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法国人,搞什么?!:在台湾也可以活得像个法国人

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著者
出版者 出版社:凯信企管 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2010/03/10
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-21

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图书描述

Salut,ma chere amie.. 美好的生活,从搞上法国味开始……

生活不能老是用同一种方式,生命就该浪费在美好的事物上。

  法国人的优雅、品味从简单的一杯咖啡、一根烟、一个下午拉开序幕,里维独家推荐,在台湾也能轻易买到用到法国好东西的新食尚地图。

  今天,来当法国人吧!!

本书特色

.生活不能老是日复一日,生命就应该浪费在美好的事物上!

  我们总是惯性地沦为同一种生活模式,无法从既有的牢笼中挣脱,总以为一张机票就能暂时地带领我们逃开现有的一切,但是回来后,仍旧必须回归现实,一切又得重头开始,直到下一次压抑的情绪再次溃堤。其实,只需要一点改变,生活就会变得不同。

  法国人并不是天生优渥,他们只是比较懂得生活。从书中法国人对于生活的体验,我们可以试着从一些有趣的提议做起,展开与别不同以往的生活冒险。法国人总是对于生活周遭的事物充满着浪漫的逻辑,不管是一早就得喝咖啡或是任何时候都要装优雅,在露天咖啡座晒晒太阳,让琐碎的烦恼也跟着蒸发,生命是可以不断地美好。

.透过当法国人的体验,让你的台湾生活很法国,新享乐主义 × 新食尚地图

  当酒瓶一开「啵」一声,便为你的法国人生活打开了序曲。透过食尚作家里维的带领,让你一窥法国人生活的奥义,进入美味的殿堂,打造专属你的时尚。从一块法国面包开始,以及体验法国经典菜的传统温度,恍若置身在法国的台北法式小酒馆,让人不断拥有恋爱味觉的法式甜点,这一切都在书中淋漓尽致地展现。你能够在里维的引导下,走进法国,并且在台湾的角落,让自己注入法式的灵魂,让充满霉味的生活焕然一新。书中并独家揭露绝对物超所值的经典食尚地图,以往只能特地飞到法国才能买到用到的好东西,在台湾也能轻易拥有,你可以FUN纵自己体内蠢蠢欲动的享乐灵魂。

.在台北,遇见法国….独家揭露让生活无限提昇的超质感法国店家,让品味零距离

  本书收录了食尚作家里维多年生活体验所记录的食尚地图,每一个法国商品的店家都能让你拥有幸福的感受,生活的好提议在这些好吃的面包、甜点、酒类及手工皂中,有了更美好的目的。不仅满足你的视觉、味觉,也能安抚你即将疲备的感觉,也能拉近人与人彼此之间的关系,不管是办趴餐桌上需要的乳酪、还是能够让爱情魔法生效的法国巧克力派对,都能让平凡的生活充满新意。你想要透过从酒杯中划过的汁液去感觉酒的醇色吗?那么你需要翻开这本书,给自己无限创意。

作者简介

法国食尚作家 里维

  从巴黎留学回来之后,就以笔名里维及本名江烈伟等名号踏入出版及媒体界,负责美食消费等採访工作。目前除了自由作家外,还兼任魅丽杂志的美食专案编辑,在淡江、华梵、稻江等大学还开辟了「媒体行销」、「实用法语」跟「美食线写手」等人力加值课程。平日喜欢品尝美食美酒、假日爱跟朋友一起办趴做菜、也热爱到法国日本等地旅行,未来计画执行「角落村」的世界饮食文化交流概念。

  曾经于回国后在FNAC举办过法国文学系列讲座,讲解法国文学与法式生活。当时还曾译有「卡布奇诺」、「阅读的十种幸福」、「幽默公寓2」等法国文学。在法国儿童书系方面也译有「太阳与生态系」生态科学童书、「遇见莫札特」、「露露克娜汀」等系列童书。2005年底出版个人创意食谱「恋上普罗旺斯的餐桌」。

个人部落格:
.奇摩的「跟着小王子吃遍天下」tw.myblog.yahoo.com/levi-lepetitprince/
.痞客邦的「小王子的美食圣经」leviprince.pixnet.net/
.Facebook脸书的「里维的幸福餐桌」粉丝专页

著者信息

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图书目录

【推荐序一】想找里维喝一杯!-法国亚尔萨斯Bohn酒庄主人班波恩
【推荐序二】里维Levi身上的法国味,让人无法抗拒….-法国食品协会专案经理许昭晶
【推荐序三】认识里维,得从他在台中开的那家法国小餐馆说起….-魅丽杂志副总编辑陈睦琳
【推荐序四】透过里维,你可以轻易地去感受法国….
【自序】难以割舍的「恋法」情怀

想当个法国人,就必须……
Etre francais,il me faut…

1. 一本书、一根烟、一个下午 un bouquin、une cigarette pour l’apres-midi
2. 一早就得喝咖啡C’est le cafe qui me reveille
3. 不吃有骨头的食物 Aimer des viandes ou poissons sans os
4. 任何时候都要装优雅 Pretendu d’etre elegant n’import d’oau
5. 每餐一定要有乳酪 Tous les plats jamais manques de fromages
6. 喜欢在家种香草 Aimer planter des herbes au balcon
7. 就是爱吃法国面包Aimer manger des baquettes
8. 爱吃鸡肉沙拉减肥 pour maigrir il me faut manger la salade chaude
9 爱送红酒跟鲜花 Aimer emporter des vins ou des bouquets de fleurs
10喜欢坐在露天咖啡座上 Aimer prendre un cafe sur la terrasse

法国人与美食的互动
Etre en France, ca me plait……

11.布列塔尼的美食记忆Les Specialites de Bretagne
12.波尔多强悍女所酿出来的酒 les vins de la Bordolaise
13.圣玛莉酒庄庄主亲自下厨le dejeuner prepare par le proprietaire de St.Marie
14.连LV集团都爱的达奇城堡 LVMH aime bien le Chateau d’Arche
15.直击顶级酒庄女主人的豪宅 L’interview vis-a-vis chez Cathiard
16.法国超奢华的勾达丽矿泉饭店 une hotellrie **** L de charme
17.普罗旺斯民宿的阳光早餐 le petit dejeuner en Provence
18.亚尔萨斯地区必吃的甜点 Les desserts Specials en Alsace
19.亚尔萨斯的人气烤饼La tarte flambee en Alsace
20.波恩酒庄的生活与美食 La Vie au Domaine Bohn

台湾有哪些法国美食与餐厅…
Etre a Taiwan, il y en a …

里维精选的法国餐厅
21遇见法国米其林大厨la rencontre avec Joel Robuchon
22台湾遇到了现代法国菜La cuisine francaise a Taiwan
23法国经典菜有传统的温度La cuisine francaise de l’Affection
24充满南部阳光的法国菜La cuisine francaise de Pasadena
25台北也有法式小酒馆Le bistrot francais est a Taipei
26法国面包所面临的「秒杀」状况…Les pains francais sont au courant
27在台北,遇见了法国甜点…Les patisseries francaises a Taipei
28爱情魔法,不如一场法国巧克力派对!La soiree en chocolat pour St. Valentin
29办趴餐桌上除了乳酪外,还需要…La table, il vous faut preparer
30台湾的品酒会如雨后春笋La degustation est partout a Taiwan

图书序言

图书试读

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