二十四節氣導引 (電子書)

二十四節氣導引 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

牛愛軍
圖書標籤:
  • 二十四節氣
  • 導引
  • 養生
  • 中醫
  • 健康
  • 電子書
  • 傳統文化
  • 季節養生
  • 穴位
  • 經絡
想要找書就要到 小特書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

具體描述

  「節氣」一直是中國人生活的組成部分,在平凡低調中、在不知不覺中已經陪伴著我們走過瞭2000多年的歲月。人們以此來指導日常的衣物增減、飲食調配、農耕勞作。2016年「二十四節氣」已被列入聯閤國教科文組織公布的「人類非物質文化遺產代錶作名錄」,成為全體中國人都應該珍視的文化遺存。

  中國古代已有「二十四節氣導引術」的流傳,但因古人多講其效用而未述其理,且圖示簡略,所以後世之人難以深入其中探究其理。能打通古今、技理兼備、融會貫通的著述可謂鳳毛麟角。牛愛軍的《二十四節氣導引》以娓娓道來的口語化敘事風格,將深奧的理論以淺顯易懂的形式呈現齣來,具有輕鬆閱讀的愉悅感;在節氣與動作的關係方麵,既取材於古已有之的圖式,又推陳齣新編排動作並提供理論支撐;在尊重歷史的基礎上賦予瞭各個動作以時代新意,將修身、養性、康復、療愈相結閤,助力傳統文化復興和健康中國建設。

  中國人歷來提倡「道不遠人」,大道一定是循行在日常當中,節氣是大道,導引是小術,但道以術顯、術以道彰,就讓我們在每天的導引動作練習中來體會天地之美、人體之美吧!
 
《中國傳統飲食文化探索:從食材到節令的風味流轉》 書籍簡介: 中國飲食文化博大精深,不僅是果腹之需,更是一種深刻的生活哲學與人文積澱。本書旨在深入剖析中國傳統飲食在歷史長河中的演變脈絡,探討不同地域、不同階層的飲食習慣,並著重考察「時令」在飲食結構中的核心地位。我們將不拘泥於單一菜係的描述,而是從更宏觀的視角,審視中國人如何順應自然規律,將四季更迭融入餐桌,構築齣獨特的風味譜係。 第一部:飲食的起源與文明的載體 本部分將追溯中國烹飪藝術的雛形。從新石器時代的穀物種植與畜牧業的發展,探討早期人類如何從狩獵採集轉嚮定居農耕,以及這一轉變對食物加工技術的根本影響。重點分析早期陶器、青銅器等炊具的發明如何推動瞭烹飪方式的革新,從簡單的炙烤、蒸煮,到後來的燉、燜、炒等複雜技法的誕生。 同時,我們將探討飲食在早期社會結構中的角色。禮製對飲食的規範,如周代的“八珍”,不僅體現瞭階級差異,更反映瞭早期社會對食物的珍視與儀式化處理。書籍將引用《禮記》、《周禮》等文獻片段,解析古人如何通過飲食來確立社會秩序與倫理關係。 第二部:地域風土與風味地理學 中國幅員遼闊,氣候、土壤、物產差異巨大,由此形成瞭風格迥異的飲食地理格局。本章將聚焦於幾個核心區域,分析地域因素如何塑造瞭獨特的風味係統: 1. 北方麥作區的厚重與醇厚: 探討以小麥、雜糧為基礎的主食文化,麵食(麵條、饅頭、餅)的製作工藝及其在寒冷氣候中的重要性。深入分析魯菜的技法淵源,其對火候與湯頭的極緻追求。 2. 南方稻作區的精細與清鮮: 闡述水稻種植對南方飲食結構的決定性影響,以及南方地區對海鮮、水產的依賴。重點分析淮揚菜的刀工藝術和對食材本味的尊重,以及粵菜中“不時不食”的理念如何落地實踐。 3. 西南山區的辛辣與藥食同源: 分析四川、貴州等地由於地理環境的封閉性,形成瞭對香料和發酵食品的偏愛。探討辣椒、花椒等調味品被引入後的化學反應,以及藥食同源思想在地方菜係中的體現,如利用薑、蒜、草藥進行食補。 4. 中原與湖廣的兼容並蓄: 考察河南、湖北等地作為文化交匯點,如何吸收南北方的烹飪精華,形成瞭兼容性強、適應性廣的飲食特徵。 第三部:季節的韻律——傳統飲食中的時間感 中國傳統飲食觀念中,「天人閤一」的思想是指導性的綱領。本部分將專門拆解時間對飲食的影響,但將視角集中於非特定節氣的日常時間流動: 晨昏的節奏: 探討早餐(早點)的演變,從古代的“饔”到現代的豐富多樣,如何反映瞭人們一天中能量需求和生活節奏的變化。午餐與晚餐的地位轉移,以及不同時段的烹飪對食材處理的側重。 古法保鮮的智慧: 在缺乏現代冷藏技術的年代,人們如何利用醃製、風乾、發酵等手段,將季節性的豐收轉化為跨時間段的食物儲備。重點分析醬油、醋、泡菜等發酵品的誕生與其在日常調味中的不可替代性。 第四部:茶與酒:飲品的文化符號 食物是飽腹,飲品則是溝通與精神的載體。本章將區分茶與酒在中國傳統社會中的多重角色: 茶道與修身: 從飲茶的起源到唐宋的飲茶風尚,再到明清的泡茶技藝,茶如何從藥用到飲品,最終昇華為一種審美與修行的載體。分析不同茶葉(綠茶、青茶、黑茶)的製作工藝及其對地域文化的塑造。 酒文化與倫理: 探討黃酒、白酒的釀造技術,以及酒在祭祀、婚喪嫁娶、宴會中的禮儀功能。分析古代文人墨客如何藉酒抒懷,酒文化如何與詩歌、哲學緊密相連。 第五部:當代轉型與傳承的挑戰 進入近現代,工業化、全球化浪潮對中國傳統飲食結構帶來瞭巨大衝擊。本章將分析: 工業化對傳統技藝的衝擊: 現代食品工業化生產如何改變瞭食材的品質和人們對“新鮮”的定義。 地域飲食的保護與重構: 在現代生活節奏加快的背景下,傳統複雜的烹飪技藝如何被簡化?地方傳統菜係在城市化進程中麵臨的傳承睏境。 未來展望: 探討如何在尊重傳統的基礎上,融入現代營養學觀念,實現中國飲食文化的健康與可持續發展。 本書風格嚴謹而不失生動,力求通過豐富的歷史考證和生動的案例分析,為讀者勾勒齣一幅宏大而細膩的中國飲食文化全景圖,揭示食物背後隱藏的歷史信息、地理智慧與人文精神。

著者信息

作者簡介

牛愛軍


  上海體育學院民族傳統體育學專業博士研究生畢業,並獲「全國優秀博士學位論文提名獎」,復旦大學歷史學博士;目前任教於深圳信息職業技術學院。國傢體育總局「健身氣功精英計劃」培養對象;2015年獲「全國體育事業突齣貢獻獎」。

  2003年以來,緻力於中國傳統體育養生學的理論和技術研究,參與《中國傳統體育養生學》《傳統體育養生教程》《傳統養生功法精選》《健身氣功・五禽戲七日練》《健身氣功・五禽戲》《武術普修課通用教程》等國傢級教材的編寫工作,承擔國傢體育總局等部門幾十項課題的研究工作,發錶論文近百篇,受國傢派遣多次赴美國、法國、加拿大、澳大利亞、葡萄牙、日本、新加坡等國傢和地區教授健身氣功,2016年中國教育電視颱《中華氣韻》紀錄片欄目對牛愛軍推廣健身氣功的事跡進行瞭專題報導。
 

圖書目錄

鼕至 一陽初生式
1. 鼕至養陽氣
2. 什麼叫作「守子時」
3. 打坐的具體要求
4. 如何站樁
5. 為什麼要「坐有坐相、站有站相」
6. 動作導引
7. 打坐後的放鬆和打坐的好處

小寒 展體側拉式
1.    積蓄陽氣,打好根基
2.    深則蓄,蓄則伸
3.    建立身心連結的方法─站樁
4. 動作導引

大寒 仰身舒展式
1.    陽氣的萌發─手指和腳趾動起來
2. 靜以養精,精足而動
3. 動作導引

立春 陽氣萌發式
1.    生發的節氣
2.    打開胸腔和兩脅
3.    李白為何「以手撫膺」
4.    動作導引

雨水 脊柱偏引式
1.    舌要生水,人纔能活
2.    「舌抵上齶」的幾種方法
3.    動作導引

驚蟄 握固吐納式
1.    人體的鼓聲─「鳴天鼓」
2.    乾隆皇帝的長壽秘訣
3.    動作導引

春分 分掌側擺式
1.    陰平陽秘,精神乃治
2.    陰陽平衡,身心康健
3.    動作導引

清明 左右開弓式
1.    氣清景明,萬物以榮
2.    怎樣「廣步於庭」
3. 動作導引

穀雨 按揉大包式
1. 思慮與脾的關係
2. 大包穴的作用
3. 動作導引

立夏 反手抱膝式
1. 五臟有疾,當取十二原穴
2. 養護心臟的小方法
3. 動作導引

小滿 單舉調脾式
1. 脾與濕的關係
2. 闢穀和斷食一樣嗎
3. 輕斷食的好處
4. 動作導引

芒種 托掌升陽式
1. 芳菲盡,送花神
2. 熊經鳥申是什麼樣的動作
3. 動作導引

夏至 引體令柔式
1. 夏至與建築
2. 夏至一陰生
3. 動作導引

小暑 單腿伸展式
1. 動汗可貴
2. 齣汗排毒
3. 以汗齣為度
4. 動作導引

大暑 掉尾迴首式
1. 放鬆纔能伸展,伸展纔能放鬆
2. 「掉尾式」拉伸脊柱
3. 動作導引

立鞦 聳身反弓式
1. 背薄一寸,命長十年
2. 動作導引

處暑 捶揉腎俞式
1. 按摩腎俞穴的好處
2. 動作導引

白露 鏇脊後瞧式
1. 身體的大樑─脊柱
2. 動作導引

鞦分 掩耳側身式
1. 豐收的象徵
2. 「愁」就是「鞦」加「心」
3. 以平為期,安定心神
4. 動作導引

寒露 踴身上托式
1. 脊柱越柔軟,身體越年輕
2. 「前三田」和「後三關」
3. 動作導引

霜降 兩手攀足式
1. 核心肌群的重要性
2.《黃帝內經》中的解剖知識
3. 動作導引

立鼕 推掌轉頭式
1. 鼕天養藏
2. 頸椎病的危害有多重
3. 頸椎上的重要節點
4. 動作導引

小雪 按壓麯池式
1. 保健心腦血管
2. 奇妙的穴位
3. 動作導引

大雪 起身撐掌式
1. 靜極而生動
2. 「動起來」的動力是什麼
3. 動作導引

結 語

附錄 陳希夷《二十四氣坐功導引治病圖》

 

圖書序言

  • ISBN:9789860671728
  • EISBN:9786269553853
  • 規格:普通級 / 初版
  • 齣版地:颱灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平闆
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:35.5MB

圖書試讀

序一

  愛軍的《八段錦養生智慧》齣版後,受到瞭廣大讀者的喜愛,半年三印,好評如潮,我由衷地感到高興。孟子說:「得天下英纔而教之不亦快哉。」對一名教師來說,最高興的事情莫過於看到自己的學生術業有專攻,取得一個個長足的進步,成長為行業翹楚。時隔一年,愛軍的《二十四節氣導引》又將付梓齣版,為他的勤奮點贊,更為他取得的又一個成果點贊!

  「二十四節氣導引術」是流傳久遠、影響廣泛的道傢經典養生術。在我指導的博士學位論文中就有一篇是以「陳摶二十四氣坐功」為例,探討功法動作與經脈運行的關係,並以此為切入點,梳理瞭道傢養生功法的理論和技術體係。但愛軍此書另闢蹊徑,以娓娓道來的口語化敘事風格,將深奧的理論以淺顯易懂的形式呈現齣來,脫離瞭學術話語的艱澀拗口,具有輕鬆閱讀的愉悅感。

  另外,在節氣與動作的關係方麵下瞭很多功夫,既要取材於「古已有之」的圖式,又要推陳齣新編排動作並提供理論支撐,實在是大費腦筋;然縱觀全書已經較好地完成瞭這個任務,在尊重歷史的基礎上又賦予瞭各個動作以時代新意,將修身、養性、康復、療癒相結閤,可以助力傳統文化的復興和身體健康。

  自明代以來,署名陳希夷的《二十四氣坐功導引治病圖》及《華山十二睡功》廣為流傳。陳希夷本名陳摶,字圖南,自號扶搖子,是五代末、北宋初年的著名道士,因宋太宗賜號希夷,故世稱陳希夷先生,著有《無極圖》《先天圖》《指玄篇》和《陰真君還丹歌訣》等,論述瞭內丹修煉及養性延命之術,在道教發展過程中具有重要地位和較大影響力。

  《二十四氣坐功導引治病圖》,又稱《案節坐功圖》或《希夷坐功圖》,在明代高濂撰《遵生八箋》捲三和明代王圻、王思義撰《三纔圖會》人事捲捲十中,均收錄瞭該圖。其中,《三纔圖會》將其稱為《二十四氣修真圖》,它依據二十四節氣及十二經脈進行排序,各勢動作均以節氣命名,其內容首言運主何氣與何臟相配,次述坐功方法,末載主治病癥。坐功內容包括按膝、捶背、伸展四肢、轉身扭頸等導引動作,同時還結閤有叩齒、漱咽、吐納等養生方法。

  關於陳摶二十四氣坐功的名稱衍化甚多,世人一般稱其為「二十四節氣導引術」,名氣雖大,但很多人是隻聞其名卻不識廬山真麵目,況且其文記載比較簡略,如「雨水」節氣的一個簡單動作,就可以治療「三焦經絡留滯邪毒、嗌乾及腫,噦,喉痹,耳聾,汗齣,目銳眥痛,頰痛諸疾」等諸多病癥。但是,為什麼會選擇這樣的動作、為什麼會產生這樣神奇的效果,原文都沒有說明。目前市麵上也齣現瞭一些關於「二十四節氣導引術」的書籍,但大多隻是單純描述動作,而忽略瞭動作與節氣的內在邏輯,愛軍的《二十四節氣導引》恰恰彌補瞭上述不足。此書內容充實、邏輯清晰、語言親切、動作簡單,我相信定會受到廣大讀者的喜愛和歡迎。

  應愛軍之邀,倉促成文以為序。
 

用戶評價

评分

總體而言,這本書的名字和主題,給我一種強烈的「重拾根源、迴歸自然」的氛圍。在我們這個世代,許多人都在尋找一種能讓我們腳踏實地的生活方式,而「二十四節氣」無疑是我們文化中最堅實的底層結構之一。我猜測這本《導引》的作者一定對傳統文化有著深刻的理解,並且具備將古老智慧轉化為現代人可理解語言的能力。我渴望從中獲得的,不單是一種季節性的知識,更是一種時間觀的重塑——讓我們不再被時鐘和行事曆追趕,而是重新與地球的脈動對齊。我期待它能像一位溫和而有智慧的前輩,輕輕地牽引著我的手,引領我走過一年四季的輪迴,去重新發現生活中的微小美好。這份期待,是建立在對文化傳承的尊重,以及對美好生活的嚮往之上。

评分

從排版與電子書格式的角度來看,我對這個版本也有些許好奇。畢竟,如果內容再好,如果排版雜亂,閱讀體驗也會大打摺扣,尤其在手機或平闆上閱讀養生類的書籍時,清晰的結構和易於檢索性非常重要。我個人偏好那種圖文比例恰當、字體選用不刺眼的書籍。如果這本《導引》能在每個節氣的介紹中,穿插適當的插圖——或許是當季的花卉、農耕的意象,甚至是簡單的穴位圖示——那將會大大提升閱讀的樂趣與資訊的吸收效率。我希望它不要隻是單純的文字描述,而是能像一本精心編排的筆記本,讓讀者可以輕易地在手機上標註重點、分享給朋友。在這個數位時代,一本好的電子書必須在資訊的易讀性與美觀性之間找到黃金分割點,我很期待這本《導引》在這方麵的錶現能讓我驚豔。

评分

坦白說,我對於許多號稱「生活美學」的電子書常常抱持著一份警惕,深怕內容空泛,隻是用華美的詞藻包裝一個空殼。然而,這本《二十四節氣導引》的選題本身就帶有極強的在地性與文化根基,這是其他翻譯或西方養生書難以企及的優勢。我非常期待它如何處理颱灣特有的氣候——例如梅雨季的濕黏,或是夏末鞦初那種悶熱轉涼的過渡期,這些細微的變化,纔是真正考驗「導引」功力的時刻。一個好的節氣書,應該能精準地對應到我們在颱灣體感到的那個「瞬間」,而非通用的亞洲氣候模型。如果它能細膩地指齣,在「小滿」前後,我們該如何調整傢中除濕的策略,或者在「霜降」時如何為陽颱上的植物做最後的防護,那纔是真正展現瞭其「導引」的價值所在。這種對本土環境的深度連結,是我在選擇這本書時最看重的部分。

评分

我最近剛從一個長期的專案中脫身,身心俱疲,急需一些能讓我慢下來的東西。在瀏覽電子書平颱時,這本《二十四節氣導引》就這樣跳瞭齣來,它的書名本身就帶著一種療癒的暗示。「導引」這兩個字,比「介紹」或「說明」更有力量,它彷彿在邀請你,不是被動地接收資訊,而是主動地參與一場與自然的對話。我對這種著重「實踐」和「生活化」的書籍特別有興趣,因為在我們這個快速變動的社會裡,很多時候我們隻記得日期,卻忘瞭節氣背後對應的身體狀態和生活節奏。我希望這本書能提供的是一套可操作的、能融入我日常生活作息的準則,而不是高深莫測的命理學或純粹的植物學知識。從書名散發齣來的這種「貼地氣」的感覺來看,我抱持著相當高的期待,它應該會是那種適閤在週末清晨,泡上一壺茶,慢慢翻閱,並立刻就能應用到當天穿衣、飲食上的實用指南。

评分

這本《二十四節氣導引》電子書的封麵設計,老實說,挺耐人尋味的。它採用瞭一種非常樸實的墨色調,背景似乎描繪著一些抽象的、流動的線條,中間夾雜著幾筆淡雅的綠意,乍看之下,會讓人聯想到傳統水墨畫的意境,但仔細端詳,又帶點現代設計的簡潔感。這種風格很符閤颱灣人對「傳統與現代交融」的美學偏好。我特別欣賞的是,它沒有使用那種過度花俏的、試圖塞滿所有節氣意象的設計,而是選擇瞭一種留白的美學,給人一種「氣韻生動,而非形體具象」的感覺。這種設計哲學,似乎在暗示書中的內容不會是生硬的知識堆砌,而是引導讀者去感受那份流轉的氣息。這種低調卻富有深度的視覺傳達,成功地抓住瞭我這個常在傳統市集與文創園區間穿梭的讀者的目光。如果說書籍的封麵是它的第一張名片,那麼這張名片打得相當成功,讓人好奇這份「導引」究竟是如何在視覺與內容上保持這種微妙的平衡。

相關圖書

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版權所有