1.本书实验题材适合普通化学,教师可依据科系属性,增删或调整实验项目。
2.本书实验编排循序渐进,内容深入浅出,实验设计操作简单,适合大多数科系。
3.本书举例特多,并详细列出演算过程,学生学习较易吸收而融会贯通。
4.本书实验所需设备、器材、药品简单而普遍,准备工作轻松不繁杂。
5.本书选用药品注意安全与环保,避免使用毒化物;制备较少量及低浓度之化学试药,降低废液浓度及排弃量,以节能减废。
作者简介
石凤城
学历
成功大学环境工程学系学士
成功大学环境工程研究所硕士
经历
台北市政府环境保护局卫生稽查大队技士
台北市政府环境保护局垃圾卫生掩埋场帮工程师、组长
行政院环境保护署环境卫生及毒物管理处技正
证照
甲级废水处理专责人员
甲级废弃物处理技术员
自序
学校实验室废弃物(废液)之清理(行政院环境保护署)
实验废液处理(教育部)
实验室安全卫生须知
常用器材介绍
玻璃、陶瓷、塑胶器皿之洗涤
实验1:物体密度之量测
实验2:水温及水流量(容器法)测定方法
实验3:物质含水率之测定
实验4:混合物之分离
实验5:定组成定律
实验6:质量守恆定律
实验7:气体定律—
气体质量、压力、体积、温度之关系
实验8:联合气体定律—
气体压力、体积与温度之关系
实验9:理想气体定律—
利用蒸气密度测定分子量
实验10:溶液及溶解度
实验11:溶液之浓度配制及稀释—
重量百分率浓度、容积莫耳浓度、当量浓度
实验12:标准酸硷溶液之配制及标定(酸硷滴定)
实验13:氢离子浓度指数(pH)及酸硷指示剂
实验14:缓冲溶液
实验15:pH计绘制酸硷滴定曲线
实验16:化学平衡-醋酸游离常数(Ka)之测定
实验17:化学沉降—碳酸钙、氢氧化钙之溶解度积常数
实验18:化学平衡之移动—共同离子效应
实验19:硝酸钾溶解度曲线绘制及其精制回收
实验20:手工香皂之制作
这本书,《普通化学实验》,我拿到的时候,确实是给了我一个不小的“惊喜”,但也伴随着一些“挑战”。我当时是抱着一种“我要彻底搞懂化学实验”的心态去买的。书的排版和印刷都相当不错,看起来很专业,很舒服。我记得我当时最感兴趣的是关于“电化学”的章节。书里详细介绍了原电池、电解池的工作原理,以及相关的实验操作。它甚至还包括了一些关于金属腐蚀和防护的实验,这些内容对我来说,都非常有启发性。我当时就想,如果我能把这些实验都熟练掌握,那我以后在生活中,也能更好地理解一些化学现象。然而,随着我深入阅读,我发现书里的某些实验,对于设备和试剂的要求非常高。比如,有些实验需要用到高精度的电压表、电流表,以及各种特殊的电解质溶液。这让我觉得,如果我没有在专业的实验室里,很难完全按照书里的要求去进行实验。而且,书里对于一些反应机理的解释,虽然严谨,但对我来说,可能有点过于“学院派”了,我希望能有更多更直观、更易于理解的比喻或者类比。总的来说,《普通化学实验》是一本非常全面的化学实验操作手册,它为学习者提供了丰富的实验内容和深入的理论知识,但对于初学者来说,可能需要有意识地去克服一些技术和理解上的障碍,才能更好地从中获益。
评分说真的,《普通化学实验》这本书,我拿到之后,心里是挺纠结的。一方面,我欣喜于它内容的广度,另一方面,我又有点“压力山大”。我当初买这本书,就是希望能系统地学习化学实验,为将来的学习打下坚实的基础。我记得我翻到书里关于“催化剂”的章节,里面介绍了各种催化剂的性质和应用,并且给出了一些相关的实验。书里对催化剂的作用机制讲解得非常清楚,这让我对“事半功倍”的化学反应有了更深的认识。我当时就想着,如果我能掌握这些,以后在做一些化学反应的时候,也能更有效地选择和使用催化剂。但是,这本书的“挑战”也在于它的深度。某些实验的原理,涉及到非常复杂的动力学和热力学概念,这对我来说,就像是“天书”。虽然书里努力解释,但我还是觉得,要完全理解,可能需要更多的预备知识。而且,有些实验的描述,感觉还是偏向于科研领域,对于我们这种以学习为目的的初学者来说,可能需要更强调“操作要点”和“安全注意事项”。总的来说,《普通化学实验》是一本内容丰富、理论扎实的化学实验指导书,它能为学习者提供一个深入了解化学实验世界的机会,但同时也要求学习者具备一定的化学基础,并愿意投入时间和精力去钻研。
评分老实说,《普通化学实验》这本书,我拿到它的时候,心里就想着,这下可算是有救了!当时我正为学校里的化学实验课焦头烂额,理论知识看得云里雾里,实验操作更是手忙脚乱。我记得我当时特别想搞懂“溶液配制”这部分,因为感觉这是所有实验的基础,但又总是配不好浓度。这本书在这方面,做得真的很到位。它详细讲解了如何计算溶质质量、溶剂体积,以及各种浓度单位的换算。书里还配有图示,教你如何正确地使用容量瓶、移液管,这些细节对于初学者来说,太重要了。我当时就按照书里的方法,自己在家练习配制了不同浓度的食盐水,效果真的比以前好多了。但是,这本书的“威力”也让我有点“害怕”。它里面的实验种类实在是太多了,而且有些实验的名称听起来就很高大上,比如“薄层色谱法”、“分光光度法”之类的。我感觉,如果想把这本书里的所有实验都掌握,那得花上好几年的时间,而且还需要很强的理论功底。书里虽然有原理讲解,但有时候,我看完还是觉得一头雾水,可能是我化学基础还不够扎实吧。我希望这本书能再多一些“循序渐进”的提示,或者针对不同基础的学习者,提供一些不同的学习路径。总的来说,《普通化学实验》是一本内容极其丰富、操作指导详尽的实验手册,它能帮助学习者扎实地掌握化学实验的基本技能和原理,但对于初学者来说,需要有耐心和毅力,并结合自身情况,逐步深入学习。
评分说实话,《普通化学实验》这本书,怎么说呢,它就像一本武林秘籍,里面记载了各种“绝世武功”,但能不能练成,全看个人造化。我刚拿到这本书的时候,正是我对化学实验充满憧憬的时期。我记得当时我特别想学一些能“变魔术”一样的实验,比如颜色变化、气体产生之类的。书里的“氧化还原反应”章节,就深深吸引了我。它里面详细介绍了各种氧化剂和还原剂的性质,以及它们在不同条件下的反应。我当时就想着,如果我能掌握这些,那我岂不是可以自己“调配”出各种神奇的化学反应?而且,书里配的图例,很多都非常清晰,特别是那些关于仪器连接和操作步骤的示意图,对于我这种眼神不太好的人来说,简直是福音。但是,这本书的“挑战”也同样存在。我发现,有些实验所需的精确度要求非常高,比如称量试剂的质量,有时候误差一丁点,结果就完全不一样了。书里虽然有提到“误差分析”,但我感觉我离那个境界还有点远。而且,有些实验的理论解释,虽然严谨,但对于我来说,还是有点过于“理论化”了,我希望能有更多关于“为什么这样做”的通俗解释。我总觉得,化学实验不仅仅是掌握操作技巧,更重要的是理解背后的原理。这本书在这方面,虽然做得不错,但我个人希望能再加强一些“启发式”的引导。总之,这是一本内容非常充实的实验指南,它提供了大量的实践机会和理论知识,但要完全掌握,还需要付出相当多的努力和时间,并且要勇于尝试和总结。
评分这本书,我真的,怎么说呢?老实说,一开始我拿到《普通化学实验》的时候,期待很高,想着这下总算可以把那些抽象的化学概念变得具体生动了。毕竟,理论知识再扎实,没有实际操作来印证,总觉得少了点什么。书的装帧设计倒是不错,纸质也够厚实,看着就挺有质感的,让人有种想立刻翻开研究一番的冲动。封面上的那些化学符号和图示,也颇为专业,让人感觉内容肯定不简单。我拿到书的当下,正好是学校里化学实验课刚开始没多久,我本来是想着提前把后面的实验都预习一遍,尤其是那些看着就有点难度,需要精确操作的部分。结果翻开目录,我一下子就被吓到了。不是说内容不好,而是它提供的实验种类真的很多,各种反应、各种仪器、各种测量方法,看得我有点眼花缭乱。我当时就想着,我这基础还没打牢呢,直接上这么高级的“硬菜”,会不会有点消化不良?我记得我翻到后面的一些实验,比如关于光谱分析的部分,那里面涉及到的仪器和原理,我光看文字描述就觉得头晕。虽然书里配了一些示意图,但是说实话,对于我这个初学者来说,这些图示还是不够直观,有时候甚至会产生新的疑问。而且,有些实验步骤的描述,感觉还是偏向于学术研究的严谨性,对于我们这种需要动手实践的初学者来说,可能需要更多的“生活化”或者“简化”的解释,来帮助我们理解每一步操作的意义以及潜在的风险。这本书我至今还有点没完全摸透,主要是觉得它提供的内容太过于丰富和深入了,我感觉自己可能还需要先打好一些基础知识,才能更好地驾驭这本书里的实验。
评分说实话,《普通化学实验》这本书,我拿到的时候,真的是眼前一亮。因为它提供的实验案例,比我之前在学校里接触到的要丰富太多了。我一直觉得,化学实验不应该是枯燥乏味的,它应该是有趣、有探索性的。这本书在这方面,做得相当不错。我记得我特别喜欢它关于“有机物的性质”那一章节,里面有很多关于有机合成的入门实验,比如酯化反应、皂化反应等等。书里不仅讲解了反应原理,还给出了详细的操作步骤,甚至还包括了产物的分离和鉴定方法。我当时就想着,如果我能把这些实验都做一遍,那我的化学知识肯定会更上一层楼。但是,这本书的“深度”也让我有点望而却步。它里面的某些实验,涉及到的化学试剂,可能不是我们一般家庭或者学校实验室能轻易获得的。而且,有些实验的条件要求非常严格,比如需要惰性气体保护,或者需要在极低的温度下进行。这让我觉得,这本书更适合那些有专业实验室条件的研究者。对于我们普通学生来说,可能需要对它进行一些“本土化”的改造,或者选择其中一部分更易于实现的实验来学习。总的来说,《普通化学实验》是一本内容非常专业、实验设计也非常有深度的化学实验指南,它能满足一些有较高追求的学习者的需求,但对于初学者来说,可能需要根据实际情况,对内容进行筛选和调整。
评分坦白讲,《普通化学实验》这本书,我拿到的时候,真的是一种又爱又恨的纠结。爱它的内容丰富,恨它的“门槛”有点高。我当初买这本书,是因为学校的化学实验课要求我们必须有一本实验指导手册,而我总觉得,光看老师在课堂上演示,远远不够,我需要一本能让我自己在家也能“指点江山”的书。这本书的设计,我必须说,很专业,印刷也很精良,看着就让人觉得“这玩意儿不简单”。我记得我翻到书里关于“沉淀反应”的那一部分,书里详细地列举了各种金属离子的氢氧化物、碳酸盐的溶解度,并且给出了如何通过控制pH值来控制沉淀生成的方法。这些内容,对于我理解为什么在某些条件下会生成沉淀,而在另一些条件下不会,提供了非常清晰的解释。但是,问题也随之而来。书里的某些实验,需要的试剂和仪器,在我们学校的实验室可能并不常见,或者说是相对昂贵的。这就造成了一种情况:我看懂了书里的操作,但却很难在实际中去实现。而且,有些实验的背景介绍,虽然严谨,但对于我这种非化学专业的学生来说,可能需要花费更多的时间去查阅额外的资料才能完全理解。我有时候会觉得,如果书里能增加一些与我们日常生活的联系,或者是一些更贴近教学实际的案例,也许能更好地激发我的学习兴趣。总的来说,这本书提供了一个非常全面的化学实验知识库,但它的深度和广度,可能会让一些基础薄弱的学习者感到压力。我个人觉得,在使用这本书之前,最好先对基础化学概念有一定的掌握,这样才能更好地吸收和运用其中的知识。
评分坦白说,《普通化学实验》这本书,我是抱着一种“救星”的心态去买的。当时我正在为学校里的化学实验课烦恼,总觉得理论知识和实际操作之间隔着一条“鸿沟”。我记得我翻到书里关于“高分子化合物”的章节,里面介绍了一些关于聚合物合成和性质的实验。书里详细讲解了单体的聚合方式,以及聚合物的分子量、玻璃化转变温度等概念,这些内容对我来说,既陌生又充满吸引力。我当时就想着,如果我能把这些实验都做一遍,那我对高分子化学的理解肯定会更上一层楼。然而,随着我越看越深入,我发现这本书的“门槛”确实不低。某些实验需要的仪器设备,比如红外光谱仪、核磁共振仪,我们学校的实验室可能都未必齐全,更不用说我自己去购置了。而且,书里对于某些反应条件的控制,要求非常苛刻,比如需要无水无氧的环境。这让我觉得,这本书更像是一本“科研参考书”,而不是一本“入门级”的实验手册。我希望这本书能再增加一些更贴近教学实际的、更容易在普通实验室实现的实验,并且在原理讲解上,能用更通俗易懂的方式来表达。总的来说,《普通化学实验》是一本内容非常深入、实验设计非常专业的化学实验指南,它为有志于深入研究化学实验的学习者提供了宝贵的资源,但对于初学者来说,可能需要有针对性地选择和学习,并结合自身的实际情况,循序渐进地掌握其中的知识。
评分这本书,《普通化学实验》,我拿到的时候,真是又惊又喜。惊的是它的内容之厚重,喜的是它提供的实验种类之丰富。我当时正好处于一个对化学充满好奇的阶段,总想着能通过动手实验来加深对化学世界的理解。我记得我翻到书里关于“气体性质”的章节,里面介绍了如何制备、收集和测量各种气体的实验,比如氧气、二氧化碳等等。书里的讲解非常细致,从试剂的选择到仪器的组装,再到注意事项,都一一列举。这让我觉得,即使是在实验室里,我也能像个“化学家”一样,有条不紊地进行实验。然而,随着我越看越深入,我发现这本书的“野心”也很大。它不仅仅停留在基础实验,还涉及了一些比较复杂的分析方法和仪器原理。这对我来说,就像是在一个简单的“跳级考试”。我虽然理解了书里讲解的原理,但要真的去操作,尤其是涉及到一些精密的仪器,我还是有点心虚。而且,有些实验的条件设定,比如温度、压力,对于我们普通学生来说,可能很难精确控制。书里虽然提到了这些因素的重要性,但我希望能有更多关于如何“趋近”理想条件的建议。总的来说,《普通化学实验》是一本非常全面的化学实验教科书,它为学习者提供了一个广阔的实验天地,但同时也对学习者的基础知识和实践能力提出了较高的要求。我个人觉得,在使用这本书的时候,最好能结合自己的实际情况,有选择性地进行学习和实践,循序渐进,才能更好地掌握其中的知识。
评分说真的,《普通化学实验》这本书,我真的,怎么讲呢,它给我最大的感受就是“知识的海洋”!拿到这本书的时候,我正处于一个对化学实验既充满好奇又有点畏惧的阶段。我记得那时候,学校里的化学课刚刚涉及到一些基础的实验操作,但总觉得老师讲得太快,很多原理我都还没来得及消化,就得赶紧去动手。所以,我当时就想找一本能够系统性地讲解实验的书,最好是那种能把理论和实践紧密结合起来的。这本书的出现,确实满足了我一部分期待。它里面涵盖的实验种类之多,简直让我开了眼界。从最基础的酸碱中和,到更复杂的有机合成,几乎你想到的、想不到的实验,它都有涉及。而且,它在介绍每个实验的时候,都会先讲解相关的理论背景,这对我这种喜欢刨根问底的人来说,简直太重要了。我记得我特别认真地研究了关于“滴定分析”那一部分,书里详细讲解了滴定管的使用方法、指示剂的选择、以及终点判断的技巧,这些细节对于实验的成功与否至关重要。虽然有时候,我看着书里密密麻麻的文字和公式,还是会觉得有点吃力,毕竟化学这门学科本身就带有一定的抽象性。而且,某些实验的步骤描述,我觉得还可以再更细致一些,尤其是对于一些容易出错的环节,如果能有更多的“注意事项”或者“常见错误”的提示,我想对我们这些新手来说会更有帮助。总的来说,这本书是一本非常厚实的实验指南,它提供了丰富的实验内容和理论知识,但可能需要读者有一定的化学基础,并且要有耐心去细细钻研,才能真正地将其中的知识转化为自己的实践能力。
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