其實你可以再賣貴一點:打破CP值迷思,放大商品獨特價值,讓顧客乖乖掏錢買單

其實你可以再賣貴一點:打破CP值迷思,放大商品獨特價值,讓顧客乖乖掏錢買單 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

金裕鎭
图书标签:
  • 定价策略
  • 价值营销
  • 品牌定位
  • 顾客心理
  • 销售技巧
  • 产品差异化
  • 利润最大化
  • 商业思维
  • 营销策略
  • 消费者行为
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具体描述

韓國「Yes24」網路書店百大排行榜暢銷書
為何再貴的東西都能銷售一空?
因為價格從來就不是消費者的唯一考量。
為產品重新訂價吧,你會發現,顧客竟不減反增!

  你都用什麼標準決定產品價格?品質、成本,還是別人怎麼訂你就怎麼訂?訂太高擔心沒客人、訂太低又沒賺頭,到底有沒有一種訂價方法,能讓顧客滿意、店家也開心?

  其實,讓顧客願意掏出錢包的關鍵在於店家創造了他們想購買的原因。當顧客需要購買的理由愈多,商品價格就能愈高,反之,顧客不需要購買的理由愈多,商品價格就會愈低。所以,創造他人無法比擬的特殊商品價值,就能訂出漂亮價格。

  具有28年飲食節目製作和韓國餐飲業顧問與諮詢委員經驗的金裕鎭,提出了小至餐飲業者,大至無形服務提供者都適用訂價術,教你如何在創造更多商品價值的同時,還能名正言順地為產品訂下高價,取得獲利。

  訂價策略 1 | 賺取有理由的利潤
  放棄一般業者喜歡強調的CP值,利用0元商品、再送一、溢價訂價、定錨效應和用高價商品提高價錢等策略,拉開與其他競爭者的差異;再從設計下功夫,從看不見的地方、聽不見的地方、摸不到的地方,開創出其他競爭者做不到的事,一口氣提高商品價值。

  訂價策略2 | 不停地提升格
  顧客對店家的成本沒有興趣,只關心自己付出的金額是否值得。所以,作者將價格拆成價值+格,只要提供超越過往水準、人們超乎以往期待的商品,誘使改變顧客對商品價值的認知,再利用「物以稀為貴」的顧客心理,就能掌握市場優勢。

  訂價策略3 | 送出一份心動
  別讓顧客為你的商品定義價格。寫下提起自家商品或服務時,最先聯想到的七個單詞,從七個單詞延伸發想,將單詞重新創意組合,包裝出前所未有的新產品或新服務,就能吸引顧客想要擁有,訂價也就因此不受市場限制。

  訂價策略4 | 需求促進消費
  創造顧客的「需求」。以需求層次理論為出發,階段性的增加商品用途、提高顧客對商品的必要性,製造出讓人瘋狂想要擁有、購買的理由。因為如果可以創造出新的需要,就可以創造出新的價格。

  跳脫那些訂價潛規則吧,先從增加自家商品的價值開始,找出讓人難以拒絕你的商品的理由,就能理直氣壯地向消費者開出高價!

本書特色

  1.作者有系統與邏輯地對商品和服務提供訂價建議,加上簡易的圖表跟算式,淺顯易懂,讓讀者能毫不費力地理解作者的概念,是一本實用的訂價策略指南書。

  2.每一章節都有附上實務範例說明,除了能精準掌握作者講述的邏輯外,也能透過實際練習運用,讓對於商品訂價策略感到疑惑或希望將自己商品或服務品牌化的讀者對於訂價有更多的瞭解。

專業推薦

  Miula/M觀點創辦人
  Rick/深夜裡的法國手工甜點創辦人
  王奕凱/起司公爵創辦人
  王繁捷/貝克街巧克力蛋糕負責人
  周育潤/「KEV Design Studio」設計工作室負責人
  賈子宸/賈以食日品牌創辦人
  ——依姓氏筆畫排序——
揭秘价值重塑:探索价格与认知的深度链接 内容提要: 本书并非探讨如何以低价吸引顾客,而是深入剖析了现代商业环境中“价值认知”的复杂机制。它带领读者穿透“性价比”的迷雾,转向更深层次的品牌塑造与定价策略。全书围绕“稀缺性”、“独特性”、“情感联结”和“权威背书”四大核心支柱展开,旨在帮助企业和创业者构建起坚不可摧的价值壁垒,使产品或服务的价格不再是唯一的衡量标准,而是成为价值的自然体现。书中通过对全球多个成功案例的解构,揭示了顶级品牌如何巧妙地引导消费者心智,将价格转化为对卓越体验的投资,而非仅仅是一笔开支。 第一章:破除“性价比陷阱”的思维桎梏 在信息爆炸的时代,消费者被海量选择所包围,随之而来的是对“性价比”近乎偏执的追求。然而,本书开篇即指出,过度依赖低价竞争,是企业陷入“永恒的成本压缩循环”的罪魁祸首。这一章深入探讨了“性价比陷阱”的本质——它将产品简化为一系列可量化的功能列表,完全忽略了品牌所承载的隐形价值。 我们将分析心理学中的“锚定效应”如何被利用,以及当一个产品被贴上“高性价比”的标签后,其潜在的高端用户群体是如何被自动排斥的。书中详细阐述了“感知价值与实际成本”之间的鸿沟,强调了优秀的企业家必须学会的主动拉伸这条鸿沟的能力。核心观点是:“性价比”是衡量供应商的指标,而非衡量客户体验的尺度。 第二章:稀缺性的心理学:制造“非买不可”的紧迫感 人类对“失去”的恐惧远大于对“获得”的渴望。本章聚焦于如何科学、道德地运用“稀缺性”原则来提升产品的感知价值。我们不仅讨论时间限制(限时抢购)和数量限制(限量版发行),更深入探讨了“信息稀缺”和“渠道稀缺”的构建。 书中详细分析了奢侈品品牌如何通过严格控制分销网络,使其产品成为“被看见的特权”。此外,我们还构建了一套“知识稀缺模型”,指导专业服务提供商如何通过界定其独有的方法论和专业壁垒,让客户相信,市场上没有任何替代品能提供同等深度的解决方案。例如,一个顶级的咨询服务,其价值不在于他提供的报告,而在于他独家掌握的、能解决行业核心痛点的分析框架。 第三章:独特性叙事:打造无法被模仿的品牌身份 在这个同质化严重的市场中,“独特”不再是锦上添花,而是生死攸关的要素。本章的核心在于,如何将产品或服务的“功能性优势”转化为“叙事性优势”。这要求企业深入挖掘其起源故事、创始人愿景以及设计哲学。 我们将探讨“品牌人格化”的技术,即赋予产品一种明确的性格和价值立场,使其能够与特定群体的身份认同产生共鸣。一个售价高昂的手工艺品,其价值往往在于它拒绝被流水线工业化。本章提供了系统的工具,用于梳理企业的“独特性DNA”,并将其融入到每一个营销接触点中,确保消费者购买的不仅仅是一个物品,而是成为了某种特定生活方式或价值观的“参与者”。我们强调,真正的差异化,源于“为什么做”而非“能做什么”。 第四章:情感溢价:深度联结与身份象征的构建 价格的最终锚点,往往不在理性计算中,而在情感共鸣里。本章深入探讨了“情感溢价”的运作机制。这包括如何利用“怀旧感”、“归属感”以及“自我实现”的需求来提升支付意愿。 案例研究部分展示了某些运动品牌或生活方式产品,如何通过社区建设和用户体验设计,成功地将价格提升到远超材料成本的水平。消费者愿意支付额外费用,是因为这些产品成为了他们向外界宣告“我是谁”的有效工具。本书提供了一套“情感价值映射表”,帮助企业识别其产品目前主要满足的是基础需求(功能),还是高阶需求(身份与归属),并指导如何进行战略性的“情感升级”。 第五章:定价的艺术:从成本导向到价值锚定 掌握了价值构建的底层逻辑后,本章将重点放在如何将这些无形价值转化为清晰可见的价格策略。我们摒弃了传统的成本加成法,转而推崇“价值锚定定价法”(Value-Anchoring Pricing)。 这一章详细介绍了如何设计“价格阶梯”,通过设置极高价值的“旗舰产品”来抬高消费者对整个产品线的价值预期,即使他们最终购买的是中端选项。同时,书中也探讨了“订阅模式”中,如何利用心理学上的“沉没成本效应”和“定期惊喜”来巩固客户的长期支付意愿。最终目标是让客户在支付高价时,产生一种“买得值”的坚定信念,而不是“多付了钱”的愧疚感。 第六章:维护溢价:持续交付卓越体验的系统工程 高价格一旦确立,对交付质量的要求将呈指数级增长。本书最后一部分关注如何建立一个可持续的系统,以确保客户的价值预期能够持续得到满足,甚至超越。这包括了对售后服务、用户支持以及社区反馈机制的重新定义。 我们讨论了“超预期交付”并非意味着不断增加功能,而是要聚焦于消除客户在使用过程中的“摩擦点”,并提供个性化的、意料之外的关怀。书中强调,维护高溢价的秘诀在于将“服务”视为产品体验不可分割的一部分,并将其成本化为“品牌投资”,而不是“运营负担”。只有当客户每次接触品牌时都能得到与价格相符的、甚至更高的回报,价格的权威性才能得以巩固。 本书面向所有渴望摆脱低价竞争泥潭的企业家、市场营销人员、产品经理以及品牌战略师。它提供了一套完整的思维框架和实操工具,指导您如何停止追逐“便宜”,转而创造“不可替代”。

著者信息

作者簡介

金裕鎭


  有28年的製作飲食相關節目經歷。18年來作為餐飲業顧問與諮詢委員,走訪全韓國,向1000多間餐飲企業及300萬名的相關從業人員傳授成功祕訣。利用刺激五感的菜單、奇特的宣傳點子,大膽實踐別人沒做過的產品或服務。同時也幫助許多佛系經營商店的自營業老闆,透過他的策略開創出一條全新商業道路,幫助提高韓國餐飲業的水準。他不分晝夜地研究與飲食相關的內容,並藉由學院與書籍將秘訣傳授給大家。著有《做生意是戰略》、《韓國生意之神》和《做生意靠內容》等書。

譯者簡介

張雅婷


  現為自由譯者,期許自己可以為臺韓兩地文化交流盡一份力。畢業於臺中教育大學, 目前就讀韓國外國語大學對外韓文翻譯研究所。曾任學術交流與藝文表演活動現場口譯人員,筆譯作品多為影視字幕與漫畫。

  聯絡信箱:ningchang0525@gmail.com

图书目录

序:可以賣得更貴一點

PART1 光是用價格就可以改變人生

價格=價值+格:將價值加上「格」
現在馬上可以提升格的五大祕訣:CLASS
價值=好處÷費用:增加好處,減少費用
請刺激顧客的占有慾
放棄才是活路!請重新調整客群

PART2 顧客有多幸福就會付多少錢
創造出即使價格昂貴也要買的理由
價格也有基因
轉化價格基因應用篇
開心的價格不會預告
用價格衝擊顧客
你的身價值多少錢呢?
用10元獲得勞力士手錶的方法
為什麼做不到讓人沒有異議的漲價?
價格是場心理戰

PART3 老闆們,試著越線吧!
只要將牆推倒,就可以開出一條路
創造新的價格基因
如果不告訴顧客,不會有人想買
提供沙拉的健身俱樂部
拜託,再給根香蕉吧
價格是想法的偷窺狂

PART4 | 訂價策略 1 | 賺取有理由的利潤
不要再強調CP值了
找出好市多熱狗那樣的必買品
「到底為什麼免費?」
請大聲喊出這是0元
不要折價,請多給一份
溢價訂價策略(Premium Strategy)
用高價商品提升價格
讓看不見的東西被看見,讓聽不見的東西被聽見

PART5 | 視覺策略 | 替價格披上衣裳
想創造出世界上沒有的價格嗎?
能提高價格的用詞
好名字的誕生
別用名詞表示價格,用動詞
將資訊DNA植入價格中

PART6 | 訂價策略2 | 不停地提升格
物以稀為貴
操縱價格的力量
比競爭者多賺20%的特級祕訣
一盤30元的雞蛋
名為「誘餌」的價格魔法師
可預測的非理性

PART7 | 顧客策略 | 需求促進消費
在MINI中加入BIG
推導出最高價的「需求表」
「拜託,能不能賣給我?」
不能滿足於客戶的滿足

PART8 您想要多賺多少錢呢?
利潤方程式養活我和家人
暢銷價格的祕密
Hermès口紅一條2250元
顧客是自私的,消費者是殘忍的
價格是這樣上漲的
你到底想要多賺多少錢?
如何快速讓更多人知道我的價格

後記 不多也不少,請剛好收下三元
參考文獻

 

图书序言

  • ISBN:9786267089194
  • 叢書系列:實用知識
  • 規格:平裝 / 360頁 / 14.7 x 21 x 2.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

前言

可以賣得更貴一點


  唐朝有九不藥,我們有九不價格。九個祕訣教你訂出最棒的價格。

  於我而言,人生中有九位良師。其中一位是唐代的中醫師宋清。雖然未曾謀面,但是我時刻對他保持尊敬,並將他的教誨反覆刻記於心。宋清老師的一生中所提出的論點,有許多是後世學者們藉著心理學、腦科學和行為經濟學等知識,才悟出關於價格的哲學。那麼現在讓我們一起暫時回到1400年前的中國唐朝長安城吧。你準備好了嗎?

  有一位弟子問醫人無數、如同傳說般的宋清老師,
  「為什麼有如此多的病人都來找老師呢,請問祕訣是什麼?」
  「我認為是多虧有『九不藥』。」
  「九不藥,請問那是什麼?」
  「這個祕訣就是治療病人的九種『不』。」
  「可以請您再說明得更仔細一點嗎?」
  「這可是很值錢的祕訣,你可要仔細聽喔。」

  第一:讓對方不會懷疑我(不信)。
  第二:消弭對方的不安感(不安)。
  第三:不讓對方對我懷恨在心(不怏)。
  第四:單純地陳述事實(不勾)。
  第五:讓對方相信我不會用假的藥價來騙他(不値)。
  第六:消除我跟對方之間的距離(不倚)。
  第七:不要讓對方覺得我沒有誠意(不衷)。
  第八:不要讓對方覺得沒有受到尊重(不敬)。
  第九:不能讓對方覺得我的言行有違原則(不規)。

  一行一行讀下來,我起了雞皮疙瘩,因為宋清老師賣的不是藥,而是「解法」。這世界上所有關係建立時都需要的解法。如果雙方無法建立關係,就無法產生信任感;如果沒有信任感,就無法進行交易。

  我讀完這則寓言,就毫不猶豫地將它套用在「價格」上。世界上沒有任何一位頂尖學者可以提出的研究結果,正藏於這九個句子之中,我稱其為「九不價格」。「九不價格」是可以讓任何一種市場、任何一位顧客,都不會有異議的制訂價格九大祕訣。

  「第一:讓顧客不會懷疑「我提供的產品與服務」。(不信)
  第二:消弭對方「對於產品與服務」的不安感(不安)。
  第三:「當顧客購買產品後」不會對我懷恨在心(不怏)。
  第四:單純地陳述「販賣」事實(不勾)。
  第五:讓對方相信我不會用假的「商品價格」騙他(不値)。
  第六:消除我跟顧客之間「想法」的差異(不倚)。
  第七:不要讓對方覺得我沒有誠意地「準備商品或是服務」(不衷)。
  第八:不要讓顧客覺得我沒有「尊重顧客的心」(不敬)。
  第九:不能讓顧客覺得我的「販售或營利行為」有違原則(不規)。」

  一條一條寫下來,讓我產生這種想法。

  「只要開名為『價格』的藥方給顧客就可以了啊。」

  提供具體說明,讓顧客不起疑心。提供線索,讓顧客不後悔做這個選擇。並於售後提供服務,讓顧客認為他做了正確的選擇。不要動用商業伎倆、不欺騙顧客,盡可能滿足顧客需求,將產品與服務準備的流程透明化。為了讓顧客感到幸福與滿足,需要充分做到以上行為,讓顧客相信我們一定會遵守約定產生。

  從今天開始將這件事銘記於心,價格不再是單純的交易手段、數字,而是可以讓顧客感到安心的「藥方」。只要遵守以上九項原則,顧客再也不會認為你提供的價格會讓他們痛苦,反而是可以治癒心理與生活中痛苦的「良藥」。也就是說,顧客認為你提出的價格比起其他人更值得信任、更加有公信力,並且他們會一直相信它。你覺得如何呢?準備好要跟我一起將宋清老師的教誨傳播到全世界嗎?

用户评价

评分

這本的文字風格,有一種老派商人的精明感,但又不失現代行銷的犀利。它沒有過度美化成功案例,反而很誠實地揭露了許多企業在追求獨特價值過程中遇到的困境,像是如何應對那些習慣了低價的既有客戶群。書中有段論述是關於「價值溝通的透明度」,點出了很多商家光是把東西做貴了,卻忘了把「為什麼貴」講清楚,結果就是被市場貼上「坑人」的標籤。這點我深有同感,很多時候,價格高低不是問題,溝通失準才是致命傷。書中提供了一套「價值層次對照表」,教你如何把產品的實用功能、情感連結、社會身份等不同層次的需求,用客戶能理解的語言串接起來。這套方法論非常實用,特別適合那些產品力不錯但品牌形象還在摸索期的中小企業主。讀完之後,我對「品牌溢價」的理解不再只是停留在行銷部門的KPI上,而是深入到產品開發與客戶服務的每一個環節。

评分

這本書最大的衝擊性在於,它直接挑戰了台灣社會根深蒂固的「節儉美德」對商業的負面影響。我們太習慣用「省到錢」來定義消費的成功,導致很多優質的創新產品難以在本土市場站穩腳跟。作者並沒有指責消費者,而是教會商家如何「教育」市場,如何引導大家從「擁有」的快樂轉向「體驗」的滿足。書裡最後總結的那幾個「定價哲學的五大轉折點」,非常適合當作年度經營策略的回顧工具。它不是那種讓你讀完後覺得「明天就能變富翁」的雞湯文,而是紮實地提供了一套長遠的商業佈局策略,教你如何從一開始設計產品時,就預埋好高價值的基因。如果你真的厭倦了在價格泥淖裡打滾,想把精力放在提升產品的獨特性上,那麼這本書絕對是你在書架上應該放在最顯眼位置的那一本。

评分

這本書的切入點真的超有意思,完全顛覆了我過去對「薄利多銷」那套老生常談的執著。以前總覺得,東西要賣得好,價格一定要壓到消費者覺得「哇,超划算!」的那種程度,不然根本沒人會理你。但書裡提到的案例和分析,讓我開始重新思考,原來「CP值」這兩個字,有時候根本就是扼殺創新的元兇。它把消費者訓練成只會精打細算,卻忽略了產品背後蘊含的設計心血、獨家技術,甚至是品牌故事的價值。特別是講到如何透過「敘事性行銷」來重塑產品的感知價值,那種操作手法,不是單純的廣告詞堆砌,而是深層次的心理學應用。我現在看著手邊很多產品,腦中都會不自覺地跑出書裡的框架去拆解,發現很多我們習以為常的「貴」,其實根本是市場教育不夠,而非產品本身不值。這本書像一劑猛藥,把我從舊有的價格戰思維裡硬生生地拉了出來,讓我意識到,想做長久生意,就得學會讓顧客心甘情願地為「獨特」買單,而不是為「便宜」買單。那種從價值鏈上游就開始建構護城河的思維,真的讓我茅塞頓開。

评分

我必須說,這本書對於「區隔市場」的見解非常獨到。傳統上我們總想把產品做得「適合所有人」,結果就是變成「誰都不特別喜歡」。但這本書明確指出,要敢於「疏遠」那些只在乎價格的邊緣客戶,才能真正抓住那些願意為獨特體驗付出高額代價的核心客群。書中花了相當大的篇幅去討論如何設定「不被輕易模仿的壁壘」,這遠比談論如何降成本來得有建設性。我尤其欣賞它對「服務附加價值化」的闡述,也就是說,在你賣出的產品之外,還能提供什麼樣的配套服務或體驗,讓整體價值暴漲。舉例來說,書中提到了某個奢侈品維修服務的案例,那個維修服務本身已經是另一個高價商品了。這種思維的轉變,讓我開始審視自己團隊在交付產品後續服務上的盲點,過去總覺得售後服務是成本中心,現在看來,它完全可以轉化為利潤中心,只要定位得當。

评分

說真的,一開始翻開這本書,我還有點懷疑,畢竟市面上教人「如何漲價」的書不少,但大多都流於表面,講些空泛的口號。但這本的論述結構非常嚴謹,它不是教你怎麼硬拗消費者接受高價,而是引導你如何把產品的「不可替代性」做到極致,讓價格成為自然而然的結果。作者很會舉例,尤其對於那些傳統產業如何透過微小的創新(注意,是微小但關鍵的創新)來撬動整個定價權,描寫得栩栩如生。我特別喜歡它對「錨定效應」的運用分析,書中提到,如何巧妙地設定初始參考點,能極大地影響後續的價格感知曲線,這在我們日常的促銷活動中太常被忽略了。光是學會幾個這種科學化的定價小技巧,這本書的投資報酬率就已經回來了。它不像是一本商業書,更像是一本高級的心理學教材,只是主角換成了「價格」而已。我已經開始嘗試在自己的專案中應用書中的「稀缺性建立模型」,發現客戶的反應確實比以前直接報價時要積極得多。

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