從美食尋古，用味覺探訪曆史，
　　夠颱、夠老、夠道地   帶你認識颱灣的美味好書！

　　美好的颱灣味，不隻是在地人的幸福，也是所有國外旅客最贊不絕口的特色。
　　一對喜愛美食的夫妻檔——老爺爺與小老婆，環島吃遍全颱超過300傢半世紀小吃老店，精選收錄101傢色香味皆令人驚喜的絕妙滋味。
　　品嘗真正的颱灣味，這一次你絕對不能錯過！

本書特色

　　◎哪裏纔是颱灣最道地的美味？
　　收錄北中南東101傢超過50年以上的小吃、伴手禮，配上作者生動的描述，令人身曆其境感受口口的香甜美味。並貼心提供營業資訊、交通方式與附近美食，保證輕鬆齣發，滿足迴程。

　　◎颱灣小吃到底有什麼厲害？
　　紅茶，原是中國人高級齣口品！酥脆美味的蚵仔嗲，竟是國姓爺的軍糧！不隻告訴你哪裏有美食，作者更以生動趣味的講古，娓娓道來颱灣美食的脈絡、由來，讓你肚皮腦子都滿載而歸。

作者簡介

老爺爺

　　人不太老，卻喜歡吃老攤、聽老歌、看老故事，也因為愛吃，練就『煮得一嘴好菜』、『連續十小時鬍說八道』的本領，是小老婆外齣聚餐的最佳『開胃菜』。

小老婆

　　老爺爺的閤法老婆，為何要稱小老婆？完全是因為大老婆不如小老婆，所以大老婆要改叫小老婆。

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北部篇　

颱北、基隆　
1　三元號　80年　　　　
2　阿華鯊魚煙　百年　　
3　颱一牛奶大王　50年　　
4　上全肉羹　50年　　
5　老牌阿給　50年　　
6　王氏豆腐　百年　　
7　阿瑞官粿店　百年　　
8　兩喜號魷魚羹　90年　
9　東發號　80年　
10　顔記杏仁露　80年　　
11　吳傢(金鼎)邊趖　百年　　
12　大觀園　50年　　
13　金興麻粩　百年  伴手禮　
14　李鵠餅店　百年  伴手禮　
15　小春園鹵味　70年  伴手禮　
16　老順香餅舖　百年  伴手禮　
17　許義魚酥　60年  伴手禮　

桃竹苗　
19　黑貓包　百年　
18　美香飲食店　60年　
20　石傢魚丸　70年　
21　阿城號　百年　
22　江技舊記　70年　
23　老阿伯鹵豆乾　50年  伴手禮　
24　義順製冰廠　百年  伴手禮　
25　錦香餅舖　70年  伴手禮  
26 阿蘭姐水晶餃　50年  伴手禮  
27 中崎本舖　70年  伴手禮  
　
中部篇  　

颱中　
28　天天饅頭　60年　
29　一中豐仁冰　60年　
30　明記紅茶冰　60年　
31　楊媽媽立食　90年　
32　仁義牛肉麵　50年　
33　烤肉沙拉店　50年　
34　金樹冰果室　70年　
35　永芳亭扁食肉粽　 70年　
36  沙鹿肉圓仔　 70年　
37　王塔米糕　80年　

彰化　
38　林傢素食　90年　　
39　永樂街潤餅(食夾)　 60年　
40　正記彰化肉圓　 90年　
41　阿泉焢肉飯　80年　　
42　九重粿　 百年　
43  阿火拉仔麵(米颱)目　 70年　
44　王罔麵綫糊　80年　　
45　鬆本坊　 90年　伴手禮　
46　阿振肉包　百年　 伴手禮　
47　大元鹹麻糬　50年　 伴手禮　

南投
48　友德意麵　60年　
49　阿連扣仔嗲　60年　 　
50　王品桂花酸梅湯　50年　 　
51　楊傢綠豆粉粿　60年　 　
52　阿嬤臭豆腐　50年　 　
53　董傢肉圓　60年　 　
54　噴水餐廳　70年　 　

雲林
55  目鏡仔麥芽酥　80年　　
56　怪人花枝鱔魚麵　50年　
57　米糕甲　60年　
58　老受鴨肉飯　60年　
59　煌明假魚肚　50年　
60　北港圓仔冰　60年　
61　溝仔埧清涼冰店  50年　伴手禮
62　高香珍本店餅舖  百年　伴手禮

南部篇　

嘉義
63　噴水雞肉飯　50年　
64　王傢祖傳本産牛雜湯　60年　
65　麻糬棟　 70年　
66　祥記鮮蚵料理　60年　

颱南
67　祿記包子　百年　
68　葉傢小捲米粉　60年　
69　阿堂鹹粥　60年　
70　阿源炒鱔魚　80年　
71　國華街林傢番薯椪　50年　
72　洪芋頭擔仔麵　百年　
73　阿川虱目魚丸　80年　
74　再發號肉粽　百年　
75　茂雄蝦仁肉圓　70年　
76　鹽水豆簽羹　60年　
77　助仔碗粿　80年　
78　龍泉冰店　60年　
79　籃記東山鴨頭　50年　
80　清香鱔魚麵　 60年　
81　阿桐意麵　60年　
82　銀鋒冰果室　60年　

高雄
83　大新羊肉店　80年　
84　橋頭阿婆(火庚)　70年　 　
85　進來涼冰店　60年　
86　大埔鬆仔腳楊桃湯　 70年　
87　福記炸餛飩　百年　
88　正老牌屏東肉圓　70年　
89　上順贊肉原大腸粉腸　 70年　
90　大溝頂（杏）阿囉哈鹵味 60年　伴手禮  
91　侯傢鹵味塩水雞　60年　伴手禮  
92　協興鼕瓜行　50年　伴手禮  
93　三和製餅舖　百年　伴手禮  

東部篇　　

宜蘭、花蓮　
94　阿添魚丸米粉  90年　 　
95　信利號　 70年　
96　味珍香蔔肉店  80年　
97　戴記扁食　80年　
98　玉裏橋頭麵　60年　 　
99　惠比須餅舖　百年　伴手禮
100　廣聖堂　 60年  伴手禮
101　廣來商店　60年  伴手禮