種「能量」的轉化。作者寫到，當我們用心去擦拭每一個角落，就是在清理空間中的負面能量，讓家充滿正面、和諧的氛圍。這讓我想起，我奶奶家總是有一種很特別的味道，不是香水味，也不是油煙味，而是一種說不出來的、很乾淨、很舒服的味道。我以前以為那是因為她經常開窗通風，但讀了這本書，我才明白，那更是她對家的一種「淨化」儀式。書中還提到「飲食」的智慧，它不只是關於如何煮出一頓美味的晚餐，更是關於如何從食材的選擇、烹調的方式，去感受生命的力量。這讓我想起，台灣人很重視「原型食物」，盡量不加工、少調味，其實就是一種順應自然的智慧。這本書讓我明白，所謂的「古老智慧」，並不是要我們捨棄現代科技，而是要我們從傳統的智慧中，找到與現代生活連結的方式，讓我們的家，不只是一個居住的空間，更是一個能夠滋養身心靈的「道場」。

评分☆☆☆☆☆

這本《家的日常：享受古老智慧的家務生活》真的徹底改變了我對「家務」的看法。以前，我總覺得家務是一件很無聊、很瑣碎、甚至是充滿銅臭味的事情，畢竟身為一個在大城市工作的年輕人，我更傾向於把時間花在學習新技能、拓展人脈，而不是花時間在打掃和整理。我常常覺得，這些事情就應該要交給專業的清潔公司，或者乾脆請個菲傭來處理，這樣才能更有效率地運用時間。但是，這本書用一種非常細膩、有詩意的方式，描繪了家務生活的另一種可能性。它讓我看到，原來在每一次的洗碗、每一次的拖地、每一次的摺疊衣物中，都蘊藏著一種「慢」的哲學。書中對於「時間」的運用，尤其讓我感到驚艷。它不是告訴你要如何更快地完成家務，而是鼓勵你放慢腳步，去感受過程。像是作者在描寫整理書架時，不只是把書放回原位，更是藉由翻閱那些舊書，回憶起過去的點點滴滴，這讓我想起，我家中也有堆積如山的書，但我總是因為「沒時間」而一直擱置。這本書讓我意識到，其實「沒時間」的背後，往往是一種價值觀的偏差，我們過於追求效率，反而忽略了生活中那些能夠滋養心靈的時刻。而且，書中關於「空間」的論述，也讓我受益匪淺。它不只是討論如何讓空間看起來更整潔，而是如何讓空間充滿「愛」和「能量」。這讓我想起，我家的客廳總是亂糟糟的，朋友來都會覺得有點不好意思，但書裡卻說，一個有溫度的家，即使有點小小的雜亂，也比一個冰冷、無菌的空間來得有人情味。這本書的觀點，讓我開始重新審視我與「家」的關係，以及家務在我生活中的意義。

评分☆☆☆☆☆

我最近讀了《家的日常：享受古老智慧的家務生活》，這本書的內容，讓我這個一直以來都以「忙碌」為傲的台灣人，感到了一絲反思。我一直覺得，我的價值體現在我的工作成就、我的社交圈，而不是那些在家裡反覆進行的、看似「沒有生產力」的家務。所以，我對家務事總是抱持著一種「能省則省」、「能外包就外包」的態度。然而，這本書卻用一種非常詩意、非常充滿哲理的方式，描繪了家務的「另一種面貌」。書中對於「時間」的理解，讓我印象深刻。它不是把時間看作是完成家務的「度量」，而是將其視為一種「體驗」的過程。作者寫到，當我們在為家人準備一頓飯時，從挑選食材、清洗、切煮，每一個環節都可以是一種「愛」的表達，一種「關懷」的展現。這讓我回想起，我媽媽以前常常在廚房忙碌的身影，那種專注、那種溫柔，其實都是一種無聲的愛。而且，書中對於「空間」的經營，也讓我受益匪淺。它不只是強調「整潔」，更是強調「秩序」與「和諧」。作者鼓勵我們，讓每一個物品都有它的「歸宿」，讓空間充滿「流動性」。這讓我聯想到，我經常把東西隨手亂放，導致家中總是亂糟糟的。讀了這本書，我才明白，其實整理不只是為了美觀，更是為了讓我們的思緒更清晰，讓我們的生活更有條理。這本書讓我開始重新審視，家務不應該被視為一種「勞役」，而是一種「修身養性」的機會，一種與家人建立情感連結的途徑。