家事的科学:日本清洁专家教的轻松持家术,从生活空间到身体肌肤的打扫、选物法则

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具体描述

超实用清洁科学原理全图解 ★ 打造最安心的幸福无毒之家

你应该知道的最强 清洁术

☆ 着作累计销售突破25万本 ☆
日本生活化学达人一之介 的专业着述!

药妆店进口商品琳琅满目,花样众多,
标榜药用或是独家商品,有的还高单价……
但是,呵护家人的你,真的用对产品了吗

明明轻松就能解决的顽垢脏污,用错产品竟让衣物缩水、变质!
以为「天然最安全」其实却最伤环境!制造细菌,还排放污水。
辛苦从日本採买扛货,竟还买到难用、品质不佳且昂贵的产品 !?

究竟……
☉ 抗菌、除菌、杀菌到底哪里不同?               ( 有不一样?)
☉「纯天然」、「用喷的就好」真的有效?      ( 广告都骗人?) 
☉ 润发乳和护发素的成分多半都是一样的!   ( 花钱买到贵的了?)
☉ 原来,添加柔软精,会让衣物吸水力下降!  ( 这……那还要用吗?)
☉ 小孩的衣物不适合用「可在室内晾干」的洗衣精!
☉ 轻拍就香香的,让衣服持续香两周……有问题吗?
☉ 除尘纸,该买干的还是溼的?加静电的功用是…… 

居家的生活智慧,就靠科学来解决!

【本书特色】
💗 什么才是 真正省时省力、纯净又安全的产品?
💗 守护家人,产品添加物、界面活性剂该怎么辨识?
💗 附上日本专家推荐的25项优质且安全的产品清单。

本书将做家事时,你我会遇到的科学常识,逐一解说,
分析并破解迷思,还揭开厂商不告诉你的添加物祕辛。
同时,也从市售的日本商品中,挑出优秀且适合肌肤与环境,
经专业评估后,用起来不刺激、不过敏,安心且安全的产品,
也能让日常家事生活更省时、不费力,全方位守护心爱家人。

浴室清洁剂 厨房清洁剂 洗碗精 洗衣精
柔软精 漂白剂 除臭剂 洗发精 婴儿柔肤巾……全收录!
《家事的科学:日本清洁专家教的轻松持家术,从生活空间到身体肌肤的打扫、选物法则》是一本探讨现代生活中的家务管理、空间整理以及个人护理的实用指南。本书深度剖析了如何运用科学的方法和巧妙的策略,将繁琐的日常家务转化为高效、愉悦的实践过程。 本书的结构围绕着“效率”、“科学性”和“生活美学”三个核心理念展开,旨在帮助读者建立一套符合自身生活节奏和家庭需求的持家体系。它不仅仅停留在简单的清洁技巧层面,而是深入探究了清洁背后的原理、清洁用品的成分选择,以及如何通过优化生活动线来减少不必要的家务劳动。 第一部分:生活空间的科学重构——效率与秩序的建立 这一部分着重于对居住环境的整体规划和优化。它提供了一套系统性的整理方法论,强调“断舍离”并非终点,而是一个持续优化的过程。 1. 空间动线分析与功能分区: 详细介绍了如何根据家庭成员的日常活动习惯,重新设计房间的功能布局。例如,厨房的“三角原则”在现代小户型中的适应性改造,以及如何利用垂直空间进行收纳,从而最大化地利用有限的面积。 强调“一物一址”原则的落地实施,确保每件物品都有固定的归属地,从而根除杂乱的源头。 2. 收纳工具的选择与应用: 不推崇盲目购买昂贵的收纳用品,而是侧重于评估收纳需求后再进行选择。书中详细对比了不同材质(塑料、金属、布艺)收纳盒的优缺点,以及它们在不同湿度和光照环境下的适用性。 深入探讨了“透明化收纳”与“隐藏式收纳”的平衡艺术,教导读者如何在保持视觉清爽的同时,确保物品的易取性。 3. 日常维护的“微习惯”养成: 提出了“五分钟法则”——即在感到疲劳前,利用短暂的休息时间进行小范围的整理,以防止“大扫除”的累积性压力。 探讨了如何将家务融入日常作息,例如在等待热水时整理浴室台面,或在看电视时叠放衣物。这种“时间碎片化利用”的方法,是实现轻松持家的关键。 第二部分:清洁的科学原理与高效执行 本部分是全书的核心,它将家务清洁提升到了应用化学和物理学的层面,告别蛮力劳动,转向精准打击。 1. 污渍的成因与克星: 详细解析了日常生活中最常见的几类污渍(油脂、水垢、蛋白质、霉菌)的化学性质。 针对性地介绍了酸性、碱性清洁剂的使用时机和配比。例如,何时使用小苏打(弱碱性)处理油污,何时需要柠檬酸(弱酸性)去除水垢,以及何时应诉诸专业的表面活性剂。 2. 工具的选择与保养的“物尽其用”: 深入剖析了不同清洁工具的效能:超细纤维布、天然纤维刷、硅胶刮刀等。书中明确指出了哪些工具适用于干洗,哪些适用于湿拖,以及如何正确清洗和干燥这些工具本身,以防止二次污染。 关于拖地工具,探讨了蒸汽拖把与传统拖布在不同地板材质上的适用性,并给出了地板保养的周期建议。 3. 特定区域的深度清洁方案: 厨房重灾区处理: 详细介绍了如何安全有效地清洁抽油烟机内部的过滤网,以及灶台缝隙的清理技巧,强调在处理油污时,预先软化污垢的重要性。 卫浴空间的抗霉策略: 不仅教如何清除已有的霉斑,更侧重于预防。通过调整通风、控制湿度和使用特定的通风习惯,从根本上抑制霉菌的生长。 第三部分:衣物护理与纺织品管理 这一部分关注于衣物的寿命延长和最佳的洗涤状态,是提升生活品质的重要环节。 1. 洗涤剂的精细化选择: 区分了洗衣液、洗衣粉、浓缩型洗衣液及皂基洗涤剂的适用范围。强调了水质(硬水或软水)对洗涤效果的影响,并给出了应对硬水地区洗涤效果不佳的简单对策。 针对羊毛、真丝、功能性运动面料等特殊材质,提供了温和的洗涤配方和手洗方法,以避免纤维损伤。 2. 晾晒与储存的科学: 探讨了不同季节和天气条件下衣物的最佳晾晒方式,以最大程度减少异味和紫外线对衣物的损害。 衣物折叠与悬挂的技巧,尤其关注了如何通过正确的折叠方式减少熨烫的需求,以及如何使用合适的防虫剂和防潮剂来保护换季衣物。 第四部分:环境友好与个人护理的交汇 本书最后一部分将持家理念延伸至与身体接触最密切的层面——个人护理用品的选择与清洁。 1. “肌”的清洁与维护: 探讨了日常接触的毛巾、浴巾、床单等纺织品对皮肤的潜在影响。提出了更换频率和深度清洁的建议,确保贴身织物无残留物和过敏原。 介绍了如何利用天然材料(如纯棉、竹纤维)制作或选择卸妆巾和洗脸工具,以减少化学残留对皮肤的刺激。 2. 选物哲学:从“囤积”到“精简”: 提倡一种“少即是多”的消费观。在选择清洁用品或家居用品时,应优先考虑多功能性、环保性以及可生物降解性。 书中提供了如何逐步替换家中旧有化学清洁剂,转而使用更温和、更安全替代品的实施路线图。 总而言之,本书提供的是一套完整的、注重科学原理和长期效益的家庭管理系统。它引导读者从被动的“打扫者”转变为主动的“生活环境设计师”,最终实现一个既整洁高效,又让人感到放松和舒适的居住空间。

著者信息

作者简介

一之介
(かずのすけ)

清洁化学专家;福井县出生,从京都教育大学教育学部毕业后,继续在横滨国立大学攻读环境风险管理研究所,于清洁剂洗净科学研究室毕业(环境学硕士、教育学学士)。主修为有机化学,大学研究界面活性剂与蛋白质;研究所进行化妆品风险与消费者教育相关的研究。

目前一边进行研究,一边经营网站与开发化妆品,也担任讲座讲师与撰写专栏。于2013年9月创立「一之介的化妆评论与美容化学的碎碎念」部落格。利用其专业知识剖析化妆品的专栏,博得许多为了肌肤、头发问题烦恼的读者信赖。

译者简介

许郁文
专业译者。

图书目录

PART 1 潜伏在身边的科学:「安心又安全的产品」
PART 2 洗涤的科学:「辨识真正具有清洁效果的洗衣精」
PART 3 清洁的科学:「简单安全的清洁剂与产品」
PART 4 保养的科学:「头发养护&身体护理的产品」

*商品PICK UP
 25项安全清洁产品的清单+成分说明
 界面活性剂的毒性与安全性……

图书序言

图书试读

用户评价

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初見《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》,我心裡的第一個想法是:「終於有一本聽起來不是『要你命三千』的家事書了!」過去我接觸過不少號稱能讓家務變得輕鬆的書籍,但總是在實際操作後,才發現它們的要求嚴苛到我根本無法執行,最終只能默默將書束之高閣。這次,我被「科學」和「輕鬆」這兩個詞深深吸引。畢竟,家事如果能用科學的方法來解決,是不是就能更有效率、更省力呢?我特別關注書中關於「生活空間」的打掃法則。我的家,總是在不知不覺中變得雜亂無章,特別是我的衣櫥,總是塞得滿滿的,卻常常找不到想穿的衣服。我希望書中能提供一些能夠從根本上解決問題的方法,讓我不再為收納而煩惱。同時,「選物法則」也讓我充滿期待。我常常覺得自己買了很多不必要的東西,佔據了空間,也浪費了金錢。我希望書中能教我如何分辨什麼是真正需要的,什麼只是「一時的誘惑」。而「身體肌膚的打掃」這個概念,更是讓我感到非常新奇。我一直認為清潔就是清潔,沒想到還能跟「科學」扯上邊,我很好奇,這其中會有什麼樣的獨特見解,能夠幫助我更健康、更有效地照顧自己的身體。這本書的標題,成功地激起了我的求知慾,我迫不及待想知道這位日本清潔專家,到底有什麼樣的「輕鬆持家術」秘訣。

评分

對於《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》這本書,我抱持著一種「尋寶」的心態。畢竟,在台灣這樣一個寸土寸金的環境裡,如何有效率地打理居家,讓空間看起來整潔舒適,一直是我追求的目標。而「輕鬆持家術」這幾個字,更是正中我的紅心。我深信,家事不應該是讓人感到壓力的負擔,而是能夠透過聰明的方法,變成一件簡單、甚至帶點樂趣的事情。我特別想知道書中提到的「科學」究竟是什麼。是關於各種清潔劑的成分分析,還是關於物品擺放的黃金比例?我非常期待能從書中獲得一些關於「生活空間」打掃的實用技巧,能夠幫助我徹底擺脫「髒亂差」的惡夢,讓我的家成為一個真正放鬆的港灣。同時,「選物法則」也讓我產生了濃厚的興趣。我常常在想,為什麼有些人家裡的東西不多,卻看起來總是井井有條,充滿設計感?是不是因為他們懂得如何「選擇」?我希望書中能教我如何挑選真正需要的、能夠提升生活品質的物品,而不是被琳瑯滿目的商品所迷惑。而「身體肌膚的打掃」,這個概念更是讓我感到驚喜。我從未想過,清潔身體竟然也能與「科學」的思維結合。我很好奇,書中是否會提供一些關於肌膚健康、或是與環境相關的獨特見解。這本書的標題,確實成功地引起了我的高度關注。

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這本《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》,光是看到書名,就讓我這個對「打掃」這件事充滿「學習動力」的讀者,眼睛為之一亮。老實說,過去我嘗試過不少所謂的「收納術」、「清潔法」,但很多都流於表面,或是需要大量時間和精力,最終都因為無法持之以恆而不了了之。我特別好奇書中所提到的「科學」到底是什麼?是像物理學、化學那樣,有著明確的原理和公式嗎?還是說,是透過觀察和實驗,找出最有效率的清潔方式?我最期待的,是書中關於「生活空間」的打掃法則。我的家,特別是我的書房,總是擺滿了各種雜物,讓我常常找不到東西,也影響了工作效率。我希望書中能提供一些「一勞永逸」的解決方案,而不是治標不治本的技巧。另外,「選物法則」也讓我感到非常吸引。我常常覺得自己買了很多東西,但很多都只是「看得到」而「用不到」的,佔據了空間,卻沒有真正提升我的生活品質。我希望書中能教我如何辨識真正實用的物品,避免衝動消費。而「身體肌膚的打掃」,這個概念更是讓我感到耳目一新。我從未想過,清潔身體也可以用「科學」的角度去探討,我很好奇書中會分享哪些關於皮膚健康、或是與環境相關的清潔知識。總之,這本書的標題成功地勾起了我的強烈好奇心,我非常期待能從中獲得實用的知識和啟發。

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閱讀《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》這本書的標題,我的腦海中浮現了一個畫面:一個整潔有序、充滿生活氣息的居家空間,以及一個擁有健康亮麗肌膚的自己。過去,我總覺得打掃清潔是一件繁瑣且耗時的工作,總是讓我感到壓力山大,尤其是在忙碌的工作之餘。所以,「輕鬆持家術」這幾個字,立刻就抓住了我的目光。我非常好奇,這本來自日本的清潔專家,究竟是如何將「科學」融入日常家務,讓打掃變得不再是負擔,而是成為一種享受?我特別關注書中關於「生活空間」的打掃法則。我的家,特別是客廳和臥室,總是堆積著各種雜物,常常讓我感到心煩意亂。我希望書中能提供一些簡單易懂、操作性強的方法,能夠幫助我快速有效地整理空間,讓居家環境變得更加舒適宜人。另外,「選物法則」也讓我躍躍欲試。我常常在購物時感到迷茫,不知道什麼才是真正適合我的。我希望書中能教我如何辨識優質、實用的物品,避免買到不實用的東西,造成空間的浪費。而「身體肌膚的打掃」,這個概念更是讓我感到耳目一新。我從未想過,清潔身體肌膚也能用「科學」的角度來探討。我很好奇,書中是否會分享一些關於肌膚保養的獨特見解,或是與環境息息相關的清潔知識。這本書的標題,確實成功地激起了我的好奇心,我迫不及待想一探究竟。

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坦白說,當我看到《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》這個書名時,內心是帶著一絲「挑戰」的心情。畢竟,家務事對我而言,總是充滿著各種「疑難雜症」,從廚房的陳年油污,到浴室的惱人霉菌,再到衣櫃裡永遠找不到的衣服,都讓我感到頭痛。而「科學」這個詞,聽起來就像是要用一種非常精準、嚴謹的方式來對付這些「頑敵」,這讓我既期待又有點擔心。我最想從書中學到的是「生活空間」的打掃法則。我希望能夠擺脫那種「打掃一天,累個三天」的窘境,找到一種能夠事半功倍的清潔方式。我也很好奇,書中是否會分享一些關於「預防勝於治療」的觀念,讓髒污不容易產生,或是能夠輕鬆去除。另外,「選物法則」也讓我非常感興趣。我常常覺得自己買了很多東西,但很多都只是「用一次就丟」的,或是根本不適合我的生活習慣。我希望書中能教我如何做出更明智的購物決定,買到真正能夠提升生活品質的物品。最讓我驚喜的是,「身體肌膚的打掃」這個概念。我從未想過,清潔身體竟然也能跟「科學」扯上關係,我很好奇,這其中會有什麼樣的獨特觀點,能夠幫助我更深入地了解自己的身體,並找到更有效率、更健康的清潔方式。這本書的標題,無疑成功地勾起了我的強烈好奇心。

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我承認,一開始看到這本書的標題,《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》,我其實有點挑剔。畢竟,「家事」這兩個字,對我而言,總是伴隨著「瑣碎」、「耗時」、「心累」等負面連結。而「科學」、「專家」、「法則」,這些字眼聽起來就讓人覺得,這大概又是一本需要死記硬背、嚴格執行、稍有懈怠就會前功盡棄的「武林秘籍」吧?然而,標題裡那句「輕鬆持家術」,卻像一絲曙光,點燃了我對解決家中種種問題的希望。我非常好奇,這位日本的清潔專家,究竟是如何將「科學」與「輕鬆」結合在一起的?我特別關注書中關於「生活空間」的打掃法則,我的家,尤其是在廚房和浴室,總是油膩、潮濕、充滿異味,每次大掃除都讓我筋疲力盡。我希望能從書中學到一些顛覆我過去觀念的技巧,能夠有效率地清潔,而不是一味地用蠻力。同時,「選物法則」也讓我眼睛一亮。我常常在想,為什麼有些人家的東西不多,卻看起來總是井然有序又充滿美感?是不是因為他們懂得如何「選」?我希望書中能教我如何分辨哪些東西是真正需要的,哪些只是徒增空間負擔的「雜物」。最後,書中提到的「身體肌膚的打掃」,讓我感到非常新奇。我一直認為清潔只是物理性的去除污垢,沒想到還能跟「科學」扯上邊,而且延伸到個人護理,這聽起來就像是一個全新的領域,讓我充滿了探索的慾望。我期待這本書能帶給我意想不到的啟發。

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當我看到《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》這本書的標題時,內心產生了一種強烈的共鳴,因為我一直認為,打掃和整理家務,其實是一門大學問,它不僅僅是體力的付出,更需要智慧和方法。而「科學」這個詞,更是讓我眼睛一亮,因為我始終相信,任何事情如果能夠用科學的方法去解讀,一定能夠事半功倍。我對書中「輕鬆持家術」的承諾充滿了期待,畢竟,身為一個忙碌的現代人,誰不渴望能夠更輕鬆地管理自己的生活空間呢?我最想從書中深入了解的是「生活空間」的打掃法則。我的家,特別是廚房和浴室,總是被各種污漬和異味困擾,每次的清潔工作都讓我身心俱疲。我希望書中能提供一些能夠讓我擺脫這些煩惱的「秘訣」,讓我能夠以更有效率、更輕鬆的方式維持居家環境的整潔。同時,「選物法則」也讓我充滿了好奇。我常常覺得自己買了很多東西,但很多都只是「用一下就收起來」,佔據了空間,卻沒有真正為我的生活帶來便利。我希望書中能教我如何做出更明智的選擇,買到真正實用、能夠提升生活品質的物品。最讓我感到驚喜的是,「身體肌膚的打掃」這個概念。我從未想過,清潔身體也可以被納入「科學」的範疇,我非常期待能夠從書中學習到更深入、更科學的身體清潔知識,讓自己從內到外都散發出健康的光采。這本書的標題,成功地抓住了我的目光,並激發了我強烈想深入閱讀的渴望。

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坦白說,當我看到這本書的標題時,第一個念頭是「這個作者肯定對『輕鬆』有什麼誤解」。畢竟,家事這件事,對我這種從小就對打掃清潔感到厭煩的「困難戶」來說,無異於一場永無止境的戰鬥。但「日本清潔專家」這個標籤,又讓我覺得裡面應該藏著一些我不知道的「獨門秘籍」,或許真的有什麼神奇的技巧,能讓那些令人頭痛的污漬和雜物乖乖聽話。我特別關注書中提到的「生活空間」的打掃法則,因為我的家,特別是客廳和廚房,總是像經歷了一場小型災難,堆積如山的衣物、怎麼擦都抹不去的油污、還有那總是藏在角落裡的灰塵,都讓我覺得無力。我希望書中能提供一些簡單易學、不需要太多特殊工具的方法,而且最好是能讓我一勞永逸,而不是治標不治本。另外,書中提到的「選物法則」,也讓我感到好奇。我總覺得自己買的東西很多,但真正能讓生活變得更便利、更舒適的卻不多,很多時候都是一時衝動,結果東西堆在家裡占空間又不好看。我希望能從這本書中學到如何辨識真正實用的物品,避免成為「收納困難戶」。最後,「身體肌膚的打掃」這個概念,我真的太有共鳴了!畢竟,誰不想擁有清爽健康的肌膚呢?如果書中能結合居家清潔的科學思維,來教導我們如何溫和有效地清潔身體,那絕對是一個創舉,也讓我對這本書的期待值又往上提升了不少。

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拿到這本書,我其實抱持著一絲懷疑,畢竟「家事」這兩個字聽起來就有一種沉重的義務感,再加上「科學」、「專家」、「法則」這些字眼,讓我擔心它會不會是一本充滿嚴苛規定、需要耗費大量時間精力的「武功秘笈」。不過,書名中「輕鬆持家術」的字樣又燃起了我的希望,究竟是怎樣的魔法,能讓日常的清潔打掃變得輕鬆愉快呢?身為一個每天被瑣碎家務追著跑的台灣上班族,我深切渴望找到一種有效率又能讓心情愉悅的打理居家的方法。我最在意的是,書中提到的方法是否真的適用於台灣的居住環境和生活習慣。例如,日本的濕度、氣候,甚至人們對「氣味」的追求,可能都與台灣有所差異。我希望書中能提供一些彈性的建議,而不是一味地照搬。另外,我也很想知道,書中對於「選物」的法則,是否能幫助我這個容易在購物網站上失心瘋的讀者,做出更理智、更實用的選擇,買到真正能提升生活品質、卻又不會造成空間負擔的好物。我尤其期待書中對於「身體肌膚」的打掃,這聽起來像是把居家清潔的概念延伸到了個人護理,我很好奇其中的連結點,以及是否有什麼意想不到的妙招,能讓我從頭到腳都乾淨舒爽。這本書的標題確實成功地勾起了我的好奇心,讓我迫不及待想一探究竟,看看這位日本清潔專家究竟藏了什麼絕世武功。

评分

讀到這本書的書名,《家事的科學:日本清潔專家教的輕鬆持家術,從生活空間到身體肌膚的打掃、選物法則》,我的內心其實是有些複雜的情緒。一方面,我對於「輕鬆持家術」充滿渴望,因為身為一個職業婦女,每天下班後還要面對堆積如山的家務,真的讓我覺得非常疲憊。另一方面,我又擔心這本書會不會太過理想化,畢竟家務事總是充滿變數,而且台灣的居住環境跟日本畢竟有所差異,書中的方法是否真的適用?我最看重的部分是「生活空間的打掃法則」。我的家,總是在不知不覺中積滿了灰塵和雜物,尤其是我那個小小的廚房,每次煮完飯,油煙和各種污漬就讓我頭痛欲裂。我希望能從書中學到一些真正有效率、能夠省時省力的方法,而不是每次都得花上一整個週末來「奮戰」。另外,書中的「選物法則」也讓我產生了濃厚的興趣。我常常覺得自己買了很多東西,但很多都只用了幾次就塵封在櫃子裡,反而佔據了寶貴的空間。我希望書中能教我如何聰明地購物,買到真正能提升生活品質,而不是成為「囤物症」的受害者。最讓我感到驚喜的是,「身體肌膚的打掃」這個概念。我從來沒有想過,清潔身體肌膚也能用「科學」的觀點來處理。我很好奇,這其中會有什麼樣獨特的見解,能讓我更了解自己的身體,並學到更聰明、更健康的清潔方式。這本書的標題確實成功地引起了我的好奇心,我迫不及待想知道書中到底藏了什麼秘密。

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