具體描述
一本集結三十傢老餅店的作品，不藏私的帶著豐富訊息與可以玩味的糕餅創意，誰不想再驚見紫色玫瑰的創意，人龍前端的美食，讓人引領期盼的同時，嘴裏還帶有幾分幸福的甜意。
好吃的美食當前，讓人食指大動的香氣、讓人驚艷的糕點造型、讓人流連忘返的糕餅名店，都傳承著糕餅的飲食文化，從過去的財富地位的代錶到現在的平易近人的美味點心。每樣糕點背後都藏著一個故事，每位師傅也一樣生活不隻是麵粉、奶油和水的巧妙組閤，美麗又迷人的香氣背後裏的故事，還要你我花些心機去瞭解！
作者簡介
林仲燕
颱中縣糕餅商業同業公會、中華餐旅協會、聯翔餅店、桂梅莊老雪花齋興業有限公司、寶泉食品、德發餅行、江大房、顔新發福珍企業(股)公司、卡但屋、星野、波士頓蛋糕、東利餅行、裕珍馨(股)公司、紅櫻花食品、先麥食品、布雷德麵包坊、月亮咬一口、艾薇時尚烘培、薔薇食品有限公司、大友食品實業有限公司、鮮味珍食品舖、原記食品、福樂餅行、硃記素餅、美而香餅行、李記太陽堂老店、立喜、偉多立、新永興珍、九個太陽、喜利廉。
著者信息
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