四妙也

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具体描述

蔡澜先生的散文一向以轻松活泼的手法撰写,充分体现「简要清通」,文字踏实而耐读,地道又幽默,令人印象深刻。他写吃喝玩乐、啰嗦锁事、新知旧友,甚么都写得鲜活生动,妙不可言。

  美食家我不敢常,我只是一个喜欢吃的人,问我怎么成为甚么甚么家,不如问我怎么求进步。我的答案总是努力、努力、努力,没有一件事不是不努力就可以得来,努力过后就有代价,用这些代价去把生活质素提高,活得比昨天更好,希望明天比今天更精彩。

著者信息

作者简介

蔡澜


  祖籍广东潮州,出生于新加坡,从小住在戏院楼上,自小受电影熏陶。父蔡文玄先生,战争年代移居南洋,以诗人着称;母洪芳聘女士,小学校长。蔡澜14岁在《南洋商报》发表第一篇文章,16岁离开新加坡,到日本留学专攻电影,并在日本为邵氏电影工作。之后在纽约、汉城、印度、尼泊尔各地流浪。1963年,22岁的蔡澜定居香港,任邵氏电影公司制作经理,十多年后任嘉禾电影公司副总裁,曾监制一系列成龙的电影。80年代起至今出版逾六十本着作,种类包括游记、人物、食经、笑话、人生哲学等。92年在亚洲电视与倪匡和黄霑主持清谈节目,轰动一时。97年在无线电视主持旅游节目,非常受欢迎。94年开始染指饮食业,包括生产自创的食品及饮评,以及经营食肆。

图书目录

图书序言

图书试读

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