一、時光倒流美容術
擁有白?透紅、皎潔晶瑩的肌膚是每個女孩的夢想，然而，肌膚很容易受到外在環境及自身因素的影響，無法一直保持在最佳狀態；尤其是步入中年期以後，肌膚的再生能力逐漸衰老退化，如果再不用心保養，很快就會發現皮膚變得乾燥粗糙、佈滿細紋、缺乏彈性，一早起來猛然照鏡一看，真要感慨歲月不饒人了！
其實只要做好日常的護膚保養，便能有效延緩老化，讓肌膚重新出現嬰兒般的粉嫩光澤。在隨手可得的蔬菜水果中，其實就富含讓肌膚自然美白、重現活力的天然成分：胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、E、果膠等，都是抗氧化的有效成分，能夠修復受損肌膚，減緩老化及皺紋的產生。如果有效利用這些蔬果，便能讓肌膚恢復彈性與活力！
二、膚色增潤更動人
年輕時仗著自己天生麗質，乳液化妝水都不擦，外出遊玩也懶得撐陽傘、抹防曬油，等到過了二十八歲，才突然發現肌膚暗沉、黑斑叢生、皮膚老化，這時後悔還來得及嗎？到肌膚失去年輕活力才開始保養，雖然有點遲了，不過再不亡羊補牢，後果將會更加不堪設想哦！所以，現在就開始妳的「拯救肌膚大作戰」吧！
市面上護膚的保養品多半價格不斐，而且人言言殊，適合別人的未必適合妳。除了先了解自己的膚質、針對需要來購買外，最好先拿試用品用用看，以免花大錢買到讓肌膚過敏、紅腫冒痘的保養品。此外，許多肌膚問題並不在於肌膚本身，而是整體營養的缺乏；想要讓肌膚重新恢復年輕光彩，最好的方法是從治本著手，如果每天飲用一杯蔬果汁，就能補充全身營養，讓你的肌膚粉嫩潔亮、永保青春！
三、熊貓眼圈不再來
粉領族女性平日忙於工作，長時間盯視電腦螢幕的結果，疲勞感日積月累地增加，而最先受害的就是眼睛了！除了眼睛疲勞、乾澀甚至疼痛外，眼睛附近的肌膚非常細緻，只要熬夜加班或是感受壓力，馬上就會出現乾燥、產生細紋、眼圈發黑等狀況，使妳看起來加倍蒼老，魅力也因而大打折扣。
有鑑於此，粉領族更應該多多攝取有益眼睛健康的蔬果汁，像維生素A、胡蘿蔔素等美化眼睛的維生素群，就可以預防魚尾紋、黑眼圈及眼睛乾澀；每天一杯蔬果汁，讓妳眼睛明亮動人！
四、戰痘青春免煩惱
年輕的肌膚應該是粉嫩光滑，偏偏青春期皮膚油脂分泌旺盛，礙眼的痘痘嚴重破壞了妳的青春美貌：青春痘、白頭粉刺、黑頭粉刺，嚴重的還會引起囊腫發炎，就算遮瑕膏也遮掩不了，有些女孩甚至煩惱得不想出門見人了！為了消除青春痘而去擠壓，結果引起痤瘡感染，反而讓狀況更加嚴重！
想讓臉面遠離?痘煩惱，首要之務就是讓肌膚保持清潔，排除毛孔內堆積的油脂、細菌，深層清潔、除去肌膚污垢，才能讓肌膚維持正常的新陳代謝。此外，常喝去痘清火的蔬果汁，不但能為肌膚補充水分，也能排除黑色素、有效淡化痤瘡產生的瘢痕，使肌膚看來更光滑細嫩！
本書特色
肌膚水嫩晶亮、細緻光滑，給人的第一印象就是一位清純亮麗的美女了：俗話說「一白遮三醜」，只要皮膚白皙，就已經為妳的美麗增加不少分數；如果能留住青春，讓肌膚永遠像十八歲時那般的柔嫩光滑，那更是所有女性終身夢寐以求的理想了！尤其是一過25歲，肌膚狀況便開始由盛轉衰，眼角細紋、角質堆積等問題會慢慢減損妳容貌的魅力。為了護膚抗老，愛美的女性無不卯足全力，花費時間、精神與金錢來保養肌膚，購買各式各樣的保養品，希望能減低黑色素分泌、延緩老化的問題。
雖然化妝品、保養品都強調它神奇的美白功效，可以在短時間內讓妳變成白皙美人，不過妳也會發現，收效神速的保養品往往效果無法持久，像是剛敷完面膜時肌膚確實有改善，但沒過多久又恢復原來的模樣，甚至有些保養品的效用會隨使用次數而遞減，每次使用的效果都大不如前。真正想徹底改善膚質，保持肌膚的年輕活力，其實不能只看「面子」而已：如果妳營養失調、新陳代謝遲緩、血液循環不良，或是水腫、黑眼圈嚴重，這就不能光靠保養肌膚來解決，而是必須以治本的方式調養身體，否則不管給肌膚敷再多的營養素，仍然無法改善肌膚臘黃、冒痘等問題。
新鮮蔬果含有豐富的維生素、礦物質，能夠促進新陳代謝，徹底改善妳的皮膚狀況。尤其是維生素C、膠原蛋白等功效早已風行於美容界，被視為是護膚聖品。想要維持美麗，就必須攝取這些對妳的肌膚大有助益的蔬果，才能讓妳擁有蘋果般紅潤可愛的臉！
作者簡介
何文雅
學歷 ： 臺北醫學大學保健營養學系理學士
國立清華大學生命科學院生物醫學碩士
經歷 ： 臺北醫學院附設醫院營養師
臺北醫學大學進修推廣部講師
執照 ：中華民國營養師 中華民國糖尿病衛教師 丙級廚師
