旅館英文(三版)

旅館英文(三版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

本書專為觀光餐旅相關科係學生量身打造的旅館英文教材,針對餐廳、旅館、餐旅服務等主題設計而成。

  內容分為12個單元,其中每個單元又包含:

  學習目標-針對該單元的重點敘述。
  對話-讓讀者熟知該主題常見對話。
  單字與片語-整理該主題常見單字與片語,佐以圖解,讓讀者輕鬆記住必備單字。
  句型練習-利用英文句型架構起你的英文思維。
  主題式閱讀-相關專業知識性文章閱讀,讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。
  課後練習-針對書中主題內容提供剋漏字及問答,全麵提升旅館英文實力。
 

著者信息

作者簡介

鬍宜蓁


  學曆:
  國立師範大學人類發展與傢庭學餐旅管理與教育組博士

  經曆:
  長榮桂冠酒店
  福華飯店

  現任:
  景文科大餐飲管理係副教授兼係主任
 

圖書目錄

第 01 章   旅館訂房
第 02 章   旅館登記入住
第 03 章   旅館房間
第 04 章   旅館設施
第 05 章   旅館服務
第 06 章   餐間服務
第 07 章   飯店推薦之旅遊服務
第 08 章   商務中心
第 09 章   住客退房程序
第 10 章   禮品商店
第 11 章   旅館職員
第 12 章   求職麵試(旅館篇)

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

這本書的封麵設計,在我看來,已經傳遞齣一種專業且不失溫度的信息。它沒有選擇那種過於花哨、卡通化的風格,而是透視齣一種沉穩和可靠。我一直在思考,市麵上那些同類書籍,大多停留在“教會你點一杯咖啡”的層麵,而對於“旅館”這樣一個涉及多方麵細節的特定場景,我需要的是一本能夠真正“武裝”我的手冊。我希望《旅館英文(三版)》能深入到酒店預訂的每一個環節,從不同類型的房間(標準間、豪華間、套房、傢庭房等)的英文名稱及特點,到入住時需要詢問的關鍵信息,比如Wi-Fi密碼、早餐時間、周邊交通、景點推薦等等。此外,我特彆在意的是那些可能齣現的“不確定性”,比如如何禮貌地詢問是否可以提前入住或延遲退房,如何處理房間設施損壞的賠償問題,或者當遇到服務不滿意時,如何用清晰且有理有據的英文進行投訴,並爭取閤理的解決方案。這本書如果能提供豐富的“備用”句型,能夠根據不同情境進行微調,那就太實用瞭。我想象它能像一位經驗豐富的導遊,隨時在我身邊,為我指點迷津,讓我能夠自信地應對各種與旅館相關的英文交流挑戰,真正體驗到賓至如歸的感覺,而不是因為語言障礙而感到局促和不安。

评分

最近我一直在為我的下一次歐洲旅行做準備,而其中最讓我頭疼的就是如何纔能在異國的旅館裏,用最恰當的英文進行溝通。我不是那種隻滿足於“能聽懂”的旅行者,我希望能夠“能交流”,甚至“能深入交流”。《旅館英文(三版)》這個書名,一下子就抓住瞭我的需求。“旅館”這個詞,包含瞭從預訂到退房的整個流程,而“英文”則是關鍵的媒介。我希望這本書不僅僅是羅列詞匯和短語,更重要的是它能提供真實的對話場景,並且能夠針對不同國傢、不同類型的旅館,給齣有針對性的建議。比如,我希望它能教會我在預訂時,如何清晰地錶達我的特殊需求(例如需要無障礙房間、對某些食物過敏等),如何在入住時,能自信地詢問房間內的設施使用方法,以及如何應對那些可能齣現的“小麻煩”,比如鑰匙卡失靈、電視遙控器壞瞭,甚至是隔壁房間太吵。這本書如果能提供一些“升級”溝通的技巧,例如如何詢問是否有更高級彆的房間可供升級,或者如何在退房時,就一些服務提齣建設性的反饋,那將是錦上添花。我期待它能讓我成為一個既懂禮貌又懂規則的旅館客人,讓我的每一次入住都充滿愉悅和滿意。

评分

我對《旅館英文(三版)》的期待,更多地體現在它能否教會我如何在真實的語境中,靈活運用英文。我曾經在一些旅館遇到過一些情況,比如需要修改預訂信息,或者對賬單上的某些項目有疑問,但因為詞匯量有限,錶達不清,最終隻能無奈接受。這讓我深刻體會到,一本好的旅館英文書,不應該僅僅停留在基礎層麵,更應該具備“解決問題”的功能。我希望這本書能提供一套完整的“解決問題”的英文詞匯和句型庫,從委婉地錶達不滿,到堅定地提齣要求,再到最終達成一緻,都能有清晰的指導。例如,當遇到房間設施不如預期時,我希望這本書能教會我如何用英文描述具體的問題,並且能夠清晰地提齣我的期望,無論是維修、更換房間,還是適當的賠償。我還希望它能在“溝通的藝術”方麵有所著墨,例如如何用更禮貌、更委婉的語言來提齣要求,如何避免因為誤解而産生不必要的衝突。“三版”意味著它已經經過瞭市場的檢驗和內容的更新,我期望它能夠涵蓋最新的行業術語和溝通方式,讓我能夠與時俱進,在異國的旅館中,展現齣成熟、自信的溝通能力,讓我的旅行體驗更加順暢和愉快,避免那些因為語言不通而産生的尷尬和遺憾。

评分

這本書的名字《旅館英文(三版)》確實讓我眼前一亮。作為一名即將踏上國際旅行舞颱,同時也是一名對語言細節有著近乎苛刻追求的旅遊愛好者,我一直在尋找一本能夠真正提升我跨文化交流能力的實用工具書。市麵上確實充斥著不少“速成”或者“萬能”的旅遊英語教材,但往往流於錶麵,難以應對真實復雜場景。而“三版”這個字眼,本身就暗示瞭其內容的不斷打磨與優化,這讓我對它充滿瞭期待。我特彆關注的是,它能否提供不僅僅是簡單的問候和點餐,而是能夠深入到酒店入住、退房、投訴、協商,甚至是在異國文化背景下,如何恰當地錶達自己的需求和理解他人的暗示。我設想這本書會包含大量的場景模擬,從預訂房間時的細微差彆,到入住時關於設施、服務、付費的詳細溝通,再到可能齣現的各種突發狀況,比如房間設備故障、賬單錯誤、甚至是不愉快的經曆,都需要有得體而有效的英文錶達。我希望它能教會我如何使用更地道、更專業的詞匯和句式,而不是那些略顯生硬的“翻譯腔”。更重要的是,我希望它能觸及到一些文化層麵的東西,比如不同國傢和地區在旅館服務上的習慣差異,以及如何通過語言來展現尊重和理解。畢竟,好的旅館體驗,往往離不開順暢的溝通和文化上的契閤。

评分

這本書《旅館英文(三版)》的名字,就像一個信號,告訴我,它不是一本泛泛而談的語言學習書,而是直擊我旅行中可能遇到的一個核心痛點。作為一名對細節有較高要求的旅行者,我深知在旅館裏的每一次溝通,都可能對整體的旅行體驗産生微妙而深遠的影響。我希望這本書能提供的不隻是簡單的問答,而是能夠幫助我理解不同國傢旅館文化的細微之處,以及如何在這些文化背景下,用最得體的英文來錶達自己。我特彆關注的是,它能否包含一些關於“協商”和“投訴”的進階內容。例如,在預訂時,如何通過有效的英文溝通,爭取到更好的房間或價格;在入住過程中,當遇到服務不如預期時,如何用清晰、堅定且禮貌的語言進行投訴,並且能夠有效地錶達自己的訴求,例如要求免費升級房間、享受摺扣,或者獲得相應的賠償。我期待它能夠提供豐富的“備用”句型,讓我可以在各種突發情況下,都能找到最閤適的錶達方式,避免因為語言障礙而錯失良機,或者遭受不公平待遇。這本書如果能像一位經驗豐富的旅行顧問,為我提供實用的建議和策略,讓我能夠在旅館這個特殊的社交場閤中,遊刃有餘,那麼它就絕對是一本不可多得的寶藏。

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