序
台灣殯葬教育發展,因有前瞻者與先行者開疆闢地,投入心力於殯葬教育與殯葬專業服務等相關領域,促成了現今的殯葬國家證照制度與禮儀師制度,確立了殯葬服務的專業性。殯葬教育滿十年的2020年,仁德醫專生命關懷事業科特別邀請了殯葬教育界的先驅者、學者與專家們,共同針對台灣十年以來殯葬教育發展進行了回顧與未來展望。環繞「殯葬教育」的主軸,分成四大單元主題:一、殯葬教育歷史沿革回顧;二、殯葬教育變革與創新;三、殯葬專業管理與禮儀師制度;四、殯葬教育課程活動的研究與規劃等層面來探究。
第一大主題是殯葬教育歷史沿革,先驅者與學者分別就殯葬教育的發起與沿革進行經驗的分享,黑暗中摸索前行的艱辛與挑戰,新職涯道路的探索追尋,除了台灣經驗,還有馬來西亞與中國殯葬教育的回顧,論文中積累了許多的人生智慧積累與寶貴經驗傳承,非常值得一看。第二主題是殯葬教育的變革與創新,研究者從不同學門與專業領域來探究殯葬,有生命教育觀點,有建築學觀點對殯葬設施進行新詮釋與新構築,還有美學角度來探究殯葬教育文化的本質,以及遺體修復與處理和悲傷撫慰效益探究。第三主題是殯葬專業管理與禮儀師制度,學者分別從殯葬的產業經營管理、行政管理、公司管理、專業人才培訓管理、禮儀師管理等方面深入探究殯葬產業中各個面向的管理議題,是非常實務面的專業知識與運用。第四主題是殯葬教育課程活動的研究與規劃,有殯葬生死觀、死亡體驗活動創新課程規劃、儒家與佛家生死觀與宗教關懷、悲傷輔導等議題進行分析與研究。研究者重新詮釋與賦予中華殯葬文化新時代意義;對死亡體驗課程提出新方向,給予最傳統的殯葬禮儀服務現代意義。
各篇論文從不同的領域與視角切入,提供了殯葬教育與學術界新的啟發與思考,更融入新時代變革與創新元素,賦予殯葬新詮釋與新建構。藉此跨領域與開放場域的討論,激發更多的火花與關注,也期望經由各位專家學者的經驗分享、專題研究,重新詮釋、再建構,抑或提出前瞻性的引導,能夠提供現在或未來的國家禮儀師們自我提升與精進方向指引,也讓一般大眾讀者們能夠對台灣殯葬或殯葬教育有較為全面與宏觀的認識。
王慧芬 謹識