本书的作者，期望分享有关于个人对于文化概念的经验及想法以作为医疗专业人员的教育之用，包含了以下的内容：

　　●第一单元（Unit I）文化的基础（Cultural Foundations）：把焦点集中于在发展文化能力基础上所必须认知的背景知识，回溯文化传统与历史以说明存在于我们社会中与生俱来差异性的基本概念及健康及生病的基本元素。

　　●第二单元（Unit II）健康的范畴（Domains of HEALTH）：医疗服务者及病人的世界反映出在对抗医疗哲学及医疗服务体系中，从对于健康（HEALTH）与疗癒（HEALING）的一种普遍及一般性个人观点到社会化观点中，是探讨健康的范畴，其与个人习俗的交融、并与对抗医疗哲学相比较。

　　●第三单元（Unit III）健康的全貌（Panoramas of HEALTH）：在所选族群中的传统健康信念及实践的世界。将重点转换到更详细探讨所选择的族群群体上，描述传统健康及生病信念与实践的全貌并呈现相关的健康照护议题。

　　医疗服务者必须发展出执行文化照护（CulturalCare）的能力，并对于个人在健康及生病上的基本价值观上具备敏感性，以接受个人的自我价值观来作为一个概念架构并鼓励去接受其他不同价值观的存在，来满足个案需求。

作者简介

拉歇尔．史贝克托（Rachel E. Spector，PhD，RN，CTN，FAAN）

　　史贝克托（Rachel E. Spector）博士过去是一名探讨健康及生病信念文化差异性的研究者，有30年的临床经验，同时也进行与文化及健康照护课程相关的研究及教学工作。Spector博士过去曾有在许多不同社群内工作的机会，包括美国印地安人及位在麻萨诸塞州波士顿的西班牙群体。她的研究已深入到许多场域中：包括美国的大部分地区、加拿大及墨西哥；几个欧洲国家（包括：丹麦、英国、芬兰、义大利、法国、俄罗斯、西班牙及瑞士）；以色列及巴基斯坦。她十分幸运能从这些不同文化中收集足够的传统护身符与制剂，并曾在几个场域中遇见传统健康照护专家。从1994年5月到1995年1月间，她在艾理斯岛移民博物馆（Ellis Island Immigration Mustum）举办一场「移民者健康传统」（Immigrant Health Traditions）的展览，在此之前，她已在其他几个地区中展出与健康相关的物件。最近她被西班牙的亚里坎特大学（University of Alicante）受封为荣誉协同研究者（Colaboradora Honorifica；Honorary Collaborator）。此书已被Maria Munoz翻译为西班牙文并已于2003年由马德里的Prentice Hall公司所出版，书名为《Las Culturas de la SALUD》。

译者简介

王世丽

现职：仁德医护管理专科学校护理科讲师

学历：阳明大学临床护理研究所(内外科护理组)硕士
　　　清华大学人类学研究所博士生

经历：台北荣总冠状动脉加护中心护理师
　　　弘光技术学院护理学系讲师

吴陈怡懋

现职：慈济大学护理学系讲师

学历：慈济大学原住民健康与文化研究所硕士
　　　慈济大学医学研究所(护理行政组)博士生

经历：花莲门诺会医院急诊科护理长

张希文（排湾族名：罗法泥耀．冷冷蔓）

现职：慈济技术学院护理学系讲师

学历：台湾大学护理研究所(精神科护理组)硕士
　　　清华大学人类学研究所博士生

经历：台湾大学附设医院精神官能症病房护理师

第一单元　文化的基础
第一章　文化传统与历史

提供文化及语言合适性健康照护服务的国家标准
文化照护
习俗一致性
涵化的主题
民族文化的生活轨迹
混合变数
文化衡突
影响健康的文化现象

第二章　差异性（Diversity）

2000年的人口普查
移民
贫穷

第三章　健康及生病

健康
生病

第二单元　健康范畴
第四章　健康传统

健康与生病
健康传统模式
健康保护
健康∕健康照护选择
民俗医疗
健康∕健康照护哲学

第五章　疗癒传统

疗癒
疗癒的古老形式
宗教与疗癒
疗癒与今日的信念
与生命週期有关的古老仪式

第六章　家庭的健康传统

家庭的健康∕健康传统
意识提升

第七章　医疗照护服务及议题

健康照护体系的发展趋势
健康照护改革
健康照护服务的常见问题
通往健康服务的路径
医学成为一个社会控制的机构
健康照护服务者的文化

第三单元　健康及生病的全貌观
第八章　美国印地安人及阿拉斯加原住民的健康及生病

背景
健康与生病的传统定义
目前的健康照护问题
印地安公共医疗服务

第九章　亚裔族群的健康及生病

背景
健康与生病的传统定义
健康维护及保护的传统方法
健康恢复的传统方法
目前的健康问题

第十章　黑人族群的健康与生病

背景
健康与生病的传统定义
健康维护及保护的传统方法
健康恢复的传统方法
目前的健康问题

第十一章　西班牙族群的健康与生病

背景
墨西哥人
波多黎各人

第十二章　白人族群的健康与生病

背景
义大利裔美国人
德国裔美国人
波兰裔美国人
尾声（Epilogue）
附录Ａ：相关字词解释
附录Ｂ：建议的教学大纲
附录Ｃ：建议的教学活动
附录Ｄ：习俗评估工具