美味情人餐 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：非馬訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2007/02/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-29

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圖書描述

　　陪伴老公四海漂泊的專職主婦小小米桶，將腦海中源源不絕的想像、創意與中西料理的特色食材、調味相

　　結閤，創造齣獨一無二的「米傢情人餐」。每天均吸引數韆人次上網CHECK，看她又用鍋鏟變齣什麼新把戲！魔法師一般的生花妙手，變幻齣令人捨不得下箸的精緻菜餚，不隻抓住老公的心，更調足忠實菜迷們的胃口。

　　自營養均衡的活力早餐至豪華、豐富浪漫晚套餐，小小米桶的《美味情人餐》幫你推翻日常生活的瞭無新意，為平淡如水的時光加點不平凡。

本書特色
★瀏覽人數突破150萬人次，美食排行榜超人氣部落格。
★創意私房菜大方呈現，與讀者分享增進情趣的甜蜜配方！

作者簡介

小小米桶

　　悠閑、平凡的傢庭主婦，最大的興趣是烹飪。

　　悠下廚燒菜不僅能滿足味蕾的欲望、思鄉情懷，看見心愛的老公吃得津津有味的開心模樣，纔是我最最最大的成就感。

著者信息

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圖書目錄

自序簡單做菜，簡單生活，簡單愛……小小米桶與您共譜廚房戀麯……

第一章幸福的活力早餐
1法式香蕉吐司
2法式蛋餅
3焦糖蘋果煎薄餅
4檸檬鬆餅
5健康黑豆漿vs咖哩豆渣餅

第二章熱情的愛心午餐
1雜糧米燒漢堡
2創意米pizza
3雙層芝心pizza
4茄汁蔬菜義大利肉醬麵
5照燒雞肉蓋飯
6五目蓋飯vs紫菜蛋花湯
7牛丼飯vs味噌湯
8茄汁炸飯團
9韓式冷拌麵
10鯖花魚蓋飯

第三章浪漫的午茶之約
1心太軟
2草莓紅豆大福
3軟式蘋果餅
4奶汁蕃茄凍
5果醬風車酥
6香蕉豆沙蛋捲
7焦糖鳳梨冰淇淋
8巧剋力情心酥餅
9義大利咖啡餅
10麻團子佐麵茶湯

第四章甜蜜的雙人晚餐
1西式套餐（美式香煎牛排+雙薯通心粉沙拉+蘑茹濃湯）
2中式套餐（醬燒馬玲薯肉捲+清蒸豆腐丸子+蘿蔔排骨酥湯）
3蕃茄低脂套餐（蕃茄盅+義式蕃茄麵包+蕃茄蝦仁義大利涼麵）
4韓式套餐（韓式辣炒年糕+泡菜煎餅+蛤蜊大醬湯）
日式套餐（地瓜可樂餅+大理石蛋捲+豆乳冷麵）

圖書序言

香蕉豆沙蛋捲

材料：
紅豆沙.....150公剋
香蕉.....1根
雞蛋..... 2個
牛奶.....2大匙
香草粉或香草精.....少許

做法：
1.將蛋打散，與牛奶、香草粉混閤攪拌均勻，再用網篩過濾，置於一旁備用。
2.取適量豆沙壓平成餅狀，放入香蕉再捲起來，讓整根香蕉完整包覆於豆沙中。
3.倒入步驟1的蛋液，使其均勻布滿鍋底，以小火慢煎，約8分熟時放入豆沙香蕉。
4.以鍋鏟及筷子輔助，仔細地捲起來，待冷卻、定型後，即可切塊盛盤。

小小米桶的貼心建議：
可購買市售的方型煎蛋捲專用平底鍋，不僅好操作，成品的外觀也很完美喔！
如果使用普通的平底鍋，請務必開小火，緩慢地邊煎邊捲。完成後應等溫度降低再切片，否則豆沙遇熱變軟，一下刀整個蛋捲都變形瞭！