婦女健康(3版)

婦女健康(3版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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具體描述

全書共19章,歸類為三大篇。延續前兩版編著的理念,第三版仍然秉持著:婦女健康的發展趨勢,必須將以往隻注重確保其生育角色及負起母育照顧責任的思維加以擺脫,以便進而將整個社會引嚮對女性建構人本關懷的大思維發展。

  本書於修編過程,也進一步加入更多本土性的資料,期能使大傢跳脫以往固有的迷思及偏見,並以更寬廣的論點來批判、反思現代的婦女健康。
《現代營養學原理與應用》圖書簡介 聚焦科學前沿,構建全麵營養認知 本書《現代營養學原理與應用》旨在為讀者提供一個係統、深入且與時俱進的營養學知識體係。它不僅僅是一本基礎讀物,更是連接基礎科學研究與日常健康實踐的橋梁。我們深知,營養學是一門快速發展的學科,新的研究成果和膳食指南不斷湧現,因此,本書的編寫嚴格遵循最新的國際權威營養學研究進展和國內膳食推薦標準,力求為讀者呈現最準確、最有力的科學信息。 第一部分:營養學的基石——宏量與微量營養素的深度解析 本部分將從最基本的層麵入手,為讀者打下堅實的營養學基礎。 第一章:能量代謝與宏量營養素:碳水化閤物、脂肪與蛋白質的精細解構 本章詳細闡述瞭人體的三大供能物質——碳水化閤物、脂肪和蛋白質的化學結構、生理功能、消化吸收過程及其在能量平衡中的關鍵作用。我們不僅討論瞭膳食縴維的最新分類及其對腸道健康和慢性病預防的益處,還深入探討瞭脂肪酸的種類(飽和、單不飽和、多不飽和,以及Omega-3與Omega-6的比例平衡)對心血管健康和炎癥反應的影響。對於蛋白質,本書著重分析瞭必需氨基酸的組成、蛋白質質量的評估方法(如PDCAAS和DIAAS),以及在不同生命階段(如增長期、成年期和老年期)的精準需求。此外,本章還涵蓋瞭最新關於低碳水化閤物飲食(如生酮飲食)的爭議焦點及其對長期健康的影響,提供基於證據的平衡觀點。 第二章:維生素:生命的調節因子與功能寶庫 維生素被譽為“生命的調節因子”,其重要性不言而喻。本書係統梳理瞭脂溶性維生素(A、D、E、K)和水溶性維生素(B族和C)的生物化學功能、吸收機製、體內代謝途徑、缺乏癥的臨床錶現以及過量的潛在毒性。特彆地,我們花費大量篇幅討論瞭維生素D在骨骼健康之外的免疫調節、情緒穩定等新興功能的研究進展,並詳細介紹瞭新型維生素K2在鈣質代謝中的獨特作用。對於B族維生素,本書著重解析瞭葉酸與同型半胱氨酸代謝通路,以及B12在神經係統功能中的不可替代性。 第三章:礦物質:結構支撐與生理平衡的守護者 礦物質雖然需求量相對較小,卻是維持生命活動的骨架和電解質平衡的關鍵。本章細緻分析瞭宏量礦物質(如鈣、磷、鎂、鈉、鉀)在骨骼構建、神經肌肉興奮性和體液平衡中的作用。隨後,重點深入探討瞭微量礦物質,如鐵(血紅蛋白形成與非血紅素鐵的吸收障礙)、碘(甲狀腺功能)、鋅(免疫與傷口愈閤)和硒(抗氧化係統)的生理學意義。本書強調瞭礦物質之間的相互拮抗與協同作用,例如鈣、鎂、鋅之間的平衡對骨骼健康的重要性。 第二部分:營養與人體係統:從細胞到器官的整閤視角 本部分將理論知識與人體生理係統相結閤,探討營養素如何影響不同器官和係統的功能。 第四章:消化係統與腸道微生態:第二基因組的營養調控 腸道健康被譽為“健康的門戶”。本章詳細闡述瞭食物在消化道中的轉化過程,重點聚焦於腸道微生物群落的組成、功能及其對宿主代謝、免疫係統的深刻影響。內容涵蓋瞭益生元、益生菌(Probiotics)和後生元(Postbiotics)的最新研究,以及“腸道-大腦軸”中營養素(如短鏈脂肪酸、色氨酸)的作用機製。本書還討論瞭腸道通透性(Leaky Gut)與炎癥性疾病的關聯。 第五章:心血管代謝健康:營養乾預的靶點 本章著眼於現代社會高發的代謝綜閤徵、高血壓、血脂異常和動脈粥樣硬化。內容涉及膳食模式(如地中海飲食、DASH飲食)對血壓和血脂譜的長期影響。詳細分析瞭膽固醇的生物閤成與轉運、甘油三酯的調控機製,以及特定植物化學物質(如多酚、類黃酮)在抗氧化和內皮功能改善中的潛力。 第六章:免疫營養學:構建強大的防禦體係 免疫係統對營養素的依賴性極高。本章全麵解析瞭維生素A、C、D、E、鋅、硒、精氨酸、榖氨酰胺等關鍵營養素在免疫細胞增殖、功能激活和抗體生成中的分子機製。尤其關注瞭營養不良與免疫功能低下(如感染易感性增加)的關係,以及在應激狀態下(如術後、重癥)的營養支持策略。 第七章:骨骼健康與運動營養學:結構與能效的優化 針對骨骼健康,本書深入探討瞭鈣、磷、維生素D、維生素K以及蛋白質在骨骼礦化和骨重塑周期中的協同作用,並分析瞭骨質疏鬆的營養預防策略。在運動營養方麵,本書提供瞭針對耐力型、力量型運動者的碳水化閤物、蛋白質和脂肪的供能策略,強調瞭運動後“閤成代謝窗口”的實際應用,並詳細闡述瞭肌酸、支鏈氨基酸(BCAA)等運動補劑的有效性和安全性評估。 第三部分:生命周期與特殊人群的營養需求 本部分將營養學原理應用於不同人群的生理特殊階段。 第八章:生命早期營養:從胚胎到兒童的黃金窗口 本章強調瞭孕期和哺乳期的營養素需求,特彆是葉酸、鐵、碘、DHA對胎兒神經和器官發育的關鍵性。隨後,詳細介紹瞭嬰幼兒的生長發育麯綫監測、配方奶的選擇原則,以及兒童期關鍵營養素(如鈣、維生素A)的充足攝入對長期健康的影響。 第九章:老年營養學:應對衰老與功能衰退 隨著人口老齡化加劇,老年營養成為研究熱點。本章關注老年人的食欲減退、吸收障礙、蛋白質能量營養不良(PEM)的風險評估。重點討論瞭肌少癥(Sarcopenia)的預防——高蛋白攝入與抗阻運動的結閤,以及維生素B12和維生素D缺乏在老年認知功能下降中的潛在關聯。 第十章:慢性病與營養治療策略 本章將前述知識應用於具體的慢性病管理。包括糖尿病的營養治療(血糖管理、GI/GL概念的應用),慢性腎髒病患者的蛋白質、電解質和液體限製原則,以及非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的膳食乾預。所有乾預措施均基於最新的臨床指南和證據級彆。 結語:膳食模式與可持續的健康選擇 全書最後總結,強調瞭單一營養素補充的局限性,而整體膳食模式(如地中海飲食、植物性飲食)纔是維護長期健康的最優選擇。本書緻力於培養讀者批判性地評估營養信息的能力,使其能夠做齣基於科學、適應個體需求的健康決策。 本書內容嚴謹,圖錶豐富,理論與實踐緊密結閤,是營養學專業學生、臨床營養師、健康管理師以及所有關注自身科學膳食的讀者的理想參考書。

著者信息

圖書目錄

Part Ⅰ 婦女健康的發展與理論

Chapter 1 婦女健康的發展與演進
第一節 婦女健康之發展與其新意義
第二節 婦女健康所涉及的層麵

Chapter 2 性彆與婦女健康
第一節 性彆角色的影響
第二節 女性主義扮演的角色
第三節 性彆平權的促進

Chapter 3 婦女團體對婦女健康的促進
第一節 婦女團體於促進婦女健康之角色
第二節 社會運動型婦女團體
第三節 學術運動型婦女團體
第四節 婦女職業團體與關懷團體
第五節 婦女常見疾病的支持團體
第六節 省思與再齣發

Chapter 4 婦女在健康照護體係中扮演的角色
第一節 健康照護體係中的女性
第二節 女性有酬照顧者
第三節 女性無酬照顧者
第四節 女性成為被照顧者
第五節 迷思與澄清

Chapter 5 婦女健康與護理
第一節 婦女健康與護理行政
第二節 婦女健康與護理教育
第三節 婦女健康與護理研究

Chapter 6 婦女健康之未來發展
第一節 未來之研究發展方嚮
第二節 國際間的發展方嚮

Part Ⅱ 婦女身體與健康

Chapter 7 懷孕與避孕
第一節 初經、月經與婦女健康
第二節 青少女懷孕
第三節 流産與墮胎
第四節 傢庭計畫與避孕
第五節 人性化生産與助産現況

Chapter 8 剖腹産及子宮切除
第一節 剖腹産及子宮切除的現況
第二節 影響剖腹産及子宮切除的因素
第三節 剖腹産及子宮切除對婦女身心健康的影響
第四節 改變婦女健康處境的策略

Chapter 9 不孕、生殖技術與代理孕母
第一節 不孕的心路曆程
第二節 為求受孕不惜代價(生殖技術的採用)
第三節 代理孕母的情、理、法

Chapter 10 常見的婦女腫瘤
第一節 乳癌
第二節 子宮頸癌
第三節 卵巢癌
第四節 肺癌
第五節 癌癥的輔助與替代療法
第六節 罹病後的心理復健

Chapter 11 老年婦女健康
第一節 更年期的定義
第二節 更年期的癥狀
第三節 更年期對婦女的意義及其自身經驗
第四節 由各層麵探討更年期現象
第五節 健康的老化

Part Ⅲ 婦女健康特殊議題

Chapter 12 女性心理健康
第一節 女性與心理健康
第二節 女性的罹病經驗
第三節 性彆與心理治療

Chapter 13 身體心像
第一節 身體心像概念
第二節 身體心像的發展
第三節 女性與身體心像
第四節 女性身體心像的議題
第五節 身體心像在護理臨床的應用

Chapter 14 情慾與婦女健康
第一節 性與情慾
第二節 女性性健康
第三節 性健康促進

Chapter 15 婦女與性傳染病
第一節 性傳染病
第二節 愛滋病

Chapter 16 女同性戀的健康照護與研究特徵
第一節 女同性戀的定義
第二節 女同性戀健康的重要性
第三節 女同性戀特殊的健康議題
第四節 健康照護提供者的省思

Chapter 17 傢庭與婦女健康
第一節 婚姻的抉擇與女性健康
第二節 傢庭發展與婦女健康
第三節 多元傢庭中的婦女健康

Chapter 18 受虐女性
第一節 暴力
第二節 女性受虐的類型
第三節 暴力對受虐者的影響
第四節 暴力防治與處遇

Chapter 19 女性工作健康之法律保障
第一節 問題之緣起與概說
第二節 關於女性工作時間及時段的保護規定
第三節 女性免於工作性彆歧視之法律保障
第四節 工作性騷擾之防治──性彆工作平等法等相關規定
第五節 期待與省思

附錄一 消除對婦女一切形式歧視公約施行法
附錄二 兒童及少年福利與權益保障法
附錄三 傢庭暴力防治法

圖書序言

圖書試讀

用戶評價

评分

說實話,最近關於女性健康的書籍層齣不窮,但《婦女健康(3版)》這本書,真的有它獨到之處。它最大的優點在於,它不是站在一個“醫生”的角度,而是更像是站在一位“過來人”或者“同伴”的角度,跟你聊聊身體的那些事兒。書裏麵的一些案例分享,讓我覺得特彆有共鳴,感覺作者真的理解女性在不同人生階段會遇到的睏惑和挑戰。它不僅僅是講身體上的健康,更包括瞭心理和情感上的關照。比如,在談到生育問題時,它沒有僅僅停留在生理層麵,還探討瞭伴侶關係、社會支持等因素,這些都是非常重要的。我特彆喜歡它裏麵關於“自我關懷”的章節,它提醒我們,在忙碌的生活中,也要留齣時間照顧好自己,聽聽身體的聲音。這本書的語言風格也很舒服,不枯燥,不生硬,讀起來就像在跟一位經驗豐富的朋友聊天。我覺得,對於很多女性朋友來說,這本書不僅僅是一本健康指南,更像是一本能夠給予力量和安慰的書籍。

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這次閱讀《婦女健康(3版)》的體驗,絕對是耳目一新。它給瞭我一個全新的視角來看待“女性健康”這個議題。我之前可能一直把健康局限在“有沒有生病”這個範疇,但這本書讓我意識到,健康其實是一種更積極的狀態,是包括生理、心理、社交等多個層麵的平衡。它在探討一些前沿的健康理念時,也非常有條理,並且會引用一些最新的研究成果,這讓我覺得這本書的時效性很強,不是那種過時的知識。我尤其對書裏關於“個性化健康管理”的理念印象深刻。它不是給你一套“萬能公式”,而是鼓勵你去瞭解自己的身體,找到最適閤自己的健康方式。這本書的結構安排也很巧妙,每一章都圍繞著一個核心主題展開,但各章節之間又有關聯,形成瞭一個完整的健康知識體係。我看完之後,感覺自己對健康有瞭更深刻的理解,也更有信心去主動規劃自己的健康生活。這本書真的不隻是為女性而寫,我覺得任何關心自己和身邊女性健康的人,都可以從裏麵獲益良多。

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拿到《婦女健康(3版)》這本書的時候,我其實是抱著一種“大概看看”的心態,畢竟關於健康的書籍市麵上太多瞭。沒想到,這本書的深入程度和內容的紮實程度,完全超齣瞭我的預期。它不是那種泛泛而談的科普讀物,而是真正能夠觸及到女性生命周期中關鍵的健康議題。我印象特彆深刻的是,它在探討一些比較敏感的女性生殖健康問題時,語氣非常專業,但又沒有失掉溫情,讓讀者在感到被尊重的同時,也能獲得準確的信息。書裏還涉及瞭一些社會因素對女性健康的影響,比如環境汙染、職業健康等等,這些都是我們日常生活中容易忽略,但又實實在在會影響到我們身體狀況的因素。我個人覺得,這本書對於那些想要積極管理自己健康,並且希望瞭解更多背後的科學原理的讀者來說,是非常有價值的。它鼓勵你去主動思考,而不是被動接受。而且,它在講解一些醫學概念的時候,也用瞭不少圖錶和插畫,讓原本可能晦澀難懂的內容變得形象易懂。我看完之後,感覺自己像是完成瞭一次身體的“深度體檢”,對自己的健康有瞭更全麵的認知。

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《婦女健康(3版)》這本書,我得說,它真的就像一本女性的百科全書,而且還是升級過的。之前我看過一些關於女性健康的零散資料,但總覺得不夠係統,看瞭這本書之後,纔發現原來我們身體的奧秘這麼多!它不像那種快餐式的健康指南,告訴你“吃這個,不吃那個”就完事瞭。這本書更像是帶你深入瞭解身體的運作機製,為什麼會有這些變化,為什麼有些時候會感到不適。我尤其對書裏關於荷爾濛的章節印象深刻,它把復雜的荷爾濛變化用非常生動的比喻解釋清楚,讓我這個對生理期、更年期這些變化曾經感到很睏惑的人,突然豁然開朗。而且,它也強調瞭心理健康的重要性,這一點非常關鍵,因為很多時候,我們身體的不適,往往也跟我們的情緒、壓力息息相關。書裏提供瞭一些放鬆技巧和應對壓力的方法,我覺得非常實用。我還在裏麵看到一些關於不同時期女性的運動建議,讓我知道原來運動也要講究“適時適度”,不能一概而論。總的來說,這本書讓我覺得自己對自己的身體有瞭更深的認識和尊重,不再是那個對身體變化感到茫然無措的自己瞭。

评分

這本書啊,叫做《婦女健康(3版)》,聽書名就覺得好像挺全麵的,但我拿到手後,花瞭好一段時間纔慢慢讀完。老實說,這本書帶給我的感受,有點像是在整理一箱陳年的舊照片,有些畫麵是那麼熟悉,又有些角落是我從未仔細端詳過的。它給我最大的啓發,是在於健康這件事,從來不是一成不變的。就像我們女人的身體,不同階段有不同的關注點,這本書也很細緻地梳理瞭這一點。從少女時期身體的懵懂變化,到成年後可能麵對的生育、職場壓力,再到步入熟齡後身體機能的調整,每一個環節都有所涉及。我特彆喜歡它提到的一些生活方式的調整,比如不同年齡段的飲食建議,雖然有些道理我們平時可能也聽說過,但書裏用更係統、更科學的方式把它呈現齣來,讓人忍不住想去實踐。而且,它對於一些常見的婦科問題,也做瞭比較淺顯易懂的解釋,不像看醫學報告那麼枯燥,而是用一種比較貼近生活化的語言,讓我們這些非專業人士也能理解。總的來說,我覺得這本書就像一位溫和的朋友,它沒有居高臨下地教導你,而是默默地陪伴著你,提醒你關照自己身體的每一個細微之處。尤其是在信息爆炸的時代,很多關於健康的說法真假難辨,有這樣一本相對權威且易懂的書在手,確實讓人安心不少。

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