【首刷限量親簽版】盧彥澤的幸福餐桌:再怎麼難,只要能跟家人好好吃飯,就是幸福

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盧彥澤
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具体描述

吃飯,尤其是和家人一起吃飯,
對盧彥澤來說,是生活裡最重要的事!
即使成為演員的現在,忙碌之餘做菜給家人吃,
仍然是他最重要的日常。
 
書中的18道食譜,伴隨的是一個又一個的成長故事,
從叛逆的青春年少、家人間的回憶到與太太的相遇。
以及演員之路上的摸索與探究,
更重要的是,他對家的詮釋與「好好吃飯」的堅持。
 
  小時候......
  講究飯桌規矩與儀式的爺爺,
  年節時總是在廚房裡忙進忙出的奶奶,
  只有他媽媽兩人一起吃飯時的那碗湯麵,
  爸爸偶爾寵溺的熱狗堡早餐,
  每一口都是愛,
  而這些愛的記憶也跟著料理,一起刻進了心裡。
 
  成為演員後......
  這份來自家人既溫暖又強大的力量,
  成為了飽滿角色的後盾,
  摸索途中的最佳後援,
  也成為了表演的養分。
 
  有了自己的家庭時……
  廚房裡的翻炒聲響,
  用著媽媽曾經使用的刀子和砧板,
  喊著家人吃飯的招呼聲,
  盧彥澤將曾經受到的關愛與照顧,給了自己的家人,
  那是最美最溫暖的傳承。
 
  四個篇章,留下了關於家的記憶,
  寫下了演藝事業不為人知的一面,也寫下了一個演員的成長。
 
  Chapter 1,那些關於愛的味道。
  盧彥澤寫下一篇又一篇關於家人故事,除了是充滿愛的回憶,也有著與家人之間的羈絆與不解,不只是記錄,也想告訴你,這就是家人,無論再難,一起好好吃飯就可以了。
 
  Chapter 2,受傷也是一種成長。
  青春時期才有的矇懂、初入演藝圈的興奮與跌撞,摸索探究之後,踏上演員之路的艱辛與幸福,以及與每個角色間的碰撞,盧彥澤皆透過文字娓娓道來,讓你猶如置身片場。
 
  Chapter 3,療癒我的溫柔滋味。
  從年少時就相伴的她,始終是盧彥澤最大的支持。伴隨著他走過親人離世的傷痛,陪著他經營演員事業,原來一個女孩的溫柔,可以如此堅定,如此療癒。
  
  Chapter 4,給予付出才是幸福。
  無論是為太太小孩準備的菜色,或是傳承自家人的經典料理,完全不藏私,公開盧式做法,希望你也能找時間為家人準備一道愛的料理,創造你們家的幸福滋味。

 
好的,以下是一份根据您的要求,为另一本(虚构的)图书撰写的详细简介。这份简介旨在描述一个与“餐桌、家庭幸福”主题不同,但同样注重生活深度与情感联结的图书内容,且避免任何AI痕迹的写作风格。 --- 图书名称:《时间的回响:城市肌理下的记忆碎片与存在之问》 作者: 陈怀瑾 出版社: 远山文库 书籍分类: 城市研究 / 随笔文学 / 哲学思考 --- 序言:迷失在混凝土的丛林中 我们习惯于将城市视为一个永不停歇的巨大机器,一个由玻璃幕墙、钢筋水泥和密集的交通网络构筑的效率空间。然而,当我们放慢脚步,倾听那些被快速节奏掩盖的低语时,会发现城市并非冰冷的集合体,而是一个由无数被遗忘的故事、尚未完成的对话和层层叠叠的时间沉积而成的有机生命体。 《时间的回响》并非一本关于城市规划或建筑史的专业论述,它更像是一场穿行于日常肌理深处的漫游,一次对“我们何以为人,在何处安放我们的存在”的深刻叩问。陈怀瑾以其敏锐的观察力和内敛的笔触,带领读者剥开现代都市的表层光鲜,直抵其内部涌动的、关于记忆、疏离与连接的暗流。 第一辑:废墟上的新芽——空间与遗忘 本辑聚焦于城市空间中那些被迅速抹去和重建的角落。作者从一个被拆除的百年老市场、一条因拓宽马路而被截断的老街,乃至一栋即将被爆破的旧式公寓楼开始叙事。这些“遗址”是时间留下的伤疤,也是社会变迁最直观的物证。 陈怀瑾拒绝用简单的怀旧腔调来描绘这些地方。他深入访谈了那些在拆迁中失去“根”的老住户,记录下他们对气味、光线、邻里间那种无需言语的默契的执着回忆。他探讨了“地方感”(Sense of Place)的消逝:当熟悉的地理坐标被替换成连锁咖啡店和标准化住宅时,个体的身份认同是否也随之被稀释? 一个核心的思考是:在一个不断“推倒重来”的城市里,我们如何留存那些非物质的、构成我们情感基石的记忆资产? 书中通过对比现代购物中心里精心设计的“怀旧主题区”与真实旧巷的粗粝纹理,犀利地指出,高效的城市开发往往以牺牲历史的厚度和人与环境之间深沉的情感联结为代价。这些废墟并非终点,它们是新故事的土壤,但我们必须学会如何珍视其上的泥土芬芳。 第二辑:疏离的温度——人际网络的重构 现代都市以其极高的密度和便捷的通讯技术,制造了一种奇特的悖论:我们比任何时候都更“相连”,却也比任何时候都更“孤单”。第二辑深入剖析了都市人际关系的微妙变化。 作者花了大量篇幅观察都市中的“陌生人互动”。例如,地铁里人们戴着耳机屏蔽世界的姿态,便利店收银台前短暂而机械的交易,以及写字楼里,相邻工位上,却从未深聊过的同事。他并非批判这种疏离,而是试图理解:在巨大的匿名性庇护下,个体是如何构建自我边界,又是如何在不经意间寻求微小的、不具威胁性的连接的? 陈怀瑾记录了那些“偶然的善意”——雨天共享的雨伞、电梯里不经意间的对视和微笑、甚至是一封错投的信件引发的奇妙缘分。他认为,这些微光构成了城市人性化的底色。他挑战了“冷漠”的标签,提出都市关系正在从传统社会那种基于血缘和地域的“强连接”,转变为一种基于共同兴趣、临时需求或价值观的“弱连接”网络。这种网络虽然脆弱,却在特定时刻展现出惊人的韧性。本书挑战读者,重新审视你对身边“陌生人”的定义和期待。 第三辑:光影下的哲学——通勤、等待与片刻沉思 本书的第三部分转向个体在城市日常节奏中的内在体验,尤其是那些被我们视为“浪费时间”的间隙——通勤、排队、等待电梯或等待红灯。陈怀瑾将这些看似无意义的“时间黑洞”视为现代人进行深度沉思的稀有机遇。 他细致描绘了清晨五点半的公交车上,不同职业的人们各自进入的冥想状态;午后咖啡馆窗边,一个白领在等待邮件回复时,思绪如何从工作文档飘向童年夏日的回忆。这些“非生产性时间”成为了个体与自我对话的领地,是抵御城市洪流侵蚀的私人堡垒。 书中探讨了现代社会对“效率至上”的盲目崇拜,以及这种崇拜如何剥夺了我们体验“在场感”的能力。当一切都被规划和优化时,惊喜、顿悟和无目的的漫游便无处容身。陈怀瑾用近乎诗意的散文,捕捉了这些稍纵即逝的“慢瞬间”,并邀请读者在自己的日常通勤中,寻找属于自己的“精神庇护所”。 结语:在流动中锚定自我 《时间的回响》最终指向了一个永恒的命题:在不断变化、不断更新的物质环境中,我们如何确立和维护一个稳定、真实的自我? 陈怀瑾没有提供简单的答案,他更倾向于提供一套观察和感受世界的方式。他告诉我们,城市不是一个需要被征服或被完全理解的对象,而是一个需要我们持续去感受、去参与、去记录的巨大文本。真正的安居,并非固定于一处房产,而是将内心的秩序和对世界的深刻体察,带入每一次穿行和每一次驻足。 这本书适合所有在钢筋水泥中感到一丝迷惘,渴望重新发现脚下土地的温度,并愿意在高速运转的生活中按下“暂停键”的读者。它是一面镜子,映照出我们与这个伟大又疏离的现代文明之间的复杂关系。

著者信息

作者簡介
 
盧彥澤 Zach
 
  因長相酷似韓星金秀賢而被發掘入行,隨後加入演出三立八點檔《甘味人生》《金家好媳婦》,演技因本土劇的磨練日漸純熟。
  2018年,拍攝BL網路劇HIStory2《越界》單元劇中飾演球隊經理邱子軒,而人氣暴漲。
  2021年,拍攝台視《一個屋簷下》飾演喬凡,隨後加入TVBS《女力報到》飾演李仲賢,兩部暖男形象深植人心。
  2022年,演出TVBS《機智校園生活》飾演伍佳祐一角,劇中幽默風趣的角色形象也大受觀眾喜愛。
 
  IG:zachlu0911
  FB:盧彥澤 Zach

图书目录

作者序:讓你也想起幸福的時刻 
 
CHAPTER 1 那些關於愛的味道
食材:盧彥澤 
料理的開始
儀式感
料理長
主廚
【食譜】
白菜獅子頭
綠豆湯
黃金炒飯
醃小黃瓜
 
CHAPTER 2受傷也是一種成長
浪漫派顧客
吃你的吃我的巧福生活
青春的半吊子
來自星星的誰
超級先生不超級
隱藏版的演出
不甜的甘味人生
鹽味飯糰
癌與愛
摧毀與重建
【食譜】
麻油煎蛋蛤蜊湯
媽媽的泡菜麵
沙茶肉絲炒麵
味噌鮭魚
 
CHAPTER 3療癒我的溫柔滋味
療癒系女孩
超級先生的超級女孩
導演說與觀眾說
越界
金家好玩家
味道的傳承
【食譜】
蒜頭雞湯
奶香香腸義大利麵
冰花煎餃&味噌海帶芽蛋花湯
蒜香奶油素干貝
媽媽留下來的螃蟹粥
 
CHAPTER 4給予付出才是幸福
我要當爸爸了
一個屋簷下
小暖盧報到
我是神隊友
病識感
家的味道
【食譜】
爸味炒米粉
涼拌菠菜豆腐
黑糖紅豆紫米湯
白飯殺手青椒肉絲
蒜香豬排佐蘋果醬

图书序言

  • ISBN:4712966628650
  • 叢書系列:玩藝
  • 規格:平裝 / 240頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

作者序
 
讓你也想起幸福的時刻
 
  大家好,我是盧彥澤,謝謝你們打開這本書。
 
  先提醒大家,這本不是一般的食譜書,沒有太專業的食材解說或料理步驟,沒辦法帶領你進入特級廚師的行列,畢竟我自己也沒有厲害的廚藝本領,很多時候是靠感覺和直覺在料理,好不好吃通常都是煮完了才知道,簡單來說就是...後果自負。
 
  會寫這本書,其實很大一部份是用料理和寫作的方式跟自己對話,料理原本是我的小小興趣,在成家之後,慢慢變成我對家庭付出的一種方式,從一個人自由的亂吃,到兩人世界的任意享受,進階成三、四個家人一起吃飯的菜色煩惱,與家人共同經歷的餐桌時刻變多了,嘗試的料理慢慢增加,好像也表示自己經歷了越來越多、不斷地進步著。
 
  透過料理能與家人有更多的連結,無論過去或未來都是,回憶過往家人的食譜是種緬懷紀念,而繼續創造更多屬於自己的味道,好像能讓未來更加美好。
 
  同時透過寫作檢視自己的成長過程,我更加認識自己的模樣,知道了缺點、也感謝優點,就算很難改變,但還是謝謝自己一直以來都好好的生活,好好的進食。
 
  雖然一開始找不到寫作的方向,很擔心完成不了幾萬字的內容,但在回憶自己怎麼長大、被什麼感動的過程中,發現原來自己是在很多幸福的儀式堆疊中成長起來的,而這些記憶「點」,有時候因為某個料理而具像化,或是藉由料理的味道,讓那個時期的溫暖感覺更加深刻,每當想起這些種種,或多或少都讓自已更有力量了一些,發現自己真的不孤單,那些吃進去的營養、還有經歷過的,都成為我們的血肉,讓我們更加茁壯。
 
  希望透過這本書的內容,能讓各位讀者看著感受著,也能回想起成長過程中,讓自己感到幸福的料理和時刻,那些點點滴滴讓你長成了現在的模樣,變成了當下的你,謝謝那些,也謝謝你。
 
  再次感謝你們打開了這本書,謝謝。

用户评价

评分

這本《XXX》(请自行替换为书名)的封面設計真的很有質感,那種溫暖的色調,配上簡潔的字體,讓人一看就覺得很療癒。我最近真的覺得生活有點緊繃,剛好看到這本書,就想說買來翻翻看,希望能從中找到一些生活的平衡點。書的印刷品質也很棒,紙張摸起來舒服,拿在手上很有份量,看得出來出版社很用心。光是翻閱的過程,就覺得心情舒暢不少,我覺得這本書光是作為一個「視覺享受」的物品,就已經很值得了。裡面的排版也做得很好,不會讓人覺得壓迫,留白恰到好處,讓讀者在閱讀時可以很放鬆,很適合在一個悠閒的下午,泡杯茶慢慢品味。

评分

坦白說,我對美食書籍一直都很感興趣,但市面上很多食譜書總是大同小異,不是太過艱澀,就是食材很難找。不過這本《XXX》給我的感覺很不一樣,它比較像是一種生活哲學的傳達,而不是單純的「照著做」食譜。我喜歡作者那種不急不徐的語調,彷彿在跟你分享她私房的廚房心法。我特別欣賞它在食材選用上的態度,強調「當季、在地」,這點真的很符合現在大家對健康飲食的追求。光是光看文字描述那些食材的互動,我就已經能聞到空氣中瀰漫的香氣了,那種用心對待每一餐的態度,真的會感染到讀者,讓我開始重新審視自己平常準備餐點的方式。

评分

我總覺得,現在的人心好像都飛得很遠,吃飯的時候也常常是邊滑手機邊配著電視,根本沒「好好吃」過飯。這本書的價值,對我來說,其實在於它重新點燃了我對「共餐」這件事的重視。書中很多篇章都在描述與家人朋友圍著餐桌的那種氛圍,那種眼神交會、分享今日點滴的瞬間。這種溫度是任何昂貴的餐廳都無法取代的。我已經開始嘗試書裡提到的一些小撇步,雖然還在摸索階段,但光是為家人準備餐點時的心情,就已經變得不一樣了,那種專注和期待感,真的久違了。

评分

這本《XXX》給我最大的啟發,是它關於「儀式感」的論述。我們總覺得儀式感是遙不可及的大事,但作者巧妙地將它融入到日常的餐桌佈置和準備過程中。怎麼擺盤、怎麼選用合適的餐具,甚至洗完碗後怎麼擦乾擺放,這些細節累積起來,就成了讓平凡日子閃閃發光的魔力。我以前總覺得做飯是例行公事,但讀完這本書後,我開始享受「從無到有」的過程,那種把愛意融入食物裡的感覺,是任何話語都無法替代的。這本書不只是教你做菜,它教你怎麼「生活」。

评分

從裝幀設計上來看,這本書的用心程度簡直是教科書等級。那個書脊的設計,以及內頁的紙張選用,都透露出一種低調的奢華感,但又不失親切。我注意到書裡的照片風格非常自然,沒有過度修飾的濾鏡感,食物的紋理和光影都處理得非常細膩,讓人感覺非常真實,彷彿伸手就能觸摸到。這種高品質的呈現,讓整本書的閱讀體驗提升了好幾個層次,絕不只是「看完」而已,更是一種「收藏」的價值。我會把它放在客廳的書架上,偶爾拿出來翻閱,每次都有新的感受。

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