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台湾糕饼名店《来一趟糕饼的美味洗礼》 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍

台湾糕饼名店《来一趟糕饼的美味洗礼》
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著者
出版者 出版社：生活家出版社 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期：2008/03/17
语言 语言：繁体中文

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发表于2024-11-19

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图书描述

　　一本集结三十家老饼店的作品，不藏私的带着丰富讯息与可以玩味的糕饼创意，谁不想再惊见紫色玫瑰的创意，人龙前端的美食，让人引领期盼的同时，嘴里还带有几分幸福的甜意。

　　好吃的美食当前，让人食指大动的香气、让人惊艳的糕点造型、让人流连忘返的糕饼名店，都传承着糕饼的饮食文化，从过去的财富地位的代表到现在的平易近人的美味点心。每样糕点背后都藏着一个故事，每位师傅也一样生活不只是面粉、奶油和水的巧妙组合，美丽又迷人的香气背后里的故事，还要你我花些心机去了解！

作者简介

林仲燕

　　台中县糕饼商业同业公会、中华餐旅协会、联翔饼店、桂梅庄老雪花斋兴业有限公司、宝泉食品、德发饼行、江大房、颜新发福珍企业(股)公司、卡但屋、星野、波士顿蛋糕、东利饼行、裕珍馨(股)公司、红樱花食品、先麦食品、布雷德面包坊、月亮咬一口、艾薇时尚烘培、蔷薇食品有限公司、大友食品实业有限公司、鲜味珍食品舖、原记食品、福乐饼行、朱记素饼、美而香饼行、李记太阳堂老店、立喜、伟多立、新永兴珍、九个太阳、喜利廉。

著者信息

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图书目录

图书序言

图书试读

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