北海道HO 2020年版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　四面环海，保留许多原始的自然环境，是美景与美食的宝库。
　　光是造访2次或3次，根本无法踏遍这片土地。
　　就算是相同的地方，四季都有不同的美景与当季美食在等待着旅人。
　　──这就是，不管去几次都会有新发现与感动的「北海道」！

　　▶前往远方～秋之道东特集
　　白糠／钏路／厚岸／滨中／根室／中标津／罗臼
　　现在最受瞩目的北太平洋海岸线！
　　欣赏残留了夏末暑热的初秋美景、大啖厚岸的牡蛎与根市的花咲蟹……
　　尽情享受满载「美景」与「美食」的道东岬角之旅！

　　▶大海、湖泊、森林的热情唿唤～精彩可期之胆振夏日游
　　夏天该去海边玩，还是游湖比较好呢，或者来个森林漫步之旅……？
　　北海道的夏季短暂，更加令人难以取舍！
　　喷火湾的扇贝、苫小牧的北寄贝、鹉川的柳叶鱼、登别的毛蟹、白老的鳕鱼卵。
　　来吧，大海湖泊森林尽兴畅游一整天！

　　▶沉浸温泉街～怎么能错过！
　　都已经来到温泉街，一直窝在旅馆里可就太浪费了！
　　到「登别温泉」一探风情万种的怀旧温泉街
　　以「札幌的后花园」闻名的「定山溪温泉」
　　可以接触不同文化的温泉街：「阿寒湖温泉」

　　▶体验最精彩的北海道！
　　到小樽海港轻松体验户外活动
　　到圆山大享豪华美食
　　五花八门的札幌甜点
　　函馆深度旅游导览行程
　　一望无际的银白世界！冬季户外活动行程

本书特色

　　★ 北海道当地最畅销的旅游杂志HO，以当地人角度介绍各种吃喝玩乐情报与私密景点！
　　★ 最完整的旅游规画、最确实的交通情报！
 

探寻北国风物与人文：一本侧重历史、自然与现代生活的深度游览手册 书名：《雪国秘境：北海道全景巡礼与深度体验》 内容概要： 本书并非聚焦于某一年份的旅游信息更新，而是致力于为读者提供一个关于北海道这片广袤北国之地的全景式、多维度、深层次的理解与探索框架。我们摒弃了时效性极强的年度指南模式，转而构建一个更具人文深度、历史厚度与自然广度的知识体系，旨在让读者在任何时间点，都能通过这本书，把握北海道的“魂”与“魄”。 第一部分：北方的脉络——历史与民族的交织 本部分深入追溯北海道的历史源流，探究这片土地如何从“虾夷地”逐步发展成为今日的日本第二大岛。 一、原住民的足迹：阿伊努文化的精神家园 详细考察北海道原住民——阿伊努民族的起源、社会结构、神灵信仰（尤其关注“木雕的偶像”和“生命之树”的概念），以及他们的生活方式、语言传承（如对自然万物的独特称谓）和精湛的工艺（如刺绣与木雕）。我们将重点梳理北海道的阿伊努文化保留地，如白老町的Upopoy（国家阿伊努民族博物馆与公园），并探讨当代阿伊努人在文化复兴中所面临的挑战与成就。历史篇章不只是罗列事件，而是侧重于展现人与北方严酷自然环境长期共存所形成的独特世界观。 二、拓殖时代的浪潮：近代化与急速变迁 剖析明治维新后，日本政府对北海道进行大规模“开垦”与“殖民”的历史进程。重点分析开拓使的建立、俄日边境冲突背景下的战略考量，以及引入西方技术（如农业机械、铁路建设）对北海道自然景观和社会结构带来的剧变。这一部分将通过大量历史照片与档案资料，展现札幌、函馆等主要城市在短时间内从渔村或边陲要塞蜕变为现代化都市的艰辛历程，并探讨这一进程对后世环境和文化留存的影响。 第二部分：冰与火的雕塑——北海道的地理奇观与生态系统 北海道的自然环境是其魅力的核心所在，本书将以地理学和生态学的视角，细致描绘这片土地的自然构造。 一、火山的呼吸：地质构造与温泉文化 系统介绍北海道的火山活动带，包括活火山如昭和新山、雌阿寒岳等，并深入探讨地热资源如何塑造了北海道独特的温泉文化。我们将分类介绍道内主要的温泉地带（如登别、定山溪、层云峡），解析不同泉质（硫磺泉、食盐泉等）对人体机能的功效，并提供一个“温泉地质漫游指南”，让读者理解脚下土地的能量流动。 二、北国的四季变奏：气候与生物多样性 详细解析北海道四季气候的极端性与美感。春季的“雪解之美”，夏季的凉爽与高山花卉盛放，秋季层林尽染的色彩，以及冬季厚重而洁净的粉雪景象。重点介绍北海道独有的生态群落，如以西伯利亚虎（在库页岛和俄罗斯远东地区）或棕熊（被阿伊努人尊为“神”）为代表的大型哺乳动物生态，以及知床半岛作为世界自然遗产所代表的原始海岸生态系统。 三、湖泊与湿原的宁静：水域生态考察 聚焦于道东地区的湿原与湖泊系统。以钏路湿原为例，探讨其作为日本最大的湿原生态系统的重要意义，以及对丹顶鹤等珍稀鸟类的栖息地保护工作。同时，对洞爷湖、屈斜路湖等火山湖泊的形成历史及其周边景观进行详细的地理剖析。 第三部分：舌尖上的北方风土——饮食文化与地域特产 本书将饮食视为理解地域文化的钥匙，重点剖析北海道如何利用其独特的自然资源，发展出独树一帜的美食体系。 一、海之馈赠：海产品与渔业文化 深度解析北海道海产品的高品质成因（寒流与暖流交汇、水质纯净），详细介绍不同产区的海胆（如马粪海胆、紫海胆的区别）、鲑鱼（特别是围绕秋季产卵期的文化意义）、帝王蟹与毛蟹的捕捞季与品鉴要点。此外，还将介绍“干货文化”和“居酒屋文化”在港口城市中的具体表现。 二、大地上的丰收：酪农与农业的黄金时代 探讨北海道如何通过政府规划，成为日本主要的乳制品和农业基地。从十胜平原的广袤牧场，到札幌周边的啤酒花种植，本书将介绍北海道的黄油、奶酪、牛乳的制作工艺，以及如何将优质的马铃薯、玉米、甜菜融入日常料理中，例如“成吉思汗烤肉”和“汤咖喱”的起源演变。 三、匠心酿造：酒类与甜点的艺术 不仅是清酒（如“男山”、“二世古”），更着重于威士忌（如余市的单一麦芽威士忌的独特风味），以及近年来崛起的精酿啤酒文化。在甜点部分，我们将追溯札幌和函馆的西式糕点历史，介绍如“白色恋人”等知名品牌的诞生背景，并探讨北海道的浆果（蓝莓、草莓）在甜点制作中的独特地位。 第四部分：现代北海道的图景——都市精神与文化符号 本章转向现代社会景观，审视北海道主要城市的功能定位、艺术表达与生活哲学。 一、札幌：规划与活力的中心 分析札幌作为北海道政治、经济中心的规划理念（参考北美城市布局），重点介绍大通公园的四季功能转换，以及作为冬季庆典发源地的文化意义。探究其地下商业街的布局逻辑与市民的休闲方式。 二、函馆的浪漫：港口与异国情调 考察函馆在近代开港中的历史地位，重点分析元町地区的西方建筑群（如旧公会堂、教堂），以及如何将港口贸易的印记融入现代旅游体验中。对“函馆山夜景”的地理成因和最佳观赏角度进行专业解析。 三、小樽的怀旧：运河与玻璃工艺 聚焦小樽的衰落与复兴，分析其作为曾经的物流枢纽如何成功转型为文化艺术之都。详述“小樽运河”的历史作用，以及北一硝子馆等工艺品店背后所代表的日本“匠人精神”在北海道的体现。 结语：北方精神的永恒魅力 全书最后总结，北海道的魅力不在于短暂的季节性景观，而在于其所承载的拓荒精神、对自然的敬畏，以及在严酷环境中发展出的独特审美和生活方式，为寻求深度旅行体验的读者提供了一份持久的、可供反复研读的文化地图。

白糠
西餐厅 ハマナス
当季料理 心
味处 贵州屋
 
钏路
来一段特别的午餐时光
六园庄
北海道最古老的摊贩村
钏路红灯笼横丁
板前料理 みかさ
赤横小酒馆 TAKKE
酒房食彩 Tavola／みいちゃん
つむぎ家／富源
手妻屋／Towser
 
北太平洋海岸线
难读地名
 
厚岸
享受威士忌与牡蛎的结合
厚岸蒸馏所
厚岸味觉总站‧Conchiglie
KakiKin 牡蛎酒吧 牡蛎场
牡蛎酒吧Pittoresque
烧烤五味
因为是牡蛎小镇，才能享受牡蛎七十二变
A-UROKO
 
滨中
两天一夜滨中户外活动观光团
雾多布湿原独木舟观光团
崄暮归岛观光团
海滩健行骑马体验
起士制做体验&披萨午餐
 
根室
餐厅 Bird Pal
居酒屋 阿大
根室海鲜市场
EKUHASHI煎饼咖啡馆
 
罗臼
前往SIR-ETOK (大地的尖端)
知床罗臼Lincle
在最边陲的罗臼沉浸一整天
知床自然巡航
罗臼渔港市场竞标参观团
海鲜工房
罗臼之宿 MARUMI
 
中标津
白天与夜晚尽在中标津
手打荞麦面 笹薮
烤鸡肉串 炭九
居酒屋 酒壶
 
精彩可期之胆振夏日游
这个夏季，将会烙印在记忆里的胆振旅游体验
地球岬游览
香草水蒸馏体验
自然观察徒步之旅
道路休息站乌托奈伊湖
飞生艺术祭
 
白老，是什么样的地方？
从白老向外扩及全世界
推广阿伊努文化
 
白老吃香喝辣篇
白老牛肉祭／虎杖浜鳕鱼卵
白老牛专卖店 岩崎
ROSMARINO
KINPEN CAFE
鳕鱼卵之家 虎杖浜总店
海滨市集／虎杖浜鳕鱼卵 蒲原
 
胆振篇
这就是，值得一住的下榻首选
洞爷太阳宫饭店 Resort＆SPA
海景别墅 古川
乃之风渡假饭店
 
美瑛‧旭川
徜徉于田园环境中
能悠闲自在吃喝玩耍的道路休息站
白金Biruke
THE NORTH FACE CORNER／BETWEEN THE BREAD
小麦田与青池／落叶松
两天一夜旭川之夜
红AKARI
天妇罗 五感
旬菜 一花
前川茶舗＆MARUSA
Wine bar Louise

THE温泉街
登别温泉
祭长森／贵泉堂
温泉市场
熊观光／登鬼屋
大汤沼川天然足浴
 
定山溪温泉
定山溪观光谘询所
LOCALE-JZK
可乐
雨之日与雪之日
大黑屋商店／Cafe & Bar OZ
定山溪温泉
鹿之汤饭店
 
阿寒湖温泉
DEBO的店／熊之家
阿寒叙事诗  最后的神灵
AKANKO STYLE ART LABO
cafe & gallery KARIP／木工艺 樵夫之家
民艺喫茶 Poronno／晚餐厨房 心花
阿寒湖 鹤雅Wings
 
小樽 
海港轻松体验户外活动
蜡烛岩散步半日游
小樽蓝色洞穴航游
吹着海风，小樽夜生活散步
ISO
Katabami
肉吧酒馆 肉BANARE
灯-LAMP　
花银酒家
Carroll gardens
 
札幌
圆山幸福无比的晚餐
grill glad
TAKAO
La Santé
鮨 无双
鮨しののめ
円山すだち
ステーキ円山本店
 
札幌独具风格的餐馆
工藤羊肉店
やまか
野武士
しろくま
参醸倶楽部
酒日和 縁屋
 
五花八门的「札幌甜点现况」
北海道バーム よし田゛
SALLY'S CUPCAKE 札幌工厂店
RIQ／パティスリー フレール
GELATERIA cremerice
CLAXON
CoffeeRoasters
 
喝完酒的收尾美食，当然是深夜圣代
cafe et craft yue.
Parfaiteria PaL
 
函馆
实际体验深度导览行程
这才是王道！函馆魅力凝聚路线
函馆小路巡礼路线大门．早市篇
珍味之里．港口巷弄巡礼路线
料理达人老板娘的乌贼饭制作体验
 
就算没有要搭机也会想去的函馆机场
HAKO TO TATE
机场艺廊／GRANDIR／小熊座
餐厅 Pollux
 
冬季北海道户外活动行程
冬季的知床五湖雪鞋健行&流冰漫步^Ⓡ
冬季森林漫步绝景行程&流冰酒
鄂霍次克．流冰 热气球自由飞行
饱尝大自然乐趣 特制专属行程
狗拉雪橇行程
层云崃温泉 冰瀑祭
自然冰瀑观察&
大雪高原旭之丘
雪地户外活动体验
珠宝冰
陆别町
冬季天体观测
流冰破冰船
GarinkoⅡ号
网走流冰观光破冰船 Aurora
 
说走就走！札幌．小樽．千岁
冬季户外活动&滑雪
SNOW CRUISE ONZE
North Snow land in 千岁
Wild Mustang's
札幌盘溪滑雪场
札幌国际滑雪场
札幌手稻滑雪场
 
交通情报
坐上直航班机出发吧！
好想在北海道开车兜～风！
 

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，一本优秀的旅行书籍，应该能够点燃读者的探索欲，并提供足够的灵感。《北海道HO 2020年版》无疑做到了这一点。书中不仅仅囊括了那些赫赫有名的景点，更挖掘了不少隐藏在北海道深处的宝藏。我最喜欢的是它关于“体验式旅行”的介绍。它鼓励读者跳出常规的观光模式，去尝试一些更具互动性的活动，比如参加当地的手工艺制作体验，或者深入到牧场去了解奶酪的制作过程。它还详细介绍了北海道各种独特的祭典和节日，并鼓励读者去融入其中，感受当地人的热情和欢乐。我特别感兴趣的是书中提到的关于“在地美食探索”的章节，它不仅仅是推荐餐厅，而是引导读者去了解当地的食材来源、烹饪方式，甚至是如何品尝才能体会到其精髓。这种深入挖掘当地文化和生活方式的视角，让我觉得这次北海道之旅将不仅仅是一次简单的观光，更是一次能够真正触及灵魂的深度体验。这本书让我对北海道有了全新的认识，也激发了我想要去探索更多未知的决心。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我是一个对旅行细节有极致追求的人，所以一本好的旅行书对我来说，不仅仅是提供景点列表，更重要的是能让我感受到当地的文化和生活气息。《北海道HO 2020年版》在这方面做得相当出色。它不仅仅是告诉你“去哪里”，更是告诉你“为什么去”。书中穿插了大量关于北海道的历史、风俗和人文故事，读起来就像在听一位熟悉北海道的朋友娓娓道来。例如，它在介绍函馆的夜景时，不仅仅描述了它的美丽，还讲述了这座城市的历史变迁和曾经作为港口的繁荣景象，让我对那片夜色有了更深的理解。同样，在介绍富良野的薰衣草田时，也提到了当地农民的辛勤付出和对这片土地的热爱，这种人文关怀让旅行的意义更加丰富。更让我惊喜的是，它还专门开辟了一个章节，详细介绍了北海道的美食文化，不仅仅是寿司、拉面这些耳熟能详的，还有各种特色海鲜、乳制品，甚至是当地的乡土料理，并附上了非常诱人的图片和品尝建议。这种对细节的关注，让我觉得这本书是真正用心在为读者打造一次深入的旅行体验，而不仅仅是一份简单的旅游指南。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对摄影有着浓厚兴趣的旅行者，而《北海道HO 2020年版》简直是为我量身定做的。书中的每一个景点介绍，都配有高质量、极具视觉冲击力的摄影作品，仿佛让我提前置身于北海道的美景之中。但它不仅仅是简单的图片展示，更重要的是，它还提供了非常实用的摄影指导。比如，在介绍知床半岛的景点时，它会提示最佳的拍摄时间和光线角度，甚至还会建议使用什么样的镜头才能更好地捕捉到野生动物的身影。对于我这种对摄影略有研究但又非专业人士来说，这种指导简直是雪中送炭。它还会推荐一些非常适合拍摄日出日落的地点，以及在不同季节可以捕捉到的独特景致。书中还穿插了一些关于北海道独特自然现象的摄影攻略，比如冬季的流冰、春季的樱花、秋季的枫叶，以及夏季的薰衣草花海，并且给出了详细的拍摄技巧和注意事项。这让我觉得，这本书不仅仅是带我去看风景，更是教会我如何用镜头去记录和表达这份美。

评分☆☆☆☆☆

这本《北海道HO 2020年版》对我来说，绝对是一本说走就走的旅行指南。我一直对北海道的自然风光和冬季雪景心驰神往，但总觉得准备起来头绪太多，光是查攻略就够让人头疼的。然而，拿到这本书后，我立刻感觉豁然开朗。它不像那种厚重到让人望而却步的百科全书，而是非常有条理地将北海道的精华浓缩在了一起。首先，它的地理划分非常清晰，我只需要看自己感兴趣的区域，比如道央、道南、道北、道东，就能迅速找到相关的景点和交通信息。最棒的是，它在每个区域都推荐了非常经典的路线，而且不仅仅是走马观花式的罗列，而是有详细的时间建议，甚至连不同季节适合的活动都标注得一清二楚。我特别喜欢它关于“小众秘境”的介绍，那些地方真的很少在其他攻略里看到，让我觉得这次旅行可以更加独特和个性化。而且，它对餐饮和住宿的推荐也很有参考价值，不仅仅是列出一些知名的餐厅，还会根据不同的预算和口味提供一些更贴近本地生活的选择。就连交通方式的详细说明，从JR到巴士，再到租车自驾的注意事项，都考虑得非常周全。这本书给了我很大的信心，让我觉得规划一次完美的北海道之旅，并没有想象中那么困难。

评分☆☆☆☆☆

作为一个对“性价比”非常看重的读者，我对《北海道HO 2020年版》的实用性给予了高度评价。我一直认为，旅行中最烧钱的部分往往是交通和住宿，这本书在这两个方面提供了非常多有价值的建议。它详细地对比了JR Pass、北海道铁路周游券等不同交通方式的优劣，并且根据不同的行程规划给出了非常具体的计算方式，让我可以提前估算好预算，避免不必要的开销。对于住宿，它不仅仅列出了一些连锁酒店，还推荐了不少具有当地特色的民宿和温泉旅馆，并且给出了不同价位的选择，让我可以根据自己的经济能力找到最合适的住处。更令我欣喜的是，书中还提供了一些关于如何利用公共交通进行一日游的攻略，以及如何在淡季出行以获得更优惠的价格等信息。我尤其喜欢它关于“省钱小贴士”的部分，例如如何找到免费的观景点，或者在哪里可以品尝到物美价廉的当地小吃。这些细节的加入，让这本书的实用性大大提升，不再是一本只能“看”的书，而是一本真正可以“用”来规划经济实惠旅行的书。