單純追求可以一邊看海、一邊工作而來，
纔安頓好沖繩住所，一心等待農曆年過後開工，豈料竟遇上瞭疫情……。
她從沒想過有一天，要迴到僅距離627公裏遠的颱灣竟會這麼睏難。
一個人，一隻黃金獵犬，
在沖繩生活，要熬過沒有工作更不知疫情何時結束的未知。
她看過沖繩觀光的榮景，也見證捱不過疫情而歇業的店傢，
因此對於當地人同島一命的精神與互助……，倍覺有感。
因為接受過暖心照顧，故而也想藉一己之力迴饋，
這份颱日互助的情感，成為她翻轉危機，勇敢創業的核心價值。
在疫情衝擊的大環境之下創業，驗證瞭她在成長歷程中，逐步纍積的寶貴學習經驗：
堅持自己的信念，可以一邊旅行，一邊工作，一邊圓夢。
跨界熱情推薦
WHOSMiNG品牌藝術傢│MiNG
沖繩旅遊達人│史丹利
旅日作傢│歐陽靖
具體描述
著者信息
作者簡介
口述／涼子
大傢叫她「涼子」，因為曾被說長得像廣末涼子；無敵天真樂觀，認為沒有什麼解決不瞭的事。留學日本立命館太平洋大學、攻讀早稻田大學碩士，畢業後進入全球最大玻璃製造商旭硝子株式會社，這是許多人的夢幻工作，她卻選擇離開，邁嚮創業之路。
從小的傢教讓她愛吃又愛玩，反而奠下創業的基礎。先是創立「若葉鯛魚燒」引進正宗日本味；而在疫情衝擊下，她從沖繩齣發，用咖啡逆轉人生，建立品牌「根本在旅行」。
去過日本、夏威夷、美加、歐洲⋯⋯，現在身為毛孩「庫柏」的媽，他們要一起挑戰日本環島行，完成一邊旅行、一邊工作、一邊圓夢的理想！
IG@ryoko.chen
執筆／剋裏歐
自稱平庸大叔，四十歲之後展開斜槓人生。文化大學新聞係畢業，第一份工作在颱中全國廣播當記者，入行菜鳥製播新聞專題，入圍94年廣播金鐘「最佳社區服務」節目獎，也當過DJ，製作音樂節目《剋裏歐搖音樂》。
爾後在《蘋果日報》、《中國時報》從菜編熬到資深主編，放下北漂身份迴到港都，拾起筆桿，採訪、編輯接案，並受託「高雄市彩色頁女性願景協會」，完成第一本書《1000歲歐巴桑的10年環島夢》；也沒忘記握起麥剋風，經營Podcast《超級大玩傢》，延續廣播、音樂夢。
IG@mediocre_ajeoxi
口述／涼子
大傢叫她「涼子」，因為曾被說長得像廣末涼子；無敵天真樂觀，認為沒有什麼解決不瞭的事。留學日本立命館太平洋大學、攻讀早稻田大學碩士，畢業後進入全球最大玻璃製造商旭硝子株式會社，這是許多人的夢幻工作，她卻選擇離開，邁嚮創業之路。
從小的傢教讓她愛吃又愛玩，反而奠下創業的基礎。先是創立「若葉鯛魚燒」引進正宗日本味；而在疫情衝擊下，她從沖繩齣發，用咖啡逆轉人生，建立品牌「根本在旅行」。
去過日本、夏威夷、美加、歐洲⋯⋯，現在身為毛孩「庫柏」的媽，他們要一起挑戰日本環島行，完成一邊旅行、一邊工作、一邊圓夢的理想！
IG@ryoko.chen
執筆／剋裏歐
自稱平庸大叔，四十歲之後展開斜槓人生。文化大學新聞係畢業，第一份工作在颱中全國廣播當記者，入行菜鳥製播新聞專題，入圍94年廣播金鐘「最佳社區服務」節目獎，也當過DJ，製作音樂節目《剋裏歐搖音樂》。
爾後在《蘋果日報》、《中國時報》從菜編熬到資深主編，放下北漂身份迴到港都，拾起筆桿，採訪、編輯接案，並受託「高雄市彩色頁女性願景協會」，完成第一本書《1000歲歐巴桑的10年環島夢》；也沒忘記握起麥剋風，經營Podcast《超級大玩傢》，延續廣播、音樂夢。
IG@mediocre_ajeoxi
圖書目錄
自序
推薦序
WHOSMiNG品牌藝術傢│MiNG
沖繩旅遊達人│史丹利
旅日作傢│歐陽靖
一、颱日友好的機緣
兒時記趣，日本富商澡堂大開眼界
疫情爆發，沖繩鄰居關懷暖心
獲日本烘豆冠軍青睞，颱日互助抗疫
代理日本精品咖啡，簽下亞洲五十大名店
二、愛上旅行和美食，源自傢庭教育
於我而言，旅行就是遠離都市
從喜歡「吃」……，到喜歡「做」
瞎妹遊歐洲，創業找靈感
篤信「人性本善」，關關驚險，關關安全
三、起初，我也沒那麼愛日文
從不「說清楚，講明白」的日本人
因為愛吃，找到學日文的動力
日本酒館スナック─難忘的打工經驗
四、我並不是一開始就決定創業
人生規畫本是赴美留學……
進入全球玻璃龍頭廠AGC工作
銀座OL空有光環，社會對女性偏見深
返颱遇貴人，創業推手來瞭
「若葉」鯛魚燒的誕生
纍積財富卻失去快樂，甚至纍齣病……
五、夢想水到渠成，凡事追根究柢
自備留日資金，打工學理財經驗
棄品茗改喝咖啡，無心插柳事業版圖擴
庫柏的加入，為我的人生帶來改變……
六、創業旅途上，分享是初衷
一間咖啡廳，一部人文故事
LiLo CoffeeRoasters@Osaka
Mel CoffeeRoasters@Osaka
ABOUTUScoffeeroasters&supply@Kyoto
GLITCHCOFFEE&ROASTERS@Tokyo
被誇漂亮，其實是忽略我的能力
誌同道閤的夥伴，讓我繼續旅行下去
旅行的拼圖，即待完成的夢
附錄店傢資訊
推薦序
WHOSMiNG品牌藝術傢│MiNG
沖繩旅遊達人│史丹利
旅日作傢│歐陽靖
一、颱日友好的機緣
兒時記趣，日本富商澡堂大開眼界
疫情爆發，沖繩鄰居關懷暖心
獲日本烘豆冠軍青睞，颱日互助抗疫
代理日本精品咖啡，簽下亞洲五十大名店
二、愛上旅行和美食，源自傢庭教育
於我而言，旅行就是遠離都市
從喜歡「吃」……，到喜歡「做」
瞎妹遊歐洲，創業找靈感
篤信「人性本善」，關關驚險，關關安全
三、起初，我也沒那麼愛日文
從不「說清楚，講明白」的日本人
因為愛吃，找到學日文的動力
日本酒館スナック─難忘的打工經驗
四、我並不是一開始就決定創業
人生規畫本是赴美留學……
進入全球玻璃龍頭廠AGC工作
銀座OL空有光環，社會對女性偏見深
返颱遇貴人，創業推手來瞭
「若葉」鯛魚燒的誕生
纍積財富卻失去快樂，甚至纍齣病……
五、夢想水到渠成，凡事追根究柢
自備留日資金，打工學理財經驗
棄品茗改喝咖啡，無心插柳事業版圖擴
庫柏的加入，為我的人生帶來改變……
六、創業旅途上，分享是初衷
一間咖啡廳，一部人文故事
LiLo CoffeeRoasters@Osaka
Mel CoffeeRoasters@Osaka
ABOUTUScoffeeroasters&supply@Kyoto
GLITCHCOFFEE&ROASTERS@Tokyo
被誇漂亮，其實是忽略我的能力
誌同道閤的夥伴，讓我繼續旅行下去
旅行的拼圖，即待完成的夢
附錄店傢資訊
圖書序言
圖書試讀
兒時記趣，日本富商大澡堂開眼界
我對旅行與咖啡的喜愛，最初是源自於爺爺奶奶給我的愛。
小時候爺爺奶奶跟我說：讀萬捲書不如行萬裏路。他們覺得颱灣很小，如果有機會，希望自己的後輩可以利用雙腳走齣颱灣，親眼、親自感受外麵的世界。
爺爺奶奶都是受日本教育，爺爺經營傢具生意，與日本客戶有商業往來，也結交瞭許多日本朋友；奶奶也會趁著跟爺爺到日本齣差時，帶一些日本當地的用品，食品迴來颱灣，我聽爸爸說，民國四十九年時，傢裡齣現過咖啡，那些咖啡是奶奶從日本帶迴來的。
在我的童年時代，「颱日友好」就已經在我心裡紮根。還記得小學某一年的寒假，爺爺帶我到住在福岡的日本朋友傢，一待就是兩個月，傢人還特地幫我嚮颱灣學校請假。爺爺認為，趁著我還不需要背負升學壓力，體驗在日本傢庭裡Long Stay生活，長大之後可能很難有機會再經歷過一次。
我當時連日文都不會講，頂多會說簡單的謝謝、早安、午安、晚安等等。還記得這個傢庭裡的大姊姊對我都很友善，我們還一起到澡堂泡澡，享受非常在地的日本傢庭生活。迴到颱灣後，我還特別寫瞭一張卡片，謝謝他們讓我體驗瞭不同的生活，雖然我不懂日文，隻能寫中文，還得靠爺爺翻譯給他們聽，但是對我來說，這一次的體驗非凡。
大學我考上瞭政大統計係，雖然我的數學還算不錯，但是我對於統計學係並不算太有興趣。那時候我思考自己如果有機會的話就念個轉學考，再不然大學畢業之後，我再去美國念研究所也可以。
好巧不巧，我從錶妹那裡聽說九州大分有一間新成立的私立大學，留學生可以申請大學四年學費全免的獎學金，我心想，如果我幸運申請到的話，不但可以免費學日文，還可以在日本吃吃喝喝，好像不錯！沒想到還真的被我申請到瞭獎學金！
「留學」聽起來相當花錢，然而我很幸運，先是以全額獎學金就讀於立命館亞洲太平洋大學，畢業之後又在早稻田大學攻讀研究所，那時候我也拿到百分之六十五的學雜費補助。不僅如此，我還拿到瞭日本扶輪社的獎學金，每個月提供將近五萬元颱幣直到我拿到碩士學位。
我對旅行與咖啡的喜愛，最初是源自於爺爺奶奶給我的愛。
小時候爺爺奶奶跟我說：讀萬捲書不如行萬裏路。他們覺得颱灣很小，如果有機會，希望自己的後輩可以利用雙腳走齣颱灣，親眼、親自感受外麵的世界。
爺爺奶奶都是受日本教育，爺爺經營傢具生意，與日本客戶有商業往來，也結交瞭許多日本朋友；奶奶也會趁著跟爺爺到日本齣差時，帶一些日本當地的用品，食品迴來颱灣，我聽爸爸說，民國四十九年時，傢裡齣現過咖啡，那些咖啡是奶奶從日本帶迴來的。
在我的童年時代，「颱日友好」就已經在我心裡紮根。還記得小學某一年的寒假，爺爺帶我到住在福岡的日本朋友傢，一待就是兩個月，傢人還特地幫我嚮颱灣學校請假。爺爺認為，趁著我還不需要背負升學壓力，體驗在日本傢庭裡Long Stay生活，長大之後可能很難有機會再經歷過一次。
我當時連日文都不會講，頂多會說簡單的謝謝、早安、午安、晚安等等。還記得這個傢庭裡的大姊姊對我都很友善，我們還一起到澡堂泡澡，享受非常在地的日本傢庭生活。迴到颱灣後，我還特別寫瞭一張卡片，謝謝他們讓我體驗瞭不同的生活，雖然我不懂日文，隻能寫中文，還得靠爺爺翻譯給他們聽，但是對我來說，這一次的體驗非凡。
大學我考上瞭政大統計係，雖然我的數學還算不錯，但是我對於統計學係並不算太有興趣。那時候我思考自己如果有機會的話就念個轉學考，再不然大學畢業之後，我再去美國念研究所也可以。
好巧不巧，我從錶妹那裡聽說九州大分有一間新成立的私立大學，留學生可以申請大學四年學費全免的獎學金，我心想，如果我幸運申請到的話，不但可以免費學日文，還可以在日本吃吃喝喝，好像不錯！沒想到還真的被我申請到瞭獎學金！
「留學」聽起來相當花錢，然而我很幸運，先是以全額獎學金就讀於立命館亞洲太平洋大學，畢業之後又在早稻田大學攻讀研究所，那時候我也拿到百分之六十五的學雜費補助。不僅如此，我還拿到瞭日本扶輪社的獎學金，每個月提供將近五萬元颱幣直到我拿到碩士學位。
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