辣味‧辣味

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著者信息

图书目录

  1. 复古味
    • 五更肠旺
    • 蒸臭豆腐
    • 麻婆豆腐
    • 宫保鱿鱼
    • 姜香虾球
    • 辣味炒蛤
    • 辣味炒蛤
    • 豆瓣鱼
    • 麻辣火锅
    • 银丝牛肉
    • 东安鸡
    • 辣子鸡丁
    • 黑胡椒牛肉
    • 回锅肉
    • 酸辣鸡丝
    • 豉汁排骨
    • 鱼香茄子
  2. 创意味
    • 麻辣鸡冻
    • 三文玉版鱼
    • 回味猪脚
    • 四季传香
    • 沙茶肋排
    • 火味凤条
    • 千滚豆腐
    • 素拌四季豆
    • 香酥素排
    • 红丝牛肉
    • 红烛牛腩
    • 汤浸肉片
    • 酸渍羊肉
    • 青葱羊肉
    • 辣拌蹄筋
    • 辣油腐包
    • 香辣散子
    • 酱烤鱿鱼
    • 香辣烤虾
    • 厚片夹翠
    • 三鲜集萃
    • 白玉三丝
    • 三彩荸荠
    • 酱烧香丁
    • 镏金宝盒
    • 什锦朝天丝
    • 豆瓣鸡丁
    • 五彩辣椒
    • 红粉圈圈虾
    • 椒盐香鱼
    • 酸菜鱼鲜
    • 金黄鱼卷
    • 青椒辣肉
    • 辣味薄片
    • 倒扣豆腐
    • 辣味肉丸煲
    • 什锦烩球
    • 银芽雪卷
    • 酸辣银带
  3. 异国味
    • 酒香烧鸭
    • 奶油胡椒鲑片
    • 酸甜鱼鲜
    • 维也纳酒香鸡翅
    • 牙买加牛肉
    • 香蒜牛肉
    • 惹味鱿条
    • 干烧辣鱼
    • 巴西香鱼
    • 匈牙利辣丸
    • 苹果咖哩鸡
    • 椰香鸡丁
    • 乡村牛肉
    • 生菜牛肉卷
    • 椰汁牛肉

图书序言

图书试读

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