发表于2025-01-25
产后一个月内真的不能洗头洗澡,只能擦澡吗?
产妇的饮食不能加盐是真的吗?
蔬菜水果太寒了,要少吃是真的吗?
坐月子不可不知的50个Q&A。
从五谷主食、肉类、海鲜、点心、药剂全方面调理。
第1阶段:排恶露,补元气,开胃通便、
第2阶段:增乳汁,强筋骨,补血气、
第3阶段:收干恶露,清火润喉,递减热量、
到第4阶段:退奶,减重,治病除后遗症,
为妈咪们轻松补足元气和美丽。
本书除了遵循传统学理的依据,并结合现在中医的科学观点,破除迷思,用正确的方式打理坐月子期间的生活起居,不再因道听涂说让妈妈们白白受罪。
全书食谱由中医妇科权威和五星级饭店主厨倾力合作,依据产后不同阶段的需求,调配出妈妈们最需要的月子餐,不仅有助于康复疗养,更兼顾清爽、美味、不油腻,真正让妈妈坐好月子,健康美丽一辈子。
作者简介
林君玉
现任:
台北市立联合医院昆明中医院区 妇科主治医师
台北市立联合医院妇幼院区 产后调养中心合约医师
曾任:
台北市立中医医院家医科主任
台北市立和平医院中医部主治医师 台北市立妇幼医院中医部合约医师 台北市中医公会理事 华夏中医医院院长
蔡坤展
从事中餐厨艺近三十年
现任:
晶华饭店厨艺总监
曾任:
台北远东百货才艺教室烹饪教师
农禅寺烹饪教师
着作:
《素家宴》、《甜甜汤》、《火锅料理》
推荐序--当代中医产后调理更见精致体贴∕陈春发
推荐序--顾对月内,女人向前走∕陈旺全
作者序--老习俗,新见解,好漂亮∕林君玉
作者序--坐好月子是全家人的幸福∕蔡坤展
完全解析--坐月子50个常见的Q&A
Q1.为什么产后要坐月子?
Q2.除了华人世界,外国人并不坐月子,不坐月子真的会有后遗症吗?
Q3.坐月子是刚好坐30天吗?到底要做几天才OK?
Q4.无法做完4 ~ 6週的月子,会影响其效果吗?
Q5.坐月子真的可以有效调整体质吗?
Q6.产后一个月内真的不能洗头洗澡,只能擦澡吗?
Q7.坐月子期间不能碰冷水是真的吗?
Q8.坐月子期间不可抱小孩是真的吗?如果必须自己带小孩该怎么办?
Q9.产妇忌讳掉眼泪、看书、看电视,会伤视力是真的吗?
Q10.民间习俗说产妇要喝米酒水,不能喝水,食物都要以全酒烹调是真的吗?
Q11.民间流传生化汤需连续喝1个月,是真的吗?该从何开始喝?到底该喝几帖呢?
Q12.为什么产后初期不能吃人参?
Q13.蔬菜水果太寒了,要少吃是真的吗?
Q14.产妇的饮食不能加盐是真的吗?
Q15.剖腹的产妇坐月子怎样补月子?
Q16.剖腹的产妇和自然产的产妇照护伤口有何不同?
Q17.因为工作无法做全月子的产妇,该如何保养自己?
Q18.全母乳的妈妈在坐月子期间如何补足母乳?
Q19.不哺乳的妈妈如何顺利退奶?
Q20.流产是否要坐月子呢?
Q21.不同体质在坐月子饮食上有何差异?
Q22.产妇如何判断自己是哪种体质的人?
Q23.产后应该立即吃什么食物?
Q24.传统坐月子有常用的补药,如:四物汤、四君子汤……是坐月子都可食吗?
Q25.产妇进补有季节的限制吗,不同的补药该如何组合搭配?
Q26.产妇需留意哪些特殊饮食禁忌?
Q27.希望能尽快恢复怀孕前体重,饮食该如何控制呢?
Q28.夏日坐月子,可以吃什么消暑呢?
Q29.如何调配不同阶段每日三餐的饮食?
Q30.如何让腹部缩小,避免内脏及子宫下垂?
Q31.产后仍然水肿得很厉害,应如何调整?
Q32.血块已排干净,但仍持续出血该怎么办?
Q33.坐月子期间有乳腺炎,该如何调理?
Q34.坐月子期间便秘得很严重,甚至有痔疮,有没有方法可以改善?
Q35.产后出现了贫血现象该怎么办?
Q36.坐月子期间有 头痛、感冒的症状该怎么办?
Q37.发现腹部疼痛,有黄色的分泌物,这时我应该?
Q38.产后常感到口渴,是水分补充得不够吗?
Q39.生完小孩之后,头发开始掉得很厉害?
Q40.为什么产后常感到身体腰痠背痛?
Q41.发现看东西很容易眼睛酸涩,有办法可以改善吗?
Q42.产后如何正确护理会阴部?
Q43.产后身体老是感觉微微在发热,到底是怎么了?
Q44.产后不能吹风,穿着一定要着长袖长裤吗?但夏天很热该怎么办?
Q45.产后一定要整天躺着吗?可以做哪些活动调整体力呢?
Q46.自己坐月子,同时要照顾小孩,可以帮小孩洗澡吗?
Q47.坐月子期间,可以下床洗衣服、扫地、擦桌子、洗碗吗?
Q48.坐月子期间可以减重吗?是否可以做些辅助塑身小运动呢?
Q49.请问坐月子期间常需上下楼梯,会导致子宫下垂吗?
Q50.婴儿的用具要特别消毒,产妇也要吗?
食疗煮厨 现代妈妈呷补6周最恰好
第1阶段 排恶露,补元气,开胃通便【产后第一週】
鸡汁糯米粥∕五谷主食类--补虚止渴开胃
麻油荷包蛋面线∕五谷主食类--排恶露滋补暖胃
番薯粥∕五谷主食类--止渴润肠通便
红糟草鱼∕海鲜类--补血排恶露明目
酒焖虾∕海鲜类--增乳排恶露
当归生姜羊肉汤∕禽畜肉类--补血排恶露生乳通乳
麻油鸡∕禽畜肉类--补血排恶露
麻油素鸡汤∕蔬菜类--排恶露健胃
清炒红凤菜∕蔬菜类--补血排便消肿解毒
菠菜炒猪肝∕蔬菜类--补血排便
腊八粥∕点心类--止渴利尿补血
酒酿蛋包汤圆∕点心类 --排恶露开胃止渴
生化汤∕药剂类--补血排恶露
药炖排骨∕药剂类--补血排恶露
四物猪心∕药剂类--补血安神
何首乌鸡蛋∕药剂类--补血排恶露
第2阶段 增乳汁,强筋骨,补血气【产后第二週】
香菇虾仁菜饭∕五谷主食类--增乳健胃通便
虱目鱼蚵仔咸粥∕五谷主食类--增乳止渴开胃
海南鸡饭∕五谷主食类--增乳补虚增强抵抗力
当归花生猪脚汤∕禽畜肉类--增乳补血
熘羊里肌∕禽畜肉类--增乳补血温暖四肢
补骨脂牛肉汤∕禽畜肉类--补血补筋骨
杞子鳕鱼∕海鲜类--增乳明目补血
耆枣蒸红蟳∕海鲜类--补气健胃排恶露
花椰菜烩蘑菇∕蔬菜类--益胃通便提高免疫力
芹菜炒花枝∕蔬菜类--开胃增乳通便
紫米桂圆莲子粥∕点心类--补血安神增乳
桂圆花生汤∕点心类--补血增乳安神
生乳通乳方∕药剂类--消肿生乳通乳
杜仲猪腰汤∕药剂类--利尿补血治腰痛
归杞鲈鱼汤∕药剂类--补血增乳
第3阶段 收干恶露,清火润喉,递减热量【产后第三 ~ 四週】
菠菜鸡肉饺∕五谷主食类--补血强身
咸味甘藷饭∕五谷主食类--通便健脾补虚
什锦炒河粉∕五谷主食类--补血增乳通便
虫草炖鸭∕禽畜肉类--明目提高免疫力
八珍屈鸡∕禽畜肉类--强心益脾补血
黄鱼羹∕海鲜类--增乳易消化
香煎鲑鱼∕海鲜类--补血增乳降低胆固醇
肉片烩海参∕海鲜类--护筋骨补血通便
什锦素炒∕蔬菜类--健胃通便降火
莴苣烩鲍鱼菇∕蔬菜类--清火止渴开胃
山药莲子银耳汤∕点心类--润喉化痰益肠胃
参莲饮∕点心类--补气增进免疫力
参须麦冬百合珠贝茶∕药剂类--补肺化痰止渴
十全大补鸡汤∕药剂类--大补气血
八珍健腰汤∕药剂类--补气血护筋骨
第4阶段 退奶,减重,治病除后遗症【产后第五 ~ 六週】
当归鸭肉米粉∕五谷主食类--消肿利尿滋补
薏仁猪肚粥∕五谷主食类--降胆固醇缩子宫
素食河粉∕五谷主食类--清火通便
黄耆牛肉汤∕禽畜肉类--补气益血
清炖羊肉∕禽畜肉类--补血强筋骨
核桃虫草炖鲍鱼∕海鲜类--健脑固齿明目
蛤蜊排骨汤∕海鲜类--化痰利尿
山药高丽菜∕蔬菜类--益脾止泻增加抵抗力
韭菜炒肉丝∕蔬菜类--退乳
蔬菜排骨汤∕蔬菜类--清火通便
菱角肉丁∕蔬菜类--健脾通乳
红豆燕麦枣子粥∕点心类--益脾补血降低胆固醇
减肥茶∕点心类--减重通便
麦芽汤∕点心类--退乳
洋参枸杞红枣茶∕药剂类--补气血明目
牛蒡茶∕药剂类--排尿酸通便
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