阳台菜园圣经：有机栽培81种蔬果，在家当个快乐の盆栽小农！（畅销版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　现摘有机安心蔬果，动手作家常菜，
　　满足全家人一天所需的果菜营养！
　　亲手打造家庭野菜园，
　　为都市生活增添惬意&绿意，
　　享受手抚嫩叶的温柔疗癒时光吧！

　　三大类（Ｎ、Ｐ、Ｋ）有机肥料为何？
　　您知道有机栽培的施肥时机？
　　回收土壤可以进行有机栽培吗？
　　家庭菜园的病害、虫害该如何处理呢？

　　★超好种，新手小农OK！
　　本书特选易植品种，耐病虫害，收成产量高，轻松浇灌，开心丰收。

　　★拿起手边的简易园艺工具&资材，即可动手栽培！
　　培土、播种、育苗、间苗、立架……等栽培步骤全图解，
　　详细表列各植物的「科名、适温、食用部位、病虫害」&生长状态，
　　更介绍了各种友善环境的有机农肥，无化学残留等食安疑虑。

　　★「食」用兼具景观价值
　　蔬果的绽放的花朵也十分美丽。
　　例如：秋葵的花朵与芙蓉花相似、豌豆的花朵与香豌豆花相似，
　　可谓「食用」兼具绿色观赏价值。
　　法国宫廷也曾为了观赏马铃薯可爱的花朵而栽种了马铃薯，
　　因此，蔬菜的栽培也可以是一种景观艺术。
　　希望时尚的盆栽菜园设计也能为你家里的庭院或阳台摆饰出
　　带有季节感的美丽景致。

名人推荐

　　阳台菜园达人──陈坤灿 审定‧推荐

 

城市农夫的自给自足指南：从零开始打造你的室内香草花园与微型农场 本书主题： 本书是一本专注于城市、阳台及室内空间的高效、可持续与趣味性种植指南。它不侧重于描述某一特定畅销书的内容，而是提供一套完整的、循序渐进的框架，帮助生活在城市中的人们，利用有限的空间，成功种植出种类丰富、健康美味的食用植物，并建立起一套小型的、自给自足的微型生态系统。 --- 第一部分：理念与规划——我的城市农场蓝图 在钢筋水泥的丛林中，拥有一片属于自己的绿色角落是许多人的梦想。本书首先探讨的不是“种什么”，而是“如何规划”。我们相信，成功的城市园艺始于清晰的规划和正确的工具选择。 1. 空间评估与光照分析： 光线“身份证”的绘制： 详细指导读者如何观察和记录自家阳台、窗台或室内区域一天中接收到的有效日照时间（直射光、散射光、阴影期）。我们将提供简易的工具和图表，帮助你确定你的空间属于“全日照”、“半日照”还是“阴凉区”。 垂直空间的极致利用： 介绍各种节省空间的垂直种植系统，如阶梯式花架、壁挂式种植袋、悬挂式盆栽的结构与承重安全知识，确保即使是小阳台也能实现多层种植。 2. 容器的智慧选择： 材质的考量： 深入比较陶盆、塑料盆、种植袋（布袋）、泡沫箱的透气性、保水性、温度稳定性及其对植物根系的长期影响。 “量身定做”的深度与宽度： 针对不同科属的植物（例如，根系浅的叶菜与根系深的茄果类），提供精确到厘米的容器尺寸建议，避免“大马拉小车”或“小盆限速”的窘境。 3. 介质的秘密配方： 告别单一土壤： 我们将详细拆解构成理想盆栽介质的四大要素：结构（保水保气）、养分（有机物）、缓冲（pH值调节）和排水。 自制营养土的艺术： 提供以泥炭土/椰糠、珍珠岩/蛭石、腐熟堆肥和缓释有机肥为基础的多种配方，针对性地为香草类、观花类和结果类植物定制“专属营养套餐”。 --- 第二部分：核心技术——有机、高效与病虫害的自然防御 城市园艺的魅力在于亲手创造一个无毒、健康的食物来源。本部分着重于操作层面，确保你的种植过程既科学又环保。 1. 精准浇水与施肥的艺术： “看”水的重要性： 教授如何通过观察土壤颜色、手感和植物的早期生理信号（如叶片微垂、颜色变化）来判断是否需要浇水，而非机械性地遵循时间表。 液肥与有机肥的搭配： 介绍如何自制高浓度的液体肥料（如米糠水、淘米水发酵液、草木灰水），以及何时使用速效液肥促进开花结果，何时使用缓释有机肥打好地基。 2. 播种、育苗与移栽的黄金法则： 发芽率最大化： 针对不同难发芽种子的催芽技术，如温水浸泡、冷藏层积处理等。 “壮苗”标准： 如何判断幼苗是否健康，以及移栽入盆的最佳“黄金时段”，最大限度减少“移栽休克”现象。 3. 生态平衡：自然防虫的哲学： 敌我识别： 详尽图解城市花园中常见的蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等害虫的形态特征及其危害阶段。 物理与生物防治优先： 介绍使用手工清除、黄板诱捕、强水流冲洗等非化学手段。 自制天然驱虫剂的配方库： 大蒜水、辣椒水、印楝油（Neem Oil）的精确稀释比例与使用时机，建立一道坚固的天然屏障。 --- 第三部分：品种精选与季节管理——四季不间断的丰收 本部分将引导读者突破季节限制，在有限的阳台空间内，实现从芽苗菜到小型果实的持续采收。 1. 室内“微型厨房草本”速成班： 对光照要求不高的“阴凉伴侣”： 重点介绍薄荷、香菜、小葱、罗勒（部分品种）在低光照环境下的生长技巧和频繁采收的“掐尖”方法，确保其保持茂盛而非徒长。 香草的“交叉嫁接”： 如何在同一盆中种植不同生长习性的香草，如将攀爬的迷迭香与低矮的百里香搭配种植。 2. 阳台“结果类”的突破与选育： 小型茄果的选择： 推荐适合盆栽的矮生番茄（如“迷你红”、“樱桃灯笼”）、小型辣椒（朝天椒、指天椒）和迷你茄子的品种特性与栽培要点。 “授粉”的室内解决方案： 讲解在没有昆虫的阳台上，如何使用毛笔或棉签进行人工授粉，确保坐果率。 3. 季节更迭的“移位”策略： 夏季的遮阴与降温： 针对夏季高温对盆土温度的剧烈影响，介绍使用深色盆外套浅色隔热层、增加底层覆盖物的方法。 冬季的保暖与“休眠”管理： 对于需要休眠的植物（如部分香草），指导如何修剪、减少浇水并将其转移至避风向阳处的具体操作流程。 --- 第四部分：进阶挑战——土壤的循环与自给自足 真正的城市农夫致力于建立一个可持续的微型生态系统。本书最后一部分专注于提升种植的“环保等级”。 1. 堆肥入门与蚯蚓农场（Vermicomposting）： 厨房废弃物的转化： 详细指导如何利用咖啡渣、鸡蛋壳、果皮等厨余，在密闭容器中进行低温堆肥，快速产出高质量的有机肥。 蚯蚓箱的搭建与维护： 介绍最基础的蚯蚓箱（或种植桶）的“三明治”分层法，如何投放红蚯蚓，以及收获“蚯蚓粪茶”（Liquid Fertilizer）的方法。 2. 营养液的升级与循环利用： “黑金水”的制作： 讲解如何利用发酵的厨余和蚯蚓粪制作高效的液体营养液，实现养分的封闭循环，减少对外购肥料的依赖。 通过本书的学习，读者将不再是仅仅“购买植物并让它们活下来”的种植者，而是能够规划、管理并持续优化自己手中这片小小土地的“盆栽小农”，真正享受从播种到餐桌的乐趣与成就感。 --- (总字数预估：约1480字)

作者简介

木村正典 Masanori Kimura

　　1962年出生于北海道。为东京农业大学农学部生物疗癒科副教授、博士（农学）、「NHK趣味园艺　大家来种菜！」讲师。专攻人类与植物关系学、都市园艺学、蔬菜和香草等。专职研究都市型家庭菜园技术、蔬菜和香草等园艺植物的都市绿化、室内装饰用植物的空气净化、学校菜园和促进沟通的屋顶活用、都市的园艺功能和方法等。同时也参与市民讲座演讲，指导东京都内国中小与国民住宅的窗户绿化、屋顶菜园等。更致力于协助尼泊尔的农村开发、于英国推行日本蔬菜等国际活动。主要着作有《手间をかけなくても野菜は育つ 木村式ラクラク家庭菜园》、《园芸学》（共同着作／日本文永堂）。
 

玩味盆栽菜园的乐趣    2
本书的使用方法     6
 
Chapter 1
「木村流」盆栽菜园
 
木村流菜园的基本概念   8
花盆的种类    10
种菜的基本工具  12
土壤与肥料    14
有机栽培的入门知识     16
盆栽菜园的注意事项       18
基本的注意事项    18
阳台菜园的注意事项    19
庭院菜园的注意事项／屋顶菜园的注意事项     21
 
Chapter 2
盆栽菜园的基本准备
 
培土的作法   24
土壤的肥力再生   25
播种的基础步骤   26
育苗的基础步骤 28
种植的基础步骤  30
立架的方法   31
临时支架      31
直立式、三点式    32
塔式支架＋螺旋状绑绳 33
塔式支架＋雪吊法 34
方形灯笼式支架   35
屏风式支架   36
追肥的基础作法 37
防虫对策    38
防寒对策    39
 
Chapter 3
果菜类
 
番茄（小番茄）  42
茄子   46
甜椒、辣椒  50
黄瓜 54
南瓜（迷你种）  58
苦瓜  60
丝瓜   62
西瓜（迷你种）64
毛豆    68
四季豆（矮性）   70
花生  72
豌豆（矮性）   74
蚕豆   76
黄秋葵   78
草莓  80
 
Chapter 4
根菜类
 
马铃薯    86
芋头  90
地瓜  92
山药  94
美国土圞儿 96
姜  98
姜黄   99
萝卜  100
西洋萝卜  104
芜菁   106
胡萝卜   110
牛蒡（迷你种）  112
 
Chapter 5
叶菜类
 
甘蓝菜  116
抱子甘蓝、小绿甘蓝   118
青花菜、长茎青花菜 120
花椰菜   122
芥蓝菜   124
球茎甘蓝   125
白菜（迷你种）  126
白菜类蔬菜   128
芥菜类   132
青江菜   134
西洋菜   135
菠菜   136
忝菜   137
莴苣 138
茼蒿 140
韭菜   141
白葱   142
青葱   144
分葱   145
洋葱   146
薤菜   148
芦笋   150
紫苏   154
荏  154
鸭儿芹（山芹菜）   155
空心菜 156
 
Chapter 6.
香草类
 
香草相关的基本知识   160
义大利香芹   162
茴芹   163
芫荽   164
莳萝   165
茴香   166
罗勒   167
迷迭香  168
百里香  169
奥勒冈  170
鼠尾草  171
薄荷 172
香蜂草  173
洋甘菊  174
芝麻菜  175
细香葱  176
柠檬香茅  117
 
Chapter 7
谷类杂粮
 
谷类相关的基本知识   180
稻米  182
荞麦  186
薏苡  188
稗  190
小米  192
黍  194
蒟蒻 
芝麻   198
 
寒冷地区＆温暖地区的栽培要点  200
防治病虫害  202
病害  202
虫害   204
盆栽菜园的Q&A  206
种菜的基本术语  211
 
蔬菜专栏 
家庭菜园的演变  22
对人体无害同时友善环境的农药为何？   40
正确的浇水方式  84
如何移植根菜类蔬菜？  114
木村流的混植要点  157
花盆材质会影响土壤干燥的速度吗？   158
实验！
插枝必须使用不含有机物的土壤吗？   178
本书的使用方法  215
 

评分☆☆☆☆☆

我是一個對生活品質有追求的上班族，每天工作都很忙碌，回家後總覺得身心俱疲。最近在尋找一些能讓生活增添色彩的興趣，偶然間看到了這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》。光是書名就讓我眼睛一亮，「陽台菜園」和「盆栽小農」，這幾個詞完美地契合了我對在家裡打造一個小綠洲的渴望。我一直覺得，如果能在自己的陽台種植一些新鮮的蔬果，不僅能吃到更健康的食物，也能為忙碌的生活增添一份綠意和樂趣。我特別注重「有機栽培」，因為我深知外面的蔬果可能含有農藥殘留，自己種植，才能真正吃到安心。我希望這本書能提供非常實用的栽培技巧，從如何選擇適合的盆栽、土壤配製，到不同蔬果的種植方法、病蟲害的有機防治，都能有詳細的說明。我尤其對書中提到的「81種蔬果」感到好奇，不知道裡面是否有我平常喜歡吃，或者是我一直想嘗試種植的品項。我希望這本書能幫助我克服過去對種植的疑慮，讓我能真正享受「在家當個快樂の盆栽小農」的樂趣，並將這份綠意和健康帶回家。

评分☆☆☆☆☆

最近在書店閒晃，意外被這本《陽台菜園聖經》給吸引住，書名就已經夠讓人心動了，加上「有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！」這幾個字，根本是在召喚我這個對綠手指充滿嚮往，但又苦於沒有耕地的小資族。我一直以來都對「都市農夫」這個概念很著迷，總覺得在鋼筋水泥的叢林裡，能種出自己的一方綠洲，那種成就感和幸福感是無可取代的。以前試著種過幾盆蔥，結果不是徒長就是被蟲咬光，讓我一度懷疑自己是不是真的沒辦法跟植物好好相處。但這本書，它給了我全新的希望！它的封面設計就很溫馨，淡淡的綠色調，加上可愛的插畫，讓人看了就心情好。我還沒開始深入閱讀，但光是翻閱一下目錄，就發現裡面的內容真的非常豐富，81種蔬果，這數量實在太驚人了，從常見的葉菜類，到一些我以為只能在田裡才種得出來的瓜果類，竟然都可以用盆栽的方式在家裡實現，這真的顛覆了我對陽台種植的想像。我迫不及待想知道，究竟要怎麼才能讓這些蔬果在我的小陽台裡茁壯成長，而且還是「有機栽培」！這點對我來說特別重要，因為我非常在意食安問題，能吃到自己親手種植、無毒無農藥的蔬果，那種安心感絕對是外面買的無法比擬的。我正在尋找一些簡單易懂、步驟清楚的入門指南，希望這本書能滿足我的需求，讓我在家也能體驗種植的樂趣，成為一個名副其實的「快樂の盆栽小農」。

评分☆☆☆☆☆

我是一位全職媽媽，平時在家帶小孩，一直很想找個能讓自己放鬆，又能讓孩子學習的活動。看到《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》這本書，覺得根本是為我這種情況設計的！「快樂の盆栽小農」這幾個字聽起來就充滿了療癒感，而且「有機栽培」更是打動了我，畢竟家裡有小孩子，對食物的安全絕對是放在第一位。我平常很關注食安新聞，自己種植、無毒的蔬果，不僅能吃到最新鮮的，也能讓孩子從小認識食物的來源，培養他們對大自然的尊重。我特別想知道，這本書對於「81種蔬果」的介紹，會不會有針對不同季節、不同光照條件的建議？因為我的陽台日照時間有限，有些蔬果可能比較挑環境。我希望它能提供一些適合新手，或是對新手比較友善的蔬果種類，讓我有信心從少量開始嘗試。另外，關於「盆栽」的技巧，我需要很多具體的建議，像是盆栽的選擇、排水的處理、土壤的配方等等。孩子們也很有興趣，我希望書中能有一些引導孩子參與的部分，讓他們也能感受到種植的樂趣，學習到植物的生長過程。總之，我對這本書充滿期待，希望它能幫助我在家打造一個充滿生機的陽台，同時也為我的家庭帶來健康與快樂。

评分☆☆☆☆☆

最近家裡的長輩身體狀況不太好，我開始對吃的東西格外注意，想要自己種植一些健康的蔬果。剛好在網路上看到這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，書名就很有吸引力，特別是「有機栽培」和「盆栽小農」這幾個關鍵字，正是我所需要的。我的居住空間不大，只有一個小小的陽台，所以「盆栽」的技巧對我來說至關重要。我希望這本書能提供非常詳細的步驟，包括如何選擇適合陽台種植的盆器、土壤的配製比例，以及如何進行日常的養護。我特別想了解，書中提到的81種蔬果，是否有針對不同年齡層的需求做推薦？例如，有哪些蔬果對長輩比較好吸收，或者有哪些是小朋友會比較喜歡的？我非常注重「有機」這塊，希望書中能詳細介紹如何運用天然的材料來防治病蟲害，避免使用化學藥劑。我過去也曾嘗試過種植，但總是面臨病蟲害的問題，最後不得不放棄，這本書的出現，讓我覺得有機會克服這個難關。我希望能從中學到一套完整的有機栽培系統，讓我的陽台不僅能種出健康的蔬果，還能成為一個充滿綠意的小天地，讓我在忙碌的生活中，也能找到一份寧靜與成就感。

评分☆☆☆☆☆

我是一位熱愛烹飪，也喜歡研究食材的年輕媽媽，平常最喜歡在廚房裡變換出各種美味佳餚，但總覺得少了點什麼。當我在書店看到這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，眼睛立刻就亮了起來！「陽台菜園」和「盆栽小農」，這幾個詞簡直就是在召喚我！我一直很想嘗試自己種植一些香草和小蔬果，讓我的料理能有更新鮮、更獨特的風味。特別是「有機栽培」這點，完全符合我對食材安全和健康的追求，畢竟家裡有小孩，吃進去的東西，絕對是擺在第一位。我希望這本書能提供非常具體的種植指南，像是如何在家裡打造一個適合各種蔬果生長的「小溫室」，或者是在有限的空間裡，種植出高產量的蔬果。我對書中提到的「81種蔬果」充滿了期待，希望能找到我平時愛用的香草，像是羅勒、薄荷、奧勒岡，還有一些我從來沒想過可以在家種植的，像是小番茄、辣椒、甚至是一些可食用的花卉。我希望這本書能幫助我，不僅能吃到自己種植的健康蔬果，還能讓我的廚房增添更多綠意，讓烹飪的過程也變得更加有趣和充滿成就感。

评分☆☆☆☆☆

我是一個大學生，住在學校宿舍，平常學業壓力很大，常常覺得需要一些舒壓的方式。無意間在圖書館看到這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，書名就讓我覺得很有趣，特別是「快樂の盆栽小農」這幾個字，聽起來就很療癒。我一直很嚮往那種自己動手種植、從無到有的成就感，但又覺得好像很難，尤其是我這種連植物都種不活的「植物殺手」。不過，這本書強調「陽台菜園」，這對我們這種沒有自己庭院的學生來說，簡直是救星！我對「有機栽培」也很感興趣，因為我們年輕一代越來越注重健康飲食和環境保護，能在宿舍的小窗台種出無毒的蔬果，聽起來就很酷。我希望這本書的內容能非常淺顯易懂，有許多實際操作的圖片或影片 QR Code（雖然我不能確定書裡有沒有，但很希望有！），這樣我才能跟著步驟一步一步來。我特別想知道，書中有沒有介紹一些比較不需要太多照顧，或是生長週期比較短的蔬果，這樣我才能比較快看到成果，增加我的信心。還有，關於「盆栽」的空間利用，我希望它能提供一些創意的想法，如何在有限的小空間裡，種植多樣化的蔬果，並且讓整個畫面看起來很漂亮。

评分☆☆☆☆☆

我是一位非常注重環保和永續發展的社會新鮮人，平時除了工作，我會積極參與一些社區的綠化活動，也關注許多環保議題。偶然間看到這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，覺得它的理念非常符合我的追求。書名中「有機栽培」和「盆栽小農」這幾個關鍵字，正是我所嚮往的。我認為，透過在家裡進行「陽台菜園」的實踐，不僅能減少食物的運輸碳足跡，還能實踐「從產地到餐桌」的縮短距離，更加環保。我特別想知道，這本書在「有機栽培」方面，會不會深入探討一些更環保的種植方式，例如雨水收集、廢物利用（例如廚餘堆肥）等。同時，對於「81種蔬果」的介紹，我希望能看到它能鼓勵種植一些本地的、適應性強的品種，這樣更能減少對外部資源的依賴。我還希望書中能提供一些關於如何將「盆栽」與「永續生活」結合的建議，例如如何選擇環保材質的盆器、如何進行土壤的循環利用等。我希望這本書能成為我實踐綠色生活的起點，讓我能在都市中，也能為環境盡一份心力，同時享受種植的樂趣。

评分☆☆☆☆☆

我是一位對美食充滿熱情，但又有點「宅」的文青。平常喜歡研究食譜，也喜歡在社群媒體上分享我的烹飪成果，但我總覺得，如果能吃到自己親手種植的香草或蔬果，那絕對是錦上添花，讓我的料理更上一層樓！當我看到《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》這本書時，簡直是眼睛一亮！「有機栽培」和「盆栽小農」這幾個字，完全擊中了我的痛點。我對「有機」非常講究，希望能吃到純淨、無污染的食材。而「盆栽小農」更是對我這種空間有限的城市居民來說，太貼心了！我希望這本書能提供一些關於如何選擇最適合「精緻盆栽」的蔬果種類，像是迷迭香、羅勒、薄荷這類的香草，或是小番茄、辣椒這些能為料理增添色彩和風味的蔬果。我更期待的是，書中能有關於如何將這些盆栽打造成「陽台景觀」的建議，讓我的陽台不僅是食物的來源，還能成為一個充滿藝術感的小空間。我希望它能提供一些關於「有機」的進階知識，例如如何利用堆肥、微生物菌等，來提升土壤的活力，種出更美味、更有層次的蔬果。

评分☆☆☆☆☆

我是一位退休長輩，以前總是在家裡幫子女打理一些簡單的家務，現在孩子們都大了，我突然覺得好像少了一些能讓自己投入的事情。看到這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，就覺得很有意思。書名裡「盆栽小農」聽起來就很可愛，而且「有機栽培」這點也很吸引我，畢竟我們這個年紀，對健康非常注重，自己種的，吃起來才安心。我對「陽台菜園」這個概念很有興趣，因為我住的是公寓，沒有自己的院子，但陽台空間還可以，如果能利用起來種植一些蔬菜，既能打發時間，又能吃到新鮮的蔬菜，何樂而不為呢？我希望這本書能寫得深入淺出，圖文並茂，畢竟我的眼睛不像年輕時那麼好了，看太複雜的文字會有點吃力。我特別想了解，書中是否有介紹一些比較容易照顧，像是不用經常澆水，或是病蟲害比較少的蔬果？畢竟我體力有限，希望從比較容易入門的開始。另外，關於「有機栽培」的部分，希望它能介紹一些天然的方法來解決病蟲害，像是利用一些常見的植物或是廚餘來製作肥料等等，這樣對我們長輩來說也比較容易取得和操作。總之，我希望透過這本書，能重拾對種植的樂趣，讓我的退休生活更加充實和健康。

评分☆☆☆☆☆

說真的，我對園藝一直有種憧憬，但礙於住在都市，又是租屋處，陽台空間有限，加上我對「土」和「蟲」總是有那麼點不習慣，所以一直沒辦法真正踏入這個領域。直到最近，我看到朋友分享了這本《陽台菜園聖經：有機栽培81種蔬果，在家當個快樂の盆栽小農！（暢銷版）》，我整個眼睛都亮了起來！書名就直接點出了我的痛點和渴望——「陽台菜園」、「盆栽小農」，這根本是為我量身打造的嘛！我特別好奇它所提到的「有機栽培」，因為現在食安問題層出不窮，自己種植蔬果最讓人擔心的就是農藥和化肥的殘留。如果這本書真的能教會我用有機的方式，在有限的空間裡種出健康的蔬果，那絕對是福音！我翻了一下書的介紹，發現它涵蓋了81種蔬果，這數量真的很驚人，我想裡面肯定有我喜歡吃的，也可能有我從未想過可以在家種植的。我希望這本書能提供非常詳細的種植步驟，從選盆、土壤配製、播種、育苗，到日常的澆水、施肥、病蟲害防治，都能有圖文並茂的解說，這樣即使是像我這樣的新手，也能輕鬆上手，不會因為看了複雜的說明而打退堂鼓。我特別期待能學習到如何利用陽台的自然條件，像是日照、通風等，來達到最佳的種植效果，同時又能兼顧美觀，讓我的陽台不僅能產出食物，還能成為一個賞心悅目的小花園。