第一本为民宿主人量身打造的书籍。详述台湾、大陆及欧美新进国家的民宿发展并论及渡假民宿经营之道。为华人世界第一本学界与业界合着之民宿书籍。彩色图文，内容精致丰富。

本书特色

1 . 第一本为民宿主人量身打造的书籍
2 . 详述台湾、大陆及欧美新进国家民宿发展并论及渡假民宿经营之道
3 . 为华人世界第一本学界与业界合着之民宿书籍

第1 章 绪　论

第一篇 各国民宿篇

第2章 欧美民宿的发展 
第一节 各国民宿发展 
第二节 欧美先进国家民宿的特色 

第3章 纽澳民宿的发展
第一节 纽西兰的民宿 
第二节 澳洲的民宿 

第4章 日本民宿的发展
第一节 和式民宿(Minshuku) 
第二节 欧风民宿(Pension) 
第三节 多元特色的新兴民宿 

第5章 中国大陆农家乐
第一节 农家乐的兴起 
第二节 大陆农家乐发展现况与成果 
第三节 北京郊区农家乐的个案介绍 
第四节 下一波农家乐走向 

第6章 台湾民宿的发展
第一节 民宿的正反评价 
第二节 民宿多元化的发展 
第三节 民宿渡假风潮成形 
第四节 台湾民宿发展现况 
第五节　台湾民宿个案简介  

第二篇 民宿经营篇

第7章 民宿投资的可行性
第一节 前言  
第二节 创业构想与可行性分析 
第三节 民宿投资计画的可行性分析 
第四节 渡假民宿的产业特性
第五节 民宿投资计画的用途 

第8章 渡假民宿的体验活动
第一节　前言 
第二节　体验的本质
第三节　体验的类型 
第四节　民宿体验活动的设计 

第9章 渡假民宿的行销策略
第一节 服务业行销的概念 
第二节 渡假民宿产品特色的塑造 
第三节 渡假民宿行销的策略方向 
第四节 渡假民宿的行销策略

第10章 渡假民宿的顾客满意度
第一节 前言  
第二节 顾客满意度 
第三节 研究设计与方法  
第四节 渡假民宿顾客分析  
第五节 结论与建议  

第11章 民宿的经营理念
第一节 民宿的经营理念 
第二节 如何与民宿顾客户动

第三篇 渡假民宿与社区发展

第12章 发展民宿村的地区吸引力
第一节 前言 
第二节 民宿产业的定位 
第三节 地区吸引力与民宿村特色 
第四节 地方节庆与民宿村特色 
第五节 结语 

第13章 民宿的经营理念
第一节 前言 
第二节 社区总体营造与乡村旅游发展 
第三节 民宿与社区经济发展的关系 
第四节 营造民宿村的策略方向 
第五节 结论 

第14章 台湾民宿村个案简介
第一节 宜兰冬山乡珍珠社区 
第二节 南投鹿谷小半天民宿村 
第三节 台南白河莲潭社区 
第四节 嘉义东石船仔头社区 
第五节 南投埔里桃米生态村 
第六节 屏东雾台民宿村

第四篇 结论

第15章 民宿与生活哲学
第一节　民宿的美学体验 
第二节　台湾民宿发展类型 
第三节　民宿与人生目标
 
附录 民宿管理办法
民宿管理办法