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旅馆英文(三版)

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著者
出版者 出版社:华立图书 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2019/07/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-04-25

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图书描述

本书专为观光餐旅相关科系学生量身打造的旅馆英文教材,针对餐厅、旅馆、餐旅服务等主题设计而成。

  内容分为12个单元,其中每个单元又包含:

  学习目标-针对该单元的重点叙述。
  对话-让读者熟知该主题常见对话。
  单字与片语-整理该主题常见单字与片语,佐以图解,让读者轻松记住必备单字。
  句型练习-利用英文句型架构起你的英文思维。
  主题式阅读-相关专业知识性文章阅读,让读者增进阅读能力外并能增加专业知识。
  课后练习-针对书中主题内容提供克漏字及问答,全面提升旅馆英文实力。
 

著者信息

作者简介

胡宜蓁


  学历:
  国立师范大学人类发展与家庭学餐旅管理与教育组博士

  经历:
  长荣桂冠酒店
  福华饭店

  现任:
  景文科大餐饮管理系副教授兼系主任
 
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图书目录

第 01 章   旅馆订房
第 02 章   旅馆登记入住
第 03 章   旅馆房间
第 04 章   旅馆设施
第 05 章   旅馆服务
第 06 章   餐间服务
第 07 章   饭店推荐之旅游服务
第 08 章   商务中心
第 09 章   住客退房程序
第 10 章   礼品商店
第 11 章   旅馆职员
第 12 章   求职面试(旅馆篇)

图书序言

图书试读

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