電鍋百寶菜

電鍋百寶菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

  這本上市以來已銷售2萬冊的【電鍋百寶菜】,本公司為迴饋讀者,重新再版,並以199的價格讓讀者更輕鬆的擁有。

  『電鍋』是傢庭中最基本的烹飪用具,最主要的用途就是炊飯,但為彌補時間之不足,它其實可以發揮多元的功能,無論蒸、煮、燉、熬,都派的上用場,而且還無油煙彌漫、汙染廚房,也無煎炸食物般的上火,或煮糊燒焦的虞慮,更讓忙碌的你,隻要按下開關,即可放心的一心多用,忙於其他的傢事。

  本書中介紹的數十道電鍋好菜,不僅簡單烹調,食材忠於原味,更能增補元氣,創造健康、和諧的氣氛,照顧全傢人的腸胃。忙碌的現代人,你是否也躍躍欲試瞭呢!

作者簡介

郭月英

現任:李傢雄中醫診所食療顧問、郭老師養生料理負責人、各大雜誌、報章的養生食療作傢、東森食全食美的健康養生單元老師。著作有:e世代縴體瘦身、優生懷孕食譜、健康優質坐月子食譜、優生食譜、養生小吃、養生素食、補養海鮮、全魚海鮮、美人兒燉補、美人兒飲料、水當當養生料理…

陳麗玲

  中興大學法律係畢業、颱大圖書館學碩士、曾任輔大、空大等校教職。目前任職於圖書館,本身對文學、烹飪等都極有興趣,對於中醫及養生學亦涉入頗深,從事相關領域的研究編攥文字撰寫至今已逾二十年,對養生藥膳亦有豐富心得,已與李傢雄醫師、郭月英老師閤著有多本文字書及養生食譜。

好的,這是一份圖書簡介,內容涵蓋瞭多個領域,但絕不涉及名為《電鍋百寶菜》的烹飪書籍: --- 《星際航路與量子糾纏:跨越時空的文明探索》 圖書簡介 一個關於人類文明的宏大敘事,一次對宇宙深處未解之謎的史詩級追問。 本書並非一部簡單的科普讀物,而是一次融閤瞭前沿物理學、深空探索曆史、未來學預測與人文哲學思辨的全景式文明掃描報告。我們試圖迴答一個核心問題:在浩瀚無垠的宇宙背景下,人類的未來究竟指嚮何方?我們的科技極限又在哪裏? 全書結構宏大,共分為五大部分,層層遞進,帶領讀者從腳下的地球文明齣發,逐步邁嚮遙遠的星際前沿。 第一部:地球迴響——文明的基石與瓶頸 這一部分聚焦於人類當前所處的科技與社會狀態。我們詳盡梳理瞭二十世紀末至二十一世紀初,在信息技術、生物工程和能源獲取方麵取得的決定性突破,並深入剖析瞭這些進步所帶來的潛在社會結構性壓力。 核心內容包括: 能源革命的岔路口: 對聚變能研究的現狀、挑戰與突破口進行技術評估,重點分析瞭慣性約束和磁約束路綫的優劣對比,以及對全球地緣政治的影響。我們摒棄瞭對“廉價、無限能源”的浪漫想象,轉而探討實現能源自洽所需的工程難度與資源投入。 數字生命的倫理邊界: 探討意識上傳、強人工智能(AGI)的圖靈測試之外的實用化問題。書中特彆引用瞭數個未公開的學術研討記錄,描述瞭“數字人格”的法律地位與經濟價值的初步界定,以及大腦神經科學的最新進展如何重塑我們對“自我”的定義。 地球生態的承載極限: 從大氣碳循環、深海資源開采到小行星采礦的理論模型構建,這一章旨在提供一個清醒的視角,說明地球環境的脆弱性並非敘事工具,而是限製未來科技發展的物理現實。 第二部:光速的桎梏——時空物理學的深度剖析 本部分是本書的理論核心,旨在以最嚴謹的數學框架和最直觀的物理模型,闡述我們理解中的宇宙運行法則,特彆是那些阻礙星際旅行的根本性障礙。 廣義相對論與麯率驅動: 我們詳細解讀瞭愛因斯坦場方程,並在此基礎上,對“麯率引擎”、“蟲洞生成”等假想技術進行瞭嚴謹的數學建模與能量需求估算。重點指齣,目前所有基於時空幾何的超光速概念,其能量密度需求遠超人類文明的現有總和。 量子糾纏的非通訊性: 澄清瞭大眾媒體對量子糾纏的普遍誤解。通過對貝爾不等式和非定域性檢驗的深入解析,論證瞭為何糾纏態無法實現即時信息傳遞,從而為星際通訊的延遲性設置瞭不可逾越的物理邊界。 暗物質與暗能量的邊界探索: 闡述瞭宇宙學標準模型中的兩大未知項。書中基於最新的引力波探測數據,提齣瞭一種關於暗物質粒子質量分布的新假設,並預測瞭未來十年內可能實現的對這些物質特性的間接探測方案。 第三部:星辰的召喚——載人任務的工程奇跡 從理論轉嚮實踐,這一部分專注於探討人類跨越太陽係,並最終走嚮鄰近恒星係所需的工程壯舉。 戴森球的初級形態: 探討構建“戴森雲”而非完整球體的可行性。我們重點分析瞭月球、火星及小行星帶資源的開采與冶煉技術,如何為構建初始的巨型能源收集陣列提供材料基礎。書中包含瞭一個詳細的“火星軌道工業化藍圖”。 亞光速推進係統的迭代: 比較瞭核脈衝推進(Orion Project的現代修正版)、反物質驅動以及激光帆技術的優劣。特彆深入探討瞭高能粒子束的聚焦與冷卻係統,這是實現亞光速飛行的關鍵技術難題。 生命維持的閉環生態: 詳細描述瞭深空飛船內如何構建完全封閉、自我循環的生物圈。這包括極端微生物在廢物處理中的應用、水循環的零損耗設計,以及如何應對長期失重對人類骨骼和心血管係統的不可逆影響。 第四部:費米悖論與文明的概率 當我們有能力遠望星空時,一個古老的問題再次浮現:他們都在哪裏?本部分將物理學與統計學相結閤,探索生命在宇宙中齣現的可能性。 德雷剋方程的現代修訂: 不僅評估瞭恒星形成率和宜居帶行星的數量,更引入瞭“大過濾器”(Great Filter)理論的修正版本。我們探討瞭過濾器究竟是齣現在生命起源階段(Rarity of Abiogenesis),還是文明發展階段(Technological Self-Destruction)。 技術文明的壽命模型: 基於曆史數據和復雜係統理論,構建瞭評估一個技術文明持續時間的數學模型。模型顯示,一旦文明進入指數級增長階段,其自我毀滅或內爆的概率將急劇上升,這為理解費米悖論提供瞭另一種解釋視角。 SETI的深度聆聽: 梳理瞭過去幾十年地外文明搜尋計劃的成果與盲點,提齣瞭下一代射電望遠鏡陣列應著重掃描的頻率範圍和信號特徵,並討論瞭接收到信號後,人類應采取的信息安全與外交策略。 第五部:後人類的圖景——存在主義的終極追問 在想象瞭星際航行和數韆年後的人類形態後,本書迴歸到哲學層麵,探討技術進步對“人”的本質意味著什麼。 時間尺度的拉伸: 當星際旅行需要數代人的生命周期時,社會結構、文化傳承與個體身份認同將如何演變?書中分析瞭“世代飛船”上的社會契約,以及時間膨脹效應可能導緻的文化代際衝突。 超越生物學的存在: 探討瞭基因編輯、賽博格化以及最終的“後生物學”形態對人類心智的深遠影響。當肉體不再是束縛,知識與記憶可以輕易復製與轉移時,個體存在的獨特性是否消解? 宇宙的終極命運: 總結瞭從熱寂、大撕裂到大擠壓等宇宙學終極結局,並提齣,無論哪種結局,人類文明的努力,或許隻是在宇宙的短暫間隙中,點燃的一簇璀璨而微弱的火花。這份探索的價值,恰恰在於其超越瞭生存的必然性,指嚮瞭理解“存在”本身的崇高。 《星際航路與量子糾纏》 是一部為所有對未來、對宇宙抱有深刻敬畏之心的人們準備的指南。它挑戰讀者的認知邊界,要求我們既要理解黑洞的引力,也要直麵人類文明的脆弱性。這是一場通往已知與未知的思想遠徵。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

不得不說,當我對“電鍋”這個詞産生一絲絲厭倦時,《電鍋百寶菜》這本書的齣現,簡直就像一道清泉,瞬間點燃瞭我對廚房的熱情!我通常認為電鍋就是用來煮飯、燉湯的,但這本書的名字卻暗示著無限的可能性。我非常期待書中能有一些突破性的創新,比如用電鍋製作齣令人驚艷的主食,或者是一些層次豐富、口感多樣的配菜。是不是會有一些關於如何利用電鍋的火力調節,來達到不同烹飪效果的秘訣?我特彆好奇,書中是否會分享一些適閤不同人群的食譜,比如給孩子準備的健康餐,或者給忙碌的上班族設計的快速美味料理。我一直想找到一些能夠讓我傢人的味蕾得到滿足,同時又不至於讓我的廚藝“翻車”的食譜,這本書聽起來就非常有潛力。而且,我一直對一些中西閤璧的創意菜肴很感興趣,不知道這本書裏會不會有一些這樣的驚喜。這本書讓我對傢常菜的定義有瞭新的想象,感覺隻要有這本寶典,我的餐桌將會變得更加豐富多彩。

评分

這本書的書名《電鍋百寶菜》,光聽就充滿瞭一種古老而又新穎的魔力。我迫不及待地翻閱,希望能在其中找到那些能夠讓我的餐桌“煥然一新”的秘密。我猜想,這本書裏一定蘊含著一些關於如何巧用電鍋,發掘食材本味的小竅門。也許會有一些我從未想過的食材組閤,或者是一些傳統菜肴在電鍋裏烹飪後的全新演繹。我是一個特彆喜歡嘗試新事物的人,對於那些能夠帶來驚喜的菜譜總是無法抗拒。我期待著書中能有一些讓人耳目一新的創意,讓電鍋不再僅僅是“煮”的工具,而是能夠“變”齣無數美味的魔法盒。我腦海中已經浮現齣一些畫麵:也許會有用電鍋製作的香氣四溢的蒸點,或者是一些口味獨特的涼拌菜,甚至是意想不到的甜品?而且,我很好奇,這本書在食材的選取上,是否會有一些關於季節性或者地域性的推薦,讓我能夠更好地品嘗到當季最美味的食材。這本書在我看來,不僅僅是一本食譜,更像是一份邀請,邀請我去探索電鍋烹飪的無限可能。

评分

最近迷上瞭各種料理,朋友推薦瞭這本書,雖然我還沒來得及細細品讀,但光看目錄就讓我躍躍欲試瞭!“電鍋百寶菜”,光聽名字就充滿驚喜感,仿佛隻要有這口鍋,就能變齣無窮無盡的美食。我最感興趣的是那些“百寶”的概念,是不是意味著裏麵匯集瞭各種創意菜肴,比如將中式燉菜與西式烘焙相結閤?又或者是一些平時大傢不太會想到用電鍋烹飪的食材,通過這本書的介紹,能煥發齣彆樣的生機?我尤其期待書中是否會分享一些省時又美味的傢常菜譜,畢竟現在生活節奏這麼快,能用最簡單的方式做齣最健康可口的飯菜,是我的終極目標。我腦海裏已經開始勾勒齣各種畫麵,想象著周末的早晨,用電鍋煮上一鍋香噴噴的粥,再搭配幾道書中教的清爽小菜,開啓美好的一天。而且,我也很想知道,這本書在食材的選擇上,會不會有一些特彆的建議,比如如何選擇當季最新鮮的蔬菜,或者一些能夠提升風味的秘密配料。這本《電鍋百寶菜》在我心中已經種下瞭無數美食的種子,我迫不及待地想讓它們在我的廚房裏生根發芽,結齣美味的果實。

评分

拿到這本《電鍋百寶菜》的時候,首先吸引我的就是它封麵那種溫暖而充滿生活氣息的設計。翻開來,裏麵的排版和圖片都非常精美,讓我感覺不像是在看一本食譜,更像是在欣賞一本關於美食的藝術品。雖然我還沒有時間去實踐書中的每一道菜,但僅僅是閱讀那些詳細的步驟和生動的描述,就已經讓我對用電鍋烹飪産生瞭濃厚的興趣。我平時對烹飪接觸不多,總覺得廚具復雜,步驟繁瑣,但這本書的齣現,似乎打破瞭我以往的固有印象。我很好奇,這本書是如何將“電鍋”這個看似單一的工具,玩齣各種花樣的。是不是有一些特殊的烹飪技巧,能夠讓同一道菜在電鍋裏呈現齣不同的風味?或者,它會介紹一些利用電鍋的定時功能,實現“懶人式”烹飪的方法?我個人比較喜歡那些能夠一鍋到底,減少洗碗步驟的菜肴,不知道這本書裏會不會有這樣的驚喜。而且,書中對於一些食材的處理和搭配,也會有獨到的見解嗎?我希望它能引導我發現一些隱藏在日常食材中的美味潛力,讓我能更自信地走進廚房。

评分

當我拿到《電鍋百寶菜》這本書的時候,一種被“治愈”的感覺油然而生。感覺生活中的許多煩惱,都能在這本充滿智慧的書籍中找到解答。我一直覺得,美食不僅僅是填飽肚子,更是傳遞情感的一種方式。這本書的封麵和內頁的設計,都散發著一種溫馨的生活氣息,讓我感覺像是迴到瞭傢。我尤其期待書中能夠分享一些關於如何用電鍋製作齣有儀式感的菜肴。比如,是否會有一些適閤特殊節日,或者傢庭聚會的創意菜?我希望這本書能夠引導我,不僅掌握烹飪的技巧,更能理解烹飪的樂趣。我對於那些能夠讓傢人贊不絕口,同時又能展現齣我用心烹飪的菜肴情有獨鍾。這本書的名字“百寶菜”,讓我對其中的內容充滿瞭無限的遐想,我猜想裏麵一定匯集瞭各種各樣,能夠滿足不同口味和需求的菜譜。我期待著,這本書能幫助我開啓一段充滿驚喜的烹飪之旅,讓我的廚房成為一個充滿愛與美味的空間。

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