具体描述
本书之内容包括会计的基本原理、观光旅馆会计制度、客房会计、餐饮会计、餐饮成本、行政管理会计、旅馆资产管理、旅馆电脑化作业系统及我国税捐稽征通则。借由本书，读者可从经营数字中得到经营管理的具体结论，从分析中了解未来需改进及努力的目标。企盼本书能提供给从事相关业务之人员及学生一些实际的帮助。
著者信息
图书目录
第一章 会计的基本概念
第一节 会计学的定义
第二节 会计与簿记之区分
第三节 会计科目内容
第四节 会计基本方程式与借贷法则
第五节 会计分录与普通日记簿
第二章 基本财务报表分析
第一节 资产负债表及分析
第二节 损益表及分析
第三节 现金流量表及分析
第四节 业主权益变动表
第三章 旅馆概论
第一节 旅馆的特性
第二节 旅馆的分类
第三节 旅馆的组织
第四节 旅馆的连锁经营
第五节 我国国际观光旅馆发展沿革
第四章 观光旅馆会计制度
第一节 旅馆会计功能及特性
第二节 美国观光旅馆会计制度
第三节 我国观光旅馆会计制度
第四节 中国大陆会计制度
第五章 旅馆客房会计
第一节 旅馆业务推广及订房
第二节 旅客的迁入与迁出
第三节 消费与付款方式
第四节 观光旅馆住房率及财务分析
第六章 餐饮会计
第一节 餐厅及餐饮的种类
第二节 餐饮场所配置
第三节 餐饮会计实务
第七章 餐饮成本
第一节 餐饮材料供应
第二节 餐饮成本控制与分析
第八章 行政管理会计
第一节 人力资源管理
第二节 客房、餐饮的劳动生产率
第三节 薪资管理
第九章 旅馆资产管理
第一节 旅馆固定资产管理
第二节 旅馆用品及消耗品管理
第三节 旅馆採购管理
第十章 旅馆电脑化作业系统
第一节 旅馆管理系统
第二节 餐饮资讯系统
第十一章 我国税稽征通则
第一节 现行税制与稽征行政系统
第二节 观光旅馆的税捐
第三节 营业税及会计处理方法
第一节 会计学的定义
第二节 会计与簿记之区分
第三节 会计科目内容
第四节 会计基本方程式与借贷法则
第五节 会计分录与普通日记簿
第二章 基本财务报表分析
第一节 资产负债表及分析
第二节 损益表及分析
第三节 现金流量表及分析
第四节 业主权益变动表
第三章 旅馆概论
第一节 旅馆的特性
第二节 旅馆的分类
第三节 旅馆的组织
第四节 旅馆的连锁经营
第五节 我国国际观光旅馆发展沿革
第四章 观光旅馆会计制度
第一节 旅馆会计功能及特性
第二节 美国观光旅馆会计制度
第三节 我国观光旅馆会计制度
第四节 中国大陆会计制度
第五章 旅馆客房会计
第一节 旅馆业务推广及订房
第二节 旅客的迁入与迁出
第三节 消费与付款方式
第四节 观光旅馆住房率及财务分析
第六章 餐饮会计
第一节 餐厅及餐饮的种类
第二节 餐饮场所配置
第三节 餐饮会计实务
第七章 餐饮成本
第一节 餐饮材料供应
第二节 餐饮成本控制与分析
第八章 行政管理会计
第一节 人力资源管理
第二节 客房、餐饮的劳动生产率
第三节 薪资管理
第九章 旅馆资产管理
第一节 旅馆固定资产管理
第二节 旅馆用品及消耗品管理
第三节 旅馆採购管理
第十章 旅馆电脑化作业系统
第一节 旅馆管理系统
第二节 餐饮资讯系统
第十一章 我国税稽征通则
第一节 现行税制与稽征行政系统
第二节 观光旅馆的税捐
第三节 营业税及会计处理方法
图书序言
图书试读
None
用户评价
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2025 ttbooks.qciss.net All Rights Reserved. 小特书站 版权所有