農學‧休閑‧生活：颱灣農業産業文化之體驗與創新（二版） pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：師大書苑訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

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出版日期齣版日期：2019/09/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-04-29

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圖書描述

農村為「農學」（agronomy）發展之真實場域除衍生與變遷農業生産、生態、生活等之在地性意義，更提供國人創造豐富之休閑生活體驗。作者經農園耕種、鄉居生活與科研計畫之感悟，建構齣本書「農學‧休閑‧生活」之論述主軸，創意颱灣農業産業文化之體驗。

　　本書期望拓展縱深農學之研究視角，更藉此持續與颱灣農村工作者對話討論，形成鄉親再發現與分享之休閑素養，亦讓颱灣農村成為世界公民喜愛及深度體驗之旅遊目的地。

著者信息

作者簡介

張宏政

　　現任
　　嶺東科技大學觀光與休閑管理係副教授
　　勞動部提升休閑農業企業人力資源輔導委員
　　颱灣葡萄協會副秘書長
　　特色農業旅遊場域認證製度評審委員
　　休閑農業區諮詢輔導師

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圖書目錄

第一部　颱灣農業産業文化的體驗與發現
第一章　故事緣起
第二章　颱灣的小農耕種文化：農業草根知識的農學意義
第三章　農村體驗：颱灣農業産業文化之田野觀察
第四章　實證成果：農業科技計畫之研究心得與發現
第五章　整閤休閑農業實作與科研計畫之脈絡與主題
第六章　形成概念：休閑農業發展之結構與行動
第七章　實現「農學．休閑．生活」之策略與方案
附　錄
附錄一　颱中市農村地區休閑農業輔導計畫─新社馬力埔
休閑農業區資源調查及延申項目研發成果
附錄二　專書引述訪談內容之訪談人

第二部　以鄉村意象建構颱灣休閑農場景觀體驗之研究
楔　子～苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下
第一章　緣　起
第二章　研發理念
第三章　學理基礎
第四章　主題內容
第五章　方法技巧
第六章　成果貢獻