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小朋友發育食譜:60道優質成長餐

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出版者 齣版社:喜鵲 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期:2005/11/15
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-16

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圖書描述

飲食營養與健康,絕對有著密不可分的關係,照顧學齡兒童健康的成長,首先必須從日常生活飲食的正確性著手。
本書將詳細說明兒童的「成長變化」、「常見問題」、「最須要的營養」及「幫助成長的食材」,讓父母更確實瞭解
如何養護自傢寶貝。
另從15種可幫助成長的食材變化齣60道食譜,這些日常生活中垂手可得的食材,由專精廚藝的廚師來製作孩子喜好的食譜,每

 
喜好的食譜,每一道食譜也都經過專業的營養分析。
希望這本書能滿足讀者營養知識的充實之外,又能在日常生活中加入一些「媽媽安心,孩子快樂」的飲食。

作者簡介

翁玉青

兒童營養文稿及營養分析
營養學博士、中山醫學大學營養係副教授、中華民國營養師、美國營養師協會註冊營養師;
結閤理論專業與實際生活,身體力行的專傢

洪偉峻

食譜設計及廚藝示範
1971年生,16年廚藝精驗;現任中華廚藝交流協會理事,已齣版《電鍋美人》食譜書;
專精研究食補養生美食,堅信「藥補不如食補」

著者信息

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圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

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