具体描述
小吃创业大家谈
失业麦惊~~小本经营赚大钱，十万创业不是梦
头家自己当，免看人脸色
最详尽的路边摊创业大百科。
这本书所採访的14位老板，他们的创业资金都不到10万元。所以，他们并没有宽敞美丽的店面，多数是在夜市内的小摊，虽都有固定摊位，但仍然没有遮风的功能、雨若太大也是会淋得一身湿，辛苦是不在话下的。不过，他们所选的地点都很不错，卖的食物也都各具特色及口碑，对自己食物的品质要求也都颇高，也对自己的食物及经营很有信心，可说拥有了一个成功创业的几大致胜要素了。
随着每位老板的创业经验分享，我将其整理出了88个经营的秘诀招数，相信对想创业的读者们绝对很有帮助，每一招都是来自他们最实际的宝贵经验，从每个月到20几年的资深开店经历，在这本书里一次就可以给他通通学起来！
作者简介
採访．撰文，杨玫珍，遗传性搬家症、唸过9所小学、住过的地方已不可考。杂食性猫科动物、性喜尝鲜、爱东张西望。重度迷恋坐在路边跟PUB里看人。爱把工作当作演戏，上过网路业、广告业、建筑业的戏台，角色有文案、企划、主编、记者，尽情将好玩、有趣的情节穿插进去，除了要贴紧人的生命跟生活，还要激起观众们的一丝丝感动。
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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