● 理論淺顯化
本書以企業基本概要介紹為主軸,舉例針對餐旅、觀光科係學生,對於非企業管理科係學生尤為適閤。內文搭配相關企業案例,以助學生瞭解管理學基本理論。
● 案例通俗化
本書之撰寫風格,力求將學術理論淺顯解釋,內文走筆輕鬆,並加入諸多颱灣案例(尤其2020新冠肺炎之相關案例),有利讀者自修學習。
● 教材豐富化
每章課堂練習「是非題與選擇題」題庫,方便學習成果測試。
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