美味情人餐 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：非马订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2007/02/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-11-16

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图书描述

　　陪伴老公四海漂泊的专职主妇小小米桶，将脑海中源源不绝的想像、创意与中西料理的特色食材、调味相

　　结合，创造出独一无二的「米家情人餐」。每天均吸引数千人次上网CHECK，看她又用锅铲变出什么新把戏！魔法师一般的生花妙手，变幻出令人舍不得下箸的精致菜餚，不只抓住老公的心，更调足忠实菜迷们的胃口。

　　自营养均衡的活力早餐至豪华、丰富浪漫晚套餐，小小米桶的《美味情人餐》帮你推翻日常生活的了无新意，为平淡如水的时光加点不平凡。

本书特色
★浏览人数突破150万人次，美食排行榜超人气部落格。
★创意私房菜大方呈现，与读者分享增进情趣的甜蜜配方！

作者简介

小小米桶

　　悠闲、平凡的家庭主妇，最大的兴趣是烹饪。

　　悠下厨烧菜不仅能满足味蕾的欲望、思乡情怀，看见心爱的老公吃得津津有味的开心模样，才是我最最最大的成就感。

著者信息

美味情人餐 pdf epub mobi txt 电子书下载

图书目录

自序简单做菜，简单生活，简单爱……小小米桶与您共谱厨房恋曲……

第一章幸福的活力早餐
1法式香蕉吐司
2法式蛋饼
3焦糖苹果煎薄饼
4柠檬松饼
5健康黑豆浆vs咖哩豆渣饼

第二章热情的爱心午餐
1杂粮米烧汉堡
2创意米pizza
3双层芝心pizza
4茄汁蔬菜义大利肉酱面
5照烧鸡肉盖饭
6五目盖饭vs紫菜蛋花汤
7牛丼饭vs味噌汤
8茄汁炸饭团
9韩式冷拌面
10鲭花鱼盖饭

第三章浪漫的午茶之约
1心太软
2草莓红豆大福
3软式苹果饼
4奶汁蕃茄冻
5果酱风车酥
6香蕉豆沙蛋卷
7焦糖凤梨冰淇淋
8巧克力情心酥饼
9义大利咖啡饼
10麻团子佐面茶汤

第四章甜蜜的双人晚餐
1西式套餐（美式香煎牛排+双薯通心粉沙拉+蘑茹浓汤）
2中式套餐（酱烧马玲薯肉卷+清蒸豆腐丸子+萝卜排骨酥汤）
3蕃茄低脂套餐（蕃茄盅+义式蕃茄面包+蕃茄虾仁义大利凉面）
4韩式套餐（韩式辣炒年糕+泡菜煎饼+蛤蜊大酱汤）
日式套餐（地瓜可乐饼+大理石蛋卷+豆乳冷面）

图书序言

香蕉豆沙蛋卷

材料：
红豆沙.....150公克
香蕉.....1根
鸡蛋..... 2个
牛奶.....2大匙
香草粉或香草精.....少许

做法：
1.将蛋打散，与牛奶、香草粉混合搅拌均匀，再用网筛过泸，置于一旁备用。
2.取适量豆沙压平成饼状，放入香蕉再卷起来，让整根香蕉完整包覆于豆沙中。
3.倒入步骤1的蛋液，使其均匀布满锅底，以小火慢煎，约8分熟时放入豆沙香蕉。
4.以锅铲及筷子辅助，仔细地卷起来，待冷却、定型后，即可切块盛盘。

小小米桶的贴心建议：
可购买市售的方型煎蛋卷专用平底锅，不仅好操作，成品的外观也很完美喔！
如果使用普通的平底锅，请务必开小火，缓慢地边煎边卷。完成后应等温度降低再切片，否则豆沙遇热变软，一下刀整个蛋卷都变形了！