连锁店管理

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作者序
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具体描述

  综观台湾近年来的商业发展,许多商业型态兴起了一股革新的风潮,大型化、多样化、连锁化已是未来商业发展的趋势。连锁店的发展,更被认为是潜力十足,商机无限。

  本言掌握了连锁店经营的整体架构,分别介绍连锁店管理的七大重点,让读者能够在短短的时间内了解连锁殿堂的奥妙。无论是有意加入连锁行列的入门者,或是现今连锁体系的从业者,本书都是您不能错过的宝藏!

著者信息

图书目录

  • 出版缘起
  • 1998编辑室手记
  • 行政院副院长序
  • 台大校长序
  • 徐重仁序
  • 作者序
  • 第一章 导论
    1. 第一节 了解连锁店的概念
    2. 第二节 规画销售机制
    3. 第三节 认知连锁店的潮流
  • 第二章 本书架构
  • 第三章 连锁营运系统
    1. 第一节 规画商品生产
    2. 第二节 规画销售机制
    3. 第三节 规画人力资源
    4. 第四节 规画财务运作
    5. 第五节 规画研发机能
    6. 第六节 落实顾客满意服务
  • 第四章 连销总部
    1. 第一节 构筑健全的连锁总部
    2. 第二节 连锁总部的基本机能‥实体机能
    3. 第三节 总部的延伸机能
    4. 第四节 总部的强化机能
  • 第五章 分店的经营管理
    1. 第一节 了解分店经营的环境
    2. 第二节 设定商店定位与评估商圈
    3. 第三节 选择商店位置
    4. 第四节 挑选具备竞争力的商品
    5. 第五节 运用销售商品的成功策略
    6. 第六节 掌握卖场内应注意的事情
    7. 第七节 检查每日营运重点
  • 第六章 连锁店的物流活动
    1. 第一节 了解物流活动
    2. 第二节 物流中心的规画要点
    3. 第三节 物流活动(一)‥仓储
    4. 第四节 物流活动(二)‥捡货、分货与加工包装
    5. 第五节 物流活动(三)‥配送
    6. 第六节 物流活动的效率及成本管理
  • 第七章 连锁资讯系统
    1. 第一节 认识连锁店的自动化
    2. 第二节 确认条码系统(BC)
    3. 第三节 建立电子资落交换系统(EDI)
    4. 第四节 运用电子订货系统(EOS)
    5. 第五节 导入销售时点资讯系统(POS)
    6. 第六节 建构快速回应╱效率顾客回应系统
  • 第八章 连锁加盟
    1. 第一节 确认直营连锁与加盟连锁经营的差别
    2. 第二节 建立加盟体系
    3. 第三节 探讨加盟应注意事项
    4. 第四节 确定加盟的权利义务
    5. 第五节 缔结加盟契约的内容重点
    6. 第六节 掌握特许加盟的成功关键
  • 第九章 人事的规画与运用
    1. 第一节 发挥连锁店整体战力
    2. 第二节 强化沟通、传导的媒介‥区主任
    3. 第三节 教养成功的分店领袖‥店长
    4. 第四节 培训标准的基层服务人员‥从业员
    5. 第五节 落实人才的培育
  • 第十章 结语
  • 参考资料
  • 图表索引
  • 后记

图书序言

图书试读

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