去东京旅行时，你是选「当地人」爱吃的，还是吃「观光客」常吃的？
　　难道不想知道一些CP值超高、数十万日本人按赞的「东京B级美食」？
　　造访日本50次的总干事黄国华，亲尝严选，助你打造满腹又超值的东京自由行！

　　★别再扛旅游书出门！附赠24页口袋小册，不迷路智慧地图全收录！
　　★爱玩达人  工头坚、贵妇奈奈、肉鲁  挂保证推荐

本书特色

　　‧台湾部落客尚未或极少造访店：日本评价极好，台湾第一手公开
　　‧店名坚持是汉字的才入选：不懂日文也能一书到底
　　‧附近景点顺路游：好吃+好逛，旅游王道！
　　‧出站三个转弯内一定找得到：特绘「智慧地图」，从使用者方向前进，保证不迷路！

　　你知道日本有个「B级美食大会」，每年吸引全国六十万消费者前往品尝并投票吗？
　　你知道东京不但能吃到被认证的B级美食，更有许多价廉物美的漏网美食店吗？

　　这次总干事黄国华花费三年时间精研，要介绍最棒的东京B级美食＆漏网小店给你！这些价格普级，美味却是特A级的东京美食店，就像台湾许多无名美味的路边摊，藏在不起眼的巷弄里。就让达人带路，带你走一趟绝对超值的满腹之旅！

　　你听过拉面或沾面，但你知道东京内行人吃的沾面店是哪一家？
　　你吃过东京高级烧肉店叙叙苑，但你知道他有CP值超高的午餐吗？
　　你认为在东京吃饭很贵，但你知道260日圆就能饱餐一顿又浪漫的地方吗？
　　享受美食天堂东京，跟着行家就对了！

　　B级美食、面饭主食、超值餐点、甜点、伴手礼
　　五大东京美食领域，两册一网打尽！

　　◎全套上下两本
　　大口满意绿色本→东京B级美食‧上（B级美食／主食／超值餐点）   
　　小口甜蜜桃红本→东京B级美食‧下（甜点／伴手礼）

作者简介

黄国华

　　不是美食家，不谙日语，却总能精准察觉东京在地老饕足迹，在街头巷尾翻出CP值超高的小吃。自诩为「专业觅食达人」，以自己走访日本50几次的雷达和严格的把关原则，慎选出各类真正能满足台湾人的平价美食。

　　同时也是专业作家。台大经济系毕业，历任外商银行外汇交易员、中小企银债券交易员、泛亚银行襄理、大众证券自营部副总、创投业合伙人，累积逾20年的投资经验。

　　2006年3月起，经营「黄国华耕读笔记」部落格，累积四千万人次浏览。在网路上耕读不辍，畅销着作更是不断，包括：

　　财经书：《财务自由的讲堂》《财务自由的世界》《总干事的投资笔记》《交易员的灵魂》《收盘后的人生》《空手的勇气》《我愿意为你解盘？！》《钞票的重量》。

　　生活、阅读、旅行书：《东京B级美食（上‧下）》《有日光的地方》《人生游记（一）当自己的导游》《人生游记（二）Book of My Days》《人生游记（三）我的书房风景》《不只是旅行》《耕读狂想曲》（合着）。

　　小说：《金色巨塔》《台北金融物语首部曲：内线国度》《台北金融物语二部曲：金控迷雾》《台北金融物语：内线国度No1、No2、No3》《潘朵拉商人》。

　　部落格：黄国华耕读笔记：bonddealerbook.pixnet.net/blog

上集

序：用东京人的味蕾品尝东京美食

一、在东京也吃得到的各地乡土B级美食
1、青森八户仙贝汤—あおもり汤岛       顺游：汤岛天满宫—考试来这里拜一定金榜题名
2、长崎强棒面—来来来                 顺游：三轩茶屋红萝卜塔—免费看东京夜景不挤的好地方
3、涌水荞麦面—涌水                   顺游：深大寺与鬼太郎茶屋
4、鎌仓玉子烧—おざわ                 顺游：鎌仓鹤冈八幡宫与神奈川县立近代美术馆
5、深井丼—深川宿                     顺游：名石处处的清澄庭园以及东京都现代美术馆
6、沖绳料理—首里制麺                 顺游：新宿御苑—不管春秋都有季节感的散步地
7、津山铁板牛杂炒乌龙—NOMI          顺游：「Shin-Qs」—涩谷新景点，也是卖场鳏夫的最后圣地！
8、富士宫炒面—枫‧木挽町店           顺游：银座—优雅的散策

二、不能不尝的面饭主食
1、叉烧浓厚鱼介沾面—面屋一灯         顺游：东京江户博物馆—充满老江户风情
2、雾降高原特级里肌猪排—成蔵         顺游：早稻田大学—朝圣村上春树之地
3、鸭肉葱花乌龙面—讃岐饂饨‧根の津   顺游：根津神社及其东京最大神社微型千鸟居
4、鱼介系特制沾面—道                 顺游：龟有—前进《乌龙派出所》的世界
5、粟国之盐味沾面—多贺野             顺游：原美术馆—东京排名第一的美术馆
6、热乌龙面—釜竹                     顺游：谷中银座商店街—东京下町风情，以及猫的散步地
7、关东风关东煮综合盘—稲垣            顺游：千鸟之渊—在喧嚣城市享受时间冻结的感觉
8、肉豆腐—居酒屋岸田屋               顺游：滨离宫恩赐庭园—吃完筑地生鱼片可在此散步

三、颠覆价格的便宜美食
1、超过17种海鲜的丼饭却只要1000日圆！  顺游：都电荒川线—怀旧电车之旅
2、产地直送的1000日圆和牛汉堡排         顺游：目黑川—东京好声音
3、700日圆就可以吃一碗饱到晚上的拉面     顺游：皇居—参观当年忍者轮班警卫的驻扎所
4、不到300日圆就能饱的学生食堂          顺游：池袋趴趴走—西口公园与立教大学
5、600日圆就能吃到满碗肉的炭烧猪丼       顺游：汤岛圣堂与神明神社
6、辣度70倍，加辣不加价的特色咖哩饭   顺游：神保町乐器运动街—运动迷和乐器迷的朝圣天堂
7、380日圆就能一尝道地香川赞岐乌龙面     顺游：神保町书街—沾沾书香气
8、每盘120日圆的超值回转寿司            顺游：井之头公园—融入在地人生活风貌的风景才美！
9、高级烧肉店的激安盐味牛舌烧肉饭         顺游：东京晴空塔—你知道哪里拍起来最好看？