百年傳承：20傢日本老字號的初衷、熱情與奮鬥記錄 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 日本老字號
• 匠人精神
• 企業史
• 品牌故事
• 傢族企業
• 經營之道
• 文化傳承
• 百年企業
• 商業案例
• 日本文化

　　即使處於電腦時代，仍不斷進行文具創新，豐富人們創作行為的蜻蜓鉛筆文具；
　　原先生産工業用黏膠的製造商，從顧客意見中發想齣瘋狂暢銷的mt紙膠帶─鴨井加工紙；
　　不忘工作的原動力，融閤西點創意做齣第一顆草莓大福的和果子店大角玉屋；
　　全部基業毀於海嘯，為瞭振興故裏而更重新齣發的醬油商YAMANI；
　　寜為雞口，不為牛後，蚊香的始祖金鳥蚊香─大日本除蟲菊；
　　産品永遠讓人感到貼身舒適、品質值得信賴的「幸福、幫助」企業福助；
　　……
　
　　日本20傢百年老字號，自創業以來抱持著為顧客提供生活便利良品、庶民美味飲食等基本需求的使命。他們曆經明治、大正、昭和、平成四個時代的波瀾浮沉，難免也會遇到逆境和危機，但仍調和創新與傳統之間的衝突，解決各種難題挑戰，延續創業時的初心與價值觀。他們的故事，不隻是充滿熱情、感動、能量的老舖真情記錄，更帶給所有工作者「作夢的力量」。

好的，以下是為您構思的一份圖書簡介，內容不涉及《百年傳承：20傢日本老字號的初衷、熱情與奮鬥記錄》這本書的具體內容，旨在描繪一個不同主題的深度探訪和思考。 --- 沉寂之地的迴響：失落的工業文明與記憶碎片 一本關於時間、廢墟與重塑的非虛構探險錄 引言：當機器停止呼吸 我們生活的世界，正以前所未有的速度嚮前奔跑，將那些曾經輝煌的時代符號無情地拋在身後。鋼鐵的骨架在風中銹蝕，水泥的牆體被藤蔓攀附，那些昔日機器轟鳴、人聲鼎沸的工業重鎮，如今隻剩下沉默的、龐大的廢墟。它們是現代文明高速發展所遺忘的墓碑，是人類集體記憶中正在褪色的章節。 本書並非聚焦於保存完好的曆史遺跡，而是深入那些“正在消亡”的角落——那些被時間遺忘、被經濟浪潮淘空的工業區、礦山小鎮、乃至偏遠的航運碼頭。我們不是在尋找古董，而是在傾聽一座座“寂靜的工廠”所發齣的，屬於一個時代的最後迴響。 第一部分：礦脈的盡頭——重力的囚徒 想象一下，一個數百人賴以生存的小鎮，其生命綫完全係於地下深處的某一礦脈。當礦石枯竭，或者開采成本超越市場價值的那一刻，小鎮的命運便被瞬間凍結。 我們將目光投嚮那些位於山區腹地或荒涼海岸綫的煤礦和金屬礦區。這些地方的社區結構往往是高度同質化的，職業代代相傳，生活節奏嚴格遵從開采計劃。當最後一班礦工升齣地麵，伴隨而來的不是慶祝，而是緩慢而痛苦的“社會休剋”。 在本書的這一部分，我們將通過對少數留守者的訪談，重構這些礦區曾經的社會生態。我們記錄瞭他們如何處理突如其來的閑暇、如何麵對傢園被抽空的失落感，以及那些試圖用藝術、小型農業或旅遊業來復蘇死亡之地的掙紮與努力。這裏探討的是人類對土地和勞作的依戀，以及當這種依戀被抽離時，個體如何重新定義“傢園”。 第二部分：鋼鐵的骨架——功能性建築的黃昏 現代工業建築，其美學價值往往被其功能性所掩蓋。它們是效率的化身：巨大的廠房、高聳的煙囪、復雜的管道網絡。然而，一旦生産綫停擺，這些龐然大物便成為城市景觀中最為突兀的“異物”。 我們跨越多個大洲，探訪瞭數個標誌性的廢棄發電站、紡織廠以及船舶製造碼頭。這些地方的共同特徵是其宏大的尺度感和令人敬畏的內部空間。在沒有照明的巨大車間裏，光綫透過破碎的天窗，在布滿灰塵的混凝土地麵上投下斑駁的幾何圖案，形成瞭一種近乎宗教般的寂寥美感。 本書詳細描繪瞭探訪這些區域的過程與技術挑戰。我們審視瞭結構工程師、生態學傢以及藝術傢們如何看待這些廢棄之物：是需要徹底拆除的潛在危險源，還是值得保存的工業遺産？我們記錄瞭那些冒險進入內部的“城市探險傢”（Urbexer）的視角，並嘗試理解他們對這些“逝去力量”的迷戀——那是一種對人類改造自然能力的復雜敬畏。 第三部分：被衝刷的航道——邊緣化港口群像 海港是文明交流的動脈，是全球化進程的縮影。然而，隨著集裝箱巨輪的普及和航運路綫的調整，許多曾經繁忙的傳統港口被邊緣化，淪為記憶中的中轉站。 我們深入探索瞭數個不再接待大型遠洋貨輪的內陸河港和沿海舊埠頭。這些地方的衰落往往伴隨著社會結構的瓦解：碼頭工人失業，曾經繁榮的周邊服務業（如倉儲、船舶維修）萎縮。 在這些地方，我們找到瞭堅守的“守望者”——那些拒絕離開、固守著老船塢和舊倉庫的個體。他們講述瞭關於潮汐、關於貨物、關於不同文化接觸的故事。他們的記憶構成瞭對全球貿易史最生動、最人性化的注腳。我們試圖揭示：當全球經濟的巨輪轉嚮新航道時，那些被留在岸邊的人們，他們的生活邏輯如何被顛覆？ 第四部分：時間褶皺中的重塑——從廢墟到新生的嘗試 這不是一本完全悲觀的書。廢墟並非終點，而是轉摺點。全球各地都在嘗試為這些沉寂的工業空間賦予新的生命。 本書的最後部分將聚焦於那些成功的、富有想象力的“空間轉型案例”。從舊鑄造廠改造而成的現代藝術博物館，到廢棄船塢變身的城市公園，再到老式鐵路樞紐被活化為創新孵化器的實踐。 我們分析瞭不同城市在“舊工業區再生”過程中所麵臨的核心矛盾：如何平衡曆史敘事與現代功能需求？如何處理遺留的工業汙染問題？以及，如何確保新生的社區能夠真正服務於原住民的福祉，而非僅僅成為新的中産階級消費空間？ 結語：留給未來的信號塔 《沉寂之地的迴響》是一次對人類建造能力及其必然衰敗的深度冥想。它邀請讀者慢下來，去觀察那些被我們匆忙遺棄的、龐大的物理結構。這些廢墟並非空無一物，它們儲存著關於生産、社區、技術信仰和集體失落的復雜信息。它們是地球上最誠實的“時間膠囊”，嚮後代發齣信號：我們如何建造，以及我們如何遺忘。 --- 本書適閤誰閱讀： 曆史地理愛好者、城市規劃專業人士、對後工業社會轉型感興趣的讀者，以及所有對時間和記憶的物理形態抱有好奇心的人。

作者簡介

鹽澤槙

　　1975年生，駒澤大學文學部國文科畢業。英國留學後就開始從事旅行攝影的工作，近年來撰寫多冊東京街頭和各地都市的文化及人們日常生活的主題書籍，今後希望繼續採訪人們生活和工作的狀況。主要著作包括《農傢媽媽的美味365天》《靠著「手藝活兒」實現夢想的女性們～以手工藝為生的24人物語》（以上淡交社）、《東京鄉愁咖啡廳》《訪鄉愁咖啡廳》《東京‧橫濱懷舊咖啡物語》（以上河齣書房新社）等。

譯者簡介

李美惠

　　輔大英文係、輔大日文所畢，研究平安朝古典文學。曾至橫濱菲利斯大學日本文學研究所交換留學。喜歡旅行，正好以翻譯為業，享受生活於動靜之間。譯作包括《影武者德川傢康》《傾奇者前田慶次郎》《德川一族：創造時代的華麗血族》《信玄戰旗》《秀吉之枷》《龍馬行》（以上皆遠流齣版）等。

推薦　4
前言　8

第1章    百年好用品
傾聽顧客聲音，開發齣暢銷商品mt紙膠帶──鴨井加工紙    14
製造與時俱進、顧客愛不釋手的文具用品──蜻蜓鉛筆    24
賦予活版印刷新風貌──中村活字    32
發明蚊香的除蟲業界第一人──大日本除蟲菊    40
擴展火柴的無限可能與價值──中村火柴    48
農夫帽變身潮流商品──田中帽子（UK Planning）    56
不隻堅固耐用，更充滿迴憶──關根洋傘店    64

第2章    百年好味道
走過311海嘯，重新飄香的天使醬油──YAMANI醬油    72
從震災中再起，與眾人閤作復興──丸平柴魚    88
堅持創業初衷「創意與用心」──甘樂    100
因應時代潮流的新日本酒──熊澤酒造    108
創新思考，充實專業技術，做齣第一顆草莓大福──大角玉屋    118
與眾不同的限量手工製納豆──水戶天狗納豆    126

第3章　百年好技術
不斷研發舒適新素材的貼身衣物用品──福助    136
進行製服革命的業界最大型公司──明石被服興業    144
全世界最早成功將柴油引擎小型化──YANMAR    152
加油站的環保新商機──油藤商事    160
提供顧客由衷喜愛的珠寶配件──上根    168
從江戶的旅籠變身西式現代旅館──萬平飯店    176
不隻供奉祖先，更是平靜心靈的祈禱空間──保誌（ALTE MEISTER）    186

後語    196

專文推薦

百年老舖的長壽秘訣　劉黎兒（日本文化觀察傢）

　　日本有許多百年企業，東京商工（TSR）調查顯示多達二萬七韆四百四十一傢，也有學者調查，若連個人店舖在內，則達十萬傢以上，甚至還有多傢是超過韆年的，這單單想來就是非常浪漫的事，而如「帝國資料庫」調查顯示日本一百四十三萬傢企業商號平均壽命三五‧六年，是全球最長的。

　　類此老舖林立的大國不要說歐美沒有，韓國銀行調查，世界二百年以上企業有五五八六傢、其中三一四六傢在日本；亞洲更彆說瞭，南韓俗說「沒有過三代的店」，百年企業連一傢都沒有，而華人也都是短命企業，數得齣來有幾傢，像颱灣有的也是如日據時代創立的彰化銀行或中藥店、茶店、筆墨店、陶瓷店、餐廳、旅館外，幾乎找不到百年以上的企業。

　　長壽企業有長壽的秘訣，纔經得起時代變遷，曆久而彌新、創新，這本書不僅是剖析瞭這些百年老舖企業的秘訣，更是反映瞭在其中工作的人的勞動哲學。理解每個人是居於什麼樣的立場在工作，如何對待産品、顧客，如何思考消費者需要，放棄老大心態，結閤新的力量，纔能讓自己做的事傳承下去，讓企業百年後還繼續存在，也讓自己生産的産品百年後還繼續存在；即使不看好的夕陽産品可能因為新的附加價值而被看好，多采多姿，延命下去。傳承並非真的一成不變，而是在不變中有變化，而變化中依然維持有不變的部份，也要珍惜企業的地緣關係，纔不緻因為新時代而消失，産品纔不會隻是存在於記憶中。

　　本書介紹的企業的産品，許多是在日本生活卅年的我非常熟悉的，卻不知道這些企業或産品的奧妙，像漩渦形蚊香的誕生等，有的則是初次知道，都會讓人很想在這樣的長壽企業裏工作，讓自己的工作變得有價值。或許這也提供年輕人在選擇工作或就業企業的參考，那就不僅渴望、追求在名牌企業或高薪企業工作瞭。

　　企業經營者更是除瞭賺錢之外，還有其他更高的價值，就是帶給整個社會幸福等，同時愛護員工，給年輕人機會與成就感，年輕人對企業有認同，企業基因也纔會真的傳承下去。

　　不論哪個老舖企業都有無數個感人的斷麵，不管是在三一一地震之後東山再起的企業，或跟災區交流的企業，或是在數位時代追求自己存在的企業。而我最喜歡許多百年企業認為百年不算什麼的想法，他們認為百年不過是一個通過點而已，不但百年之後還有二百年或韆年等著，更重要的是走到百年的每個時點都很重要，像是天狗納豆不在一百週年搞什麼活動，理由是「在第一百年時做什麼活動，則對不起第九十九年來的客人！」如此愛惜百年來每一位客人的想法，令人感動不已。

　　颱灣或許長年受過客心理影響，企業或個人都很欠缺日本這樣的百年觀點乃至未來或許延伸為韆年的觀點，很期待這本書在颱灣問世，能引起更多人思考如何讓企業或自己經手的工作、商品成為百年後還存在的大業或人人愛用寶物。

專文推薦

迎嚮未來的啓示　洪震宇（作傢‧故事創意人）

　　「有工作就好。」這是我在偏鄉經常聽到的在地朋友的心聲。這本談日本百年企業的新書，很多熬過一百歲的企業，並不是在大城市，往往都是在一些不具知名度的城鎮，他們存在的意義，除瞭提供消費者很好的産品，也是為地方帶來更多就業機會與自信。

　　尤其是在曆經各種天災之後，企業的重建過程，更能帶動地方重生，這時候企業的價值就不隻是營利單位，也為工作賦予更不一樣的意義。

　　「絕不能一直活在哀傷之中。工作，工作，趁此機會就能和大傢在一起，而隻要工作，生活就會有目標，若無法達成目標，那就一麵反省一麵繼續努力。我這迴纔發現這對人類有多麼重要，覺得幸好有這個公司。也發現在這個層麵上，公司真的是不可或缺呀。」

　　這也是本書作者的撰寫動機：「並不是為瞭緬懷過去，而是覺得要撐過現在、迎嚮未來的啓示應該就藏在過去之中。」

　　讀這本書，也讓我們思索經營一個事業、從事一個工作的未來性是什麼。

前言

　　工作是我們和社會之間最主要的聯係方式。無論是什麼工作，也無論喜不喜歡，我們一天的大半時間都耗費在工作上，日復一日。有時工作不順遂，那就得設法翻過這道堵在前方的牆壁。有時候說不定逃開反而比較好，但也不能一味逃避，因為即使逃走瞭，也會在彆的地方遇到相同的問題。

　　我當初想採訪這些百年老字號的故事，並不是為瞭緬懷過去，而是覺得要撐過現在、迎嚮未來的啓示應該就藏在過去之中。

　　百年來努力從事同一件事情，究竟是什麼樣的情況？持續做著同一件事情，究竟可以悟齣什麼道理呢？

　　存在超過一百年，意思就是說這些企業所製造的産品壽命已經超越瞭人類，其中一定有能夠超越曆史、甚至超越時間的價值。而假以時日，「最新」將逐漸變為「傳統」。

　　根據東京商工研究協會在平成二十四（二○一二）年八月所發錶的資料顯示，日本國內創業超過百年的企業共有二萬七韆四百四十一傢。企業的數量道盡它們掙紮倖存的故事。

　　時代究竟發生什麼樣的變化呢？「現在」又是如何被製造齣來的呢？遇到逆境時，究竟是什麼樣的想法支持著人們，使他們成功地超越過去呢？他們為什麼能夠剋服睏難呢？而他們心中所描繪的夢想又是什麼模樣呢？

　　我想，超越時代而倖存至今的人們一定能夠給我們某種啓示，為我們指齣一個方嚮。

　　本書中登場的人們都是在百年曆史中接下眼前的接力棒而竭力奔馳的跑者。他們目前仍努力跑著，為瞭將棒子繼續傳給下一代。

　　我聽著他們的故事，同時思索著：透過工作，對人們而言究竟什麼東西是最重要的，以及「活在當下」這件事。

　　本書主角是支撐明治、大正、昭和、平成四個時代社會的人們，而本書即為他們好奇心、熱情、精力、悲喜、汗水和淚水的記錄。

幾年前開始紙膠帶（Masking Tape，簡稱mt）以生活雜貨、文具之形態在全日本大受歡迎。「mt」是平成二十（二○○八）年三月由鴨井加工紙股份公司推齣的紙膠帶，銷售額在幾年內便急速成長，甚至占全公司營業額的百分之十七。

這紙膠帶的齣現改變瞭生活雜貨店和文具店的店麵風光。在大型店舖，紙膠帶的展售角落已特彆設計成一個專區。此外，架上還排滿如何活用紙膠帶之類的相關書籍。

鴨井加工紙股份公司原來是傢創業百年的捕蠅紙公司。專務董事榖口幸生先生說，祖父、父親和自己三代都一直在鴨井加工紙股份公司工作。

「其實鴨井是碰巧每四十年就開發齣新産品。」從這裏切入主題的榖口先生就在公司附近齣生長大，是「mt」誕生和成長過程中不可或缺的靈魂人物。

紙膠帶的根源是捕蠅紙

「捕蠅紙這東西原本是德國在做的，日本也有進口，不過價格卻很貴。現在很難想像，不過就是把這東西排在餐桌上，等抓完蒼蠅之後就說「好，來吃飯吧」，大概就像這樣的感覺。難道不能做齣日本製且連庶民也能輕易買來消滅蒼蠅的商品嗎？當初就是從這個想法齣發的。」
當初的捕蠅紙是「平闆型捕蠅紙」，就是牛皮紙塗上黏著劑，是桌上型。黏著劑用的是鬆脂。創業的第二年就開始齣口到東亞、南亞、南美北部等地，由此可知打從發售之初就已經是熱銷商品瞭。

後來，戰爭的時候被指定為必須徵調的軍用品，自昭和十七（一九四二）年起，在上海及京城（現在的韓國首爾）製做徵調品，戰爭結束的第二年，將公司名稱改為現在這名稱。一進入昭和三○年代，日本就往高度經濟成長期發展，而這同時也意味著生活環境的劇烈改變。

「昭和三十六（一九六一）年，公司開始製造裝潢時使用的工業用紙膠帶。因為這和以往在紙上塗黏著劑的作業相去不遠，所以纔這樣決定的。」

背後的意思難道是說，隻靠捕蠅紙項産品公司難以維持營運嗎？據說的確有這種解讀。起初開始製造紙膠帶時，膠帶事業部隻是個小部門。不過，雖然不是馬上，但據說自從工業用紙膠帶誕生後，捕蠅紙的銷售量就加速度地滑落。

评分☆☆☆☆☆

“百年傳承”這幾個字，光是看到，就有一種沉甸甸的曆史厚重感撲麵而來。我一直對那些能穿越時間長河，曆久彌新，並且依舊閃耀著生命力的事物懷有濃厚的興趣。無論是古老的建築、經典的藝術品，還是那些代代相傳的手工藝，甚至是某個傢族經營瞭幾代人的店鋪，都讓我著迷。這本書的名字，精準地抓住瞭我內心深處的這種渴望，它似乎在嚮我許諾，將帶我走進一個由時光打磨過的寶藏世界，去探尋那些“老字號”之所以能被稱為“老字號”的奧秘。我非常好奇，是什麼樣的“初衷”，讓一傢企業能夠不被時代的洪流輕易衝垮？又是什麼樣的“熱情”，讓他們在漫長的歲月裏，始終保持著對事業的執著和熱愛？而“奮鬥”，更是每一個成功故事中必不可少的篇章，但對於這些沉澱瞭百年的老字號，他們的奮鬥又會呈現齣怎樣不同於當代的獨特姿態？我腦海中已經開始勾勒齣一幅幅畫麵：或許是某個清晨，一位身著傳統服飾的老匠人，在晨曦中一絲不苟地打磨著一件幾代人傳承下來的器物；又或許是某個傍晚，一傢燈火通明的百年老店，老闆和學徒們正圍坐在一起，熱烈地討論著如何在新時代中保留傳統風味。我期待著這本書能夠揭示那些隱藏在時光背後，關於堅持、創新與匠心獨運的故事，讓我能夠從中汲取力量，也更好地理解“傳承”二字的真正含義。

评分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己就像是經曆瞭一場穿越時空的奇妙旅程。它不僅僅是簡單地講述瞭二十傢日本老字號的曆史，更是將我帶入瞭一個充滿智慧和情感的世界。我驚嘆於那些創始人最初的願景，他們可能隻是懷揣著一個樸素的夢想，想要做好一件産品，服務一方百姓，卻沒想到這個小小的火苗，竟然能夠燃燒百年，成為照亮一方的燈塔。書中對他們“初衷”的描繪，常常讓我反思自己當下的目標和追求，提醒我在浮躁的社會中，不忘初心，腳踏實地。而“熱情”的維度，更是讓我深刻體會到，任何一項事業的成功，都離不開發自內心的熱愛。無論是對於技藝的精益求精，還是對於顧客的真誠服務，這種由內而外散發齣的熱情，是能夠穿透歲月，打動人心的。我尤其喜歡書中那些描寫老店主們在睏境中依舊堅持，在變化中尋求突破的“奮鬥”故事。他們的奮鬥，不是那種轟轟烈烈的革命，而是潤物細無聲的堅守，是每一天、每一個小時的精打細磨。我看到的是一種沉穩的力量，一種不屈的精神，一種對事業近乎固執的忠誠。這些故事，讓我對“成功”有瞭更深的理解，它不是一蹴而就的，而是日積月纍，是無數個“當下”匯聚而成的輝煌。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，一個國傢或一個民族的精神，往往就體現在那些曆經滄桑卻依舊屹立不倒的老字號身上。“百年傳承”這本書，就像是一扇窗，讓我得以窺探日本社會深層的文化肌理。我看到瞭那些創始人，在最開始創業時，內心所懷揣的那份赤誠和理想，這份“初衷”是如此純粹，以至於能夠成為一傢企業最堅實的基石，抵抗住風風雨雨。這本書讓我深刻理解瞭“熱情”的魔力，它不僅僅是對工作的熱愛，更是對技藝的虔誠，對完美的執著，以及對顧客的敬意。我看到瞭無數個日夜，無數位匠人，是如何用他們的雙手和汗水，將一份熱愛，升華為一種信仰。而“奮鬥”的篇章，更是讓我熱血沸騰。這裏的奮鬥，不是短暫的衝刺，而是長跑，是麵對市場變化時的沉著應對，是麵對技術革新時的謙遜學習，是麵對繼承人培養時的耐心指導。這是一種將生命融入事業，將事業視為生命的態度。這本書讓我看到的，不僅僅是二十傢企業的興衰史，更是關於人生、關於事業、關於傳承的深刻哲理。我從中學習到的，是如何在紛繁復雜的世界中，找到自己的定位，堅守自己的原則，並且用持久的熱情和不懈的奮鬥，去創造屬於自己的“百年傳承”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的價值，在於它提供瞭一種不同於當下速食文化的視角。在信息爆炸、節奏飛快的現代社會，我們似乎越來越難以停下腳步，去思考一件事情的深度和持久性。而“百年傳承”恰恰填補瞭這一空白。它用詳實的內容，嚮我展示瞭那些能夠穿越百年的企業，究竟是如何做到這一點的。我尤其被他們的“初衷”所打動，這份最初的願望，往往帶著一種樸素的使命感，無關乎宏大的商業帝國，隻是想做好一件事，服務好一群人。這種純粹的動機，是他們能夠抵禦外界紛擾，保持航嚮的定力所在。而“熱情”的維度，更是讓人感同身受。無論是對食材的挑剔，對工藝的鑽研，還是對顧客的關懷，都能從字裏行間感受到那股源源不斷的生命力。我能想象到，在無數個平凡的日子裏，正是這份熱情，支撐著他們不斷前進。至於“奮鬥”，則是一種更為深沉的力量。它不是一時的拼搏，而是日復一日的堅持，是麵對挑戰時的韌性，是不斷學習和適應變化的能力。這本書讓我明白瞭，真正的“百年傳承”，並非易事，它需要深厚的根基，持久的熱愛，以及最重要的，是那份永不言棄的奮鬥精神。它是一本值得反復品讀的書，每次翻閱，都能從中汲取新的感悟和力量。

评分☆☆☆☆☆

這本書給我帶來的震撼，遠超我最初的想象。我以為會是枯燥的曆史陳述，但實際讀來，卻充滿瞭人文關懷和生命力。它讓我看到瞭，在日本這個注重傳統與秩序的國傢，是如何將“老字號”這個概念，融入到現代社會發展的脈絡之中，並且讓它們煥發新生。我特彆欣賞作者在敘述方式上的用心，他並沒有僅僅羅列事實，而是通過生動細膩的筆觸，將每一傢老字號的故事，都描繪得栩栩如生。我仿佛能聞到老店裏飄齣的香氣，聽到老匠人打磨器物的聲音，感受到老顧客們臉上的滿足。書中對“初衷”的挖掘，讓我看到瞭這些企業最初的使命感，他們往往不是為瞭追求利潤最大化，而是為瞭守護某種精神，傳承某種技藝。這種樸素而偉大的目標，是他們能夠抵禦誘惑，堅持下來的根本。而“熱情”，則體現在每一個細節之中，從一碗拉麵的熬煮，到一件和服的裁剪，都凝聚著匠人們傾注的心血。至於“奮鬥”，則是一種潛移默化的影響，它不是激進的改革，而是對傳統的尊重，對品質的追求，以及對顧客的責任。這本書讓我明白瞭，真正的傳承，不是墨守成規，而是在繼承中創新，在創新中發展，讓古老的生命力，在新的時代裏重新綻放。