旅行世界，非尝不可的道地美食 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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出版者出版社：太雅出版社订阅出版社新书快讯新功能介绍

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出版日期出版日期：2005/10/12

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-19

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图书描述

世界饮食文化

亚洲篇
　　日本－拉面、章鱼烧、鳗鱼饭、随你好所烧
　　大陆－北京烤鸭、阳埕湖大闸蟹、陜西泡膜、陜西饺子宴
　　韩国－拌饭、烤肉
　　蒙古－烤羊
　　乌兹别克－抓饭
　　印度－烤鸡
　　土耳其－陶瓮羊肉汤

美洲篇
　　美国－纽约热狗、纽约贝果、纽约披萨、芝加哥披萨、费城起司牛排、加州餐厅、旧金山酸面包、旧金山cioppino螃蟹海鲜汤；旧金山Tonga餐厅

欧洲篇
　　英国－下午茶、Fish & Chips、酒吧
　　法国－可丽饼、Hdiard餐厅；焗烤蜗牛、王宫咖啡厅、Nouvelle餐厅
　　德国－啤酒与下酒菜
　　比利时－巧克力、啤酒
　　西班牙－墨鱼海鲜饭、Tapas
　　义大利－佛罗伦斯牛排、牛肚三明治、拿波里披萨、冰淇淋、帝王醋、Il Vegetarian餐厅、Antipasti

本书特色

　　美食，是旅行中最难忘的味道！
　　很多时候，人们甘愿拖着疲累的身体，只为在巷弄间寻找听闻已久的道地美食、经典餐厅！更多时候，当旅人坐进餐厅里，才真正懂得当地人的生活滋味。
　　这本书，是世界玩家老饕分享旅行中最难忘的品尝经验。内容涵盖了欧亚美三大洲，除了介绍当地料理与特色餐厅之外，在每篇文章中也提及了该地区的饮食文化与发展背景，不仅能从中认识世界美食，也进而了解当地的风土民情。相信曾经让老饕们回味的，也将让你的味蕾感动！

作者简介

太雅旅行作家俱乐部
　　「我不在家，就是在旅行的途中。」太雅旅行作家俱乐部的作者们散居世界各地，全都是喜好旅行、热爱美食的文字高手，有的一年出国旅行好几次；有的长期旅居国外，彼此间最大的共通点就是：懂得享受旅行与美食。这些作家们将旅途中与美食相遇的美妙体验，透过文字与图片展现出曾经令他们魂萦梦牵的味道，带领读者一同进入旅行世界享受美食的领域。