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凤中奇缘

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出版者 出版社:台视文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2003/06/10
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-23

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图书描述

  凤中奇缘提供上百家全台百年以上的地方有名且好吃的小吃店。本书精选三立电视台凤中奇缘这个节目中,非吃不可的100家台湾道地小吃,让想吃美食的你,知道全省美食在哪里。书中的店家都是美凤真心推荐,可以让你全省吃透透 走到哪!吃到哪!身为在地的你不可不知好吃的小吃在哪里,如果你是来台湾旅游,那更须要知道台湾道地的小吃在哪里!在凤中奇缘书中给你美食新选择可以让你不用再去打听哪里有好吃的小吃店。

著者信息

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图书目录

2美凤的序-
4制作人的序-

  • 台北市
     6老崔蒸包
     8秦记葱油饼
     10老张担担面
     12小宁波
     14旗鱼米粉
     16南村小吃店
     18东林烧饼
     20许记生煎包
     22隆记
  • 台北县
     24红糟肉圆
     26五灯奖猪脚
     28面嫂
     30油库口蚵仔面线
     32粒肉圆
     34板桥肉圆
     36阿瑞官糕粿
  • 基隆市
     38七堵咖哩面
  • 桃园县、市
     40百年油饭
     42黄记猪脚
     44官路缺鸭肉
     46龙潭牛杂汤
     48里长嬷碗粿
  • 新竹县、市
     50叶家大粒粉圆
     52老街粄条
     54北埔食堂
  • 苗栗县、市
     56中央饮食店
     58陈员外客家米食
     60闻香下马
  • 南投县、市
     62筒仔米糕、当归鸭汤
     64肉丸董
     66妙香蚵仔面线
     68鸡肉饭、猪脚、麻油鸡
     70埔里卓肉丸
     72胡切仔面
  • 彰化县、市
     74肉圆生
     76九层油葱粿
     78老龙师肉包
     80林面线煳
     82鹿港麻糬
     84北门口肉圆云林县、市
     86斗南米糕
     88斗南当归鸭面线
     90面线煳
     92北港咸粽
     94鸭肉羹
     96西螺水饺
     98大树脚阿钦伯粉圆
  • 嘉义县、市
     100杨记水饺
     102土鸡肉饭
     104鹅肉亭
  • 台南县、市
     106矮仔成虾仁饭
     108台南杏仁茶
     110荣盛米糕
     112阿憨咸粥
     114落成米糕
     116阿龙意面
     118菜燕球
     120冰糖酱鸭
     122阿港伯米苔目
     124烟肠在
     126助仔碗粿
     128冬瓜茶
     130盐水水煎包
     132盐水豆签羹
  • 高雄县、市
     134ㄚ婆粉圆
     136薏仁汤
     138牛老大牛肉馆
     140菜粽李
     142郭家肉粽
     144北港米糕+手工蒸笼
     146凤山阿婆面店
     150阿婆羹
  • 屏东县市
     152国峰羊肉
     154双糕润
     156东港肉粿
     158潮州冷热冰
     160潮州牛肉福
  • 宜兰县市
     162庙口红糟鱿鱼
     164鑫兰阳鹅肉
     166小笼包
     168肉圆 肉羹
     170麻酱面、蛤蜊汤
     172花生糖
     174林场肉羹
     176肉粽、乌蛋
  • 花莲县市
     178戴记扁食
     180路边葱油饼
     182蹦康肉圆
     184满妹猪脚
  • 台东市
     186肉粽、肉羹
     188榕树下米苔目
     190汤甜不辣
     192苏天助素食面
     194陈记麻糬
  • 金门县
     196闽式烧饼
     198金门好吃糖
     200和记油条
     202珍香小吃
     204原味小吃

图书序言

图书试读

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