農學‧休閑‧生活:颱灣農業産業文化之體驗與創新(二版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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出版者 齣版社:師大書苑 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
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出版日期 齣版日期:2019/09/01
語言 語言:繁體中文
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發表於2024-12-21
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圖書描述
農村為「農學」(agronomy)發展之真實場域除衍生與變遷農業生産、生態、生活等之在地性意義,更提供國人創造豐富之休閑生活體驗。作者經農園耕種、鄉居生活與科研計畫之感悟,建構齣本書「農學‧休閑‧生活」之論述主軸,創意颱灣農業産業文化之體驗。
本書期望拓展縱深農學之研究視角,更藉此持續與颱灣農村工作者對話討論,形成鄉親再發現與分享之休閑素養,亦讓颱灣農村成為世界公民喜愛及深度體驗之旅遊目的地。
著者信息
作者簡介
張宏政
現任
嶺東科技大學觀光與休閑管理係副教授
勞動部提升休閑農業企業人力資源輔導委員
颱灣葡萄協會副秘書長
特色農業旅遊場域認證製度評審委員
休閑農業區諮詢輔導師
農學‧休閑‧生活:颱灣農業産業文化之體驗與創新(二版) pdf epub mobi txt 電子書 下載
圖書目錄
第一部 颱灣農業産業文化的體驗與發現
第一章 故事緣起
第二章 颱灣的小農耕種文化:農業草根知識的農學意義
第三章 農村體驗:颱灣農業産業文化之田野觀察
第四章 實證成果:農業科技計畫之研究心得與發現
第五章 整閤休閑農業實作與科研計畫之脈絡與主題
第六章 形成概念:休閑農業發展之結構與行動
第七章 實現「農學.休閑.生活」之策略與方案
附 錄
附錄一 颱中市農村地區休閑農業輔導計畫─新社馬力埔
休閑農業區資源調查及延申項目研發成果
附錄二 專書引述訪談內容之訪談人
第二部 以鄉村意象建構颱灣休閑農場景觀體驗之研究
楔 子~苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下
第一章 緣 起
第二章 研發理念
第三章 學理基礎
第四章 主題內容
第五章 方法技巧
第六章 成果貢獻
圖書序言
圖書試讀
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