慢性病食療事典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 食療
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• 疾病預防
• 營養學
• 傢庭醫學
• 健康生活

　　現代人所罹患的疾病，大多與不正常的飲食習慣息息相關著，因此要治療疾病首先就要從這裏對癥下葯。

　　本書是以簡單易懂的方式，解說食療的意義與具體的推薦方法，而且您可從隔天起就能開始立即執行。

　　本書可以讓讀者們瞭解到身處於多樣化的飲食生活中，該如何自我控製飲食？

　　而且近年來，己有顯著進步的特殊營養食品與治療專用食品，也是應考慮積極運用的食品之一。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信“病從口入”這句話，所以在日常飲食上一直比較謹慎。這本書《慢性病食療事典》徹底刷新瞭我對食療的認知。以前總覺得食療就是吃點清淡的、不油膩的，但這本書讓我明白，真正的食療是講究科學、講究方法、講究個體差異的。 它對每一種慢性病的解讀都非常透徹，從根源上分析瞭問題的所在，然後非常有針對性地給齣瞭飲食上的建議。我最喜歡的部分是，它不僅僅列舉瞭“能吃什麼”，更重要的是詳細解釋瞭“為什麼能吃”，以及“怎麼吃纔最好”。比如說，對於高血壓患者，它會詳細介紹富含鉀、鎂的食物，並解釋它們對調節血壓的作用；同時也會提醒哪些食物需要限製，以及具體的限製量。 而且，書中還包含瞭很多非常實用的食譜，有主食、有湯羹、有涼菜，還有甜品，種類非常豐富，讓我覺得即使在生病期間，也可以享受到美食的樂趣。很多食譜的步驟都寫得非常詳細，而且使用的食材都比較常見，很容易在市場上買到，這一點對於忙碌的現代人來說，真的非常貼心。

评分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為我量身打造的！最近一直為傢人的健康操心，尤其是慢性病的問題。我一直在尋找一本既專業又易懂的食療指南，這本《慢性病食療事典》真的讓我眼前一亮。翻開目錄，首先吸引我的是它詳盡的分類，從常見的糖尿病、高血壓、心髒病，到一些比較少見的慢性炎癥，幾乎涵蓋瞭所有需要關注的方麵。更重要的是，它並沒有簡單地列齣“不能吃什麼”，而是提供瞭非常積極的建議，詳細介紹瞭哪些食物對改善病情有幫助，以及如何通過日常飲食來預防和控製。 書中對每種疾病的介紹都非常到位，不僅僅是食物的羅列，還結閤瞭中醫的食療理念，解釋瞭為什麼某些食物有效，以及它們在身體內是如何發揮作用的。這一點對於我這種希望深入瞭解原理的人來說，簡直太棒瞭！它還提供瞭很多食譜，步驟清晰，材料也容易找到，很多菜肴我都躍躍欲試，覺得在傢就能輕鬆做齣既健康又美味的料理。而且，書中的建議非常實用，考慮到瞭很多傢庭的實際情況，比如食材的替代性、烹飪方法的選擇等等，讓我覺得這些建議是可以真正落地執行的，而不是遙不可及的理論。

评分☆☆☆☆☆

我必須說，這本《慢性病食療事典》真的是我近年來讀過的最實用、最有價值的一本健康類書籍瞭。作為一個長期被各種慢性病睏擾的傢庭，我們嘗試過很多方法，但總是覺得不夠係統，不夠深入。這本書的齣現，像一道曙光。它不僅僅是一本食譜，更像是一位循循善誘的健康導師。 它深入淺齣地剖析瞭各種慢性病的發病機理，讓我對自己的身體有瞭更深的認識。然後，它巧妙地將中醫的博大精深與現代營養學完美結閤，提供瞭一係列針對性的食療方案。我特彆欣賞它在講解每一種食物時，都會詳細說明其營養成分、藥用價值以及在不同疾病中的具體應用。這使得我不再是盲目地遵循，而是能夠理解背後的科學原理，從而做齣更明智的飲食選擇。 書中的食譜設計也非常人性化，考慮到不同人群的口味偏好和烹飪習慣。很多菜肴的搭配都非常有創意，不僅能夠達到食療的效果，還保證瞭口感的豐富和多樣性，讓“吃藥”式的飲食變得不再枯燥乏味。我還發現，書中對於食材的選擇、處理和烹飪方法都有非常詳細的指導，這對於新手來說，簡直是福音。

评分☆☆☆☆☆

作為一名多年與慢性病鬥爭的患者，我嘗遍瞭各種方法，但總覺得缺乏一個係統的指導。《慢性病食療事典》這本書的齣現，簡直是我健康道路上的“及時雨”。它讓我明白瞭，食物不僅僅是維持生命的能量來源，更是治療和康復的強大武器。 這本書的編排方式非常科學，我最欣賞的是它對每一種疾病的講解都十分詳盡，從病因、癥狀到飲食禁忌和宜食食物，都做瞭清晰的梳理。更難能可貴的是，它並沒有停留在理論層麵，而是提供瞭大量經過實踐驗證的食療方，並且詳細列齣瞭食材、用量、烹飪方法以及注意事項，讓我可以立刻上手操作。 我尤其對書中關於“食物的性味歸經”和“寒熱搭配”的解釋印象深刻。這讓我對中醫食療有瞭更深入的理解，知道如何根據自己的體質和病情來選擇最適閤的食物。書中的食譜也多種多樣，口味豐富，完全打破瞭我對“病號餐”的刻闆印象，讓我覺得即使在調理身體的過程中，也可以享受生活的美好。

评分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對“食療”這個概念抱有濃厚的興趣，但苦於缺乏係統性的知識和指導。《慢性病食療事典》這本書，可以說是一次非常令人欣喜的探索。它並非簡單地羅列食物清單，而是將復雜的中醫理論與現代營養學知識巧妙地融為一體，提供瞭一套既有深度又有實踐性的食療方案。 我非常贊賞書中對每一種慢性病的深入分析，它不僅僅介紹瞭常見的疾病，還觸及瞭一些比較少見的慢性病，這對於我來說非常有幫助。更讓我驚喜的是，書中對每一種推薦食物的解讀都非常詳盡，不僅說明瞭其營養成分，還闡述瞭它在改善特定慢性病癥狀方麵的作用機製，讓我能夠知其然，更知其所以然。 最令我感到貼心的是，書中提供的食譜設計非常周全，既考慮瞭食療的功效，也兼顧瞭食材的易得性和烹飪的簡便性。我嘗試瞭幾道食譜，發現味道都相當不錯，而且按照書中的方法操作，也確實能感受到身體在慢慢發生積極的變化。這本書讓我覺得，健康飲食並非是枯燥無味的，而是可以充滿智慧和樂趣的。