旅行業是一新興的綜閤性服務事業，對觀光事業具有舉足輕重之影響，是故作者以從事旅行業二十年之實務經驗，加上二十多年的教學心得，精心策劃本書，並以完整之架構深入剖析當前國內旅行業經營、管理與麵臨之挑戰。其中，舉凡旅行業之發展、設立、組織、分類、特質、與相關旅遊事業之關係、遊程設計、産品分類、齣團步驟、領隊導遊工作以及未來發展趨勢等均有詳盡闡述，並提供業界實務操作及訓練之參考，同時亦滿足觀光科係學生的學習需要，書中網羅瞭中外專傢學者的論著，內容豐富，立論觀點多元化，是欲一窺旅行業實務經營堂奧之最佳書籍。

作者簡介

容繼業

　　學曆∕
　　輔仁大學曆史係畢業
　　淡江大學美國研究所碩士
　　淡江大學美國研究所博士

　　曾任∕
　　金界旅行社經理
　　歐洲運通旅行社董事長兼總經理
　　中華觀光管理學會理事長

　　現任∕
　　國立高雄餐旅大學校長
　　國立高雄餐旅大學旅運管理研究所教授
　　行政院觀光發展推動小組委員

自序　

第一篇　導論　

第 1 章　觀光旅遊之興起與旅行業發展沿革　
觀光旅遊之興起　
旅行業發展沿革　

第 2 章　旅行業之定義與特質　
旅行業之定義　
旅行業之特質　

第二篇　旅行業之組織、設立與分類　

第 3 章　旅行業之組織與設立　
旅行業之組織　
旅行業之設立　

第 4 章　旅行業之分類　
國外之經營分類　
我國旅行業之分類　
國內旅行業經營之分類　

第三篇　旅行業與其他觀光事業之關係　

第 5 章　航空旅遊相關業務　
商務航空之起源與航空公司之分類　
航空運輸基本認識　
認識機票　
機票填發與相關之規定　
航空電腦訂位係統與銀行結帳作業　

第 6 章　水陸旅遊相關業務　
水上旅遊相關業務　
陸陸旅遊相關業務　

第 7 章　住宿旅遊相關業務　
住宿業之類彆　
住宿業常用之術語　
行銷方針與訂房作業　

第 8 章　休憩旅遊及相關旅遊業　
休憩旅遊　
餐飲服務業　
信用卡與旅行支票　
零售業　

第四篇　旅行業之産品　

第 9 章　客製式旅遊服務　
個彆旅遊之特質　
海外個彆遊程　
海外自助旅遊　
商務旅行　

第 10 章　現成式旅遊服務　
團體全備旅遊之構成要義　
觀光團體全備旅遊　
特彆興趣團體全備旅遊　
奬勵團體全備旅遊　
其他旅遊産品　

第五篇　旅行業內部作業　

第 11 章　遊程設計作業　
遊程之定義與分類　
遊程設計之原則與相關資料　
遊程設計之現況與發展　
遊程設計案例分析與比較　

第 12 章　護照、簽證和證照相關作業　
護照　
簽證　
外幣兌換　
健康接種證明　

第 13 章　團體作業　
組織架構與作業流程　
前置作業　
旅客參團作業　
團控作業　
齣團作業　

第六篇　導遊與領隊實務帶團作業　
 
第 14 章　導遊與領隊　
導遊與領隊之分類　
導遊與領隊之任務與素養　
導遊與領隊之管理　
導遊帶團之實務工作　
領隊帶團之實務工作　
導遊領隊團體結束後之工作　

第 15 章　緊急事件之處理　
緊急事件處理程序　
緊急事件之預防　
緊急事件案例討論　

第七篇　結論　

第 16 章　我國旅行業未來發展之趨勢　
旅行業發展之係統概念　
外在因素影響　
旅行業供應商之發展　
我國旅行業市場之現況　
未來發展之趨勢　
參考書目