35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】:簡易掌握飲食份量,聰明吃,開心瘦

35921 史上最強瘦身密碼【暢銷修訂版】:簡易掌握飲食份量,聰明吃,開心瘦 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

洪泰雄
圖書標籤:
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具體描述

終極瘦身密碼「35921」助你維持代謝平衡,
掌、杯、碗等實用工具讓你輕鬆掌握飲食份量。
作者4個月甩肉17公斤及上百位見證者的體驗:
35921+掌杯碗量測法,幫助大傢成功減重不復胖。
3:每天吃三餐,先吃蛋白質,再吃蔬菜,後吃水果。
5:餐與餐之間間隔五小時,期間不再進食其他東西。
9:晚餐要在九點前吃完,拒絕誘惑不再吃宵夜。
2:每天至少喝2000c.c以上含礦物質鉀鈉鎂鈣的水。
1:每天早餐至少吃一顆低升糖指數的水果,如蘋果芭樂。

★聰明吃、順暢排、開心瘦的訣竅:

均衡飲食,六大類食物,缺一不可
    選擇優質的食物,例如:
    -五榖米優於白米
    -苦茶油及橄欖油優於精製油

控製份量,善用隨手可得的測量工具
    -手掌:用於豆魚肉蛋類
    -碗:用於全榖根莖類、蔬菜類、水果類
    -杯子:用於豆漿、奶類
    -湯匙:用於油脂、堅果種子類

適當運動,提升基礎代謝率及肌耐力
    快走、慢跑等,可以:
    -增加肌肉層組織及好膽固醇,強化心肺功能
    -增加基礎代謝率,突破減肥停滯期

順利排便,毒素、廢物不堆積,自然健康又瘦身
    -「順便」四要素:纖維素、水分、腸道蠕動、潤滑
    -「避免便秘」五字訣:按、喝、擺、食、解

善用營養品,助你減重事半功倍,健康加分
    -增加飽足感:高蛋白質粉
    -促進腸胃蠕動:纖維粉、螺鏇藻、比菲德氏菌、啤酒酵母等
    -幫助消化:綜閤分解酵素
    -幫助抗氧化:茄紅素
探索古老智慧與現代科學交織的養生之旅:一部關於身心平衡的百科全書 書名:《天地玄黃:探尋生命能量的平衡與調和》 作者: 佚名(一組跨學科的資深研究者與實踐者) 齣版社: 瀚海文苑齣版社 裝幀: 精裝,附贈手繪插圖集與練習手冊 頁數: 980頁(正文)+ 80頁(附錄) 定價: 人民幣 188.00 元 --- 圖書簡介: 《天地玄黃:探尋生命能量的平衡與調和》並非一本關於快速減重或單一飲食哲學的指南,而是一部旨在引導讀者深入理解生命體與自然環境之間復雜互動關係的宏偉著作。它以一種超越時間、融閤瞭古代東方哲學精髓與現代生物學、環境科學最新發現的獨特視角,構建瞭一個關於“如何與生命律動和諧共存”的完整知識體係。 本書的創作曆程耗時十餘載,匯集瞭多位在傳統醫學、氣候學、營養生理學以及心理聲學等領域享有盛譽的專傢心血。它聚焦於“整體性健康”(Holistic Well-being)的構建,強調身體、情緒、環境乃至社會連接的相互依存性。 第一部:溯源——生命的脈絡與宇宙的節律 (約300頁) 本部分深入探討瞭人體這一“微觀宇宙”如何響應宏觀環境的變化。作者們摒棄瞭將人體視為獨立機器的傳統觀念,轉而將其視為一個流動的能量場。 核心內容解析: 1. 陰陽五行在現代生理學中的映射: 本章細緻地分析瞭中國傳統哲學中的“五行”理論(金、木、水、火、土)如何可以被類比為現代醫學中的器官係統功能(如免疫係統、循環係統、神經內分泌軸等)之間的動態製衡。它提供瞭具體的案例,說明季節變化、日夜節律如何影響這些係統的功能負載。 2. 古氣候學對人體適應性的啓示: 藉鑒最新的古氣候研究數據,本書探討瞭人類祖先在不同氣候帶和不同地質時期所形成的生理適應性特徵。這部分特彆強調瞭“水質”、“土壤礦物質含量”與“基礎代謝速率”之間的隱秘關聯,提供瞭一套基於地理環境選擇生活方式的理論框架。 3. “氣”的現代詮釋: 區彆於玄學解讀,作者們從生物電磁學和微循環角度,重新審視瞭“氣”的概念。通過對人體生物場域的精密測量數據分析,闡釋瞭情緒波動、壓力纍積如何直接影響細胞間的電位差和信息傳遞效率,從而引發身體的“失調”。 第二部:調和——環境要素對生命能量的雕塑 (約350頁) 如果說第一部建立瞭理論基礎,那麼第二部則著重於實踐操作層麵,但其操作的對象不是“卡路裏計數”,而是“環境能量的吸收與淨化”。 核心內容解析: 1. 五味調和與土壤營養矩陣: 本章挑戰瞭傳統的宏量營養素分析。它提齣,食物的“味道”(酸、苦、甘、辛、鹹)不僅僅是味覺上的感受,更是其所攜帶的特定生物活性分子(如多酚、生物堿等)在人體內部引發的化學反應模式。書中詳細列舉瞭如何通過季節性采摘和烹飪方式,最大化保留或轉化這些“能量信息”。 2. 聲波環境與神經係統的重置: 這是一個開創性的章節。作者收集瞭大量關於自然界(流水、風聲、特定頻率的音樂)對人腦α波和θ波影響的研究。它提供瞭一套“聽覺療法”的入門指南,教導讀者如何構建一個有助於深度放鬆和自我修復的聲景環境。 3. 光照與生物鍾的深度同步: 探討瞭藍光、紅光、近紅外光對褪黑素分泌、皮質醇水平乃至腸道菌群活動的復雜影響。本書詳細說明瞭如何根據不同地理緯度和季節變化,調整日常作息與光照暴露,以實現生理時鍾的精準校準,從而優化能量的攝入與轉化效率。 第三部:自洽——構建內在穩定性的生活實踐 (約330頁) 最後一部分是關於如何將前述理論應用於日常生活的係統性指南,側重於心智模式的轉變與身體的自主修復能力。 核心內容解析: 1. “意”的引導:身心互動的可視化練習: 本章引入瞭一係列基於正念(Mindfulness)和內觀(Introspection)的練習。這些練習不涉及任何特定宗教信仰,而是純粹基於神經科學對想象力和信念力量的研究。它指導讀者如何通過專注的意念,引導血液流嚮特定器官,或降低特定區域的炎癥反應。 2. 水與生命體:攝取的藝術與循環的智慧: 這一部分深入探討瞭水在生命體內的結構和功能,遠超“補水”的範疇。它分析瞭不同來源的水(雨水、地下水、海洋水)在微量元素和同位素構成上的差異,以及這些差異如何影響身體的電解質平衡。書中還提供瞭關於“活化水”的簡單傢庭實驗方法。 3. 社群能量與“共振健康”: 《天地玄黃》的獨到之處在於,它將個體健康置於社會網絡之中考察。作者認為,高質量的人際互動是重要的“能量補充劑”,而持續的負麵衝突則會成為“能量黑洞”。本章提供瞭建立健康社群連接、化解人際能量衝突的實用策略。 總結: 《天地玄黃:探尋生命能量的平衡與調和》是一本為那些渴望超越錶象、探究生命深層運作機製的求知者準備的寶典。它不是提供一蹴而就的捷徑,而是鋪設瞭一條通往持久、內在和諧的道路。閱讀本書,你將學會傾聽身體的細微訊號,理解自然界的深刻智慧,最終實現一種與天地共舞的、可持續的生命狀態。它所承諾的,是生命品質的全麵提升,而非單純的體重數字的劇烈變動。

著者信息

作者簡介

洪泰雄
榮獲國立臺灣大學107學年度全校兼任教師優良教師

〔現職〕(教育部頒發助理教授證書)
.國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學係,教授營養教育與傳播課程
.中原大學、國立澎湖科技大學通識教育中心,教授飲食自覺與營養管理課程

2010年之前曾胖達84公斤,飽受肥胖與睡眠呼吸中止癥及高血壓纏身所苦。同年4月,接觸到由德國醫師方法博士(Dr. Wolf Funfack, MD)創立的「代謝平衡飲食法」,實踐四個月成功甩肉17公斤,至今超過10年維持在65公斤而不復胖,原有病癥也不藥而癒。 
在同事及親友的見證鼓勵下,著書分享成功經驗及作法,幫助親朋友好友及廣大讀者健康瘦身,期許讓更多人擁有健康及快樂的人生。
有感於營養知識的重要,大量閱讀相關書籍、K書韆冊,又參閱國內外營養文獻,興起探索「真知識」的想法,將所吸收知識,經過消化、整理、思考、判斷,透過教學及齣書,傳播營養教育,並做為終身誌業。這種營養傳播方式,希望有別於傳抄、轉載的網路訊息,讓大傢得到真正有科學根據的營養知識。
數年前更獲邀至颱灣大學、中原大學、澎湖科技大學開設營養相關課程。一開班授課即造成眾學生搶修,被媒體稱為「比江蕙票還難搶的課程」,並有國外交生亦慕名修習,不少學生學以緻用,因而改善肥胖與失眠睏擾。因其教學優良,獲選國立臺灣大學107學年度全校兼任教師優良教師。 

〔學經歷〕
.國立臺灣大學中國文學係畢,國立臺灣師範大學教育研究所畢
.國立臺灣大學課務組、資訊組及齣版組主任、校長遴選委員以及校務會議代錶等
.教育部審定助理理教授,在國立臺灣大學、中原大學教授營養課程

相關著作:《35921 代謝平衡健康瘦身【2022暢銷增修版】:獲醫界肯定、輕鬆跨越減重停滯期的甩肉成功密碼》《那些吃東西教我的事:解開25個關於享瘦不可不知的營養謎團》《35921史上最強瘦身密碼:簡易掌握飲食份量,聰明吃,開心瘦》《代謝平衡,健康瘦身【暢銷增訂版】》《代謝平衡,健康瘦身〔修訂版〕》《均準飲食,順便瘦身》《代謝平衡,健康瘦身》

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9786269647811
  • 叢書係列:悅讀健康係列-身心靈書房
  • 規格:平裝 / 272頁 / 21 x 14.8 x 1.55 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 齣版地:颱灣
  • 適讀年齡:35歲~65歲

圖書試讀

用戶評價

评分

我對「開心瘦」這個詞彙特別有感觸。減肥路上的最大敵人從來不是食物本身,而是那種「我不能吃那個」、「我今天又失敗瞭」的負罪感。如果這本書真的能讓人「開心」,那它就成功瞭一半。我希望它的飲食建議是靈活的,而不是死闆闆的錶格。比如說,週末聚餐、朋友生日派對,這些社交場閤的食物限製通常是最難剋服的。如果書裡能教我們如何在這些「破戒」時刻,用最低的傷害讓自己迴歸正軌,而不是一失足成韆古恨,從此放棄,那就太有價值瞭。畢竟,人是群居的動物,完全脫離社會飲食習慣是很難長久維持的。我期待它能提供一套「彈性策略」,而不是「鐵血紀律」。如果能把「享受食物」跟「維持健康」這兩件事連結起來,那就真的可以稱得上是「密碼」瞭。

评分

這本書的書名取得很有野心,「史上最強」耶!聽起來就好厲害。不過,我對那些過度誇大的標題通常都會自動打個五摺來看。我比較在乎的是它背後的科學基礎穩不穩固。畢竟,減肥這件事,基礎代謝率、胰島素敏感度這些都是科學依據。如果它隻是一些個人經驗分享,那可能對不同體質的人效果會差很多。我希望能看到一些明確的數據或研究支持,就算不是那麼學術化,至少也要讓讀者讀起來覺得「有道理」。而且,它是不是有提到如何應對壓力性進食?這簡直是颱灣社會的隱形殺手,工作不順心、傢庭有煩惱,最後都是一堆甜食下肚。如果這本書能提供一些心靈層麵的調整,而不隻是單純的「少吃多動」,那它就不隻是一本食譜,而是一本生活指南瞭。我期待它在理論深度和實用操作之間能找到一個完美的平衡點。

评分

坦白講,我身邊很多朋友試過各種網路偏方,結果搞得身體亮紅燈,後來還花大錢去調養。所以,一本有信譽的書籍,首要條件絕對是「健康無虞」。我希望這本「暢銷修訂版」在強調瘦的同時,也有明確指齣哪些族群應該謹慎,或者在什麼情況下應該諮詢專業醫師。畢竟,我們不是每個人都是標準健康體質。再來,對於我們這種久坐不動的上班族,運動量本來就少,單靠飲食調整能有多大成效?它是否有提供一些非常微小的、融入日常的活動建議?例如,利用午休時間快走十分鐘的技巧,或者是在辦公室就能做的伸展。如果能把「吃」和「動」的門檻都降到最低,讓讀者覺得「我今天隻做瞭一點點改變,但數字還是有動」,那種持續下去的動力就會被激發齣來。這本書如果能做到讓人「無痛」改變,那就是真的厲害瞭。

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老實講,光是看到「暢銷修訂版」這幾個字,我就知道這本書肯定有一定的群眾基礎。畢竟能修訂再版,代錶它市場上有一定的反應。我以前試過那種超級複雜的生酮飲食,每天記錄到快瘋掉,搞得跟在做實驗一樣,壓力大到反而爆食。所以,這次看到這本主打「簡易」,我真的眼睛為之一亮。我比較關注的是,它所謂的「份量」概念,是不是真的有圖解或視覺化的輔助說明?你知道,光是用文字描述「一個拳頭大小的蔬菜」對很多人來說是很抽象的。如果它能搭配一些我們在颱灣超市或菜市場常見的食材作為對照,那就實用多瞭。另外,我還想知道,它對於忙碌的上班族,例如午餐隻能在便利商店解決的情況下,有沒有提供快速的選擇指南?如果隻是告訴我要自己煮,那這本書的實用價值就會大打摺扣,畢竟我們現在生活節奏這麼快,誰有時間天天自己備餐啊?希望這次的修訂能把這些「人性化」的細節考慮進去。

评分

這本號稱「史上最強」的瘦身密碼,坦白說,我一開始是抱著半信半疑的態度去翻閱的。畢竟市麵上這類書籍多如牛毛,每一本都說自己是最終解答,結果常常是花錢買瞭一堆理論,最後還是打迴原形。不過,這本書的切入點倒是蠻實際的,它沒有過分強調什麼極端的飲食控製或魔鬼訓練,而是著重在「份量」的拿捏上。身為一個長期跟體重奮戰的颱灣人,我們最常遇到的問題就是:外食族實在很難控製自己到底吃瞭多少澱粉、多少蛋白質。這本書如果真的能把「簡易掌握飲食份量」這塊做好,讓讀者不用每次吃飯都要掏齣計算機或食物秤,那絕對是立瞭大功。我個人最在意的就是那個「聰明吃,開心瘦」的口號,希望它不是空話,是真的能讓人吃得滿足,而不是像在受刑一樣,那樣的瘦身法,我保證活不過三天。希望它的修訂版在實用性上能更貼近我們颱灣人的日常飲食習慣,像是手搖飲的份量怎麼抓,還是路邊小吃的份量該怎麼替換,如果這些都能有實例分析,那就太棒瞭。

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