具体描述
一名香港女子，因缘际会落地台北工作十四年，生活机遇让她看清台湾人台湾事，城镇的新旧风俗，城市的光怪陆离，人间的纯朴美善，生活的细腻甜美，她一一去感受去体会，并以活泼、尖锐又幽默的文字，论尽一百样台湾人台湾事，毫无保留地自白她与台湾的爱恨交缠。
著者信息
黎慕慈
传媒工作者，港台传媒经验逾二十年，2001年因缘际会，移居台北。工作关系，必须对台湾的娱乐、名人、美食、旅游、时尚有深入了解，从文字到电视，自觉对台湾很「有感」。2013年离开传媒，决定仍留在台湾，定居台湾，拥抱台湾。
图书目录
自序 住鬼岛还是宝岛 黎慕慈 010
天龙国
〇一 林荫大道 跟树对话 014
〇二 巷弄 冷静与热情之间 016
〇三 阳台 春意盎然 018
〇四 花市 拈花惹草 019
〇五 河滨公园 休闲乐曲 020
〇六 有机超市 裸卖回归 022
〇七 传统市场 记忆的味道 024
〇八 独立书店 心灵鸡汤 026
〇九 YouBike 微笑启示录 028
一〇 单车道 摆平行人路 030
一一 老屋改造 拉皮回春 031
一二 宠物 幸福物语 032
小确幸
一三 咖啡 美好时光 036
一四 便利店 无处不在 040
一五 宅配 盒子生活 044
一六 小黄 街头巡逻队 045
一七 捷运站 高雄最美 046
一八 泡面 美味对打 048
一九 健保 便宜看医生 050
二〇 公厕 文明指标 051
二一 倒垃圾 不落地 052
二二 排队 羊群效应 053
吃上瘾
二三 牛肉面 一碗难忘 056
二四 小笼包 挑战鼎泰丰 058
二五 早餐 南北两样情 060
二六 便当 吃饱。吃巧 062
二七 上引水产 既爱且恨 064
二八 台式怀石料理 慢食美学 066
二九 素食 健康吃 070
三〇 夜市 过口瘾 072
三一 老街小吃 就爱古早味 076
三二 麻辣锅 鸭血无敌 078
三三 深夜食堂 疗癒之味 080
三四 清粥小菜 台式宵夜 082
三五 夏饮 珍珠斗柠檬 084
三六 手信 凤梨酥天下 085
三七 面包 酵母的诱惑 086
三八 台湾水果 透心香甜 088
好风光
三九 花东海岸线 山海之间 092
四〇 金城武大道 天堂有路 096
四一 四季花开 赏樱追枫 100
四二 萤火虫 求爱漫舞 104
四三 高美溼地 暗黑之美 106
四四 合欢山、太平山 雪在飘 110
四五 泡汤 冬日温情 112
四六 露营 亲近大地 116
四七 民宿 因梦想而美 118
四八 採果 几分甜 122
四九 海钓 一钓上瘾 124
人情味
漂亮美眉
五〇 气质美女 128
五一 夜店辣妹 130
五二 小资女孩 131
台男帅哥
五三 阿兵哥 132
五四 宅男 134
五五 花美男 135
五六 原住民 乐天知命 136
五七 志工 助人助己 138
五八 服务生 笑容软实力 139
五九 专业司机 宾士车队 140
六〇 文青 文艺定义 141
六一 同志 为爱站出来 142
疯文创
六二 松菸文创 文化新据点 146
六三 大稻埕 旧区重生 148
六四 华山艺文特区 文创出发地 150
六五 四四南村 眷村时光倒流 152
六六 宜兰几米广场 留住片刻风景 154
六七 宫原眼科 吃的图书馆 156
六八 老屋 怀旧正流行 158
六九 茶馆 细味人生 160
七〇 花莲文创店 小街新发现 162
七一 文具控 恋恋一支笔 164
娱乐场
七二 演唱会 真情演绎 168
七三 台语歌 进击的流行乐 170
七四 Live house 独立音乐摇篮 172
七五 KTV 一晚歌手梦 174
七六 夜店 享乐变奏 176
七七 街舞 跳跃青春 178
七八 摩铁 上床之外 180
七九 有线电视 只剩嘴砲 182
八〇 纪录片 真情的温情 184
求美丽
八一 整形 辨脸公开的秘密 188
八二 按摩 痛与爽的快感 190
八三 面膜 面子要顾好 192
八四 修甲美睫 不当懒女人 193
八五 刺青 一辈子的图腾 194
特别台
八六 平溪天灯节 祈愿 198
八七 马祖文化节 神偶之舞！ 202
八八 丰年祭 原住民盛典 204
八九 盐水蜂炮 放炮 208
九〇 尾牙 借酒吐真言 212
九一 三大音乐祭 吶喊 214
九二 繁体字 文化传承 216
九三 台湾民主 游行与抗争 218
九四 中秋节 烤肉节 220
九五 MIT 台湾之光 221
九六 星座运程 迷信 222
九七 百货週年庆 捡便宜 223
九八 熊猫圆仔 萌主 224
九九 跑路热潮 燃烧吧！ 226
一〇〇 环岛 看见台湾 228
移居潮
个案一 潘煜熹夫妇，四十天移民台湾 232
个案二 蒋雅文，三百万的魔咒 234
个案三 蔡敏仪，尾班车试水温 236
个案四 谢茜嘉，来去投资开民宿 238
个案五 梁望，当免费学徒追梦 240
个案六 梁奇璧，侨生的挣扎 242
停。看。听
移民与移居 244
「居留」、「定居」大不同 246
创业要小心 247
交税与买楼 248
鸣谢 252
图书序言
爱恨台湾 卢觅雪知名传媒人、节目主持人
命运令生于澳斗的慕慈，少年时期即迁居香港上中学，复往澳洲升读大学，毕业后回港工作，更为了工作去了台湾，一留便是十四年─生活把她训练得非常独立，我说的生活是一个人的生活，没有亲人在旁，没有佣人协助的独立生活，看苍她待人处事上的思考和表现，叫同样是家中老么的我有点汗颜─曾与慕慈并肩作战，由香港转战到台湾的人并不多，我是其中一个的少数派！还记得十几年前，我们常常往返于敦化南路一、二段路上，因为台湾《壹週刊》创刊初期的办公室在二段，她在台湾的第一个居所就在一段。还记得慕慈说初到一个城市生活！人生路不熟，台北市的道路规划跟香港不一样，在适应期时尽灵用走路去记方向，为工作而来，每天花在交通上的时间，用车子，花个十分钟就好，用走路的，也不过半个小时来回，这个效益问题，就是她从独立生活中培养出来的智慧。那个时候我就想，为什么她想到而我却没有想过！
我在台湾留不久，大概一年多，出师未捷身先死，死回香港去了，倒是慕慈留了下来。自此我视台湾是第二故乡，每一年都抽时间去一趋，探老朋友、吃吃看看、她都一尽主场之谊，带我去吃好的，看别的，彷彿就是一本活指南。在台北市，吃火锅、泡温泉、做按摩、喝咖啡、买伴手礼，每一次都有新的好去处，都没有让我失望，也更佩服她在忙碌的工作中仍可如此享受生活上种种闲适跟趣味，难怪她乐不思港了！她更领我去宜兰住民宿，到台中的汽车旅馆开眼界，看到其他旅客看不到、领略不到的台湾！
慕慈搬了好几次家，我是她家客房的常客，看着她慢慢地由租房子变买房子，意识到像她这样的一个单身女子，在异地生活买房子，不是一种承诺是什么？如果说投资，资金放在香港房地产上翻几番的回报率也许更高！看着她的房子一间比一间宽大舒适，装潢一间比一间合意，就知道她对台湾的归属感已经超越了香港。后来她常挂在嘴边的一句话是：「台湾是一个生活质素更好的地方，更适合居住。」我想这是她比较过生活过的澳门、香港以及澳洲后得来的结论。
最近慕慈说想搬到宜兰，因为喜欢那边的风景跟气氛，可是同时间她又懊恼台湾种种法例，噢！真叫人妒忌，为什么她的生活磨练、生活体验、生活感觉，别人都跟不上？看着她了解台湾之后，那种又爱又恨的表现，便明白到，像我们清楚一个人的好坏后，依然跟他在一起，那便是真心交往。慕慈真心的爱上台湾，并不以过客目光看待、比较、批判，那是我最欣赏之处。没有爱何来恨，妙就妙在那爱恨之间的点点滴滴！
自序
住鬼岛还是宝岛 黎慕慈
人生有很多选择题。这一题，不用脑筋急转弯，没有按手机小算盘，就勾了。「回香港还是留在台湾？
二〇一二年春，大老板要卖掉台湾的集团业务，香港派来的统帅带看十二名香港部属召开饭局，邀请我这个外围的同路人参加，到达现场时，才发现是场「表态」饭局。
「要不要跟台湾新老板？」大半人摇头。「那要回香港抑或留在台湾？」让我意外的，只有一名年轻人说「我可以回去」，另一名早已移民加拿大的「阿头」说要走，其他人都选择留在台湾。「我买了楼。」「我有女朋友。」「回去做什么？」原因不一，没说出口的，是大家爱上了这个岛屿。
台湾不是让人一见钟情的地方。
城市景观老旧，既不摩登也不繁荣；天气阴晴不定，台北的天空经常灰蒙蒙；办事效率慢，非繁忙时段喝杯咖啡亦要等上十分钟；跟政府机关打交道，更是费时失事。但住在台湾，不懂台语，没人会逼问为何你不学；不看韩剧，没人会排斥不跟你聊天；不买新名牌手袋，没人会用眼神批判你落伍。在台湾，不用打高空砲喊民主自由，也不用无聊的只讲八卦道人长短，生活是个人的选择，非为同侪的压力。生活的品质，不是决定住在哪一区吃过多少米芝莲餐厅，是平日可以漫步街头休假可以徜徉大自然，是在路上看到树木与脚踏车，而不是金行和药房。
生活的品质，不是买了多少张股票多少件衣服花了多少钱，是发掘了多少有趣的人事物和每天听到数不清的「谢谢」。当衡量生活的工具与价值观改变，我就知道，回不去了。
为了写书，我在台湾东西南北跑了好几遍，台湾最美的风景始终是人。台湾人啊！就是温良恭俭让（除了政客），特别是对陌生人，从不吝啬笑容，随时愿意伸手。住在台湾十多年，我当然遇过坏心眼的、耍心机的、伪善的、盲从的，我总归纳为个人的深层自卑，甘愿做「小」所致。活在小时代，台湾人安于小资生活，追求小清新，满足小确幸，开小店做小生意，打工搞些小动作，自觉无伤大雅。遇到赞美，总是腼观的不好意思，遇见批评，或装作视而不见，或小声说：「你私下跟我讲就好了。」总是缺乏自信。年轻人更是充斥「鲁蛇」（Loser）心态，反正找工不如意，赚钱不如人，只能花小钱过小日子。
也许如此，台湾人总是一副与世无争，或不想争的模样，所以坐公车不用抢位子，排队不用插队，走路不用赶路，嘴巴嚷嚷不爽，但无论如何责难政府，终究是深爱自己的土地。问台湾人爱不爱台湾？跟问香港人爱不爱香港？答案比例绝对截然不同。
台湾的年轻朋友一直嚷「台湾是鬼岛！」总统无能，政府低能，工作难找经济差，不听民意强推政策。不过，经过三月退服贸反黑箱的学运洗礼，鬼岛开始起了变化，被形容为小屁孩的崩世代，终于站起来对抗自以为是的大人。我看到年轻学子眼里的光芒，发觉鲁蛇不再沉溺自身的无助，顺民也不只是盲目服从党政。站出来抗争的，批判的，创作的，或许逆流而上，却非垂死挣扎。台湾有成熟的民主意识和公民觉醒，鬼岛于此又活过来了，台湾依然是宝岛，只是宝，都蒙在政治尘埃与经济阴影里。
这本书不是旅游指南，亦非移民手册，是台湾的生活体验，正如台南茶店的一句话：「用历史来浸，用感情来泸，热的冷的，拢是人生的滋味。」这滋味，无法强加于人，点滴在一己心头。书名的「来去」，其实有两重意思。一是自由穿梭两地；二「来去」的台语，比较接近「走吧！去」的意涵，有将要进行下一步动作的意味。是去是留？是离开或是开始？住鬼岛还是宝岛？下一步，永远都是选择题，而我，选择了宅在宝岛。
图书试读
台湾真有趣，政治分蓝绿，早餐也分南北。
北部的台式早餐，有人爱炒面加猪血大肠汤，更有名的是烧饼油条配豆浆。其中阜杭豆浆跟永和豆浆早已扬名海外，在市场内的阜杭早上五点半开门，七八点后就大排长龙，要吃到又热又脆的厚饼油条，最好乖乖的当早起的鸟。
永和豆浆则有很多家，真正在永和地区的原始店反而不叫永和，叫做世界豆浆大王。而我在台北都去复兴南路那家，但油条不及阜杭松脆，加上带焦豆浆被指会致癌，后来也就少去了。
南部的台式早餐，选择可多了，特别在台南，早餐有吃牛肉汤羊肉汤，有吃菜粽、米糕或肉燥饭，不得不试的，是当地最有名的虱目鱼粥。
虱目鱼粥那家好吃？阿堂、阿星、阿慾跟京华各有拥护者，反正一定要中午前去吃，因为虱目鱼每天早上产地直送现宰才新鲜，卖完明天请早。不过，虱目鱼粥里的鱼肉都很细碎，不像港式的生鱼片粥片片分明，而且有土味，我不爱。
台式早餐虽然多样，却不及西式早餐吸引无轻人。简单的，到一般「美而美」早餐店买一个汉堡或三文治配咖啡或奶茶，五十元搞定，有闲的，就爱去吃早午餐（brunch）。像新北市板桥的好初早餐，用年轻人语言「立志成为宇宙最烦的早餐店」（叫客人做早操），卖的餐点名字古灵精怪，如咸咸红茶（上面是奶昔下面是红茶，喝起来有奶味茶味加咸味），与不用培根（烟肉）改用客家咸猪肉的男朋友沙拉，反正看到名字大家都笑了。聪明取名加上独特口味，等于早餐排队变午餐了。
「有好多好多早餐，在这里」，是卢广仲歌颂早餐店的歌《早安晨之美》。的确，吃一口美味早餐，整天彷彿战斗力升级，心情也升级了（如果不用排队很久）。
六〇文青文艺定义
其实我不太了解文青（文艺青年）。但，文青是台湾特种族类的一大派系，人数不断增长，已经从非主流变成另类主流，还出现伪文青与反文青两派争论。
以下是接触后，我认知的文青特色：
文青头发可长不可烫卷，不能打薄（男女皆是）;
文青爱戴粗框眼镜（特别是男的），黑框或木框，讲求手工材料；
文青爱穿极简的棉、麻衣服，男生裤子要窄脚，女生不能有蕾丝或blingbling装饰；
用户评价
“爱‧来去‧住台湾”，这个书名本身就极富画面感和情感张力。我猜想，这本书里大概不会充斥着那些大家耳熟能详的旅游景点介绍，而是会更加侧重于那些能够引发读者内心共鸣的情感和体验。我尤其期待看到书中能够探讨“来去”之间的微妙关系。台湾，对于很多人来说，可能只是一个旅行的目的地，一个“来去”匆匆的地方。然而，这本书的书名却暗示着更深层次的连接——“住”。这意味着，它可能会深入剖析那些让人们愿意停留、定居，甚至视之为家的地方。这其中可能包括了台湾特有的社会文化氛围，比如人与人之间的温情脉脉，邻里之间的守望相助，又或者是一种更加自在、随性的生活态度，这些都可能成为人们“住”下来的重要原因。我非常好奇，作者是如何将这些抽象的概念，转化为具体、可感的故事，让我们理解为何有人会选择在这片土地上扎根。
评分这本书的名字就像一首轻柔的民谣，瞬间勾起了我对这片土地深深的眷恋。《爱‧来去‧住台湾：一百样拥抱台湾的理由》，仅仅是书名，就仿佛预示着一场关于爱与归属的温柔絮语。我尤其期待书中能够深入挖掘那些寻常巷陌中的感动，那些藏在市井烟火里的生活哲学。比如，那些代代相传的老店，老板脸上刻满岁月痕迹却依旧热忱招呼客人的笑容；那些在街头巷尾默默坚守的手艺人，他们的匠心如何在一件件作品中得以传承；还有那些平凡的台湾人，他们身上散发出的温良恭俭让，以及面对生活挑战时那份乐观与坚韧，这些细微之处，往往最能触动人心，也最能让我们理解，为什么会有如此多的人，在这片土地上找到了家的感觉。我希望这本书不仅仅是列举一百个理由，而是通过生动的笔触，让我们真切地感受到这些理由背后的温度和故事，让读者在阅读过程中，仿佛也一同踏上了这场发现台湾之美的旅程。
评分这本书的书名，像是抛出了一枚温柔的钩子，瞬间吊起了我的好奇心。《爱‧来去‧住台湾：一百样拥抱台湾的理由》，光是这个名字，就足够让人心生向往。我猜测，这本书会跳脱出枯燥的地理人文介绍，而是更倾向于一种情感的触动，一种文化的深度体验。我尤其感兴趣的是，书中会不会描绘一些关于“家”的概念。在台湾，家不仅仅是一个居住的场所，更可能是一种情感的寄托，一种归属感的体现。比如，那些关于亲情、友情，甚至是与这片土地的连接，都可能成为“拥抱台湾”的重要理由。我设想着，书中可能会有这样一些章节：讲述一位移民如何在这片土地上找到了第二个家，或者一位在台湾出生长大的年轻人，如何从对家乡的抱怨到最终发现其中的美好。这种由“来去”到“住”的转变，背后一定蕴含着丰富而动人的故事，我非常期待这本书能够带领我去探索这些隐藏在字里行间的温情。
评分读到这本书的名字，我脑海里立刻浮现出各种画面：清晨街边热气腾腾的早餐摊，空气中弥漫着豆浆和油条的香气；傍晚的海边，夕阳将天空染成一片金黄，海浪轻轻拍打着沙滩；夜市里琳琅满目的小吃，诱人的香气在人群中穿梭，欢声笑语此起彼伏。我特别好奇，这本书会如何捕捉这些充满活力的场景，又会如何将它们编织成“拥抱台湾的理由”。也许，书中会有一章节，讲述某个小镇上，每年一度的盛大祭典，那份凝聚全镇力量的虔诚与喜悦；又或许，会描绘一位在外漂泊的游子，在某个失意的夜晚，品尝着家乡的味道，重新找回前行的勇气。我期待这本书能带我领略台湾多元的风貌，从北到南，从山林到海洋，从古老的庙宇到现代的都市，每一个角落都蕴含着独特的魅力，值得我们去细细品味和珍藏。
评分“一百样拥抱台湾的理由”，这个数字本身就带着一种饱满和丰富的意味，让我对这本书充满了期待。我不认为这本书会是那种泛泛而谈的旅游指南，而更像是一本充满人文关怀的散文集。我特别想知道，书中会以何种角度去解读“爱”与“拥抱”。或许，它会聚焦于那些在台湾生活中，能够带来温暖和感动的小细节：比如，某个清晨，在巷口遇到的和蔼长者，脸上带着岁月沉淀的智慧和慈祥；又或者，是在某个工作日，同事之间无声的支持和鼓励，让疲惫的身心得到慰藉。也可能是，书中会探讨台湾独特的文化符号，它们是如何在潜移默化中，成为人们热爱这片土地的理由。比如，那些充满在地特色的节庆活动，人们在其中所体验到的群体认同感和文化自豪感；又或者，是台湾独有的某些生活方式，它如何让人们在忙碌的生活中，找到片刻的宁静和舒缓。我希望这本书能够带我走进台湾的内心世界，去感受那份独属于这片土地的温情和魅力。
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