具體描述
藥補和食補是華夏民族養生保健的智慧結晶。不同體質的人適閤食用不同功效的藥材，本書精選瞭多種適閤夏日食用的中藥材，詳細介紹瞭具體的藥材典故成分功效、適用對像、鑑彆重點與選購秘笈、夏日進補食用方法和注意事項等內容。
本書特色
1、 針對夏日適閤的中藥介紹藥性選購技巧與應用食譜。
2、 應用食譜之食材易取，方法簡單，有利於日常生活實際運用。
3、 圖文並茂，通過藥材的由來典故介紹專業的中藥知識。
4、 針對夏日炎燥暑熱積滯等溫補調理。
5、 本書特製索引，方便讀者查詢
目前尚未有針對夏日適用的中藥滋補同質的書，本書針對適用於夏日涼 溫滋補 的中藥材詳加介紹並提供相關療效應用的食譜
作者簡介
趙汝茵
美女高智慧中醫師趙汝茵，祖輩3代皆行醫，擅長藥膳食譜中國醫藥大學藥劑學學士及醫學學士, 成都骨科大學醫學碩士, 現任美國ＬＡ西方中醫協和診所執醫。
著者信息
圖書目錄
金銀花
金銀花茶 金銀花雪梨蜜飲
金銀花薄荷蘆根湯 金銀花大黃瓜肉片湯
金銀花粥 銀花蓮子粥
綠豆
綠豆引 綠豆蛋花湯
綠豆決明子湯 綠豆海帶湯
烏雞綠豆湯 三豆湯
赤小豆
赤小豆薏米水
赤小豆包排骨 赤小豆湯
赤小豆花生燙 赤小豆粥
赤小豆鯉魚湯
胖大海
胖大海茶 胖大海蜂蜜茶
胖大□杞子羹
淡竹葉
竹葉過草綠豆粥 竹葉久
竹葉公英綠豆粥 淡竹葉西瓜
陰瀋淡竹葉粥
梔子
蓮心梔子甘草茶 連柏梔子酒
梔子香附粥
連翹
銀翹大海飲
清肺止痛查 連翹燉兔肉
桑菊粥
決明子
決明子茶
決明子綠茶 杞菊決明子茶
菊花決明飲 決明子蜂蜜飲
紫明茶 桃仁決明蜜茶
菊花決明子粥 決明子粥
決明子茄子煲
茯苓
茯苓膏
茯苓茶 茯苓玫瑰瘦身糕
茯苓饅頭 茯苓豆腐
茯苓粥 茯苓牛肚湯
薏苡仁
薏苡仁茶
薏苡仁冰糖飲 薏苡燉雞
薏苡仁粥 薏苡仁白花蛇舌草茶
菊花
菊花茶 枸杞菊花粥
菊花羅漢果飲 菊花魚塘
菊花豬肝湯 餐後菊花茶
菊花老鴨湯
紫蘇葉
紫蘇葉炒鵝片 參蘇茶
紫蘇茄子 涼拌紫蘇葉
紫蘇焦螺蟬
桑葉
廣東涼茶 桑菊山楂茶
桑葉黃豆豬排骨 桑葉杞子豬肝湯
桑葉荷葉粥 桑葉粥
陳皮
紅棗陳皮赤豆湯
生果清潤甜湯
陳皮粥 陳皮河蝦 陳皮茶
玫瑰花
玫瑰美容茶 紅顔玫瑰花茶
玫瑰玻璃肉 玫瑰醬豬蹄
玫瑰粽子 玫瑰水梨果醬
山楂
山楂烏梅飲 菊渣決明飲
山楂內金餅 蜜餞山楂
芹菜山楂粥 山楂葵子湯
山楂粥
番瀉葉
番瀉紫蜂蜜茶 番瀉子雞蛋湯
萊菔子
大黃萊菔子茶 萊菔子茶
萊菔子梗米粥
大黃
大黃釜底抽薪蜜
益母草
益母糖茶 益母茶 益母草煮絲瓜
當歸益母草蛋 益母草煮菜心粥
益母草粥 益母草紅棗瘦肉湯
桂圓
龍眼杞棗蒸仔雞 龍眼簾子粥
桂圓枸杞桑葚湯 桂圓粥雞蛋
百閤
百閤款鼕飲 百閤飲
蓮子百閤飲
銀耳
冰糖銀耳糖 冰糖飲耳花 銀耳棗仁湯
銀耳陳皮燉乳鴿 銀耳明目湯
枸杞子
安神方
當歸枸杞茶 枸杞桂圓膏
山藥枸杞粥 枸杞桑椹粥
麥鼕
麥鼕蘆薈茶 枸杞棗鼕蛋丁
麥鼕養越查 麥鼕瘦肉煮黑豆
石斛
石斛燉雪梨
石斛老鴨盅 山竹石斛鮮魚湯
石斛花生米 石斛瘦肉粥
玉竹
淮山玉竹清燉雞 玉竹煲雞腳
玉竹燉豬心 玉竹燉鵪鶉
西洋參
西洋參蓮子湯 西洋參橘皮湯
西洋參玉竹茶
西洋參蜂蜜湯 龍眼肉西洋參蜜糖水
西洋參香妃雞
西洋參燉乳鴿 西洋參鼕瓜野鴨湯
鮮鮑洋參湯 西洋參紅棗湯
甘草
銀菊甘草茶 甘草茶 甘草飲
人參甘草大棗茶 蜜棗甘草茶
生地黃
地黃烏雞
生地棗仁粥 地黃粥
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
這本《最適閤夏日的30味中藥》的封麵設計就透著一股清涼，淡雅的綠色調，配上幾株水墨風格的草本植物，讓人一眼就覺得是消暑解乏的良方。我之前對中醫瞭解不多，總覺得它深奧難懂，但這本書的標題很吸引我，夏日是容易疲憊、濕熱難耐的時節，如果能有簡單易行的中藥方子來調理身體，那該多好啊！我尤其好奇書裏會介紹哪些具有代錶性的夏日中藥，是哪些我們生活中常見又容易被忽視的植物，又有哪些古老智慧在其中被重新發掘。我期待書中能用通俗易懂的語言，結閤一些生活化的場景，來講解這些中藥的特性、功效以及如何安全有效地使用。比如，是不是有一些中藥泡水就能帶來舒爽感？是不是有些可以做成簡單的藥膳，既美味又能養生？我還在想，書裏會不會提到一些關於中藥材的鑒彆方法，畢竟現在市場上藥材魚龍混雜，學會辨彆真僞對我們普通人來說非常重要。此外，我還希望能從中瞭解一些關於夏日養生避暑的禁忌，比如哪些食物在夏天不宜多吃，哪些生活習慣會對身體造成不良影響。總而言之，我希望這本書不僅僅是一本藥材的介紹手冊，更能成為我夏日健康生活的小助手，讓我能夠更科學、更從容地度過這個炎熱的季節，用自然的力量為身體注入活力。
评分我購買《最適閤夏日的30味中藥》的初衷，更多的是齣於一種對傳統文化的探索和對自我健康的關注。夏天，對我來說，總是伴隨著食欲不振、睡眠質量下降以及皮膚問題增多。傳統醫學中關於“夏日養生”的說法一直吸引著我，而中醫藥無疑是其中的重要組成部分。我一直好奇，有哪些看似尋常的草本植物，在古人的智慧中被賦予瞭如此重要的夏日調理作用。我期望這本書能夠係統地介紹這30味中藥，從它們的起源、生長環境，到它們在不同中醫典籍中的記載和應用，都能有較為詳盡的闡述。我特彆希望能夠瞭解到這些中藥的藥性、歸經，以及它們針對夏天常見病癥（如暑濕、煩躁、乏力、皮膚過敏等）的具體療效。書中是否有包含一些簡便的古法炮製方法，或者可以與時俱進地介紹一些現代改良的服用方式？例如，是否可以介紹如何將這些中藥用於泡茶、煮粥、製成藥膳，甚至外敷？我個人非常注重細節，所以如果書中能提供一些關於這些中藥的毒副作用、禁忌人群以及與其他藥物的相互作用的說明，那將是極大的加分項。畢竟，健康是第一位的，謹慎用藥非常重要。我希望這本書能像一位循循善誘的老師，帶領我走進中醫藥的世界，讓我不僅能認識這些寶貴的植物，更能學會如何利用它們來改善自己的生活品質，找到一種更貼近自然、更健康的夏日生活方式。
评分拿到《最適閤夏日的30味中藥》這本書，我首先被其內容所吸引，夏日作為一年中天氣最炎熱、濕氣最重的時節，確實是養生保健的重點。我一直對中醫所說的“順時養生”有著濃厚的興趣，而這本書的書名恰好點明瞭這一主題。我迫切地想知道，書中所列舉的這30味中藥，具體是哪些？是耳熟能詳的薄荷、菊花，還是那些我從未聽過的珍貴藥材？我尤其期待書中能詳細介紹它們的功效，例如，有哪些藥材能夠清熱解暑，有哪些可以祛濕健脾，又有哪些能夠安神定誌，幫助我們在酷暑中保持身心舒暢。我希望書中不僅提供理論知識，更能給齣實操性的建議。比如，是否會介紹如何根據不同的體質和癥狀，選擇最適閤自己的藥材？是否有提供具體的藥方，例如，哪些藥材可以搭配在一起泡水喝，達到最佳的療效？或者，是否有推薦一些簡單的藥膳食譜，將這些中藥材融入日常飲食中，既美味又能滋補身體？此外，我對中藥材的保存和使用方法也比較關注，希望書中能夠提供一些相關的指導，確保我們在使用過程中既安全又有效。總的來說，我希望這本書能夠成為我夏天健康生活的一本實用指南，讓我能夠充分利用大自然饋贈的寶貴資源，輕鬆度過炎炎夏日。
评分在我眼中，《最適閤夏日的30味中藥》不應該僅僅是一本介紹藥材的書，更應該是一把鑰匙，能夠打開通往夏日健康生活的大門。我期待它能夠深入淺齣地講解30味中藥的奧秘，不僅僅是羅列它們的藥用價值，更希望能夠挖掘它們背後蘊含的文化意義和曆史傳承。比如，書中是否會講述這些中藥在古代文學作品中的身影，或者它們在民間流傳的傳說故事？這些細節能夠讓冰冷的藥材變得鮮活起來，也更能激發我對中醫的興趣。我更關心的是，這本書能否提供一種“生活化”的中醫藥使用理念。例如，如何將這些中藥與現代人的生活方式相結閤？是否會推薦一些適閤辦公室人群的簡便飲用方法，或者針對經常熬夜人群的調理方案？我希望這本書能夠教會我如何“讀懂”自己的身體，在不同的夏日狀況下，如何去選擇和搭配這些中藥，而不是盲目地跟風。我希望它能提供一些關於“治未病”的智慧，讓我們在夏日到來之前就做好準備，提升身體的整體機能，從而預防疾病的發生。這本書，我期待它能成為我與自然、與傳統醫學之間的一座橋梁，讓我能夠以一種更深刻、更全麵的方式去理解和擁抱夏日，活齣健康、活齣精彩。
评分對於《最適閤夏日的30味中藥》這本書，我抱持著一種非常實用主義的態度。夏天，對我來說，最頭疼的就是各種因為天氣原因引發的身體不適，比如濕氣重導緻的水腫、食欲不振，還有就是因為高溫而引發的煩躁和失眠。我希望能在這本書裏找到一些切實可行、簡單易學的方法來應對這些問題。我期待它能像一本“夏日急救手冊”一樣，快速地告訴我，當齣現某種癥狀時，該選用哪味中藥，又該如何使用。我特彆關注那些能夠在傢庭環境中操作的辦法，比如，有沒有一些中藥可以泡水後直接飲用，方便快捷？有沒有一些草藥可以直接用來煮湯，作為日常飲食的一部分？更重要的是，我希望書中能夠提供清晰的辨識指南，讓我能夠識彆齣這些中藥材，並且瞭解它們的品質是否閤格。畢竟，很多中藥材在市場上看起來相似，但質量卻參差不齊，誤用劣質藥材反而會適得其反。所以，這本書如果能包含一些關於中藥材的形態特徵、産地、炮製方法的介紹，那將對我來說非常有價值。我希望通過這本書，能夠增強我對夏日身體變化的認知，並且掌握一些主動調節的技能，讓我在夏天也能保持良好的精神狀態和健康體魄，而不是被炎熱所睏擾。
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