具体描述
旅行业是一新兴的综合性服务事业，对观光事业具有举足轻重之影响，是故作者以从事旅行业二十年之实务经验，加上二十多年的教学心得，精心策划本书，并以完整之架构深入剖析当前国内旅行业经营、管理与面临之挑战。其中，举凡旅行业之发展、设立、组织、分类、特质、与相关旅游事业之关系、游程设计、产品分类、出团步骤、领队导游工作以及未来发展趋势等均有详尽阐述，并提供业界实务操作及训练之参考，同时亦满足观光科系学生的学习需要，书中网罗了中外专家学者的论着，内容丰富，立论观点多元化，是欲一窥旅行业实务经营堂奥之最佳书籍。
作者简介
容继业
学历∕
辅仁大学历史系毕业
淡江大学美国研究所硕士
淡江大学美国研究所博士
曾任∕
金界旅行社经理
欧洲运通旅行社董事长兼总经理
中华观光管理学会理事长
现任∕
国立高雄餐旅大学校长
国立高雄餐旅大学旅运管理研究所教授
行政院观光发展推动小组委员
著者信息
图书目录
自序
第一篇 导论
第 1 章 观光旅游之兴起与旅行业发展沿革
观光旅游之兴起
旅行业发展沿革
第 2 章 旅行业之定义与特质
旅行业之定义
旅行业之特质
第二篇 旅行业之组织、设立与分类
第 3 章 旅行业之组织与设立
旅行业之组织
旅行业之设立
第 4 章 旅行业之分类
国外之经营分类
我国旅行业之分类
国内旅行业经营之分类
第三篇 旅行业与其他观光事业之关系
第 5 章 航空旅游相关业务
商务航空之起源与航空公司之分类
航空运输基本认识
认识机票
机票填发与相关之规定
航空电脑订位系统与银行结帐作业
第 6 章 水陆旅游相关业务
水上旅游相关业务
陆陆旅游相关业务
第 7 章 住宿旅游相关业务
住宿业之类别
住宿业常用之术语
行销方针与订房作业
第 8 章 休憩旅游及相关旅游业
休憩旅游
餐饮服务业
信用卡与旅行支票
零售业
第四篇 旅行业之产品
第 9 章 客制式旅游服务
个别旅游之特质
海外个别游程
海外自助旅游
商务旅行
第 10 章 现成式旅游服务
团体全备旅游之构成要义
观光团体全备旅游
特别兴趣团体全备旅游
奖励团体全备旅游
其他旅游产品
第五篇 旅行业内部作业
第 11 章 游程设计作业
游程之定义与分类
游程设计之原则与相关资料
游程设计之现况与发展
游程设计案例分析与比较
第 12 章 护照、签证和证照相关作业
护照
签证
外币兑换
健康接种证明
第 13 章 团体作业
组织架构与作业流程
前置作业
旅客参团作业
团控作业
出团作业
第六篇 导游与领队实务带团作业
第 14 章 导游与领队
导游与领队之分类
导游与领队之任务与素养
导游与领队之管理
导游带团之实务工作
领队带团之实务工作
导游领队团体结束后之工作
第 15 章 紧急事件之处理
紧急事件处理程序
紧急事件之预防
紧急事件案例讨论
第七篇 结论
第 16 章 我国旅行业未来发展之趋势
旅行业发展之系统概念
外在因素影响
旅行业供应商之发展
我国旅行业市场之现况
未来发展之趋势
参考书目
图书序言
图书试读
用户评价
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