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盡管俱樂部概念形成已久，但世界上最早的現代俱樂部卻難以考證，其中的一種觀點是：俱樂部的齣現最早要追溯要幾百年前的英格蘭，當時有著很多相同的社會背景和興趣愛好的人們經常在一起。後來，為瞭更好的交流和開展活動，這些誌趣相投的人們慢慢覺得他們應該有一個屬於自己的私人聚集場所。1789年前後，一群誌同道閤的人們決定共同買下一傢咖啡店，作為它們的聚集場所。為購買場所並維持場所的設施、環境，每個成員要自願捐齣一部分費用，這便是後來的會費和年費，每個為此付齣費用的人可以在場所裏同朋友集會，可以使用這裏的設施，他們扮演的就是後來會員的角色，而這個場所和這裏的人組成早期的俱樂部。由此俱樂部開始發展起來。最初的俱樂部都是非營利性質的，它們都是由會員管理，為保證俱樂部的經營、開支，每個會員都需要支付年費，隨著每年支齣的漲幅，會費也有瞭變化。

　　對於俱樂部的起源，另外一種較為常見的說法是：會員俱樂部文化起源於17世紀的英國，是由當時商業社會發展過程中，同社會層次的人們為創造一種排他性的社交場所發展而來，是英國上層社會的一種民間社交場所。可以說，在英國社會，一個人擁有多少知名俱樂部的會員資格是此人社會地位高低的體現。

　　全書共十二章，分彆是：

　　第一章「俱樂部發展概述」主要介紹俱樂部産生、發展的曆史，總結俱樂部産生的背景、原因。並介紹俱樂部的發展情況、現狀及特徵。透過對俱樂部發展曆史、現狀的總結，歸納俱樂部的特徵。

　　第二章「俱樂部的含義、組織形式及分類」定義瞭俱樂部的含義，對其含義進行瞭經濟學分析，同時概括瞭俱樂部的組織形式及其分類。對俱樂部的三種組織形式、俱樂部類型進行瞭逐一闡述。

　　第三章「俱樂部管理模式」將從俱樂部宏觀的角度就俱樂部管理模式、俱樂部治理問題作進一步的闡述。鑒於由俱樂部曆史、類型、發展環境的差異所帶來的俱樂部管理模式的差異，就俱樂部不同類型的管理模式作一下對比研究。

　　第四章「人力資源管理」將針對會員製俱樂部的特點，對俱樂部人力資源管理做詳細分析，瞭解其管理的特殊性，對俱樂部人力資源的招聘、培訓、評估等做簡單介紹。

　　第五章「俱樂部市場行銷」說明行銷活動分析、市場定位、行銷策略。

　　第六章「俱樂部財務管理」主要介紹瞭俱樂部財務管理的基礎知識、原理。藉助幾個典型的職業體育俱樂部的案例，從實踐角度介紹瞭營利型俱樂部財務管理的基本內容，並圍繞著俱樂部投、融資等方麵進行論述。

　　第七章「俱樂部資本運營」透過對英超切爾西俱樂部案例的分析，總結營利型俱樂部的運營方式及資本運作方式；而後詳細的介紹俱樂部運營的模型，及營利型俱樂部的併購方式、連鎖經營方式，透過大量的案例分析總結其特點。

　　第八章「俱樂部設備及風險管理」從俱樂部設備的類型、俱樂部設備管理者、俱樂部管理的工作和意義等多方麵闡述瞭俱樂部設備管理。

　　第九章「俱樂部餐飲管理」將營利型俱樂部餐飲的經營、管理與其他餐飲形式相區分，並對俱樂部餐飲經營、管理的特殊性進行詳盡闡述，最後對俱樂部餐飲的發展趨勢進行瞭展望。

　　第十章「俱樂部娛樂管理」 介紹瞭最主要的娛樂活動方式，及娛樂活動的管理模式，主要包括顧客管理、服務品質管製和手淫管理。

　　第十一章「博弈的管理」主要論述俱樂部博弈的管理，簡要的迴顧博弈業的曆史，規範俱樂部博弈的定義及其種類，然後結閤俱樂部的特點介紹博弈的專案及其內容。重點介紹俱樂部對博弈的管理，最後分析博弈對社會經濟的影響。

　　第十二章「俱樂部發展趨勢」從行銷工具、管理模式、頂級私人會所三個角度對俱樂部的發展趨勢進行瞭描述，以使讀者對俱樂部的發展趨勢有一個基本認識。
 

第一章 俱樂部發展概述........................................................................................................... 007
學習目的................................................................................................................................................. 007
第一節 俱樂部曆史.......................................................................................................................... 007

第二章 俱樂部的含義、組織形式及分類.................................................................. 019
學習目的................................................................................................................................................. 019
第一節 俱樂部的概念及內涵.................................................................................................... 019
第二節 俱樂部組織形式............................................................................................................. 025
第三節 俱樂部類型........................................................................................................................ 030

第三章 俱樂部管理模式........................................................................................................... 036
學習目的................................................................................................................................................. 036
第一節 俱樂部管理模式............................................................................................................... 036

第四章 人力資源管理............................................................................................................... 071
學習目的................................................................................................................................................. 071
第一節 俱樂部人力資源管理概述....................................................................................... 071
第二節 俱樂部人力資源的形成............................................................................................ 076
第三節 俱樂部人力資源的開發............................................................................................ 085
第四節 俱樂部人力資源的運行與管理............................................................................ 088

第五章 俱樂部市場行銷........................................................................................................... 100
學習目的................................................................................................................................................. 100
第一節 俱樂部行銷活動分......................................................................................................... 100
第二節 俱樂部市場定位............................................................................................................... 121
第三節 俱樂部行銷策略............................................................................................................... 131

第六章 俱樂部財務管理......................................................................................................... 164
學習目的................................................................................................................................................. 164
第一節 理財鑄造輝煌----AC 米蘭成功之路................................................................ 165
第二節 俱樂部融資........................................................................................................................ 168
第三節 俱樂部投資的三角形模型....................................................................................... 174
第四節 俱樂部收入來源............................................................................................................. 193

第七章 俱樂部資本運營......................................................................................................... 195
學習目的................................................................................................................................................. 195
第一節 切爾西足球俱樂部：一個資本運營神話的誕生..................................... 195
第二節 俱樂部資本運營2*3 理論模型........................................................................... 201
第三節 營利型俱樂部兼併收購類型................................................................................. 202
第四節 營利型俱樂部連鎖經營............................................................................................ 210

第八章 俱樂部設備及風險管理.......................................................................................... 227
學習目的................................................................................................................................................. 227
第一節 設備管理及設備管理者.............................................................................................. 227
第二節 設備管理過程及成本.................................................................................................... 235
第三節 風險管理概述及風險管理者................................................................................... 247
第四節 風險管理過程.................................................................................................................... 255
附錄：幾種嚴重的風險................................................................................................................ 264

第九章 俱樂部餐飲管理......................................................................................................... 275
學習目的................................................................................................................................................. 275
第一節 餐飲管理概述.................................................................................................................. 275
第二節 餐飲經營與管理............................................................................................................... 280
第三節 採購庫存管理.................................................................................................................... 312
第四節 發展趨勢............................................................................................................................... 322

第十章 俱樂部娛樂管理........................................................................................................... 325
學習目的................................................................................................................................................. 325
第一節 娛樂管理概述.................................................................................................................... 325
第二節 顧客與品質管製............................................................................................................... 331
第三節 娛樂活動管理與控製.................................................................................................... 338
第四節 收銀管理............................................................................................................................... 345

第十一章 博弈的管理............................................................................................................... 349
學習目的................................................................................................................................................. 349
第一節 博弈與賭博業發展曆程............................................................................................ 349
第二節 博弈與賭博........................................................................................................................ 360
第三節 俱樂部博弈管理............................................................................................................. 366
第四節 博弈對社會經濟的影響............................................................................................ 377

第十二章 俱樂部發展趨勢................................................................................................... 383
學習目的................................................................................................................................................. 383
第一節 俱樂部行銷趨勢............................................................................................................. 383
第二節 俱樂部管理趨勢............................................................................................................. 398
第三節 頂級私人會所.................................................................................................................. 402


 

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