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台中职人图像
传统工艺和手工制造业者的技能者
制香、打铁、编竹篮、做粿印……完整收录

　　「职人」是指传统工艺和手工制造业的技能者，并以身上拥有的技术当做职业的人而言。

　　成为「职人」的关键，包含着需要长久时间锻鍊所产生的「技能」，而此技能可以「继承」下去，后来只要是拥有鬼斧神工绝技的人，甚至固守传统技能的人，都可以称作为「职人」。

本书特色

　　1.介绍台中地区21位手工艺职人与手工业制造者，包含竹编，打铁，编织，织布，针线，木屐，粿印，棉被，童玩，漆器，纸箱，灯笼，戏偶，舞狮，陶器，扬琴，口簧琴，小提琴，非洲鼓等拥有传统技能的职人。

　　2.近年因为食品安全与消费产品的问题，让拥有传统手工艺的职人重新获得重视，书店或旅游报导也将在地好东西推荐给一般消费者，《绝活──台中职人图像》的出版，让更多人得以看见台中地区耕耘并专注于传统技能的职人。

 

好的，以下是一份为您的图书《绝活：台中职人图像》撰写的图书简介： --- 绝活：台中职人图像 【图书简介】 在快速流转的城市脉络中，总有一些人，他们以双手为工具，以时间为尺规，雕琢着一座城市的灵魂。他们是匠人，是艺术家，更是历史的见证者与传承者。《绝活：台中职人图像》正是这样一部深入台中肌理的影像与文字记录，它聚焦于一群坚守传统的职人，捕捉他们工作时的神情、工作室里的物件，以及那些藏在日常琐碎背后的不凡技艺。 本书并非一本冰冷的技术手册，而是一次充满人文关怀的行走。我们跟随镜头和笔触，穿梭于台中老城区的狭窄巷弄、新兴工业区的厂房，以及那些看似不起眼的街边小店。在这里，时间似乎被赋予了不同的刻度。 一、 坚守的匠心：老技艺的生命力 台中，这座历史与现代交织的城市，孕育了无数独特的手艺。本书首先呈现的是那些与日常生活息息相关，却濒临失传的传统技艺。 我们探访了一位坚持手工打造木模的糕饼师傅。从选材到开模，每一个步骤都凝聚着对口感和形态的极致追求。他手中的工具，带着温润的包浆，记录着数十年的心血。他的工作台，堆满了各种形状的木屑与半成品，那是一种属于旧日时光的秩序感。通过细致的文字描述，读者可以“闻到”面粉的香甜，感受到木头的纹理，体会到在工业化批量生产面前，手工定制的无可替代的温度。 接着，我们将目光投向布艺世界。台中曾是台湾重要的纺织中心，这份荣耀并未完全褪去。书中记录了一位专精于传统刺绣的职人。她的绣花针法复杂多变，从描样到晕色，每一步都要求心手相应。特别值得一提的是，她正在复原一种失传已久的地方性纹样，其图案的象征意义和精妙的色彩搭配，本身就是一部活着的文化史。我们详细描绘了她在放大镜下，如何用丝线勾勒出蝴蝶翅膀的绒毛，那份专注，超越了简单的“工作”，而是一种对美的虔诚。 二、 现代语境下的重生：新旧元素的碰撞 “绝活”并非意味着固步自封。台中的职人图景中，充满了活力和创新。本书也着重展现了传统手艺如何与当代设计、现代生活接轨。 在金属加工领域，我们找到了一位年轻的铁匠。他继承了家族的锻造技艺，但他的作品不再是传统的农具，而是极具现代几何美感的灯具、家具配件乃至艺术装置。书中通过对比他古老的铁锤和现代的等离子切割机，展现了技术迭代如何赋能传统工艺。文字捕捉到他挥汗如雨的瞬间，火花四溅，那是传统技艺在现代工业的熔炉中再次被淬炼的象征。 另一章节聚焦于皮革工艺。一位皮革职人，用手工鞣制的天然皮革，制作出线条简洁、功能至上的皮具。她的工作室弥漫着皮革的醇厚气味，墙上挂满了不同酸碱度测试的记录表。书中的篇幅详细探讨了她如何平衡环保理念与传统工艺对材料的苛求，以及她如何通过极简的设计语言，使古老的鞣制技术焕发出新的生命力，吸引了国际市场的目光。 三、 空间与时间的叙事：职人工作室的秘密 《绝活》的独特之处在于，它不仅仅记录了“人”，更深入描绘了“空间”——那些职人的工作室。这些空间是他们技艺的“容器”，承载着历史的重量和日常的烟火气。 例如，一个制作传统印刷字体的工坊，墙壁上覆盖着数十年的油墨印记，空气中弥漫着酸涩的气味。活字排版的过程被细致分解，读者可以清晰地看到铅字是如何被精确地放置在字盘上，那种机械式的精准与匠人手指的温度形成了一种奇妙的张力。我们描述了工作台上的灰尘如何按照使用频率和习惯，形成了独特的“地貌”。 又如，一位专攻传统钟表维修的师傅，他的工作台如同一个微缩的机械博物馆。放大镜、镊子、发条工具，每一样都摆放得井井有条，却又充满了复杂性。文字试图还原读者“走进”这个空间时的感受：仿佛时间本身在这里被暂停了，只剩下齿轮与游丝的精密呼吸声。 四、 传承的重量与未来：对话与反思 本书的最后部分，是关于“传承”的沉思。我们与这些职人进行了深入的对话。他们如何看待自己的技艺在数字化时代的价值？他们对下一代的期望是什么？ 访谈揭示了他们共同的焦虑：如何让年轻一代愿意坐下来，忍受日复一日的重复练习。但同时，我们也看到了希望。书中记录了一位退休的雕刻大师，耐心地教导一群城市里的年轻“学徒”如何在周末时光里，学习雕刻一块简单的木头。那种口传心授的节奏，是任何线上课程都无法替代的。 《绝活：台中职人图像》通过细腻的观察、精准的文字和引人深思的影像（注：此处指书中配图的氛围），构建了一个关于“慢”与“真”的文化景观。它邀请读者放慢脚步，去发现隐藏在日常之下的精湛技艺，去重新认识那些用双手创造价值的劳动者，并思考在追求速度的时代，我们究竟应该如何珍视和守护这些宝贵的“绝活”。这是一部献给所有热爱手工、尊重时间、珍视文化根基的人们的影像志。 ---

作者简介

叶佳慧

　　业余的资深网路写作分享者，喜爱分享台湾小角落的行脚故事，网路书写已有七年余时间，常受邀书写台湾与国外旅游经验，曾经与天下杂志合作，出版虚拟人物娜娜旅游日志－《发现那么美的台湾》。曾任历年部落客百杰－旅游组评审，喜爱摄影，其作品常于各旅游杂志露出。

游家桓

　　因为兴趣在摄影，网站上文章主要皆以照片呈现为主，包含旅游、生活、工作等生活记录。

市长 序
局长 序
名人推荐──刘克襄
名人推荐──庄伯和
前言

【古早家私──岁月精酿怀旧手作】
朱春庆香铺∕代代香火传百年
经纬交错 竹编情∕江阿本的古早味工艺品
千锤百鍊 工艺火光 庆隆犁头店 打铁一甲子
夏日里的清新凉意 朱周贵春 编织大甲蔺草的文化命脉
一经一纬 传承泰雅原乡文化∕吴阿洁 双崎部落织布职人标竿
敬天礼神 圆满祈福∕陈钦乔 父子巧手做牲礼
榻榻米上的奋斗人生∕魏善珠 一针一线缝出和风味
踢踢踏踏 走出中华风∕陈仁程 推动木屐时尚革命
延续印新生命∕郑永斌 复刻不一样的传统
一篓棉 千斤重∕一床好棉被 温暖三代人
不老顽童∕张文雄 童心未泯 打造童玩王国

【独门艺品──在地美学风华万千】
漆彩绝美∕赖高山 赖作明 追求漆艺千年光彩
纸创意不思议∕纸箱王黄芳亮 打造纸的无限可能
大红灯笼高高挂∕张嘉巖 点亮薪传灯火
我爱，故偶在∕李宜穆 不被操控的戏偶人生
武师 舞狮∕陈铭鸿 与狮共舞
不爱江山 就爱土∕陈金成的陶器人生

【私房乐器──工序极究音韵独具】
赖基祥古法制扬琴40年∕隐身巷弄 琴音扬四海
悠远回盪 口簧琴∕郑保雄 吹奏泰雅族生命之歌
不疯魔 不成佛∕林殿威 无伴奏的制琴之路
台湾非洲鼓先驱∕徐治平 创造无法停止的节奏
 

推荐序

　　台中不仅是一个充满活力的年轻城市，更是一个充满惊奇的精彩城市，在这里科技与人文交融，传统与现代并存，无论是白天或是黑夜，无论食衣住行还是吃喝玩乐，幻化多变的风情总是叫人来了还想来。尤其县市合併之后，大台中的景观更为多样，山、海、屯、都，从湿地到高山，从乡村到都会，随着季节的更替，美景也如换场般地交错流转，让人目不暇给。我总觉得这样一个美丽的城市不应该只有台中人独享，我们不仅要让全台湾的民众都知道，甚至要让全世界都知道，因此在升格为直辖市后，新闻局特别改版推出了《悦读大台中》月刊，系统地介绍台中市的风土人情，没想到一推出即受到高度的好评，订阅户不断攀升，这对一份政府出版品而言，可说是最大的肯定。

　　《职人图像》其实是《阅读大台中》内的一个单元，《阅读大台中》除了分区介绍台中市内各种好吃、好玩、好买的好所在之外，每期的最后都会挑出一个能人﹁艺﹂士作为当期的主题故事，报导的内容同样含括吃喝玩乐，从漆艺到雕塑、从童玩到竹编、从素牲到印模、从种植到弹棉，借由文字与图像的纪录，我们一方面希望能唤醒「古老的记忆」，及时保留住可能失传的技艺，另一方面，我们也希望借此突显出台湾人为理想坚持的精神与毅力。

　　我很高兴这样的想法获得极好的回响，每一期的「职人图像」单元在刊出后都引起热烈的讨论，我们一点一滴慢慢地整理出全市拥有的独特资产，不仅让辛苦传承的「艺人」得到应有的重视，也让年轻的一代有机会看到台中甚至台湾的文化。如今职人图像即将集结成册，我相信一定会再度引起话题，为深耕台湾传统技艺文化留下见证！

台中市长 胡志强
 

敬天礼神 圆满祈福

陈钦乔父子巧手做牲礼

在一股特殊甜香扑鼻的空气中，陈家父子合力抬起搅拌缸里的米团，
放置在净亮的不锈钢工作台面上，开始亲手揉制凤片糕。
「现在做面猪、面羊等牲礼的店家是还有，
不过像我们这样，可以把素牲礼做得这么大的，
台中已经找不到啰！」
现年八十岁，同时也是泉香珍饼店老头家的陈钦乔这么说。

位于台中市清水区的泉香珍饼店，是一家有六十年历史的糕饼老店，现由第二代头家陈钦乔与儿子陈志昌共同经营。谈起开店的故事，陈钦乔说，当初会步入糕饼业，是由于陈家的三伯父在外拜师学艺，学成之后把技术教给其他四个兄弟，此后大家开枝散叶，以一身制作糕点的功夫在各地经营糕饼铺。而从小就跟在父亲身旁分担养家责任的陈钦乔，自然也随着父亲学习各种糕点的制作技巧。由于台湾民间节日礼俗多，互赠伴手礼更是亲友联络感情的方式之一，因此糕饼式样的变化也越来越多，包括订婚喜饼、喜庆蛋糕、中秋月饼、寿桃面龟等等，各种订单源源不绝，于是陈钦乔在年轻时就创立了泉香珍饼店，而这家店与他相伴超过六十载，等于陈钦乔人生最辉煌的时光，都奉献给嫁娶迎亲、敬神祈福的大众，透过他匠心巧手制作出的美味糕点，成了许多人向苍天祈求希望与感谢神明的媒介。

敬神礼俗 不可取代
不可否认地，传统糕饼店在西方文化强势席卷全球的环境里，确实面临了市场被瓜分的窘境，但陈志昌认为，只要台湾拜拜、敬神的礼俗还在，传统糕饼业者就还是有无法取代的地位，毕竟这些常民文化由来已久，且深植在大众心里，若是从保存文化的角度来看，传统糕饼所被赋予的意义，代表了台湾大众敬天地的素朴民心，并非琳琅满目的西式糕点所能轻易取代的。

「在全民皆穷的时代，能吃到肉是很珍稀的机会，因此宰杀鸡、猪来敬神，代表着信徒无比的心意，但随着物质生活的提升，为了敬神而杀生，又似乎有违上天的好生之德，所以才衍生出用米食、面食等素牲礼，取代鸡、鸭、猪等三牲、五牲，如此不但不铺张浪费，亦不失礼俗。」陈志昌说。而这天泉香珍饼店所收到的订单，就是孩子为了感念神明庇佑，让他的父亲能顺利安度八十大寿，因此特别订制了一头「凤片猪」向神明还愿。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《绝活：台中职人图像》这个书名时，内心就已经被一种强烈的期待所占据。我总觉得，一个地方之所以能够吸引人，除了风景和美食，更在于那些拥有独特技能和深厚文化底蕴的人。这本书，就像是一扇窗户，让我能够窥探到台中那些不为人知的角落，认识那些默默奉献的职人们。我脑海中已经浮现出许多可能的场景：也许是某个隐藏在巷弄里的老字号，一位老人正用他那布满皱纹却无比灵巧的双手，制作着代代相传的糕点；也许是某个充满现代感的工坊，一位年轻的设计师，将传统工艺与现代审美巧妙融合，创造出令人惊艳的作品；又或者是某位街头艺人，用他独特的才艺，为匆忙的都市人带来片刻的惊喜和感动。我希望，这本书能够不仅仅停留在“图像”的层面，更能深入挖掘职人们背后的故事：他们是如何走上这条路的？他们又经历了怎样的磨砺和坚持？他们的“绝活”又承载着怎样的意义？这本书，在我看来，就是一本关于“人”的书，一本关于“传承”的书，一本关于“创新”的书。它会让我重新审视那些看似平凡的职业，发现其中蕴含的伟大力量。

评分☆☆☆☆☆

《绝活：台中职人图像》这个书名，在我看来，就像是一个充满吸引力的邀请函，邀请我去探索一个未知的世界。我一直认为，一个城市的魅力，往往就藏在那些最普通却又最不平凡的人身上——那些用双手创造价值，用技艺传承文化的人。我迫不及待地想知道，这本书会为我呈现出怎样一番景象？是那些传统的手工艺人，在古老的作坊里，用他们精湛的技艺，制作出令人惊叹的器物？还是那些年轻的创业者，将创新的思维融入到传统技艺中，为古老的行业注入新的生命力？亦或是那些街头艺人，用他们的才华和热情，点亮这座城市的每一个角落？我期待，这本书能够不仅仅是展示“图像”，更能触及“图像”背后的故事：职人们的日常，他们的辛勤付出，他们的喜怒哀乐，以及他们对这份“绝活”的执着与热爱。这本书，我想它会是一次充满人文关怀的探索，一次对匠人精神的致敬，更是一次对生活意义的深刻解读。它会让我重新认识“工作”的价值，重新审视“技艺”的力量，并从中获得一种关于坚持与创造的启迪。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《绝活：台中职人图像》，第一时间就抓住了我的眼球。我一直对那些将一门技艺做到极致的人充满敬意，他们是时代的宝藏，是城市活力的源泉。而“台中”这个地名，更是自带一种温暖和文艺的气息，让我对书中的内容充满了期待。我脑海中已经浮现出许多可能性：也许是那位几十年来如一日，坚持用老工艺制作传统糕点的点心师傅；也许是那位将古老的木雕技艺，融入现代家居设计中的年轻匠人；又或者是那位能在钢筋水泥的城市里，用花草绿植创造出诗意空间的花艺师。我希望这本书不仅仅是用精美的图片去记录，更能通过这些“图像”，去讲述职人们的故事，去展现他们身上那种专注、坚持、创新的精神。我想，每一个“绝活”背后，都凝聚着无数个日夜的汗水和对技艺的无限热爱。“绝活”不仅仅是技巧，更是一种生活态度，一种对美的追求。《绝活：台中职人图像》，在我看来，它不仅是一本关于技艺的书，更是一本关于人生、关于梦想、关于这座城市温度的书，它会让我更加热爱生活，更加珍惜那些默默付出的人。

评分☆☆☆☆☆

我喜欢这本书的标题——《绝活：台中职人图像》。这个标题本身就充满了故事性，它不是那种空泛的宣传语，而是直接点明了核心——“绝活”是关键，“职人”是主体，“图像”是载体。这让我脑海中立刻浮现出许多画面：也许是老街巷里一间不起眼的小店，里面陈列着各式各样的手工艺品，每一个都凝聚着主人的心血；也许是某个清晨，一位早起工作的烘焙师，在温暖的炉火前，专注地揉捏着面团；又或者是某位技艺精湛的木匠，用一把老旧的刨子，在木头上雕刻出栩栩如生的图案。我一直认为，一个城市的魅力，很大程度上体现在其独特的文化和传承下来的技艺上。台中，这座充满温情和活力的城市，一定孕育了许多令人惊叹的“绝活”。我特别期待，这本书能为我揭开这些“绝活”背后的神秘面纱，让我看到这些职人们是如何将简单的材料，通过精湛的技艺，变成一件件令人赞叹的艺术品。我希望，这本书能够让我感受到一种来自生活最深处的温度，一种对于劳动和创造的敬意，以及那些在时间长河中沉淀下来的智慧和情感。

评分☆☆☆☆☆

《绝活：台中职人图像》——光是这个名字，就让我充满了探究的欲望。我一直坚信，一个城市的灵魂，往往就藏匿在那些坚守着传统、追求极致技艺的职人身上。而“台中”这两个字，又自带一种悠闲、包容的城市特质，让人联想到许多充满人情味的故事。“职人图像”，这三个字让我脑海中瞬间闪过无数画面：也许是街角一家百年老店里，一位老奶奶脸上写满岁月痕迹，却依然专注地制作着她家的招牌美食；也许是某个现代化工作室里，一位年轻的设计师，正用她灵巧的双手，将枯燥的材料变成一件件富有生命力的艺术品；抑或是某位艺术家，在寂静的夜晚，用画笔或刻刀，将内心的情感倾注于作品之中。我期待这本书能够用“图像”作为载体，去展现这些职人最真实、最动人的瞬间，捕捉他们身上那种对于技艺的热爱、对于生活的热情、以及他们所付出的常人难以想象的努力。“绝活”，不仅仅是一种技能，更是一种精神，一种态度。《绝活：台中职人图像》，在我看来，它是一次对城市文化肌理的深入挖掘，一次对匠人精神的深情致敬，它会让我重新认识“平凡”中的伟大，并从中获得一种关于专注与坚持的深刻感悟。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书的时候，我第一眼就被它厚实的质感和精美的印刷吸引了。我一直认为，一本书的“触感”和“视觉呈现”也是其内容的重要组成部分，而《绝活：台中职人图像》在这方面无疑做得非常出色。纸张的选用非常考究，既有一定厚度，又不会显得笨重，摸上去有一种温润的触感，仿佛能感受到其中蕴含的匠人精神。封面设计更是点睛之笔，那种简洁而富有力量的构图，传递出一种沉静而专注的气质，让我瞬间就联想到了那些在各自领域精益求精的职人们。我特别好奇，这本书是如何构建起“职人图像”这个概念的？它仅仅是记录下他们的工作场景，还是深入挖掘了他们与技艺背后的故事？我期待的是一种能够触动人心的叙事，那种关于传承、关于创新、关于坚持的真实情感。比如，我希望看到那些职人们如何在日复一日的重复劳动中，找到乐趣和意义；他们又是如何面对现代社会带来的挑战，比如技术的迭代、市场变化，以及如何将传统技艺与时俱进地发扬光大。这本书，在我看来，应该不仅仅是一本图册，更是一部关于时代变迁中，个体坚持与创造的史诗。它提醒着我们，在光鲜亮丽的现代都市背后，依然有这样一群默默奉献的灵魂，用他们的双手和智慧，编织着这座城市的独特韵味。

评分☆☆☆☆☆

我喜欢《绝活：台中职人图像》这个书名，它直接了当，又充满了想象空间。我一直认为，一个城市的灵魂，往往就藏在那些默默耕耘、将一件事情做到极致的职人身上。这本书，在我看来，就像是一张藏宝图，而“职人”们就是那些隐藏在城市各个角落的宝藏。我非常期待，通过这本书，能够认识那些我从未听闻过的“绝活”，看到那些用双手创造奇迹的人。我脑海中已经勾勒出许多画面：也许是一位老艺人，一生都在打磨一把古琴，指尖的每一次触碰，都充满了岁月的沉淀；也许是一位年轻的创业者，将传统的制茶技艺与现代的营销方式相结合，创造出属于自己的独特品牌；又或者是某位手艺人，还在用最传统的方式制作着早已不被大众熟知的器物，但却视如珍宝。这本书，我想它不仅仅是关于技艺的展示，更是关于人生的哲学。它会让我们看到，在追求“绝活”的过程中，有多少的付出、多少的坚持、多少的喜悦与失落。它也会让我们反思，在如今这个追求效率和速成的时代，我们是否还有耐心去静下心来，去钻研一门技艺，去追求一种极致？

评分☆☆☆☆☆

哇，这本书的封面设计就足够吸引人了！那种复古又带着点现代感的插画风格，立刻就勾起了我的好奇心。我一直觉得，一个地方的灵魂，往往就藏在那些默默坚守着传统技艺的匠人手中。这本书的名字《绝活：台中职人图像》，简直精准地捕捉到了我一直以来对这类故事的期待。我尤其喜欢封面那种留白的处理，让人感觉宁静而又充满故事感，仿佛可以透过那几个简练的笔触，窥见背后无数个日夜的辛勤付出。我迫不及待地想知道，作者是如何透过“图像”来展现这些“绝活”的？是细腻的肖像摄影，还是富有生活气息的场景描绘？亦或是两者兼而有之，形成一种独特的视觉叙事？我脑海中已经浮现出许多可能性：或许是老裁缝手中飞舞的针线，或许是老面点师指尖的魔法，又或许是街头艺人投入的眼神……这本书，在我看来，不仅仅是一本关于技艺的书，更是一本关于人、关于生活、关于城市记忆的书。它代表着一种不屈的匠心，一种对美好的执着追求，是这个快节奏时代里一股难能可贵的清流。我真想立刻翻开它，让那些鲜活的人物和他们精湛的技艺，在我的眼前徐徐展开，感受那份属于台中的独特温度。

评分☆☆☆☆☆

“绝活”——这个词本身就带着一种魔力，它代表着专注、精湛和独一无二。而“台中职人图像”这个组合，更是瞬间勾起了我强烈的好奇心。我脑海中已经勾勒出许多鲜活的画面：也许是某个阳光明媚的午后，一位老木匠坐在他的工作台前，全神贯注地雕刻着一件精美的木器，指尖的每一次划过，都像是与木头对话；也许是某个宁静的夜晚，一位制面师在灯光下，一遍遍地揉捏着面团，只为追求那最完美的口感；又或者是某位花艺师，用她灵巧的双手，将鲜花和绿叶组合成一幅幅短暂却充满生命力的艺术品。我期待这本书能够用最直观的“图像”语言，展现这些职人最动人的瞬间，捕捉他们身上那种专注、坚持和热爱。“绝活”不仅仅是技术，更是对生活的热情和对理想的执着。我希望通过这本书，能够感受到台中这座城市的温度，感受到那些职人们身上所散发出的独特魅力，并从中汲取力量，去发现和培养自己生活中的“绝活”。

评分☆☆☆☆☆

《绝活：台中职人图像》这个书名，对我来说，简直是一种召唤。我本身就对那些能够将一门技艺做到极致的人充满敬意，他们是这个时代里最值得被关注的“艺术家”。而“台中”这个地名，更是增添了一层亲切感和地域特色。我脑海中不禁浮现出许多画面，关于台中，这个我曾经去过，或者一直向往的城市。它不仅仅是美食天堂，更是藏着许多不为人知的故事和传奇。这本书，我预感它不会是那种浮光掠影式的介绍，而是会深入到每个职人的内心世界，去捕捉他们之所以能够拥有“绝活”背后的驱动力。是热爱？是坚持？是天赋？亦或是某种与生俱来的使命感？我期待看到那些职人专注的眼神，看到他们身上留下的岁月的痕迹，看到他们用双手创造出的那些充满生命力的作品。这本书，对我来说，不仅仅是一本关于“看”的书，更是一本关于“感受”的书。它会让我重新审视“技艺”的价值，重新理解“匠人精神”的意义，并从中获得力量和启迪，去发现自己生活中的“绝活”。