小儿保健汤水

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具体描述

各种都市流行病影响健康,本书用中西医结合的方法,从科学角度为你揭示真相,解开疑团,并提供数十款卓有疗效的食疗食谱。
现代营养学与儿童健康管理 内容简介: 本书深入探讨了现代营养学在儿童生长发育中的核心作用,旨在为家长、教育工作者及儿科专业人士提供一套全面、科学且实用的儿童营养与健康管理指南。全书结构严谨,内容涵盖了从生命早期营养需求到青春期身体变化的每一个关键阶段,强调营养素在促进智力发展、免疫系统构建和预防慢性病方面不可替代的地位。 本书摒弃了传统经验主义的窠臼,完全基于最新的循证医学证据和权威营养学研究成果。我们详尽分析了宏量营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)和微量营养素(维生素、矿物质)在儿童不同生理阶段的精确需求量、最佳食物来源以及吸收利用机制。特别值得一提的是,书中辟出专章详细解读了母乳的复杂生物活性成分及其对新生儿免疫系统的长期保护作用,并对比分析了不同配方奶粉的优劣及适应症,为母乳喂养的成功与配方奶粉的科学选择提供了坚实的理论基础。 在儿童早期发展方面,本书重点阐述了“黄金 1000 天”的重要性。从孕期营养对胎儿大脑结构的影响,到纯母乳喂养期(0-6 个月)的营养干预,再到辅食添加(4-24 个月)的科学路径,我们提供了一份精细化的时间表和操作手册。书中详细罗列了如何引入过敏原、如何识别和应对食物不耐受,以及如何通过多样化的食物组合确保铁、钙、维生素 D 等关键营养素的充足摄入,以预防贫血、佝偻病等常见营养缺乏症。 针对学龄前及学龄期儿童,本书关注点转向了“能量平衡”与“行为营养学”。我们探讨了现代生活方式对儿童体脂率的影响,深入分析了精制糖、反式脂肪酸的摄入与儿童肥胖、胰岛素抵抗的关联。书中不仅提供了科学的膳食结构建议(如“我的餐盘”模型),还引入了“正念饮食”的理念,指导家长如何通过营造积极的进餐环境,培养孩子对食物的健康认知和自主选择能力,而非强迫喂养。 智力发育与神经系统健康是本书的另一个核心支柱。我们详细剖析了 Omega-3 脂肪酸(特别是 DHA 和 EPA)、胆碱、铁和碘等对认知功能、学习能力和情绪稳定的关键作用。书中提供了如何通过日常饮食优化这些“脑部营养素”的策略,并探讨了环境毒素(如重金属)对儿童神经发育的潜在威胁及营养干预措施。 此外,本书对儿童常见的功能性消化问题进行了深入的探讨,如腹泻、便秘、肠道菌群失调。我们详细介绍了益生菌和益生元的作用机制,并根据最新的肠道微生物组研究,提出了个性化的膳食干预方案,强调肠道健康与整体免疫力的密切关系。 最后,本书还特别关注特殊需求儿童的营养支持。对于早产儿、低出生体重儿、素食主义家庭的儿童,以及患有慢性疾病(如哮喘、过敏性疾病)的儿童,本书提供了基于证据的特殊营养配方和监测指标,旨在帮助照护者在专业医护人员的指导下,制定出最适宜的个体化营养计划。全书语言专业而易懂,图表丰富,是每一位关注儿童健康成长的家庭的必备参考书。 --- 现代运动生理学与体能训练进阶指南 内容简介: 本书是一部面向专业教练、运动科学学生以及对人体机能提升有深度兴趣的爱好者的综合性著作,聚焦于人体在运动状态下的生理反应、适应机制以及科学的体能训练设计。全书立足于运动生理学的最新研究成果,系统阐述了从细胞层面到系统层面的能量代谢、心血管系统、神经肌肉控制等复杂过程。 第一部分:能量代谢与营养储备 本部分深入剖析了运动中的能量供应系统,包括磷酸肌酸系统、糖酵解途径和氧化磷酸化过程。我们详细解释了有氧与无氧阈值的确定方法及其对不同运动表现的影响。书中对运动营养学进行了系统的梳理,重点探讨了运动前、运动中和运动后的碳水化合物、蛋白质和脂肪的精确补充策略,特别是对高强度间歇训练(HIIT)和耐力项目中的营养窗口期进行了量化分析。我们超越了基础的营养补充,探讨了肌糖原超补的精确技术、支链氨基酸(BCAAs)在抗分解中的作用,以及不同形式的肌酸补剂的药代动力学比较。 第二部分:心血管与呼吸系统的适应性 本书细致描绘了心血管系统如何通过提高心输出量、氧气输送效率和毛细血管密度来适应运动负荷。我们探讨了最大摄氧量(VO2 Max)的生理决定因素,并介绍了如何利用心率变异性(HRV)作为评估训练负荷和恢复状态的非侵入性生物标记物。呼吸生理学部分,则聚焦于呼吸肌的训练、肺活量与运动表现的关系,以及在高海拔环境下机体低氧适应的分子机制。 第三部分:神经肌肉控制与力量训练原理 本部分是关于力量与爆发力训练的理论基石。我们详细解释了肌纤维类型(快肌纤维与慢肌纤维)的募集顺序、运动单位的“大小原则”与“频率编码”。关于肌肉增长(肥大),本书深入探讨了机械张力、代谢压力和肌肉损伤这三大刺激因素在分子信号通路(如 mTOR 通路)中的调控作用。训练设计方面,本书提供了关于最大力量、力量耐力、爆发力训练的周期化模型(如线性、非线性、块状周期化),并强调了离心收缩训练在预防损伤和提升功能性力量中的重要性。 第四部分:运动环境与特殊挑战 本书特地辟出章节讨论极端环境对人体机能的影响。我们分析了高温(热应激)和低温(冷暴露)下体温调节的生理机制,并提出了相应的保护性训练和补液策略。对于湿度、气压等因素的影响,我们也进行了科学的量化评估。此外,书中还探讨了运动中的疼痛管理、过度训练综合征(OTS)的识别与生理生化指标监测,以及运动对免疫系统短期和长期的双重影响。 第五部分:生物力学与运动技术分析 本部分结合生物力学原理,分析了跑步、跳跃、投掷等基础运动模式中的力学效率。我们使用了运动学(Kinematics)和动力学(Kinetics)的概念,解释了如何通过优化运动轨迹、减少非工作性耗能,来提升运动表现。书中引入了地面反作用力(GRF)、力矢量分析等工具,指导教练员如何精准诊断技术缺陷并进行针对性的纠正训练。 全书结构逻辑严密,图示清晰,旨在为读者提供一个超越传统训练手册的、基于严谨科学的、可操作的体能优化框架。 --- 汉唐医圣:张仲景的辨证论治体系精要 内容简介: 本书旨在系统梳理和深入解读“医圣”张仲景奠基性的医学思想及其核心著作《伤寒杂病论》的临床应用精髓。本书并非简单地罗列方剂,而是着重阐释张仲景创立的“辨证论治”思维模式,这是一种超越具体病名的、以人体整体状态判断为核心的诊疗方法。全书内容力求兼顾中医理论基础的深度与临床实践的可操作性。 第一部分:伤寒学说的理论基石 本书首先从宏观角度梳理了张仲景所处的时代背景,并重点阐述了“六经辨证”的内涵。我们详细区分了六经(太阳、阳明、少阳、太阴、少阴、厥阴)的生理病理定位,指出六经并非仅仅是经络的名称,更是人体对外界病邪侵袭所产生的不同反应阶段和病变部位的系统概括。书中对“表”、“里”、“半表半里”的病位划分进行了清晰的界定,并引入“卫、营、气、血、津液”理论,解释病邪由表入里,从气及血的传变规律。 第二部分:辨证法的核心技术——“审、问、望、闻、切”的临床应用 本书强调,张仲景体系的精髓在于精准的辨证。在“望闻问切”四诊合参的基础上,本书特别聚焦于“审证”——即对主诉、兼症、脉象、舌象的综合分析。我们详细解析了太阳病中的风寒、风热、风湿的辨析要点,特别是对“恶寒”、“发热”、“头痛”、“项强”等关键症状的辨证价值进行了深入的剖析。脉象方面,书中辅以大量图表,指导读者准确区分浮、沉、迟、数等八纲脉在不同经病中的具体指征。 第三部分:杂病论治:内科主病的辨证框架 在阐释完外感病论治后,本书转入对《金匮要略》中内、妇、儿科杂病辨证的精要归纳。对于水饮病、胸痹(冠心病前兆的认识)、肝脾病、虚劳等,本书强调“辨虚实寒热”在选方中的指导作用。例如,对于水肿,辨析其病机在于肺、脾、肾三脏水液代谢的失职,并区分水气、痰饮、蓄血等不同病理产物,以确定使用苓桂术甘汤、五苓散还是附子汤。 第四部分:方证对应与剂量学思想 本书最重要的临床价值在于对方证对应的清晰阐释。我们挑选了如桂枝汤、麻黄汤、小柴胡汤、四逆汤、逍遥散等最具代表性的方剂,详细剖析其君药、臣药、佐使药的配伍逻辑,以及这些方剂所针对的特定临床证候群(方证)。更进一步,书中探讨了张仲景时代对剂量(“升”、“合”、“撮”等)的理解,以及在现代临床中如何根据患者体质和病情轻重进行剂量调整,以确保方证相应,疗效确切。 第五部分:方剂的现代研究与临床拓展 最后,本书结合现代药理学研究,对几类核心方剂的有效成分和作用机制进行了初步探讨,以期为现代中医师在理解传统方剂时提供一个跨学科的视角。本书旨在帮助读者真正掌握张仲景“法随证变,方随法立”的动态诊疗智慧,而非机械地背诵方歌。

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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《小儿保健汤水》这个书名,听起来就像我小时候奶奶给我炖的那些充满爱的汤一样,充满了温暖和安心。我家那位小捣蛋,吃东西挑剔得很,有时候生病了更是吃不下任何东西,看着他瘦弱的样子,我这个当妈的心里真是又急又无奈。市面上关于儿童食疗的书不少,但我总觉得很多都太“专业”了,看得我云里雾里,不知道从何下手。这本书的名字就很大气、很接地气,感觉就像一位经验丰富的长辈,把最实用的育儿智慧浓缩成了这些简单的汤水。我特别期待,书中能有一些非常容易上手的汤方,我这样手忙脚乱的妈妈也能轻松完成。比如,只需要几种常见的食材,几个简单的步骤就能炖好。而且,我希望这本书能提供一些针对不同年龄段孩子的汤水,因为刚出生的宝宝和两三岁的孩子,他们的饮食需求和消化能力肯定是不一样的。如果书里还能有一些关于如何根据季节变化来调整汤水,或者针对宝宝常见的成长烦恼,比如睡眠不好、食欲不振、甚至是出牙期的不适,都能提供一些相应的汤水食疗方案,那就真的太给力了!我真的希望通过这本书,能够学会用最天然、最温和的方式,给我的孩子最好的营养和健康。

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哇,光看书名《小儿保健汤水》,就觉得好亲切,而且非常实用!我家宝贝正值爱生病又不好好吃饭的阶段,这书简直是雪中送炭。我之前也尝试过上网找一些偏方,但总觉得不够系统,而且不知道真假。这本《小儿保健汤水》听起来就很有专业性,感觉是经过整理、筛选的,不是乱七八糟的东西。我特别期待书中能介绍一些针对不同季节、不同体质小孩的汤水。比如,秋冬容易咳嗽,夏天容易积食,这些都是我家宝贝常遇到的问题。如果书里有根据这些情况设计的汤水,那就太棒了!而且,我更关心的是材料的易得性和制作的简便性。毕竟我们做家长的,平时带孩子已经很忙碌了,如果汤水制作过程太复杂,材料也难买到,那可能就很难坚持下去。希望这本书能提供一些我们家附近市场就能买到的食材,并且制作步骤清晰明了,甚至可以附上一些小贴士,比如如何挑选食材、如何掌握火候等等。我一直觉得,食疗是最好的保健方式,用温和的汤水来调理孩子的身体,比吃药要安心多了。期待这本书能教会我一些真功夫,让我的宝贝健健康康,少生病,多长肉!

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拿到《小儿保健汤水》这本书,我第一眼就被它朴实无华的设计吸引了,没有那些浮夸的封面和排版,感觉就像是家里厨房角落里一本被翻得泛黄但珍藏的秘籍。我一直相信,中国几千年的饮食文化里,蕴藏着很多针对儿童健康的智慧,而“汤水”正是其中最温和、最容易被接受的一种方式。我希望这本书能提供一些真正有用的、经过验证的汤方,而不是那些在网上随处可见的、没有科学依据的“民间偏方”。我特别看重书中的“保健”二字,这意味着它不仅仅是解决孩子当前的小毛病,更侧重于长期调理,帮助孩子建立一个健康的体魄。我想了解,书中是如何区分不同体质的孩子,比如容易上火的、容易着凉的、或者消化不好的,并针对性地给出不同的汤水建议。我一直觉得,每个孩子都是独特的,所以“千人一方”的汤方是不够的。我更希望书中能教会我如何观察孩子的身体信号,从而选择最适合他的汤水。还有,我很好奇,这本书会不会介绍一些中药材在汤水中的应用,以及如何辨别和使用这些药材,毕竟涉及到给孩子吃,安全性是第一位的。如果书里能提供一些关于食材选择、炮制方法,甚至是一些关于汤水中各种食材药性的科普知识,那这本书的价值就太高了。

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说实话,我一拿到《小儿保健汤水》这本小册子,心里就涌现出一种久违的温暖感。小时候,我妈就常常给我炖一些听起来很“养生”的汤,虽然那时候不懂,只觉得味道好,现在想想,身体好像真的蛮健康的。现在自己有了孩子,才深刻体会到,照顾孩子真的不容易,特别是他们的饮食,真的要花心思。这本书名就直接点出了“保健”和“汤水”,感觉很实在,不像市面上很多那些花里胡哨的书。我猜里面应该有不少传统的老方子,但又会结合现代人的生活习惯进行调整,这样才更实用。我最期待的是,这本书里能讲解一下每种汤水的主要功效,比如是针对提高免疫力,还是帮助消化,或是缓解感冒症状。这样我就能根据孩子的具体情况来选择了,而不是盲目地炖。另外,我特别好奇,书里会不会介绍一些适合不同月龄宝宝的汤水,或者是一些针对宝宝特定成长阶段需求(比如出牙期、学步期)的汤方。毕竟不同阶段的孩子,身体的需求也是不一样的。如果还能有些关于如何给宝宝断奶后或辅食阶段添加这些汤水的建议,那就更完美了。总之,这本书对我来说,不仅仅是一本食谱,更像是连接过去与现在的桥梁,让我能够用最传统、最温和的方式,给我的孩子最好的呵护。

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读到《小儿保健汤水》这个书名,我脑海里立刻浮现出妈妈在厨房忙碌的身影,还有那锅里咕嘟咕嘟冒着热气的汤。现在我长大了,有了自己的孩子,才明白当年妈妈那些汤水里蕴含的多少关爱和智慧。这本书名本身就传递了一种“用心”和“关怀”的信号,让我觉得非常信任。我一直认为,食疗是最好的养生和保健方式,尤其是对于抵抗力还不够强的小孩子来说,用天然的食材熬煮的汤水,既能补充营养,又能温和地调理身体,远比那些化学合成的保健品要好得多。我特别希望这本书能包含一些真正具有“保健”功效的汤方,比如能够增强孩子免疫力,预防感冒,帮助消化吸收,或者对于一些常见的小毛病,如鼻塞、咳嗽、便秘等,有食疗的辅助作用。当然,我更看重的是汤水的“实用性”。我希望书中的食材都是比较容易买到的,制作方法也要简单易懂,即使是我这种平时不太下厨的“厨房杀手”也能轻松上手。如果书中能附带一些关于食材的选择技巧,比如如何挑选新鲜的蔬菜、肉类,如何辨别一些中草药的真伪,甚至是一些关于汤水熬煮的火候、时间的小窍门,那这本书就不仅仅是一本食谱,更是一本宝贵的育儿工具书了。

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