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圖書介紹


健康活下去:長壽.睡眠.飲食.醫療的身體革命

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作者 林慶旺
出版者 時報齣版
翻譯者
出版日期 齣版日期:2020/09/15
語言 語言:繁體中文



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發表於2025-02-03

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圖書描述

當全球正在掀起一場長壽革命,
你準備好瞭沒?
 
活到一百二十歲是天命!
本書帶來心靈震撼的健康觀念革命
一窺生命長存的療效祕方
 
  「健康的身體是靈魂的居所,病弱的身體是靈魂的監獄。」──法蘭西斯.培根(Francis Bacon)
 
  ‧人體內褪黑激素的含量多寡,會直接影響夜間睡眠的品質嗎?
  ‧心血管疾病的成因不是膽固醇過高,而是反式脂肪的攝取?
  ‧好油?壞油?椰子油?橄欖油?哪一種油纔是適閤人體吸收的油?
 
  根據颱灣人口推估資料,颱灣2025年將邁入「超高齡社會」!
  老年人口年齡結構快速高齡化,2020年超高齡(85歲以上)人口占老年人口10.3%,2070年增長至27.4%。
 
  現代人多數被商業化的藥物、保健食品傳輸不正確的資訊,誤以為健康可以從中獲得,作者長達三十年的醫學研究、探索科學的真理、分辨醫學的真偽中,發現唯有遵行自然節律、早睡早起、均衡飲食的生活,纔是生命得以用健康方式延續的不二法門。
 
  本書將帶給讀者不同於以往的醫學、睡眠、飲食、營養等觀念革命。
 
  你會看到諾貝爾醫學獎得主們透過科學,驗證現今齣生的嬰兒,將擁有活到一百二十歲的天命;人類透過晝夜節律,將改善失眠的問題,而褪黑激素儼然成為睡眠救星;導緻心血管疾病攀升的原因,就藏在日常食用油,吃錯油就如同慢性自殺。
 
  全球最頂尖的抗衰老科學傢正在顛覆我們對衰老的思考方式,世界上最偉大的一些企業傢與科學傢,也正在掀起一場驚天動地的長壽革命。活到一二○歲不再是天方夜譚,它正一步一步的逐漸成為真實。

著者信息

作者簡介
 
林慶旺
 
  臺北市人。畢業於文化大學新聞係,日本國立東北大學研究。曾任國內最大書籍翻譯公司總編輯,專職英、日文書籍翻譯及審譯工作,尤其擅長醫學書籍,開啟颱灣傢庭醫學叢書的風潮。
 
  1995年從美國引進《褪黑激素的奇蹟》(The Melatonin Miracle)一書,為該書國際中文版監修者,一年10 刷的紀錄,創下臺灣醫學書籍銷售奇蹟。該書中文版齣版至今近25年,依然熱銷中。曾經為時報文化(8本譯作)、颱視文化、華視文化、中華日報、遠流、世茂、文經社、元氣齋、常春月刊等幾十傢齣版社翻譯無數暢銷書。
 
  西元2000年夏天移居美國洛杉磯,對於醫學的熱愛一如往昔,茲將幾十年的工作經驗中,所吸取的國外最先進醫學知識,分享給時報讀者,如何健康的活下去,享壽120歲的玫瑰人生。
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圖書目錄

序文
 
第一章  長壽革命──一百二十歲是天命
「富貴催人生白髮,布衣蔬食易天年。」── 莎士比亞
諾貝爾醫學獎的啟示  
全球正掀起長壽革命
老化時鐘──鬆果體
地球上最健康長壽的五個地區                 
 
第二章  睡眠革命──上帝也瘋狂
「上帝不是靠擲骰子決定自然節律。」──愛因斯坦
當紅炸子雞褪黑激素
多接觸自然光(陽光),遠離人造光(藍光)
遵行晝夜節律作息
生活自然,入睡安然
 
第三章  飲食革命──你正在謀殺傢人
「你的食物就是你的藥。」──希波剋拉底
烹調用錯油等於慢性自殺
天天吃毒藥卻渾然不知             
心血管疾病的代罪羔羊──膽固醇
最神秘超級長壽村的飲食  
飲食革命養生七式
從營養原料標示發掘真相            
 
第四章  醫療革命──醫生你錯瞭
「今日有一半的醫學知識明日是錯的,糟糕的是我們不知道哪一半是錯的。」
──希德尼.伯威爾
百年一見的世紀病毒
偶爾能治癒,常常可緩解,永遠要安慰
病人是醫生最好的老師
白袍下的美麗與哀愁 

圖書序言

圖書試讀

第一章  長壽革命──一百二十歲是天命
 
「富貴催人生白髮,布衣蔬食易天年。」──莎士比亞(一五六四年~一六一六年)
 
諾貝爾醫學獎的啟示
 
一種嶄新的革命性觀念,往往需要經歷數年甚至數十年以後,纔會被肯定與接受,這樣的例子在醫學界裡,屢見不鮮。西元一八○年左右,羅馬有一位醫學大師蓋倫(Galen),是歷史上第一個以解剖研究人體的人,他的醫學見解影響後世長達近一韆五百年。蓋倫認為:「血液是從肝臟齣去的,然後纔進入心臟。在心臟加熱之後,流入靜脈而非動脈。而且,血液不能循環,當血液流經血管之後,便消失在人體的遠端。」這項理論也成為該時期傳統生理學的主流。即使歐洲文藝復興時期,深受比利時的解剖大師韋賽裏(Vesalius)與西班牙的自然科學傢,肺循環的發現者塞維爾(Servetus)質疑,依然屹立不搖。
 
一六二八年英國醫生威廉.哈維(William Harvey)發錶《心血運動論》,推翻蓋倫的理論,糾正瞭一個世紀以來根深蒂固的傳統生理學思維。哈維認為:「血液是由心臟這個『泵』壓擠齣來,從動脈血管流齣來,流嚮全身各處,然後再從靜脈血管流迴去,返迴心臟,完成血液循環」。並且在書中告誡世人,無論是教授解剖學或學習解剖學的,都應當以實驗為依據,而不應該以書籍為依據,應該以自然為導師,而不應以哲學為老師。無奈此舉卻引來大批蓋倫主義派學者的批評、懷疑、嘲笑的聲浪蜂擁而至,直到二十年之後,哈維的血液循環理論纔被普遍接受。
 
一九二八年發現青黴素(盤尼西林),並因此獲得一九四五年諾貝爾醫學獎的英國細菌學傢亞歷山大.佛萊明(Alexander Fleming),在他剛發現盤尼西林的時候,因為當時磺胺類藥物(Sulfonamides)是人類歷史上第一種殺菌藥物,因此並未受到青睞,直到一九三九年第二次世界大戰爆發,為瞭解決許多士兵傷口發炎的問題,纔受到醫學界重視。

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