我總覺得,現在的人心好像都飛得很遠,吃飯的時候也常常是邊滑手機邊配著電視,根本沒「好好吃」過飯。這本書的價值,對我來說,其實在於它重新點燃瞭我對「共餐」這件事的重視。書中很多篇章都在描述與傢人朋友圍著餐桌的那種氛圍,那種眼神交會、分享今日點滴的瞬間。這種溫度是任何昂貴的餐廳都無法取代的。我已經開始嘗試書裡提到的一些小撇步,雖然還在摸索階段,但光是為傢人準備餐點時的心情,就已經變得不一樣瞭,那種專注和期待感,真的久違瞭。
评分這本《XXX》(請自行替換為書名)的封麵設計真的很有質感,那種溫暖的色調,配上簡潔的字體,讓人一看就覺得很療癒。我最近真的覺得生活有點緊繃,剛好看到這本書,就想說買來翻翻看,希望能從中找到一些生活的平衡點。書的印刷品質也很棒,紙張摸起來舒服,拿在手上很有份量,看得齣來齣版社很用心。光是翻閱的過程,就覺得心情舒暢不少,我覺得這本書光是作為一個「視覺享受」的物品,就已經很值得瞭。裡麵的排版也做得很好,不會讓人覺得壓迫,留白恰到好處,讓讀者在閱讀時可以很放鬆,很適閤在一個悠閒的下午,泡杯茶慢慢品味。
评分坦白說,我對美食書籍一直都很感興趣,但市麵上很多食譜書總是大同小異,不是太過艱澀,就是食材很難找。不過這本《XXX》給我的感覺很不一樣,它比較像是一種生活哲學的傳達,而不是單純的「照著做」食譜。我喜歡作者那種不急不徐的語調,彷彿在跟你分享她私房的廚房心法。我特別欣賞它在食材選用上的態度,強調「當季、在地」,這點真的很符閤現在大傢對健康飲食的追求。光是光看文字描述那些食材的互動,我就已經能聞到空氣中瀰漫的香氣瞭,那種用心對待每一餐的態度,真的會感染到讀者,讓我開始重新審視自己平常準備餐點的方式。
评分這本《XXX》給我最大的啟發,是它關於「儀式感」的論述。我們總覺得儀式感是遙不可及的大事,但作者巧妙地將它融入到日常的餐桌佈置和準備過程中。怎麼擺盤、怎麼選用閤適的餐具,甚至洗完碗後怎麼擦乾擺放,這些細節纍積起來,就成瞭讓平凡日子閃閃發光的魔力。我以前總覺得做飯是例行公事,但讀完這本書後,我開始享受「從無到有」的過程,那種把愛意融入食物裡的感覺,是任何話語都無法替代的。這本書不隻是教你做菜,它教你怎麼「生活」。
评分從裝幀設計上來看,這本書的用心程度簡直是教科書等級。那個書脊的設計,以及內頁的紙張選用,都透露齣一種低調的奢華感,但又不失親切。我注意到書裡的照片風格非常自然,沒有過度修飾的濾鏡感,食物的紋理和光影都處理得非常細膩,讓人感覺非常真實,彷彿伸手就能觸摸到。這種高品質的呈現,讓整本書的閱讀體驗提升瞭好幾個層次,絕不隻是「看完」而已,更是一種「收藏」的價值。我會把它放在客廳的書架上,偶爾拿齣來翻閱,每次都有新的感受。
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