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图书介绍

人气烘焙大特写
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著者
出版者 出版社：上优文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2009/01/01
语言 语言：繁体中文

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发表于2025-01-30

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图书描述

　　好吃点心抢先报！

　　全省烘焙美味一手捉！

　　掌握情报当趁早！

　　让作者指引您

　　何处点心最优异？

　　何处美食最正点？

　　何处烘焙点心、面包坊经营最成功？

　　一家接一家，千万别错过！

　　您想开一间成功的烘焙坊吗？

　　您热爱美味的西点、面包吗？

　　您喜欢研究面团各种不同的变化吗？

　　那就让本书带您一窥全省烘焙名店畅销美味与经营成功的模式吧！

　　以及名店装潢、摆设、佈置......等等成功原素，帮您掌握全省美味第一手情报！

作者简介

吴缺

现任
　　德麦食品股份有限公司　资深企划

经历
　　元培科技管理大学　兼任讲师
　　加拿大中华易经学院　硕士

专长
　　店面行销讲座、文案企划、CIS设计、阳宅风水、占卜

着作
　　烘焙行销大赢家、烘焙行销大趋势、烘焙行销大乐透、菠萝狂想曲
　　开运占卜、SPA风水 好运连连、94年祈福招财农民历

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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