具体描述
市面上掀起一股罐装蕃茄汁的风潮，虽然强调方便好喝，但别忘记身体的需求不只是那罐高价产品内固定的几种营养素和茄红素就够了，均衡的摄取及搭配运用不同的蔬果食材，更能让家人的健康长长久久，因此我们更推荐您在家自己动手做健康的果汁。全书以蕃茄为主角，含有当红的茄红素，维生素、矿物质的组成也相当均衡完整，不论生食、打汁、入菜都方便美味，以它当基本材料，搭配其它的各种蔬果，就能做出简单好喝果汁又得到各种食材的营养。
- 1.本书以〈自己在家动手做茄红素果汁〉为诉求，共收录40道可以在家动手做的茄红素食谱，举凡：果汁、蕃茄面包汤、蕃茄面膜……等。
- 2.每道食谱均附有蕃茄妈妈贴心叮咛及营养小知识的对照。
- 3.适合阅读对象：
著者信息
图书目录
图书序言
图书试读
None
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