佳龙带你游台中

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具体描述

台中县市合併是山与海的复音交响,从武陵农场到高美海滨,生态多样,物产富饶,人情温润。

  林佳龙深耕台中十年,亲逢城市转型关键,因此以学习的心情,踏遍山巅水湄,握过无数双热情的手,用虔敬的脚印绘制出这幅大台中的行旅图。

  本书深掘在地文史以奠基,笔触平易近人,以说故事的方式带领读者慢游大台中,走访各区令人感动的人、事、物,是结合旅游、美食、社区、产业与文史的贴心导览手册。

  台中是美好台湾的缩影,而要认识大台中,就请跟着林佳龙的脚步,从本书开始。

著者信息

作者简介

策划.导读/林佳龙


  1964年生,云林麦寮人,2004年迁居台中,十年深耕台中,获民进党提名2014年大台中市长候选人。台湾大学政治学学士、硕士,美国耶鲁大学人文哲学硕士、政治学硕士、博士。曾任行政院发言人、新闻局长、国安会谘询委员、总统府副秘书长、民进党秘书长、立法委员。有关台中着作三本:《爱台中100种方法》、《城市梦想家》、《对台中的爱与坚持》。

主编/路寒袖

  台中大甲人。曾任中国时报「人间副刊」撰述委员、台湾日报副总编辑、国家文化总会副祕书长、高雄市政府文化局长等。现专事写作,并于大学任教。曾获金曲奖、金鼎奖、赖和文学奖、年度诗奖、台中市文学贡献奖等。着有摄影诗文集《忘了,曾经去流浪》、《何时,爱恋到天涯》、《陪我,走过波丽路》、《走在,台湾的路上》、《看见,灵魂的城市》、《那些尘埃落下的地方》等近二十部。

审订/陈彦斌

  南投中寮人,长居台中逾三十年。曾任民进党台中市党部首任执行长,自立晚报记者与特派员、望春风电台台长、台湾日报採访中心主任、国家文化总会中部办公室执行长、行政院《文化视窗》月刊主编,台中市新文化协会理事长、立委林佳龙服务团队执行长、顾问等职。着有《填补地球裂缝的人》,及发行《台中风华》。

图书目录

推荐序/一场山海屯之恋     刘克襄
总论/从樱花钩吻鲑到白海豚  林佳龙

CHAPTER 1 人文台中:沿着文化城大道,让创意花朵尽情绽放 
旖旎小京都,光荣文化城
孵育自由思潮的日出之城 
走访城市的历史印记 
陪伴人们成长的文化地标
从体制中出走的新型艺文空间
展现文创新力的历史建物
微型文创与设计生活意识萌芽
【BOX】台湾独立书店文化协会/打开视野,看见华德福/忠信市场/南屯/丘逢甲与逢甲大学/美军驻清泉岗基地足迹馆

CHAPTER 2 美食台中:令人满溢幸福感受的美食梦土
南北吃饱,台中吃巧
转角遇见在地小食
琳瑯满目的美食伴手礼
老菜市仔引饕客流连忘返
优游慢活的都市祕境
深具创意与实验性的文创餐馆
【BOX】逢甲商圈夜市/一中商圈夜市/中华路.忠孝夜市/精明一街.东海国际艺术街/黄昏市场/建国市场/麻芛文化馆

CHAPTER 3 重温林家传奇的历史漫步:雾峰│大里│太平
雾峰林家传奇与黑手窟
藏于宁静花园里的辉煌与传奇 
鸟飞不过林家土地的神话
文风荟萃的顶厝
「不平凡」中的太平
【BOX】福兴宫 /庆源堂/倒栽榕/树王公/咸菜巷/七将军庙/台湾省谘议会/光复新村.九二一地震教育园区/亚洲大学/雾峰农会酒庄/头汴坑蝙蝠洞/酒桶山/吴鸾旂墓园/草湖芋头冰/枇杷/蜂蜜/林氏父子的哀歌/国立台湾交响乐团/林爽文在大里的足迹/隐藏在街巷中的刀魂

CHAPTER 4 大肚山之恋:乌日│大肚│龙井│沙鹿│西屯│南屯
历史.生态.聚落串成的自然公园
新兵岁月与老时光
人文学府与夜景朝圣之地
享受淘宝趣与寻古味
倾听庙宇的声音
【BOX】聚奎居/追分车站/朝兴宫(妈祖宫)/保安宫与福利宫/陈三纲堂/东海大学与路思义教堂/台中都会公园/半月烧馅饼/沙鹿电影图书馆/青云铸剑世家/沙辘窑的情怀/大肚山上的野百合花/大肚溪口的水鸟

CHAPTER 5 海味的行脚:清水│梧栖
海线:慢活小镇与国际大港
探寻历史风华的人文之旅
候鸟的应许之地
因时代所植下的美丽误会
临海小镇里的散步
【BOX】五福圳自行车道之旅/下湳赵宅/玉圣寺/大杨油库/港区艺术中心/清水国小/高美灯塔/真武宫/浩天宫/林异香斋/紫云巖与庙口美食/新天地海鲜餐厅/清水有「清水」──埤仔口/找寻清水的源头─牛骂头遗址/清水蔡姓家族的乐善好施/传奇人物廖添丁

CHAPTER 6 逗阵来祈愿,沿海乡野趣:大甲│大安│外埔
大甲妈.白海豚.水蓑衣
宗教嘉年华的圣地
品尝大甲味.老故事
宁静的港湾,水蓑衣的故乡
农村乐活趣
【BOX】日南火车站/铁砧山/瑞莲堂/大安滨海渡假中心/义虎堂︵虎爷文化园区︶/永丰桐花步道/芋头酥/裕珍馨奶油酥饼/粉肠/坚贞信奉的弥勒团/蔺草编织技艺/白海豚生态

CHAPTER 7 走进丰原郡的岁月流光:丰原│后里│潭子│大雅│神冈
糕饼的故乡与葫芦墩圳
葫芦墩往事并不如烟
丰原庙埕凑热闹
糕饼与漆艺的故乡
双马奔驰的土地
凝滞时光的轨道
从蔗田到花乡
黑叶荔枝的发源地
潭雅神追风摘星
麦乡,原来那么近
从历史驶向国际的航道
饼艺传香的推手
以书香传家的望族
【BOX】中正公园/鎌村菸寮/万选居/水流观音/毘卢禅寺/丰原糕饼节/慈济宫与庙口小吃/潭子马铃薯/神农蛋/张连昌萨克斯风博物馆/九天民俗技艺团/深耕在地精致农业的潭子兰园/连结陶器与土地记忆的赵家窑

CHAPTER 8 头嵙山寻访录:大坑│新社
台中的后花园与阳明山
去大坑头嵙山‧森唿吸
三杯奉茶泛起的涟漪
少年梦‧猕猴情
山间寻菇味
遇见新社生命之泉
香烟缭绕的山城
【BOX】横坑巷市集/香菇街形象商圈/种苗改良繁殖场/浊水巷的樱花/大坑圆环美食商圈/八卦灶和双面菜橱

CHAPTER 9 避暑‧铁道迷踪‧单车行:和平│石冈│东势
客家‧泰雅族‧水果王国
谷关泡汤嬉游
八仙山森林铁路寻踪
武陵迎贵客
「0蛋月台」趣闻
单车追风找土牛
就「匠」寻根
梨飨驰名
【BOX】捎来步道/温泉文化馆/德基水库/十文溪/土牛客家文化馆/土牛界碑/石冈农会碾米谷仓/五福临门神木/石冈水坝/文化街奇观/永兴宫双福祠/巧圣仙师庙/永安宫/东势林场/新丁粄/牛肉面/摩天岭甜柿/千年五叶松/梨文化馆

图书序言

孵育自由思潮的日出之城

二十世纪初期的台中是近代亚洲第一个新兴的计画都市,网格(棋盘)状街道纵横井然,街屋齐整,市容新颖时髦,精致的铃兰街灯高悬;河川蜿蜒流经市区,清澈见底,两岸遍植垂柳、绿树,清风拂来,摇曳生姿,景致如诗似画,市井小民衣着整洁,从容慢活,氛围宁静怡人,俨然是一座瑰丽耀眼的日出之城。

虽则如此,面临被殖民的命运,此地的资产阶级与知识菁英却依然苦闷。一九一五年第一所专收台湾学生的「台中中学校」(即台中一中前身)诞生,掀起「民族自觉」思潮。一九二一年蒋渭水在台北成立「台湾文化协会」,推举林献堂为总理,旋即办理会报《台湾民报》,设立中央书局、文化书局,筹组各地青年团体,提倡文化剧,上山下海举行各类型演讲会(曾接连两年每年超过三百场),诉求「台湾是台湾人的台湾」。一九二五年二林蔗农组合成立,两年后台湾文化协会分裂,新派于台中设立本部,旧派则在台中成立台湾史上第一个政党「台湾民众党」,此时以杨逵、吕赫若为首,主张农民解放运动的台湾农民组合本部也移驻台中,一九三○年杨肇嘉更在台中成立台湾地方自治联盟。

此时台中成为台湾社会、政治、文化、农民和妇女解放运动、学潮的根据地,领导者和主力干部几乎都是台中人,即人们挂在嘴边叫唤的「(做)文化仔」(河洛语,指从事文化工作者),这个称号意味着启蒙、激进和改革,尤其在新文学运动中杨逵、赖和、张深切等人也在台中地区从文学走向实际的运动,为农民、妇女和社会底层劳苦弱势阶级发声,台中被称为「文化城」,此为最普遍和公认的说法。现今台中人表面温和,说起话来慢条斯理,阶级意识淡薄,理解与同情普罗大众尤其深厚,对于新观念、新事物却又格外灵敏开放,何尝不是冥冥中承继了「文化仔」充满反叛和革命精神的热血?

走访城市的历史印记

台中中区是台中市的发源地,尽管在经济上它已被五期的文教美术区、七期的副都市中心所取代,如果你喜欢旧建筑所铺陈的古老氛围,到中区走走,必定行囊满载。

图书试读

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