旅行业是一新兴的综合性服务事业，对观光事业具有举足轻重之影响，是故作者以从事旅行业二十年之实务经验，加上二十多年的教学心得，精心策划本书，并以完整之架构深入剖析当前国内旅行业经营、管理与面临之挑战。其中，举凡旅行业之发展、设立、组织、分类、特质、与相关旅游事业之关系、游程设计、产品分类、出团步骤、领队导游工作以及未来发展趋势等均有详尽阐述，并提供业界实务操作及训练之参考，同时亦满足观光科系学生的学习需要，书中网罗了中外专家学者的论着，内容丰富，立论观点多元化，是欲一窥旅行业实务经营堂奥之最佳书籍。

作者简介

容继业

　　学历∕
　　辅仁大学历史系毕业
　　淡江大学美国研究所硕士
　　淡江大学美国研究所博士

　　曾任∕
　　金界旅行社经理
　　欧洲运通旅行社董事长兼总经理
　　中华观光管理学会理事长

　　现任∕
　　国立高雄餐旅大学校长
　　国立高雄餐旅大学旅运管理研究所教授
　　行政院观光发展推动小组委员

自序　

第一篇　导论　

第 1 章　观光旅游之兴起与旅行业发展沿革　
观光旅游之兴起　
旅行业发展沿革　

第 2 章　旅行业之定义与特质　
旅行业之定义　
旅行业之特质　

第二篇　旅行业之组织、设立与分类　

第 3 章　旅行业之组织与设立　
旅行业之组织　
旅行业之设立　

第 4 章　旅行业之分类　
国外之经营分类　
我国旅行业之分类　
国内旅行业经营之分类　

第三篇　旅行业与其他观光事业之关系　

第 5 章　航空旅游相关业务　
商务航空之起源与航空公司之分类　
航空运输基本认识　
认识机票　
机票填发与相关之规定　
航空电脑订位系统与银行结帐作业　

第 6 章　水陆旅游相关业务　
水上旅游相关业务　
陆陆旅游相关业务　

第 7 章　住宿旅游相关业务　
住宿业之类别　
住宿业常用之术语　
行销方针与订房作业　

第 8 章　休憩旅游及相关旅游业　
休憩旅游　
餐饮服务业　
信用卡与旅行支票　
零售业　

第四篇　旅行业之产品　

第 9 章　客制式旅游服务　
个别旅游之特质　
海外个别游程　
海外自助旅游　
商务旅行　

第 10 章　现成式旅游服务　
团体全备旅游之构成要义　
观光团体全备旅游　
特别兴趣团体全备旅游　
奖励团体全备旅游　
其他旅游产品　

第五篇　旅行业内部作业　

第 11 章　游程设计作业　
游程之定义与分类　
游程设计之原则与相关资料　
游程设计之现况与发展　
游程设计案例分析与比较　

第 12 章　护照、签证和证照相关作业　
护照　
签证　
外币兑换　
健康接种证明　

第 13 章　团体作业　
组织架构与作业流程　
前置作业　
旅客参团作业　
团控作业　
出团作业　

第六篇　导游与领队实务带团作业　
 
第 14 章　导游与领队　
导游与领队之分类　
导游与领队之任务与素养　
导游与领队之管理　
导游带团之实务工作　
领队带团之实务工作　
导游领队团体结束后之工作　

第 15 章　紧急事件之处理　
紧急事件处理程序　
紧急事件之预防　
紧急事件案例讨论　

第七篇　结论　

第 16 章　我国旅行业未来发展之趋势　
旅行业发展之系统概念　
外在因素影响　
旅行业供应商之发展　
我国旅行业市场之现况　
未来发展之趋势　
参考书目